第一次搟面皮作文 (通用3篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次搟面皮作文,希望能夠幫助到大家。
第一次搟面皮作文1
今天中午,我們家吃餃子,媽媽特意讓我和爸爸來包餃子。
緊張的勞動(dòng)開始了。只見爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面皮。很快,一張張中間后,邊緣薄的面皮飛了出來。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開始了流暢的運(yùn)作。媽媽麻利的包好一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖,匆匆忙忙地去搟。由于我是第一次搟面皮,面皮轉(zhuǎn)的慢了,搟出來的面皮也是大大小小,薄厚不一,媽媽裝餡一捏,餃子餡竟然裂出來了!唉,真掃興。
媽媽說:“你總不服氣,照你這樣搟面皮,還能吃上餃子么?”爸爸連忙過來是示范講解。原來?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手的配合。先把面皮盡量壓扁,這樣可以節(jié)省時(shí)間,然后左手捏住面皮的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下接著右手緊跟著搟一下,搟得不可以超過面皮的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我搟出的第一個(gè)面皮是圓的`,第二個(gè)第三個(gè)也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一邊的姐姐為我鼓掌,爸爸媽媽也會(huì)心地笑了。
從那以后,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)道理:只要我努力,就一定可以成功!
第一次搟面皮作文2
星期天,媽媽要做我喜歡吃的菜角,我決定幫助媽媽做菜角。相信許多同學(xué)都吃過菜角吧,菜角可是我的最愛哦!我決定和媽媽分工合作,包我是不行的,看起來?yè){面皮很容易的,不就是把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓的薄片片嗎?這還不簡(jiǎn)單?我拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟起來,咦?怎么粘上了?媽媽笑起來說:“要在上面撒點(diǎn)面粉,就不會(huì)粘了。”我接著干,可是,由于我是第一次搟面皮,面團(tuán)被我搟的不是一邊薄就是一邊厚,要不就是一個(gè)長(zhǎng)條條,一會(huì)兒,小面團(tuán)又頑皮地粘在一起了,我費(fèi)了九牛二虎之力,干的滿頭大汗,可它還是長(zhǎng)得奇形怪狀不聽我的話,唉,這么難纏的小面團(tuán)呀。媽媽看了我的模樣笑了起來:“小面人,媽媽來給你做示范吧 。”
媽媽快速地?fù){著,呀,媽媽真厲害,自己不動(dòng)卻能讓面團(tuán)轉(zhuǎn)起來,而且搟的又快又好,轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)面團(tuán)就變成一個(gè)圓圓的薄薄的面皮!皨寢,你是怎么讓面團(tuán)轉(zhuǎn)起來的呀?”“你看,小搟面杖中間粗,兩頭細(xì),用手壓兩邊推著就轉(zhuǎn)起來了。這里呀,還有力學(xué)的原理吶。”媽媽回答說。
我又開始練習(xí)了,不知怎么,我還是找不到‘感覺’,這時(shí),媽媽告訴我:“不管面團(tuán)形狀怎么樣,不管用什么辦法,你的目的是把它搟大搟圓,只要目的達(dá)到了,就叫成功。”我想了一種辦法,面團(tuán)不轉(zhuǎn)我圍著面團(tuán)自己轉(zhuǎn)圈,哪里需要我轉(zhuǎn)到那面去,慢慢地一個(gè)大的面皮終于搟出來了,雖然樣子仍然很難看,但我開心極了。
就這樣,我在媽媽的指導(dǎo)下,慢慢地越搟越好,越來越快。不信,你來我家,我給你做一頓菜角大餐吧!
第一次搟面皮作文3
你是不是在過年時(shí)吃餃子呢?也許是的,但你有沒有幫過媽媽搟面皮呢?我今天就幫媽媽搟了一次面皮,這可是我第一次搟面皮。
雙休日,按照以前的習(xí)慣,我和爸爸媽媽到奶奶家看望爺爺和奶奶。我向奶奶詢問了今天的“菜譜”。出乎了我的意料,因?yàn)榻裉斓闹魇尘谷皇撬湥?/p>
這時(shí),媽媽已經(jīng)在里屋開始準(zhǔn)備了,只聽她一邊切面一邊喊:“今天可真累,又得搟面皮,又得包餃子。誰來幫幫我?”我知道,這是媽媽又在“召喚”我和她一起干活了,這可是我們之間多年養(yǎng)成的“默契”喲!可我又想,我以前沒搟過面皮,今天搟面皮時(shí)會(huì)不會(huì)鬧出很多笑話呢?帶著忐忑不安的心情,我就像搟面皮高手一樣干起活來。因?yàn)槭堑谝淮,所以我搟出的面皮形狀千奇百怪,有的是三角形的,有的是長(zhǎng)方形的,還有的是桃形的,逗得媽媽哈哈大笑,我的臉也漲得通紅,鼻子上冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。我心里開始打了退堂鼓,心想:“搟面皮這么難,我還是別搟了吧!边@時(shí),媽媽好象看出了我的心思,就對(duì)我說:“搟面皮不但要搟中間,還要多搟搟周邊!苯(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我的“作品”果然有了起色。
歷盡千辛萬苦,我把面皮搟得又大又圓,而且厚薄均勻,媽媽用精湛的手藝把它們變成了一個(gè)個(gè)白生生了餃子。奶奶又把它們統(tǒng)統(tǒng)下了鍋,不一會(huì)兒,餃子好了,我望著熱氣騰騰的餃子,心里象喝了蜜一樣甜。
怎么樣,想看我搟的面皮嗎?隨我到奶奶家里去吧,我相信經(jīng)過我的不懈努力,一定會(huì)讓你們看到我精致的“作品”。
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