第一次炒蛋作文(通用15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的第一次炒蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒蛋作文1
啦啦啦,今天我終于能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個土雞蛋,放入碗中,稍稍攪拌一下。拿出鍋,放在灶臺上,輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧!"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話,便在旁邊偷笑與家人議論。我想,真是一群壞人,有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們,自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗,將雞蛋道入鍋內(nèi),啊呀!油忘放了,要不現(xiàn)在放吧,連忙拿起橄欖油瓶放了點(diǎn)在鍋里。啊呀,油濺起來了,這還真夠疼的,我叫道:"番茄在哪?番茄在哪?"原來洗好忘拿出盒了,這一急剛拿出就整個放入鍋中,只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡耍秒y切啊。雞蛋也炒出鍋外,我不怕燙,用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽,使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次炒蛋作文2
星期六的中午,媽媽在炒菜,過了一會兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺的非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房,準(zhǔn)備好材料。首先,先拿兩個雞蛋和一個番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進(jìn)一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋,學(xué)著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過猛,把雞蛋整個敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進(jìn)了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開往鍋里倒油,等鍋里的油變熱,再把蛋倒進(jìn)鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開心的笑了。
第一次炒蛋作文3
國慶節(jié)這天,媽媽像往常一樣早早地起床為一家人準(zhǔn)備早飯。我拿了一個蛋,躡手躡腳地來到媽媽身后,請求道:“媽媽,我要學(xué)炒蛋”。媽媽愣了一下,欣然地同意了。
媽媽拿出一個碗,對我說:“你得先把蛋打到碗里”。我接過碗,將蛋對著碗沿用力一磕,再用雙手一掰,蛋殼裂開了一個口子,躲在里面的蛋清、蛋黃一股腦兒地蹦到了碗里。我連忙拿起一雙筷子,快速攪拌起來。不一會兒,蛋清和蛋黃就相互融合了。接著媽媽讓我點(diǎn)火,放油。由于我急于求成,沒等到鍋里的水燒干就往里頭倒油,頓時,“噼噼啪啪”,油星子炸開了鍋,向四處噴濺。雖然我眼疾手快用鍋蓋當(dāng)擋箭牌,但油星子依然濺到了我的手背上,火辣辣的疼?粗泵扒酂煹挠湾,我也顧不上又紅又疼的手了,小心翼翼地把蛋液倒進(jìn)了鍋里,隨手又抓起鏟子不停地翻炒,直到雙面焦黃為止。最后裝盤,總算大功告成。
端著自己第一次炒的蛋,我低下頭深深地聞了一下,啊!真香呀!我又迫不及待地嘗了一口,外酥里嫩,味道好極了!
第一次炒蛋作文4
今天,我看到媽媽在炒菜,覺得我長大了,我可以燒菜了。媽媽對我說:“要學(xué)燒菜,先學(xué)蛋炒飯。”
我先試著放油,發(fā)出了“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳,立馬退了一大步?粗佒械挠,我遲遲不敢放飯。過了一會兒,我才把飯倒進(jìn)去。可是我不知道調(diào)多大的火。我仔細(xì)回憶著媽媽說的話:“調(diào)小一點(diǎn)就好了。”我開了小火炒了一會兒,放了很多醬油。翻炒,翻炒……炒好了,媽媽嘗了一口,臉色比哭不難看。她出去吐了一陣,說:“太……太……太咸了!!”。
我決定重新來過。開成小火,倒入油,放入飯炒了起來。媽燙!我被燙到了。炒,炒,炒,過了一會兒,我聞到一股燒焦的味道。一翻,有點(diǎn)焦了?晌依^續(xù)炒了下去。最后,炒好了,讓媽媽再嘗。媽媽說很好吃。
蛋炒飯終于成功啦!
第一次炒蛋作文5
在我的腦海里,有一條記憶長河,有成功的浪花;也有失敗的漩渦,最有意義的是我第一次學(xué)炒蛋。
事情是這樣的:以前在家總是吃現(xiàn)成蛋,我想我已經(jīng)是三年級的小學(xué)生了,應(yīng)該自己嘗試動手做一做。
一天早上,媽媽又在準(zhǔn)備炒蛋了!我自告奮勇地說:“讓我來!讓我來!“媽媽竟然爽快地答應(yīng)了。
媽媽給我說了幾遍技巧,我聽得不耐煩了,說:“知道了,知道了。”我照著媽媽的樣子:先把雞蛋打碎,放在碗里,結(jié)果蛋殼與毫不猶豫地跟了進(jìn)去,我急忙把它請出來;再開火,等鍋熱了接著往鍋里倒油,然后把蛋倒入鍋中,頓時,鍋里的油到處亂飛,我急忙閃過一邊,不敢再靠近,不一會兒,蛋清焦了,慌亂之中記記放鹽了。最后,媽媽和顏悅色地說:“總的來說還可以,就是有一點(diǎn)焦有一點(diǎn)淡。以后一定可記住,要掌控好火候,鹽也不要記記放,就可以了!
