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初中關于鹽與健康征文600字
【篇一】
為倡導健康的生活方式,引導大家合理膳食,寒假期間,省教育廳和省衛生廳開展的手拉手我勸家人少吃鹽健康主題活動,我們做為實踐者,我非常高興。
放假后,我們全家人認真地學習了《健康飲食實踐手冊》,為了引起家人重視,我們全家人又一起上網查找資料,認真了解使用鹽過多的危害,家庭減鹽措施和減鹽的方法,控鹽工具使用方法等,掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識,從根本上認識到減鹽降壓的重要性。
那爸爸媽媽做菜的時候如何少放鹽呢?我有幾個小竅門哦。
一、要自覺糾正口味過咸而過量增加食鹽和醬油的不良習慣,對于每天食鹽的攝入量實行總量控制,不要放一大盒子鹽在灶臺邊上,而是用小勺分成均等的小份,每餐每人按2克鹽的標準來燒菜。
二、習慣口味重的人,可以在燒菜的時候,放一點點醋,提高菜肴的鮮香味,幫助自己適應少鹽食物。
三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份,應盡量不吃或少吃,如果吃了,應按比例減少其他菜中的食鹽用量。
這個假期,經過全家人不懈地努力,我們家已初步養成了飲食低鹽的良好飲食習慣了,希望更多的家庭加入到健康飲食的隊伍中來,從現在做起,為我們的健康加油!
【篇二】
鹽與健康的關系,早就已經被提出來了。醫學家認為,攝入鹽過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,使血壓增高,還會導致血管硬化。吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據統計,我國北方人每人每天攝鹽量達15克,口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達七八克,都超過了世界衛生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標準。盡管不斷有新的低鈉鹽產品問世,但很多人覺得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對策有:
1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。
2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐,為了提高口味,里面的鹽分含量都不低,所以喜歡吃快餐的朋友們要注意啰!
3、購物學會看標簽。購買食品的時候不僅要注意看保質期、營養成分,還要注意看里面添加的食鹽量,如果包裝上注明每100克含1。25克以上鹽或0。5克以上鈉,就意味著含鹽量超標了;如果每100克含0。25-1。25克鹽或0。1-0。5克鈉,這說明含鹽量適度。
4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉:每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜,不加任何調味品,既保證蔬菜攝入,又減少鹽的食用量。或者用酸奶調制蔬菜沙拉味道也非常不錯。
5、嘗試多種配料:食物提鮮不只靠咸味,一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來調味,比如香菜、香菇可以在熬湯時加入,而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調節口味最常用的家庭調味料,檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入,也可以使食物的味道改變。所以說:每人每天不超過6克鹽。
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