第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l（通用26篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇1
下午，我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說：“要不我們炸薯?xiàng)l吧！”炸薯?xiàng)l！這我可不敢想！如果沒有大人看著，可能會(huì)有意想不到的后果。“我在家里炸過，沒事.試試也好，就當(dāng)做我的第一次，沒準(zhǔn)能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃?xì)庠钌�，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什么？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個(gè)菜盆放了很多的面粉，里面還加了點(diǎn)炸雞調(diào)料。我打開水龍頭放點(diǎn)水進(jìn)去，再攪拌均勻。之后，把土豆條兒放進(jìn)去，讓面粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸說，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還說，他七八歲時(shí)就會(huì)做飯。有次他點(diǎn)火，差點(diǎn)兒就吧屋子給燒了！
不一會(huì)兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“嘩--”鍋里濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個(gè)，試試味道。等到薯?xiàng)l成金黃色時(shí)，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯?xiàng)l。嗯？什么味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過第一遍的薯?xiàng)l倒入鍋中，只見這次鍋里翻起了很多的泡泡，發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯?xiàng)l，起鍋咯，啊！人間美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯?xiàng)l的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇2
在寒假的一個(gè)月里，發(fā)生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現(xiàn)在想起來都覺得搞笑。
那是一個(gè)下午，媽媽教我炸薯?xiàng)l，我按照媽媽說的先把油倒鍋里燒熱，然后把切好的薯?xiàng)l倒在鍋里，在媽媽的指導(dǎo)下把火調(diào)成了中火，把土豆條在油鍋里翻過來翻過去。當(dāng)我覺得炸的差不多的時(shí)候想洗洗手把它們撈出來，洗完手我沒有擦想著直接把手甩干好了，結(jié)果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里，這時(shí)鍋里的油跟一個(gè)個(gè)跳蹦蹦床的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎么啦?我說：“鍋里的油生氣了，在她身上炸薯?xiàng)l，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很�！眿寢屄犃斯笮ζ饋�，笑得喘不過來氣，說我：“傻孩子，你想想油會(huì)生氣嗎?”我猛的想起來，對(duì)啊!油沒有生命，怎么會(huì)生氣呢!媽媽又接著說：“不是油生氣了，是水的關(guān)系，油只要摻到水，一加熱就會(huì)炸起來的�！卑�，原來是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識(shí)，經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)踐中獲取的，相信在這個(gè)寒假會(huì)有更多的趣事等著我。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇3
今天，我和媽媽決定一起炸薯?xiàng)l！
要想吃上好吃的薯?xiàng)l，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場(chǎng)上，買回來幾個(gè)外觀好看、個(gè)頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，里面呈現(xiàn)出米黃色，表示十分新鮮！然后我們把它用水清冼干凈。
現(xiàn)在我們來切土豆。要切得粗細(xì)一致，并且還要切成長(zhǎng)方體的形狀。媽媽說：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。于是我們把土豆條泡水。沒過多久后，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油溫越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最后我們把土豆條盛到碗里，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！
有付出就有回報(bào)，自己炸出來的薯?xiàng)l，真香呀！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇4
炸薯?xiàng)l是現(xiàn)在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯?xiàng)l”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因?yàn)榻裉煳乙蛬寢寣W(xué)炸薯?xiàng)l。
當(dāng)我回到家中，媽媽已經(jīng)把所有的材料都準(zhǔn)備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯?xiàng)l緊緊地?fù)г趹牙�，看著這包令我愛不釋手的薯?xiàng)l，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯?xiàng)l，我還是準(zhǔn)備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯?xiàng)l沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當(dāng)我倒到最后一些時(shí)，一不小心，薯?xiàng)l全都掉了下去，這下油可發(fā)起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點(diǎn)掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險(xiǎn)”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯?xiàng)l。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順?biāo)浦鄣胤晒状�，可是�?dāng)輪到我自己動(dòng)手時(shí)，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯?xiàng)l，可它們就是不聽使喚，一個(gè)也不肯翻過身來。過了一會(huì)兒，好不容易有兩條薯?xiàng)l有點(diǎn)動(dòng)靜，可是，卻因?yàn)槲矣昧^猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調(diào)皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因?yàn)槲覍?duì)它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯?xiàng)l都開始變黃了，我關(guān)了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯?xiàng)l裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯?xiàng)l就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當(dāng)勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇5