我牢記媽媽的話,經(jīng)過多次失敗,我終于能把一個金黃色的蛋炒出來了!同時我也明白了“看花容易,繡花難”這個道理。
第一次炒蛋作文6
怦!門關(guān)上了,外婆到鄉(xiāng)下去了。哎,今天的午飯?jiān)撛趺崔k呢?我心里盤算著該怎么對付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對了,今天就吃蕃茄炒蛋吧!
我挑了個又大又紅的蕃茄,洗干凈后切成一片片的,象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發(fā)煤氣,這時我突然發(fā)現(xiàn)我長高了,因?yàn)槲夷軌虻蒙嫌蜔煓C(jī)了!班А钡囊幌,蕃茄落到了燒熱的鍋里,冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來,可千萬別燒糊了。開始打蛋了,我把雞蛋往灶檐上一磕,一陣清脆的響聲后,蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方,又“唰”的一聲,蛋清凝固成白白的,加鹽、加味精后,一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里,真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嘗嘗,味道好極了。
第一次炒蛋作文7
每次吃飯的時候,看著媽媽在廚房里忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)很辛苦,我心里就有了個小愿望:希望不久的將來可以像媽媽那樣能做一手好菜,幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
“功夫不負(fù)有心人”,一個星期前,我終于成功地學(xué)會了一道菜。那是一個周六的晚上,我自言自語地說:“今天我要做一道菜--香蔥炒蛋,讓自己品嘗!闭f完我就立刻動起手來。我悄悄地把菜譜放到廚房,邊看邊做。這道菜需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等。首先,先把香蔥切碎,把雞蛋攪拌好。然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,攪拌均勻,加上鹽、雞精等配料。最后,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3分鐘左右。蛋糊倒進(jìn)鍋時,只聽“嗞”地一下,油差點(diǎn)濺到我手上,還好我眼疾手快。不一會兒,眼看著蛋糊一點(diǎn)點(diǎn)“胖起來”,像個金黃色的小胖子在調(diào)皮地扭動身體,香香的氣味瞬間彌漫開來,我饞得快流口水了。最后,我把炒好的雞蛋盛入碗中,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊收拾一邊興奮地暗暗叫著:哇!我終于成功了!
我把菜端上桌子,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連連稱贊:“香,太香了”。我心里美滋滋的。
第一次炒蛋作文8
今天,媽媽買回來10個雞蛋,我心想:反正今天也沒事干,不如來學(xué)做菜?珊砂凹迤饋砟敲措y,只有炒蛋我還能試試。于是我便鬧著要媽媽做示范,媽媽爽快地答應(yīng)了。
“炒蛋,先要把蛋調(diào)好,然后熱油,炒一會兒就要把蛋盛起來。”媽媽一邊說一邊把蛋敲碎,然后蛋黃和蛋清就掉進(jìn)碗里,媽媽拿著筷子迅速地在碗里前后晃動,很快蛋黃和蛋清就融到了一起,媽媽把它們倒進(jìn)有滾燙的油的鍋里,頓時“嚓——嚓——”的聲音不絕于耳,我一看,連忙問媽媽:“咦,怎么在煎荷包蛋?”“別急!眿寢屇闷鹂曜涌焖俚卦阱伬镄D(zhuǎn),“荷包蛋”爛了,過了幾分鐘,媽媽把蛋盛了起來,我瞧了瞧,果然是炒蛋,嘗了嘗,真是蛋嫩味美!
看了媽媽炒的蛋,我似乎對自己失去了信心,媽媽鼓勵我說:“試試!蔽覍W(xué)著媽媽的樣,炒了起來,我覺得還是挺簡單的,看來這看似容易也并非難!我把蛋炒好后給媽媽嘗,媽媽說我真聰明,聽著媽媽的贊揚(yáng),吃著自己的勞動成果,真是比吃了蜜還甜!
