【精】第一次做餅干作文
在平日的學習、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的第一次做餅干作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次做餅干作文1
今天放學回家,看見家里多了一樣東西——烤箱。我急忙問媽媽:“這個東西可以做餅干嗎?”“當然可以!”媽媽笑著回答。“太好了!”我高興得一蹦三尺高。每天看著電視節目中糕點大師做著形態各異的餅干,我都會垂涎三尺,恨不得撲到電視里去把所有的餅干統統吃光。現在終于可以如愿以償了,哈哈!
我找來幾個雞蛋,把它們打在碗里。加上發酵粉,再加少許面粉。仿寫水,加點糖,攪拌均勻,這樣,面糊就做好了。以上這些,我都是從電視里學來的哦!
準備做餅干了,我端起碗來,可是不知道是我的手太滑了,還是我的心太急了,碗掉到了地上,面糊濺得我一臉都是,別人看到肯定以為我是白面巫婆呢!不過沒關系,這面糊還成了我的美容面膜。我睜開眼睛看看地上,還好碗沒碎,碗里還有些面糊,我顧不得洗臉就做起餅干來。我拿起模具做了各種各樣形狀的餅干,然后放進烤箱。不一會,從烤箱里散發出陣陣香味,香噴噴的餅干出爐了。
吃著自己做的餅干,不知有多甜蜜。
第一次做餅干作文2
在生活中有許多有趣的事情,比如:做餅干、騎自行車、看書其中,最有趣的就是做餅干了。
這一天,我們和老師來到烘培店里,剛走進去,餅干的香味就撲鼻而來,讓我陶醉其中。開始做餅干了,老師先把黃油放到鍋里加熱,接著放入糖粉和雞蛋,用力攪拌均勻,然后把攪拌好的雞蛋、黃油和面粉都放在一起讓我們揉成團。我們邊揉邊按,過了一會,面團成形了。接下去,就到了最激動人心的時刻了做餅干的造型。
做餅干之前,老師先將我們分為兩組,女生組先做。只見她們把面弄成一個比臉還大的餅,接著把可愛的小熊模具放在面上,輕輕地往下一按,再小心翼翼地把其他多余的面弄掉,一個餅干就做好了。但是做的過程中由于她們的粗心,將小熊的耳朵扣掉了,所以她們要重新開始做了。最終,通過她們的不懈努力,女生組一共制作了十二個餅干,她們開心得跳了起來。接下來輪到我們男生大顯身手了。我們的速度非常快,就像風一樣,一眨眼的功夫就做了五個。之后我們開始驕傲了,也沒之前認真了,結果只做了十個餅干。
最后,我們把餅干放入烤箱里烘烤。烤好后,我們吃著自己制作的餅干,感覺真是太好吃了。通過這次做餅干,也讓我明白了一個道理:做任何事都不能驕傲,只有堅持不懈的認真努力,才能取得成功。
第一次做餅干作文3
俗話說:“自己動手,豐衣足食。”這不,我開始準備自己做餅干了!
我追尋著記憶里媽媽的做法,舀了兩大碗低筋面粉,又用微波爐把黃油融化。把兩個雞蛋磕到了面粉了,用筷子攪和成小團子,又倒入了牛奶、白糖和少許黃油。糟糕,水倒的太多了,面粉變得又稀又粘!
我只能又加了很多面粉,然后用手開始揉面。面團真難揉啊,越揉越感覺有彈性,直到揉到手腕都酸了。然后我把變得有些硬硬的面團分成了兩部分,搓成了一條蛇形。面團散發出好聞的黃油味,我用刀子把他們切成“小籠包”,再用搟面杖把它搟到平攤。做完這些,我感覺好累啊。
最后,我耐著性子把這些搟好的小方塊放到了烤箱,大概五分鐘吧,我看他們一點點膨脹起來!又過了五分鐘,我感覺差不多了,打開了烤箱,小心翼翼的帶著厚厚的手套,把烤盤拿了出來!
真香啊,空氣里好像都彌漫著奶油的味道!我吃了一口,清脆又醇厚,簡直棒極了!自己做的餅干,真是感覺比外面賣的要好吃一百倍啊!
第一次做餅干作文4
目前,我最難忘的第一次,就是第一次做餅干了!
今天,我和外婆嘗試著做了一次餅干。
我們先拿出自發粉,倒在一個大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來,自發粉越攪越大(這是面粉在發酵),越攪越稠,漸漸地形成了一個面團。然后,在我的提議下,我們又往面團里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又開始了新一輪的攪拌,面團開始散發出一股濃濃的芝麻香,我巴不得現在就把這個面團給吃了!哈哈!
媽媽找來了一個愛心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油,再把一團面團放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的,但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調至175度,選取上下烤的方式,定時20分鐘。
這真是漫長的20分鐘呀!我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?!那真是一種既擔心又期待的心情呀!
終于,10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!
