第一次做月餅作文(通用10篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的第一次做月餅作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次做月餅作文1
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動了，今天是要去長涇老街的張慎裕老字號月餅店。
我走進(jìn)店門，就看見阿姨們在忙碌著。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的已經(jīng)開始做起月餅來了。我們找了椅子坐了下來，老師說：“誰要先來做月餅？”我聽了激動極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒有選到我。我安慰自己：“沒關(guān)系，也要給別人一次機(jī)會嘛！”過了一會兒，我看見一個同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團(tuán)放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會兒就做好了兩個月餅。過了一會兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問道：“叔叔，月餅要烤多長時間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨�，那我們做月餅用的是什么油�。俊薄笆怯玫牟俗延��！蔽一腥淮笪�。老師又說，還想做的可以再過來做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個。突然老師說：“吃月餅啦！”我看著同學(xué)們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一，每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文2
一年一度的中秋節(jié)就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上，我的心情既激動又害怕，因為我怕一個月餅也做不好，我長這么大可沒做過月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊來到商場的五樓，老師發(fā)給我一個號碼牌。我是5號選手，今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀！
開始的時候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團(tuán)和蜜餞一個一個的分好，用面團(tuán)包住蜜餞，然后放到一個木質(zhì)的月餅?zāi)＞咧�，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來�？粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個家庭參加，我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非�？�，6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來，接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進(jìn)入了休息區(qū)，商場里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會兒，我們又開始了下一個活動項目，臺上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗，還有很多關(guān)于中秋的詩句。今天可是學(xué)了不少的知識。
分分秒秒的等待之后，一個個香噴噴的月餅端了出來，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節(jié)快樂！
第一次做月餅作文3
今天下午，因為家里沒有面團(tuán)，我和姐姐一起到鄰居家做月餅。
一到鄰居家，我們就像幾只忙碌的螞蟻，抓起工具就開始干活�！卑パ�，我的袖子臟了！”我看了看衣袖，對姐姐說�！皼]關(guān)系，把袖子扁起來，這們就不會臟了。”姐姐連忙對我說。我們把面粉加上水，和好，揉成一大團(tuán)，放到蒸籠里，才發(fā)現(xiàn)少了保鮮膜。鄰居家的保鮮膜用完了，我匆忙趕回家里，把保鮮膜拿上，風(fēng)風(fēng)火火地又趕回鄰居家。鋪上保鮮膜，蓋上蓋子，打開火，終于可以休息一會了。
過了二十分鐘，我們關(guān)了火打開蓋子，把面團(tuán)取出來攤成餅狀，發(fā)現(xiàn)一半是透明的一半是白色的，面團(tuán)沒有熟透，又放回去重新蒸了十五分鐘，這次終于把面蒸熟了。
我們?nèi)〕鲈嘛災(zāi)＞�，就開始做月餅。我先是取一小塊面團(tuán)，往里邊加點(diǎn)豆沙餡，姐姐說；”餡太少了，得多加點(diǎn)。“我又加了點(diǎn)餡，和起來往模具上一放，糟糕，面團(tuán)太大了，放不下，看著我尷尬的樣子，姐姐說：沒關(guān)系，重新開始，再做一個�！边@次我取了少一點(diǎn)面團(tuán)，再加上餡往模具里一放，終于成功了。接下來我又做了幾個不用餡的'月餅，雖然不是很完美，但心里依然很高興。
由于鄰居家沒有烤箱，我們把做好的月餅?zāi)没丶遥弦稽c(diǎn)油，用盤子擺好放進(jìn)烤箱里，通上電源，十五分鐘后打開烤箱，月餅?zāi)窍銍妵姷臍馕段宋覀兠恳粋�人。我把月餅?zāi)玫綃寢屆媲�，媽媽直夸我手巧，對我的手藝贊不絕口。
我償著自己親手做的月餅，心里也跟沫了蜜一樣甜：我也會做月餅啦........
