第一次煎荷包蛋作文【熱門】
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家整理的第一次煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次煎荷包蛋作文1
早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來(lái)煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了，我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)我以為磕雞蛋很容易，誰(shuí)知做起來(lái)卻不是想象的那么簡(jiǎn)單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無(wú)損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對(duì)我說(shuō)：“哼！小笨蛋，你會(huì)磕嗎？”我氣得猛地一磕，��！蛋黃蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示范，先把雞蛋磕裂口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個(gè)圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒(méi)有熱，這里有一個(gè)小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然后放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！薄斑昀病币宦暣囗�，我嚇得往后一退，手里的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說(shuō)：“不要害怕。”我又站回到鍋旁，只見(jiàn)鍋里的雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說(shuō)：“快翻翻�！蔽亿s忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然后淋上一層醬油，最后放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯(cuò)！
每當(dāng)想起這件事，我就會(huì)想起一個(gè)道理：只有自己去體驗(yàn)過(guò)，才能體會(huì)到父母的不容易！
第一次煎荷包蛋作文2
平�？吹酵馄偶搴砂�，我感覺(jué)很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒(méi)有同意。今天我突然心血來(lái)潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒，我覺(jué)的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí)，卻怎么都翻不過(guò)來(lái)，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時(shí)候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次煎荷包蛋作文3
我從小喜歡吃荷包蛋，媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個(gè)周末，我想我長(zhǎng)大了，應(yīng)該自己學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我做完作業(yè)，自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)煎一次荷包蛋，您教我好嗎？”媽媽一口答應(yīng)了。
我系上圍裙走進(jìn)了廚房。我拿出了一個(gè)大雞蛋放在灶臺(tái)上，邊上還準(zhǔn)備了一個(gè)盤子，用來(lái)盛荷包蛋。
一切準(zhǔn)備就緒，我根據(jù)媽媽的指點(diǎn)，先把鍋洗得干干凈凈，再輕輕地放在了灶臺(tái)上。我打開了煤氣灶，火苗一下子竄了上來(lái)，鍋里的水珠開始冒煙了，并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地炸開了。油星子猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得連忙丟掉鍋鏟，躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，別怕，記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油�！�
過(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，開始冒煙了，媽媽把火苗調(diào)小了，讓我把雞蛋放進(jìn)鍋里去。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋，在碗沿上輕輕一敲，蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰，蛋殼對(duì)半分開，雞蛋順勢(shì)落入鍋中。頓時(shí)，邊上的蛋清慢慢地變色了，由原來(lái)的透明色變成了白色。它像大海的浪花翻卷著，還吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡，發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇簟２灰粫�(huì)兒，雞蛋邊緣變成了金黃色，中間的蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說(shuō)：“快給雞蛋翻個(gè)面！”在媽媽的指導(dǎo)下，我把鍋鏟伸進(jìn)了荷包蛋底下，來(lái)了一個(gè)180度大翻身，讓蛋繼續(xù)煎。沒(méi)過(guò)多久，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點(diǎn)鹽，撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點(diǎn)綴，顏色更加好看了。最后，我把荷包蛋盛在了盤子里。
吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋，我覺(jué)得味道好極了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，心里別提有多高興了呢！
第一次煎荷包蛋作文4
記得一個(gè)周末的早晨，我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺(jué)。一睜開眼，我以為可以吃到美味的早餐了，可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天，也沒(méi)找到吃的，我的肚子已經(jīng)餓得不行了，想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋，我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說(shuō)做就做，我興奮地跑到廚房，從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前，笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋，把鍋放到電磁爐上，打開開關(guān)，又倒了一些菜籽油。這時(shí)，我得意洋洋地想：其實(shí)做荷包蛋也沒(méi)什么難的，等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然，鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣，從鍋里跳了出來(lái)，濺得到處都是，我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕毀容。