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認(rèn)為最美味的便是原味薯?xiàng)l。也曾夢(mèng)想著可以擁有一家自己的薯?xiàng)l店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢(mèng)雖然不可能實(shí)現(xiàn)，但小小地滿足一下自己炸薯?xiàng)l已不成問題。
為了滿足我吃薯?xiàng)l的欲望，媽媽買了一包500克的現(xiàn)成薯?xiàng)l，只需在油鍋里走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對(duì)薯?xiàng)l的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準(zhǔn)。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時(shí)，轉(zhuǎn)成小火，抓起一把薯?xiàng)l往油鍋里輕輕一撒，鍋里頓時(shí)“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過后，再看鍋中的每根薯?xiàng)l周圍都環(huán)繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人于“幾厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，調(diào)皮蛋氣泡準(zhǔn)會(huì)帶著熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務(wù)手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘，薯?xiàng)l出鍋。
望著金燦燦的薯?xiàng)l，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點(diǎn)番茄醬，往嘴里送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇6
炸薯?xiàng)l是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個(gè)小朋友一起炸薯?xiàng)l。
我們先把薯?xiàng)l切成一條條，為了使炸出來的薯?xiàng)l更富有創(chuàng)意，我們把薯?xiàng)l切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變?nèi)f化。緊接著我們便把油倒入鍋中，漸漸的油溫?zé)崃�，油鍋里一個(gè)個(gè)小泡泡調(diào)皮地鉆出來了，我們便把切好的薯?xiàng)l小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，只看見那一個(gè)個(gè)小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會(huì)兒，沉入鍋底的薯?xiàng)l，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，盡管，我們急于馬上品嘗自己的勞動(dòng)成果，可是由于沒有掌握好火候，當(dāng)我們撈起時(shí)，薯?xiàng)l已經(jīng)變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經(jīng)驗(yàn)。
第二次，我們繼續(xù)把薯?xiàng)l放入鍋中，讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當(dāng)我們撈起時(shí)，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看�？粗粗谒唤髁顺鰜�，我拿了一根嘗嘗，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經(jīng)過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯?xiàng)l出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯?xiàng)l都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受著成功的喜悅
通過這次炸薯?xiàng)l，告訴我們一個(gè)道理，每個(gè)人只要經(jīng)過辛勤的勞動(dòng)，就一定會(huì)有收獲。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇7
昨天是星期六，老師其中布置了一項(xiàng)讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我?guī)еd奮的心情和我的弟妹們親自動(dòng)手炸薯?xiàng)l。
我首先從塑料袋中拿出六、七個(gè)土黃色的馬鈴薯，接著，用清水把馬鈴薯清洗干凈，然后，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細(xì)細(xì)的小片。等把鍋洗干凈后，往鍋里到入一些油，把火點(diǎn)燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地?zé)�，過了好一會(huì)兒，我期待好久的馬鈴薯終于燒熟了，“哇”真像肯德基里的薯?xiàng)l��！最后我把馬鈴薯盛進(jìn)碗里，真是千里香��！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿著筷子，圍在一起，都津津有味地品嘗起來，口中還不住地說著：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時(shí)緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇8
我的媽媽是一個(gè)大廚師，她會(huì)做許許多多的菜。周末，我請(qǐng)求媽媽教我炸薯?xiàng)l。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把四個(gè)馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再切成條。接著，我把切好的薯?xiàng)l泡在水里，媽媽提醒我要泡久一點(diǎn)，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯?xiàng)l撈出來瀝干。最興奮的時(shí)刻到了，終于可以開炸了，我把油燒開，把薯?xiàng)l一股腦兒倒了進(jìn)去，薯?xiàng)l馬上在鍋里“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯?xiàng)l由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子里，大家你一根、我一根，快樂地品嘗著……