第一次炒蛋作文9
星期六,我非常高興。因?yàn)槲以趮寢尩闹笇?dǎo)下,學(xué)會了西紅柿炒蛋了,所以我特別感高興。
你們一定又羨慕吧!那讓我來教教你吧!首先,挑一個又大又紅的西紅柿,然后在鍋里摻一小碗水,被水燒開,燒開后就把它放進(jìn)一個碗里,把西紅柿放進(jìn)去泡一下,這樣才好剝皮,泡一下過后就可以拿出來剝皮了,剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了,然后拿幾個蛋出來,打在碗里,并把它均勻的攪合,攪合好好,就把火打開,并鍋里的水燒干,不然倒油去會濺得到處都是,放油時不要太少,也不要太多,放合適就行了,放下蛋時必須馬上去炒,不然要糊鍋,炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了,就這樣,炒個一分鐘就可以關(guān)火了,最后放上適量的鹽,就成了西紅柿炒蛋了,拿個盤子裝上,端上桌。
這就是西紅柿炒蛋,是不是很簡單呢?那你趕快來炒吧,吃著香噴噴的西紅柿炒蛋,你的心里一定很開心吧!
第一次炒蛋作文10
媽媽經(jīng)常燒飯給我吃,她很辛苦,我就想學(xué)點(diǎn)手藝,幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)事。
一個周末,趁著空閑,就去廚房炒蛋。準(zhǔn)備好細(xì)鹽、味精、油、雞蛋后,就開始燒了。
我把蛋往桌子的邊緣輕輕一磕,再把蛋殼往兩邊一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中間有個圓形的是蛋黃,外邊的是透明蛋清,我往單上灑了些許鹽。然后用筷子把蛋黃和蛋清調(diào)勻,鹽很快融化在蛋液里。
往鍋里倒入少許油,待油熱后,把事先調(diào)好的的蛋液倒入鍋中。先過一會兒,確定蛋半熟后,再拿鏟子來回翻炒,不一會兒,鍋里就散發(fā)出淡香。金燦燦,惹人饞涎欲滴的炒蛋就做好了。
我拿起筷子夾起一片放入口中品嘗,真好吃。∽约鹤龅牟顺赃M(jìn)去都有一種特別的味道!我們要自己動手豐衣足食。
這就是我第一次炒蛋的經(jīng)歷!我們從小就要熱愛學(xué)習(xí),熱愛勞動,幫助家人做一些力所能及的事,嘗試這做一些實(shí)踐,要學(xué)以致用
第一次炒蛋作文11
在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時候。
之前我最多也就會做泡面,直到有一天,一個偶然的機(jī)會,在電視上看見一個節(jié)目,名字叫“廚王爭霸”,里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊(duì)得到支持票數(shù)最高就贏了。于是從那天起,我就對做飯產(chǎn)生了興趣。
第二天一早,我早早的就把媽媽叫醒,一本正經(jīng)的說:“媽媽,你今天必須教我做菜!眿寢屢荒樢苫蟮膶ξ艺f:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我說:“我受到了某種啟發(fā)!庇谑牵瑡寢尵蜎]再問下去,領(lǐng)著我來到了廚房,我們系好了圍裙準(zhǔn)備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準(zhǔn)備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入蔥花,再把攪拌好的.雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好后盛入盤中待用,然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時加入少許調(diào)料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
第一次炒蛋作文12
聽說劉**同學(xué)會煎荷包蛋,俺也來一個,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出四個雞蛋,在水龍頭下輕輕搓洗干凈,然后一個一個輕輕磕進(jìn)碗里。事事沒那么順利,第四個雞蛋居然是壞的,啊,可惡,不過幸好媽媽眼疾手快,阻止了壞雞蛋污染好雞蛋。接著我一摁一轉(zhuǎn),打開了煤氣灶,藍(lán)色的火苗像一群剛下課的小男生,刷地沖了出來。媽媽叫我用手試一下鍋溫,當(dāng)然不是把手放進(jìn)鍋里,而是在鍋的上方感受溫度。感覺手有點(diǎn)燙時,我倒了一點(diǎn)油在鍋里,媽媽拿著鍋輕輕揮了一下手腕,讓油均勻地分布在鍋里。一切準(zhǔn)備停當(dāng),就等主角登場!
對了,今天的主角忘了攪拌了,我拿起筷子迅速攪拌、放鹽,緊接著下鍋,滋,蛋寶寶投入了油媽媽的懷抱,發(fā)出了歡快的笑聲。緊接著,我看見蛋寶寶迅速變成了蛋餅,并且邊緣冒起的小泡兒,然后我用鍋鏟翻炒,并把它們切成小塊。!好香啊,差點(diǎn)兒香掉我的鼻子。
蛋炒完啦,吧唧吧唧,誰在吃東西?我呀,嘻嘻!我端起裝雞蛋的盤子,朝我的房間走去,等我吃差不多時我給媽媽吃了,可是媽媽只吃了一丁丁丁點(diǎn),我說:媽媽,我炒的蛋你咋不多吃點(diǎn)兒呀?舍不得。
第一次炒蛋,成功,耶!