等油平靜了心情后，我拿出了一個(gè)雞蛋，認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲，又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開，蛋清和蛋黃流了出來(lái)。��！我被油燙傷了，我關(guān)了電磁爐，丟下鍋鏟氣沖沖地走了，不煎了，不煎了。我生氣地說(shuō)。這時(shí)，我想到了媽媽說(shuō)過(guò)一句話：做什么事情都不能半途而廢，一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁，打開電磁爐，在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽，又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，雞蛋就熟了，我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。
我煎的雞蛋雖然沒(méi)有媽媽煎的雞蛋好吃，可是我?guī)卓诰统酝炅恕６亲犹铒柕耐瑫r(shí)，我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
第一次煎荷包蛋作文5
每當(dāng)媽媽端來(lái)香噴噴，金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光，口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天，我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后用鏟子把油攤勻。問(wèn)題來(lái)了，我從來(lái)沒(méi)打過(guò)雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來(lái)。于是，我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說(shuō)：用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會(huì)流出來(lái)了。說(shuō)完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽又阻止道：l你的手抬得太高，會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來(lái)水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，我覺(jué)得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過(guò)這件事。我懂得了一個(gè)道理：有些事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻沒(méi)那么容易，但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋作文6
我特愛(ài)吃荷包蛋，提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會(huì)做該多好！放國(guó)慶假了，正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點(diǎn)緊張，但還是躍躍欲試。
第一步是打開煤氣灶開關(guān)，我站在那里，有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思�！皠e怕！小朱同學(xué)，用力擰下去�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我按住煤氣開關(guān)，使勁擰了下去。瞬時(shí)，藍(lán)色的小火苗竄了出來(lái)，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來(lái)。“可以放油了！”媽媽的話提醒了我，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點(diǎn)點(diǎn)，再用力敲了一下，蛋殼裂了開來(lái)。我沿著裂縫把蛋殼掰開，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來(lái)，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí)，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來(lái)，就像花兒綻放似的，中間的蛋黃就是花蕊，還沒(méi)等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了�！笆炝耍∈炝耍 蔽倚老驳亟辛似饋�(lái)。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來(lái)真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來(lái)，外脆里嫩，一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過(guò)，我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動(dòng)手，豐衣足食啰！
第一次煎荷包蛋作文7
我是個(gè)喜歡嘗試的人，什么都想試試。
今天中午，媽媽正要做飯，我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我自己煎一個(gè)荷包蛋吧!”媽媽說(shuō):“行!”我高興得差點(diǎn)蹦起來(lái).真是，都三年級(jí)了還不會(huì)煎蛋，讓同學(xué)知道了多沒(méi)面子。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，放在柜子上，再輕輕地打開柜門，拿出一個(gè)碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)磕碎，它好像在說(shuō):“你會(huì)磕嗎?”我氣極了，拿起雞蛋，使勁往碗沿上一磕，飛濺出來(lái)的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見(jiàn)我這副狼狽相，“撲味”一聲笑了，她說(shuō):“磕雞蛋時(shí)使的力量不能太大，勁兒要使均勻�！闭f(shuō)完，她拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿磕了幾下，然后一冊(cè)，一個(gè)雞蛋地的一聲掉進(jìn)了碗里。我學(xué)著做了一次，果然成功了。我又端出一口鍋，放在煤氣灶上，劃著了火柴，把總開關(guān)打開了，點(diǎn)著火，往鍋里倒了些油，把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里。只聽“味啦”一聲，嚇得我后退了好幾步，這時(shí)，蛋黃邊鼓起來(lái)的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個(gè)個(gè)兒�？墒峭砹�，那一面已經(jīng)煎焦了.最后，我把煎好的荷包蛋放在盤子里，咬了一口，真香!
我還沒(méi)等媽媽燒好湯，就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功，但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試，誰(shuí)讓我是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人呢!