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇9
今天，我閑來無事，就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去�？墒钦l也沒有想到，油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動(dòng)靜時(shí)，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l，“呀！薯?xiàng)l還是軟軟的�！蔽矣每曜虞p輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l，用手無時(shí)不刻地控制著火候，用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟�！狈路鹞移炔患按叵雵L嘗自己的`手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃�！庇辛藢�(duì)自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯?xiàng)l，發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長(zhǎng)條狀，透過陽光，薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全��！
我覺得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l，更是一份快樂。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇10
忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l。“我們可以做薯?xiàng)l嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以�！苯憬慊卮鸬�。好，我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪�！币桓�，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時(shí)間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長(zhǎng)了一下說：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了�！蔽腋吲d得跳了起來。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇11
炸薯?xiàng)l，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當(dāng)勞，還是……我很喜歡吃薯?xiàng)l，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯?xiàng)l，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點(diǎn)燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了，爸爸說可以開始炸薯?xiàng)l了。平常的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時(shí)，每當(dāng)把菜倒進(jìn)熱油鍋里，油總會(huì)像發(fā)瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個(gè)不停，所以我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，不敢把它放進(jìn)油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯?xiàng)l沿著鍋沿滑下去，這個(gè)動(dòng)作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯?xiàng)l，準(zhǔn)備一試�？墒�，我的手一抖，薯?xiàng)l還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯?xiàng)l外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時(shí)我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關(guān)了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點(diǎn)，說:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大著膽子往鍋里放薯?xiàng)l，只見薯?xiàng)l在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會(huì)了，薯?xiàng)l就變成了金黃色。爸爸說讓我關(guān)上煤氣，把薯?xiàng)l上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的薯?xiàng)l就這樣做好了，看著我親手炸的薯?xiàng)l，我很高興。邀請(qǐng)爸媽和弟弟一起來品嘗，他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點(diǎn)痛，但心里還是很開心的。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇12
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學(xué)會(huì)了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯?xiàng)l，就纏著媽媽。我一邊不住地?fù)u動(dòng)著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實(shí)在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實(shí)，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個(gè)大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時(shí)，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時(shí)間又方便……
