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第一次學(xué)做菜優(yōu)秀作文450字
清明假期,老師布置了一樣作業(yè),就是自己燒一道菜;氐郊椅移炔患按母嬖V了媽媽?zhuān)驗(yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)燒過(guò)菜,很期待。媽媽就說(shuō):“好啊,那你明天中午燒吧!
第二天我早早的起床,終于“熬”到了中午,我跑去和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)梢詿肆!眿寢尶次遗d奮地樣子,連連說(shuō):“好!好!好!”只看見(jiàn)媽媽從廚房柜子里拿出一個(gè)早就準(zhǔn)備好的西紅柿和兩個(gè)雞蛋。把西紅柿遞給我,叫我先洗。還告訴我洗西紅柿要把西紅柿上的葉子弄掉。于是,我把袖子拎的高高的,打開(kāi)水龍頭開(kāi)始洗。我把它全身洗了個(gè)遍,好像給西紅柿洗了個(gè)澡。之后,我小心翼翼地拿起鋒利的刀開(kāi)始切。切好的放在一邊備用。再拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,打在碗里。一打開(kāi)雞蛋就把雞蛋白弄在手上,黏糊糊的好不舒服。但我不管繼續(xù)打。媽媽教我打雞蛋要用筷子不停地轉(zhuǎn)圓圈,讓蛋黃和蛋白攪拌勻稱(chēng),媽媽還說(shuō)筷子拿45度角,這樣雞蛋就不會(huì)晃在外面。不一會(huì)兒,打好的雞蛋就像融化的冰淇淋。
開(kāi)始正式燒菜了。首先,打開(kāi)煤氣,電磁爐,還有油煙機(jī)。我急忙把油倒進(jìn)去,媽媽說(shuō):“熱鍋起油,懂嗎?”“不懂”我說(shuō)。媽媽解釋道:“熱鍋起油就是等鍋?zhàn)訜裏崃嗽俜庞汀薄_@局面好尷尬啊。等鍋燒熱我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳堑梅哦嗌儆湍?”媽媽說(shuō):“你倒下去,夠了我叫你停。”油倒進(jìn)鍋里,我發(fā)現(xiàn)油一粒一粒的,但沒(méi)有我想象中有噼里啪啦的聲音。等我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候,突然有了噼里啪啦的聲音。我嚇了一跳,立刻往后退了一步。媽媽說(shuō):“沒(méi)事,拿著鏟子炒,”我越炒噼里啪啦的聲音越大,這時(shí)媽媽和我說(shuō),等雞蛋變顏色了加入香腸(因?yàn)槲蚁矚g吃香腸,讓媽媽特意加進(jìn)去的)再把備用的西紅柿放進(jìn)去。這時(shí),我的“食神”老爸來(lái)了,他一到就說(shuō):“好放鹽了!蔽夷闷瘥}一點(diǎn)一點(diǎn)的往下倒,接著繼續(xù)翻炒。放了鹽,聞起來(lái)香氣越來(lái)越濃!安丝旌玫臅r(shí)候加點(diǎn)味精提提鮮,味精放一小勺夠了!卑职种钢毒f(shuō)。我們一起哼著:我愛(ài)廚房,我要愛(ài)廚房。爸爸忽然說(shuō):“再加點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴下。”最后,在我們?nèi)业臍g笑聲中完成了一碗色香味俱全的《西紅柿香腸炒雞蛋》完成了。
吃飯時(shí)爺爺吃了這碗菜說(shuō):“恩,燒的好吃的,味道剛剛好!蹦棠踢說(shuō):“以后這碗菜就由你來(lái)燒!甭(tīng)了,我聳聳肩害羞起來(lái)了。我其實(shí)非常佩服我奶奶,她每天都給我們燒菜,而且燒的很好吃。
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