第一次煎荷包蛋作文8
我從小就特別愛(ài)吃媽媽煎的荷包蛋，但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎，那該多好哇！
這不，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。今天，媽媽忙著做家務(wù)，我的肚子餓得“咕咕”直叫，可菜櫥里空空的，什么都沒(méi)有。哎，該怎么辦呢？對(duì)啊，我可以自己煎荷包蛋！
說(shuō)干就干，我挽起袖子來(lái)到廚房，開始做我生平以來(lái)的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎荷包蛋的樣子，先放上炒鍋，打開煤氣灶，再倒上一小勺菜油。很快，鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋磕破，剝開蛋殼，“哧溜”一聲，蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中，油花向四周亂濺，“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，誰(shuí)知用力過(guò)重，蛋黃從蛋白裂口處流出來(lái)了。不管它了，我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽，忽然，蛋的焦味四溢�！盎鹛耍 辈恢裁磿r(shí)候，媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了，立刻把火關(guān)了。
失敗乃成功之母，在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中，轉(zhuǎn)瞬間，蛋白和熱油跳起了歡樂(lè)的舞。緊接著，我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時(shí)，我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上，把蛋黃包在中間，一會(huì)兒整個(gè)蛋就凝結(jié)成荷包狀了。
當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時(shí)，我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成，我心里別提有多高興了！隨即，我趁熱打鐵，一連煎了六個(gè)美味可口的荷包蛋呢！
一直感覺(jué)媽媽做荷包蛋的時(shí)候那么容易，誰(shuí)知真正做起來(lái)卻很有點(diǎn)難度，關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時(shí)間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度，可謂“臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功”�。�
第一次煎荷包蛋作文9
從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日，外婆來(lái)教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。
來(lái)到廚房，外婆簡(jiǎn)要地講了下步驟，便開始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來(lái)就輪到我了，看外婆做得那么簡(jiǎn)單，我覺(jué)得煎荷包蛋簡(jiǎn)直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲，可誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋黃和蛋清都流出來(lái)灑在了桌上。這時(shí)，外婆對(duì)我說(shuō)：“做任何事，都要細(xì)心，不能毛手毛腳�！�
聽了外婆的話，我靜下心來(lái)，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開始照著外婆的樣子，仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清流到了鍋里，發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，仿佛正在彈奏交響樂(lè)曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戲。接下來(lái)，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過(guò)了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來(lái)的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。
通過(guò)這件事，讓我明白了看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋作文10
我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人，什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚，外婆正在廚房做晚飯，我向她提出自己想煎荷包蛋的想法，外婆欣然地同意了，便把灶臺(tái)讓給了我。
在我動(dòng)手之前，外婆耐心地對(duì)我說(shuō)：“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋，拿一個(gè)平底鍋，用清水沖洗后，開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油，等油微微冒煙時(shí)，打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過(guò)程像放電影似的，在腦子里過(guò)了一遍，就迫不及待地動(dòng)手干了起來(lái)。首先，我把平底鍋放在灶臺(tái)上生火，“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油，提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下，使油均勻分布在鍋底。接著，從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋，等鍋里的油微微冒煙時(shí)，用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕，雙手一掰，“咔嚓”一聲，蛋殼一分為二。只聽，“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底，“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)�廚房。蛋黃周圍的蛋清，頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡，漸漸凝固了。“別忘了放鹽哦”外婆提醒到！我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過(guò)了一分鐘，我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開，往鍋邊移，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)把它翻了個(gè)身。這時(shí)，一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來(lái)。又過(guò)了一分鐘，整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的，蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了，便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋，忍不住上去咬了一口，“哇！”真是香脆可口，外焦里嫩，美味極了！
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋，想不到竟然這么成功！我腦子里又冒出了一個(gè)想法，下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何？大家就拭目以待吧！
第一次煎荷包蛋作文11
人生中有許多的第一次，第一次自己吃飯，第一次寫字，第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上，我在房間寫作業(yè)時(shí)，就聞到了廚房傳來(lái)的陣陣香味。跑過(guò)去一看，原來(lái)是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨，正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢！我就好奇地站在一旁觀望。只見(jiàn)爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈，然后倒入適量的油，不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下，“咔嚓”，蛋殼裂出了一條縫，掰開蛋殼，雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里，油“刺刺”地響著，調(diào)皮地彈了出來(lái)，我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花，好像在對(duì)我微笑呢！爸爸撒了一點(diǎn)鹽，把鍋?zhàn)犹崞饋?lái)，把油晃在雞蛋上面，又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋，我也有些心動(dòng)，覺(jué)得煎雞蛋不難。于是，我對(duì)爸爸央求道：“爸爸，我也想煎荷包蛋。”爸爸看我認(rèn)真的樣子，爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲�，摩拳擦掌，躍躍欲試。首先我把灶打燃，把油燒開。爸爸說(shuō)：“先讓油冷一下，再放雞蛋。”我小心翼翼地把雞蛋在鍋沿上敲一下，結(jié)果沒(méi)敲碎。
我的內(nèi)心緊張起來(lái)，小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí)，爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“不用怕，用力敲！”有了爸爸的指導(dǎo)，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽，學(xué)著爸爸的樣子，晃了晃鍋?zhàn)樱鞍酌爸菖�，猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎，結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦�，鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里，看著我的第一次杰作，雖然不是很完美，但我還是很開心。