這時(shí)，媽媽也來了。她將切好之后的薯?xiàng)l用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進(jìn)冰箱冷凍五分鐘。因?yàn)橐邷赜驼ǎ瑡寢尵徒庸芰恕皯?zhàn)場(chǎng)”。我在旁邊不停地支招“先一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當(dāng)“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個(gè)一個(gè)滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點(diǎn)呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯?xiàng)l塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“��！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯?xiàng)l要分兩次炸呢，這樣的薯?xiàng)l才會(huì)更好吃。”
看著金黃的薯?xiàng)l，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎(jiǎng)道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了�！眿寢尩靡獾匦α诵Γ骸斑@可少不了你的指點(diǎn)哦！”
這是一份普普通通的薯?xiàng)l，看著媽媽美美地吃著薯?xiàng)l，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇13
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯?xiàng)l；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門學(xué)問，從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l，任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的水燒開，再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l，生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘，不然就會(huì)煮太爛，沒那么容易炸了。
接下來，爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上，不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l，直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯?xiàng)l夾出來。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來的薯?xiàng)l很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒，薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯?xiàng)l蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”�。�
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇14
今天，媽媽買了一大堆土豆，說要炸薯?xiàng)l，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這么開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗干凈。再拿小刀豎著刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很難看。
接著，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長(zhǎng)長(zhǎng)的條兒。再把油倒進(jìn)鍋里，油倒得多一點(diǎn)炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進(jìn)一份土豆�！班枇ㄅ纠病蔽夷闷疱佺P把薯?xiàng)l不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會(huì)，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會(huì)兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋里燒一會(huì)兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會(huì)兒，兩頭也焦了，炒起來也輕松多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現(xiàn)在仔細(xì)聽，會(huì)發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l碰到鐵的東西會(huì)發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯?xiàng)l出鍋了，放點(diǎn)細(xì)鹽，和薯?xiàng)l拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊吃自制薯?xiàng)l，真是回味無窮。
怎么樣？你也試試。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇15
“唉！”，看著那一個(gè)個(gè)凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓著那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘后，我終于完工了。我又將土豆洗凈后，放在切菜板上，切成一根一根的長(zhǎng)條狀，接著又洗了一遍。隨后，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾干。
待土豆條晾干后，我將油倒入鍋中加熱。不一會(huì)兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙著了，又蹦又跳的，我只好暫時(shí)蓋上了鍋蓋。幾十秒后，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經(jīng)變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會(huì)兒，我翻了一下，頓時(shí)，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點(diǎn)番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嘗了一根，真好吃呀！
看來，我們要少去麥當(dāng)勞，在家中吃一些薯?xiàng)l也不錯(cuò)呀！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇16
周末的中午，媽媽帶我去了麥當(dāng)勞吃午餐，我樂滋滋地吃著黃澄澄的薯?xiàng)l，喝著可口的飲料，心里美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學(xué)著炸薯?xiàng)l嗎？正好我也可以借此機(jī)會(huì)鍛煉一下自己。