第一次炒蛋作文13
下午放學(xué)剛回來,我的肚子餓得咕咕直叫,我懇求媽媽炒蛋給我吃,可媽媽說:“你親自下廚房試試吧,也炒的比我炒的還好呢!”我想到有個機(jī)會給讓我大展身手,就高興得像腳下裝了彈簧--------一蹦三尺高。
我先模仿著媽媽的樣子打蛋、攪蛋,還不時把筷子拿起來。接著,我往鍋里倒油,油“噼噼啪啪”地響,還不時像個頑皮的小孩似的“蹦”出鍋外,把我嚇了一跳。媽媽催促我趕緊往鍋里倒攪拌好的蛋,我端起碗里的蛋,往鍋里倒,一時沒看準(zhǔn),把一些蛋倒在了鍋旁,真是禍不單行,媽媽讓我用鏟子來炒蛋,可是因?yàn)槲业谝淮纬吹,動作不太協(xié)調(diào),媽媽看我手忙腳亂、不知所措的樣子,幫我把炒蛋的最后程序完成了。但是有一點(diǎn)遺憾,蛋沒放鹽。
我繼續(xù)努力,做了一次有一次,媽媽叫我歇一會,他來炒,我不聽,說:“媽媽,相信我,我能做到的!”媽媽聽了對我笑了笑,說:“嗯!你一定能做到的!媽媽相信你!”
我努力著,做了一次又一次,媽媽在旁邊為我鼓勁、加油,終于,我成功了,品嘗著自己炒的那香噴噴蛋,我真是吃在嘴里,甜在心里!我笑了,媽媽也笑了。
自己炒蛋真有趣!現(xiàn)在,媽媽沒在家,我都是自己炒蛋呢!
第一次炒蛋作文14
在色彩斑斕的記憶長河里,有著許許多多曾發(fā)生過的故事。今天,我就為大家講講我的故事!
那是發(fā)生在一個炎熱的夏天,我的爸爸媽媽都上班去了,只有我一個人在家,所以我只好自己做飯吃了。
中午11:00整,只聽見鬧鐘響了,我就開始動工了,我看了看電飯鍋里的飯,勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個人吃,再看看雞蛋只剩下一個了,我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃,再放上一點(diǎn)油,又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里,只聽一聲響,我急忙把飯放進(jìn)去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時我看看鐘,已經(jīng)11:30分了,于是我急忙打開電視機(jī)你,去看我喜愛的動畫片去了,時間一點(diǎn)一點(diǎn)的過去了,直到我聞到一股糊味,“呀!糟了鍋里還炒著蛋炒飯呢!這次完了,飯全糊了。唉!那就將就著吃吧。咦!怎么沒有味道,原來我沒有放鹽!”我失望地說。
中午12:00,吃著自己的蛋炒飯,心里有喜有悲,因?yàn)檫@是我第一次炒,沒有經(jīng)驗(yàn)。通過這一次教訓(xùn),讓我知道做事要認(rèn)真,不能三心二意!
第一次炒蛋作文15
平時,媽媽總是說我是個“小懶蟲”,但我卻不以為然。
今天,是星期六,媽媽去上班,我當(dāng)時餓了,正準(zhǔn)備給媽媽打電話,心里就想:平時媽媽都叫我“小懶蟲”,今天我也好好表現(xiàn)表現(xiàn)。 說干就干。我來到廚房,想了想,就炒蛋炒飯。我把燃?xì)獯蜷_,把一個雞蛋打破放入鍋內(nèi),然后放一點(diǎn)剩飯,來回翻炒,我又加了鹽和醬油,隨后就把飯裝入盤子中。我一嘗,哇!硬邦邦的,難吃極了!我坐在沙發(fā)上,想等媽媽回來,但我又好餓,還是再試一次吧!于是,我又來到廚房里,繼續(xù)炒飯。這次,我吸取了上次失敗的教訓(xùn),先把剩余的剩飯倒進(jìn)去,加入適量的水來回翻炒,等水炒干時再放一點(diǎn)油,飯粒頓時像小娃娃在跳舞一樣,翻炒2分鐘后再打一個雞蛋,加入適量的醬油和鹽,并把蔥花放入鍋中,來回翻炒。然后,裝入盤中,一嘗,嗯!味道美極了! 這次炒蛋炒飯,真令我難以忘懷!
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