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)卻不那么容易。
第一次煎荷包蛋作文12
今天晚上，我忽然來(lái)了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來(lái)都沒(méi)有自己煎過(guò)，所以想來(lái)試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對(duì)我來(lái)說(shuō)肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來(lái)，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來(lái)，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來(lái)，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近。快翻個(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對(duì)我說(shuō)，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說(shuō)。最后，這個(gè)蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說(shuō)：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來(lái)第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來(lái)，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說(shuō)：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來(lái)，老爸，捧捧場(chǎng)，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說(shuō)。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的.樂(lè)趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋作文13
在我九歲的時(shí)候，還是處處依賴著媽媽，基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。
一天，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“張靖晨，你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢？”聽到媽媽的一席話，我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見(jiàn)我極不情愿的樣子，就接著說(shuō)：“就知道你不愿意，算了，大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧�！薄翱伞墒�，我不會(huì)煎荷包蛋�！彪m然不情愿，但我還是決定試一試。
首先，我先拿了四個(gè)雞蛋，媽媽幫我把油燒熱。然后，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)！連一條細(xì)微的縫兒都沒(méi)有，真是令人泄氣！于是，第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果，雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話，一邊給我換衣服，一邊給我說(shuō)：“磕雞蛋要向握鉛筆一樣，用力均勻，拿捏穩(wěn)當(dāng)�！甭犃藡寢尩脑挘椅×饲皟纱蔚慕�(jīng)驗(yàn)，再一次信心十足地拿起雞蛋，用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。
這回磕開了一條不算太大的縫，我學(xué)著媽媽的樣子，把大拇指伸進(jìn)裂縫里，向左右兩邊一掰，雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間，鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花，翻騰著，沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過(guò)來(lái)，放了一點(diǎn)兒鹽，又翻了一下，就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，親自端進(jìn)了餐廳里。誰(shuí)知，我還沒(méi)有嘗一口，荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。
我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)，把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋，結(jié)果又被一掃而空。
第一次煎荷包蛋作文14
每天看見(jiàn)媽媽做的香噴噴的飯菜，我就饞得直流口水。我想：“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢？”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡(jiǎn)單的“煎雞蛋”吧。
媽媽說(shuō)我是初學(xué)者，不要在煤氣灶上煎，在電磁爐上煎就行了。我插上電，按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油，我倒好了油，只見(jiàn)白色的煙霧直往上竄，嗆得我直咳嗽。“快點(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧！”“打雞蛋？怎么打呀？”我一邊關(guān)火，一邊著急地問(wèn)�！跋襁@樣�！敝灰�(jiàn)媽媽一手拿著雞蛋，往桌上一敲，接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開，撒向鍋中。只聽“滋”的一聲，蛋在鍋中成了一個(gè)圓形，十分好看�？晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞�，并大叫了起來(lái)。“如果我像你這樣害怕，那咱家豈不是天天沒(méi)飯吃了？”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭，心里想著“做飯還真不是想象的那么簡(jiǎn)單��！”
過(guò)了一會(huì)兒，我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑，去問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽著急地說(shuō)：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面，然后輕輕一翻，就行了�！眿寢屇托牡卣f(shuō)。于是我用鏟子鏟住蛋，一翻，可沒(méi)想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng)，不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子，半成熟的蛋黃也流了出來(lái)。最后，還是媽媽幫了我一把，才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說(shuō)法放了鹽，才結(jié)束了這次體驗(yàn)。
我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋，雖然是糊的，我依然覺(jué)得它十分美味，畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛！
這件事讓我明白了：媽媽做飯其實(shí)很不容易的，我們應(yīng)該感謝媽媽，每天不要對(duì)飯菜挑肥揀瘦的！
第一次煎荷包蛋作文15
今天，是爸爸的生日，我想送個(gè)特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說(shuō)干就干，我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房。望著平底鍋，我有些手足無(wú)措，努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場(chǎng)景，大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋?zhàn)訜崃�，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……�！薄巴ＭＭ�，別嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開煤氣灶，然后調(diào)火，倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了，我拿著蛋，卻不敢磕，有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促，還推了我一把，我又急又惱，心一橫，拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲，“啪”蛋殼裂了，我手一驚，沒(méi)抓穩(wěn)，雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次，認(rèn)真思考，先磕了一個(gè)雞蛋在碗里，然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里�！白汤�！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動(dòng)它，迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說(shuō)“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟�！蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M(jìn)盤子，哇，它可真漂亮啊！黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色，好像一個(gè)迷你向日葵，聞起來(lái)有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說(shuō)：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋，我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂(lè)，以后我還會(huì)多多嘗試！
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