我這么想著，便熱火朝天地干了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗凈去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉祎，你要干什么��？”“別急，別急，待會(huì)兒你就明白了！”我神秘地說道。食材都準(zhǔn)備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，然后在鍋內(nèi)倒了些油，并加了點(diǎn)兒鹽。待油熬熱后，我小心翼翼地將薯?xiàng)l有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼著小曲，美滋滋地想著我即將做成的麥當(dāng)勞式的薯?xiàng)l。突然，一個(gè)油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢(mèng)中驚醒過來。我向鍋中一看：��！鍋里的薯?xiàng)l竟成了一個(gè)“薯餅”。這一現(xiàn)象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
這時(shí)，站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼，幸災(zāi)樂禍？不過，我轉(zhuǎn)念又想：它們?cè)舷嗤�，而且做法也一樣，也說不定那“薯餅”比薯?xiàng)l還好吃呢？對(duì)呀，我怎么早沒想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會(huì)兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終于熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嘗，不一會(huì)兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃，比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇17
今天真是個(gè)令人高興的日子。爸爸答應(yīng)我，在家里親自動(dòng)手炸薯?xiàng)l給我吃。
之前就聽堂姐說，她媽在自家給她炸薯?xiàng)l吃，特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃，可爸爸都說不會(huì)做。這次趁放暑假，我在網(wǎng)上搜了一些炸薯?xiàng)l的方法給爸爸看，爸爸琢磨了一會(huì)還是答應(yīng)了我。
今天我早早起了床，跟爸爸一起去市場(chǎng)買了土豆和面粉�；氐郊�，我們就開始動(dòng)手了。第一步把土豆剝皮，第二步把土豆切條，第三步把土豆清洗兩遍，第四遍把土豆條放入鍋里煮四分鐘后撈出來冷卻，第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時(shí)再拿出來，第六步把土豆條炸成金黃色，冷一下就可以吃了。
我把薯?xiàng)l端出放到餐桌上，先拿一根給爸爸吃。爸爸說：可好吃了。真的嗎？我迫不及待也嘗了一口。啊！又香又脆，這是我和爸爸吃過最好吃的薯?xiàng)l了。以后我要爸爸常做這樣的薯?xiàng)l，全家人一起吃。
今天真開心，因?yàn)槲掖箫柨诟Ａ恕?/p>
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇18
下午，我還在做著美夢(mèng)，媽媽來叫我起床，說要和我一起炸薯?xiàng)l。媽媽把冰凍好的薯?xiàng)l放到籃子里，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流著，不一會(huì)兒，就把冰塊沖地一干二凈了。
開始炸啦！媽媽把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，薯?xiàng)l在里面快活地跳舞，好象在說：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會(huì)兒，薯?xiàng)l漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯?xiàng)l都放進(jìn)去，哈！可真像一個(gè)“薯?xiàng)l舞廳”，噼里啪啦地響個(gè)不停。
炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯?xiàng)l，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會(huì)兒再吃，為什么呢？原來，媽媽又在薯?xiàng)l上撒了一點(diǎn)孜然，她說這樣會(huì)更好吃一點(diǎn)，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯?xiàng)l既營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，還可以鍛煉我的動(dòng)手能力呢。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇19
眾所周知， “麥當(dāng)勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當(dāng)勞， 尤其是那里的薯?xiàng)l，每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到后來我發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l太貴了，一包大號(hào)的薯?xiàng)l也才只有一點(diǎn)點(diǎn)，不劃算，所以也盡量忍住嘴饞，比較少去麥當(dāng)勞了。有一天，姐姐說：“既然你那么喜歡吃薯?xiàng)l，干脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興，一蹦三尺高，心里滿滿的都是期待。
炸薯?xiàng)l當(dāng)然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個(gè)又大又圓的馬鈴薯，因?yàn)槁犝f個(gè)頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口�；氐郊�，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，系上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋里，放入水，浸沒薯?xiàng)l，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時(shí)在另一口鍋里放入油，浸滿鍋底，預(yù)熱，不一會(huì)兒，等油開始發(fā)泡的時(shí)候，把一半八分熟的薯?xiàng)l倒入鍋內(nèi)，炸的過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過后便可以起鍋了。我偷偷地嘗了嘗，不料用筷子一夾就斷了，怎么夾都夾不起來，姐姐說是因?yàn)槲业幕鸷驔]有控制好，薯?xiàng)l煮的太爛了。
第二次再炸的時(shí)候，我吸取了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，把火后調(diào)至中火便開始炸，很快，第二次炸的薯?xiàng)l便可以起鍋了。我把薯?xiàng)l小心翼翼地裝進(jìn)碟子里，并均勻地撒上鹽，懷著滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嘗。他們嘗過后，都贊不絕口，連連稱贊我手巧，我的心里也美滋滋的。
通過這次有意義的炸薯?xiàng)l，我認(rèn)識(shí)到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經(jīng)驗(yàn)，從而獲得更多的成功的機(jī)會(huì)。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇20