第一次做月餅作文4
中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學(xué)們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅�！甭牭竭@個消息，教室里頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。
等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個、第二個、第三個，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃铮粔簣A圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！
第一次做月餅作文5
早就知道本周三要做月餅了，我既激動又興奮，因為這是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來了，因為我們都特別興奮，恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當(dāng)餡，開始忙活起來。因為是第一次做月餅，所以在調(diào)餡的時候沒有放面粉，導(dǎo)致我們后面在做的時候冰皮都特別粘，根本無法調(diào)致，我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個個小球，為的是讓我們待會兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著把餅像包包子似得給包起來，而我們四個男生當(dāng)中誰也不會包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關(guān)鍵時刻，陳冠羽說：“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實(shí)驗，這樣弄壞了也不怕，因為里面沒有餡，還可以繼續(xù)做�！蔽覀円恢陆泻谩０搓惞谟鸬姆椒ㄈプ�，結(jié)果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓，這樣一個個月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實(shí)，感覺好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開團(tuán)結(jié)，只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動，才是真正的成功。
第一次做月餅作文6
一年一度的中秋節(jié)到了，我望著那圓圓的月亮冒出一個奇怪的想法：今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧！可是我又不知道材料，這該怎么辦呢？我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶，便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師，我剛一問材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一個不落的全說出來了，由于說太快了害得我一個也沒有記住，最后還是請大師手把手的教我啦！“記住，做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟，可是我看見我的小伙伴在外面玩的可開心了，還向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶發(fā)現(xiàn)了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，說：“讓你不好好聽！”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難，的不做出個面團(tuán)放在餡不就好了嘛？可是我的如意算盤打錯了，做月餅不僅僅要搓面團(tuán)，而是要用心做的，不然一不留神，面團(tuán)就要被搓成未知物啦！我先在認(rèn)真地搓，可是到了最關(guān)鍵的時候，打月餅，我喜歡的節(jié)目要開始了，我急忙隨便一大打就走了，奶奶也無奈的嘆了一口氣，把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上，最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅，對自己的半途而廢而感到深深地慚愧，但這也是我的勞動成果啊，吃著也是甜的，畢竟是自己親身體驗過的�。�
第一次做月餅作文7
今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來到現(xiàn)場，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽師傅詳細(xì)介紹月餅的制作流程。只見糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！
接著我們興高采烈地自己動手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來，再搓成一個小球，千萬不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
第一次做月餅作文8
八月十五是中秋節(jié)，它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來臨之際，我第一次嘗試了自己動手做月餅。
我們的活動是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒娱_始之前，老師告訴我們月餅的種類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽到這些話，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來了。
開始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場了。準(zhǔn)備的材料有：油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓成一個橢圓，然后從上到下疊下來，像疊被子一樣，把它按壓成一個扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗@個扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里�？粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個個小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭先恐后地說，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們在等待的過程中，慢慢地，慢慢地整個教室充滿了香香甜甜的味道。約過了半個小時左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺。看著這些月餅，我想到了古人說的：自己動手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文9
中秋節(jié)，我報名參加了保利廣場舉辦的月餅DIY活動。
一大早，媽媽就帶我來到活動現(xiàn)場，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時只知道吃，這月餅到底是怎么做出來的？今天總算得見廬山真面目了——只見“嫦娥姐姐”在一個容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱過重量不能隨意放置的喲�！版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿�，然后開始和面。十幾分鐘后面和好了，只見她將混合的原料揉成一個個小面團(tuán)，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán)，咖啡色的�！版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F(tuán)拍平，我仔細(xì)地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說的把蓮蓉餡放上去，再從邊沿往中間按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺得很簡單，其實(shí)還是細(xì)致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著，我拿過來一個按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去，翻轉(zhuǎn)，對準(zhǔn)碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯，味道應(yīng)該更不錯。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關(guān)鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
第一次做月餅作文10
上周六，我來到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對我說：“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅，并且還要寫上一篇作文�！蔽覒阎拥男那榈搅四抢�，這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個廚房專用稱，每個牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時候稱的多，有的時候稱的少，看來稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個人領(lǐng)了兩個蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來，我把剛才稱好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來。剛開始的時候蛋黃總是碎，這是因為剛才我沒有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因為是第一次做月餅前面兩個都是老師幫著我做的后兩個我自己獨(dú)立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香�。∥疑岵坏米约喊阉缘�，等著媽媽來接我的時候跟媽媽分享。
這次的活動讓我感到了勞動的快樂，體會到了成功的喜悅，我真想再做一次。
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