我是一個(gè)地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數(shù)薯?xiàng)l了，薯?xiàng)l外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點(diǎn)的就是薯?xiàng)l。
前幾天，我在網(wǎng)上無意間看見一個(gè)教炸薯?xiàng)l的視頻，因?yàn)槲矣杏掠趪L試的精神，看我視頻的我決定要試一試。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，我便開始炸薯?xiàng)l了。
炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進(jìn)展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應(yīng)當(dāng)用專門的刮皮刀來刮對(duì)于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。”第一步，完成后，我將實(shí)施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對(duì)我來說可是難事，我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調(diào)皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇21
今天妹妹來我家玩，她對(duì)我說她很餓，我看到廚房里有幾個(gè)大土豆，便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說：“炸薯?xiàng)l吃吧�！泵妹靡舱f：“好啊好啊，那就開始做吧�！�
媽媽走了過來對(duì)我說：“揚(yáng)揚(yáng)，你和妹妹在廚房里干什么呢？”我說：“妹妹肚子餓了，我看見廚房里有幾個(gè)大土豆就想做薯?xiàng)l吃�！眿寢屨f：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嘗嘗你們的“戰(zhàn)利品”。” 我挑出一個(gè)最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。接著，我拿來了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時(shí)候，妹妹總是在說：“姐姐小心一點(diǎn)兒，小心一點(diǎn)兒�！焙Φ梦冶緛砭秃芫o張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。正當(dāng)我要開始炸土豆條的時(shí)候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚(yáng)揚(yáng)，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以，這樣可以去掉里面的淀粉�！薄芭�，媽媽我知道了。”我對(duì)媽媽說。我先把薯?xiàng)l放在鹽水里浸泡，再撈起泡好的薯?xiàng)l放到油鍋里炸，油鍋隨著溫度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘后，薯?xiàng)l變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關(guān)了。這時(shí)在一旁的妹妹，已經(jīng)開始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來，把薯?xiàng)l放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯?xiàng)l。我們?nèi)弧靶○捸垺本瓦@樣津津有味地吃起了薯?xiàng)l。
這次，我不僅吃了美味的薯?xiàng)l還體驗(yàn)了生活，我好開心啊！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇22
土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆里的蛋白質(zhì)含量是所有糧食作物中最全面的，而且土豆不論怎么做都很美味。今天我就教大家制作炸薯?xiàng)l。
首先，買來幾個(gè)土豆，放在水中清洗干凈，用刨子將土豆皮刮去，留下胖胖的娃娃身。接著，拿出小刀把土豆切成約3厘米左右的土豆條，從面粉堆里抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。
然后，起鍋倒上一層油，開上小火，放上一根根薯?xiàng)l，慢慢煎。在煎的時(shí)間，可以拿出一個(gè)紅通通的西紅柿，剝開皮，把果肉挖出來，放在碗里搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌后美味的番茄醬就做好了。
最后，待薯?xiàng)l煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯?xiàng)l，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦里糯的薯?xiàng)l和甜甜的番茄醬簡(jiǎn)直如人間美味。
一個(gè)埋在地里臟兮兮的土豆，只要如此簡(jiǎn)單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯?xiàng)l，真是太神奇了!
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇23
今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房里有幾個(gè)大土豆，便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說：“我們炸薯?xiàng)l吃吧�！泵妹靡舱f：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”
我挑出一個(gè)最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。
接著，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個(gè)容易活。因?yàn)橥炼箺l要切均勻，才能同時(shí)熟，這對(duì)我來說是個(gè)挑戰(zhàn)哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時(shí)候，妹妹總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。
我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開火。為什么要把油和土豆條一起放進(jìn)鍋里呢？因?yàn)檫@樣炸出來的土豆條才能熟透。
過了半分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個(gè)，只見土豆在油鍋翻騰。
等到它變成金黃的時(shí)候，我就把火關(guān)了，這時(shí)在一旁的妹妹，已經(jīng)開始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來，涼一下，我們就津津有味的吃起來。
這次我們既吃到了美食，也體驗(yàn)了生活。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇24
今天，我忽然間想吃炸薯?xiàng)l了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說：“這次考試考得這么差勁，沒挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯?xiàng)l，真是異想天開�！闭f完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去�！约簞�(dòng)手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進(jìn)廚房，開始了一段自己豐衣足食的經(jīng)歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個(gè)新手，新手畢竟不熟練，削了一會(huì)，差點(diǎn)兒就削著了手，我又用小勺刮，這項(xiàng)工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項(xiàng)工作做得還不錯(cuò)，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個(gè)大問題，看著土豆平時(shí)在老媽手里非常聽話老媽切它那是易如反掌�？墒窃谖沂掷锼筒宦犑箚玖�。一會(huì)往這滾，一會(huì)往那滾，為此，我還教訓(xùn)了它一頓，它好像聽懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個(gè)個(gè)“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進(jìn)油鍋里，媽媽從前說過，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起來的油濺到臉上，會(huì)起泡的。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會(huì)，薯?xiàng)l就炸好了，金黃金黃的，一看就會(huì)讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細(xì)品嘗起來，還是蠻好吃的，薯?xiàng)l的外面酥酥的，里面軟軟的，在沾點(diǎn)番茄醬，簡(jiǎn)直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點(diǎn)，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇25
幼兒園頑皮的小孩子，小學(xué)“狗都嫌”的同學(xué)，還有高中文靜的大孩子。提起炸薯?xiàng)l，誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢？首先得從土豆條的制作說起：先把準(zhǔn)備好的土豆條合攏起來，在鍋中倒入少半鍋的油，開大火，待油燒到一定溫度，把薯?xiàng)l一個(gè)不剩的倒進(jìn)去，沒倒完的時(shí)候鍋中就響起了一片砸吧聲，就像油鍋已經(jīng)在品嘗土豆條的味道似的。
這時(shí)站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”，鉆進(jìn)鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘，竟然連嗆人的油煙味也沒聞到，后來才是媽媽大喊一聲讓我出去，我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子，只要看到媽媽把火擰小后，我就趕緊把火擰大，生怕薯?xiàng)l炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時(shí)候，往往時(shí)間過得特別慢，而在享受這段美好時(shí)光時(shí)，時(shí)間又過得特別快，真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯?xiàng)l放在鍋頭上，我一個(gè)箭步?jīng)_上前去，正準(zhǔn)備抓起來吃，卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了，只見媽媽把鹽、孜然和各種調(diào)料放進(jìn)現(xiàn)炸出來的薯?xiàng)l里攪拌均勻，就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后，餐桌邊，靠著媽媽斜立著的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌邊的兩只筷子很浪漫地?cái)[成一個(gè)V字，而看著桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。
第一次做飯作文：炸薯?xiàng)l 篇26
在許多快餐店里、餐廳里都能見到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發(fā)出“咔嚓”的聲音。沒錯(cuò)，它就是倍受人們青睞的——薯?xiàng)l！
可是近幾年，各餐廳薯?xiàng)l的價(jià)格一路飆升，我的錢包也漸漸癟了下去，活像一條咸魚。
某次，我陪媽媽買菜，偶然看到一個(gè)大土豆只要一兩塊錢，我便萌發(fā)了自己炸薯?xiàng)l的想法，這也不是沒道理：市面上賣的薯?xiàng)l，質(zhì)量差不多就相當(dāng)于一個(gè)大土豆，卻賣的貴多了。于是，我在網(wǎng)上查到方法，說干就干。
首先，就是要準(zhǔn)備一個(gè)土豆，一把菜刀，一個(gè)籃子和一個(gè)鍋，還有些許調(diào)料。
關(guān)鍵就得把土豆削好皮，這不簡(jiǎn)單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼卻難倒了我。我正想請(qǐng)媽媽來幫忙，但覺這土豆上的坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時(shí)信念堅(jiān)定了起來，思索解決辦法。終于，功夫不負(fù)有心人，我發(fā)現(xiàn)用小勺子可以輕松刮去坑里的皮，問題解決了。
接下來，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當(dāng)一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護(hù)它，以免折損。
洗土豆條很重要，不洗就會(huì)使炸的時(shí)候容易糊，這都是淀粉作祟。好比小時(shí)候的壞習(xí)慣一樣，不改就會(huì)禍害一生。
最關(guān)鍵的步驟，就是開炸了。把鍋放上灶臺(tái)，點(diǎn)起火，倒進(jìn)適量的油，當(dāng)然不是“地溝油”。然后，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看著它漸漸變得有模有樣�？粗粗�，薯?xiàng)l就脫胎換骨了，如同成長(zhǎng)中，遇到良師益友，與他們?yōu)榘�，�?guī)正了自己的人生態(tài)度。從此，定格了自己的優(yōu)良品質(zhì)和性格，走上了正確的道路。
起鍋時(shí)，還要撒上鹽，為的是讓薯?xiàng)l的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意愿做還是從事自己喜歡的事業(yè)或完成自己的夢(mèng)想。這樣，不僅自己快樂了，生活還會(huì)變的有滋有味。
薯?xiàng)l炸好了，香氣撲鼻而來，好東西還要和大家分享。于是，一大盤薯?xiàng)l就裝進(jìn)了大家的肚子里，大家都很開心！
第一次炸薯?xiàng)l，我收獲了美味，更領(lǐng)悟了人生。
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