第一次做餅干作文5
下午,學校組織我們去青少年宮體驗活動。我們班來到烘焙教室體驗做巧克力餅干。
老師開始講課了,我們全神貫注地聽著,生怕漏掉哪個環節,那樣餅干就不好吃了。終于輪到我們大顯身手的時候了,可是不會打蛋怎么辦?“我來試試吧。”喻丹嘴上雖這么說,但事實上卻有點信心不足。她接過一個蛋輕輕地往桌子上一敲“咔吧”一聲,蛋殼裂開了一條縫,只見她小心翼翼地把蛋清倒到了一個小杯子里。蛋清倒完后我們趕緊把盆拿來,喻丹也很配合地把蛋黃放到了盆里,“完成!”我們興奮地叫了起來……
接下來該放面粉了,我自告奮勇地說:“這個,我最在行!”說著端起旁邊的罐子,就往盤里到。正在這時,老師走過來提醒我放錯了。我這才如夢初醒,“完了,完了,錯把糖粉當成低筋面粉了!這可怎么辦呀?”同學們笑成了一團。喻丹鎮靜地說:“咱們將錯就錯,重新再放面粉,多放一點不就行了嗎?”我想對啊,就這么辦!這個小插曲并沒有減少我們做餅干的熱情……
終于到了做餅干的環節。有的人心靈手巧,一會兒就捏成了一朵小花,一個糖果;而有的人笨手笨腳,半天也揉不成一個球。不過,我們小組的同學特別團結,你幫我我幫你,終于把一盤餅干送進了烤箱。烤的時候我聞到一股濃濃的香味,勾起了我肚子里的小饞蟲。
餅干出爐了!我們吃著自己做的巧克力餅干,心中甜滋滋的。
第一次做餅干作文6
“做餅干啦!”我從夢中驚醒,起來一看,原來是媽媽和哥哥在熱火朝天地做餅干啊!我趕緊加入了他們的隊伍。
首先,開雞蛋。我“啪”的開了個黃澄澄的雞蛋,哥哥看見了也想開,結果呢?由于用力過度把雞蛋殼打了滿水槽,雞蛋呢?哈!打到地上去了,我捧腹大笑,幫倒忙!
第二,打雞蛋。這下,我們兩個比誰打的快,哈,我“嗒嗒“幾聲,手像螺旋槳一樣,打的到處都是,哥哥打了滿廚房,哈哈!最后都被媽媽趕了出去……”面粉發好了!"我們又跑下來做餅干。
我拿了塊黃黃的面粉,捏啊,捏啊,捏了一個牛頭,“牛年捏牛頭嘛,表示牛氣沖天!”哥哥卻捏了一個蝸牛,“哈哈!這是蝸牛,”我說,”牛年哪有捏蝸牛的?“哥哥也無話可說。接著,我們又捏了:星星,笑臉,圓餅…… “放進烤箱啦!”我和哥哥是那樣的欣喜。 一分鐘,兩分鐘……
“哇,好香!”我們一陣歡呼,看看我的牛頭,看看哥哥的小圓餅。 “哇!好香,好酥!吃到嘴里,好甜,好脆!” “真是太好吃了!” “好吃你就多吃點!哈哈!” “哇!星星,還是黃澄澄的,象真的一樣……”滿房飄蕩著香噴噴的味道,還有我們的歡笑聲。
第一次做餅干作文7
有了做葡萄酒的成功體驗,這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干,今天媽媽終于有空,帶著我來到紅旗路上的“DIY體驗店”,親手做曲奇餅干。
在老師的指引下,首先拿出黃油,讓他在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發,打發后有些變白;加入糖粉,再次打發,讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發黃油。我用手指沾了點嘗嘗,很香很甜。接著把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團,并把他們裝到一個裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個金屬嘴,金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。剛開始時老師握著我的手,讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。在老師的指引下,我試著一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細細的紋路。老師提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點兒的正好,厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好,薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重擠。
最后把盤子放入烤箱,溫度設定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
嗯,真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮,但畢竟是我第一次做曲奇餅干,感覺是那么自信、甜蜜。你也來試試吧!
第一次做餅干作文8
星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,可你們別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業,接下來,阿姨對我說:“我們來做甜點吧——椰蓉餅干。”她首先把需要的工具準備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接著,阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌,直到看不見黃油糊為止。哇,好專業啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會兒。
半個小時過去后,我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個示范,然后讓我自己做。第一次做甜點,有點緊張啊!我先用鏟子鏟一點面糊放到模具里,可是面糊不聽我的話,總是粘在一起。阿姨看了,對我說:“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了。”我照著阿姨說的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了。就這樣做好了一盤。
最后,我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里,設置好時間,過了一會兒,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里,哇!又脆又甜,還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!
第一次做餅干作文9
在一個風和日麗的周末,我家買了一臺電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干,終于在星期六晚上,我和媽媽一起做起了餅干。
第一步,先打面團。我打了一個蛋,拼了命的攪拌,突發奇想要學著科學老師的樣子,于是我裝作嚴肅細心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了,因為我看見有一些成群結隊的蟲子在窗外飛來飛去,好像想要飛進來嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑,拿來第二個碗,把淡奶油倒進碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黃油一起攪拌,最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急!還有第二步,揉面團、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團,揉好的面團黃黃的,金光閃閃,摸上去滑滑的。我用面搟弄平,印出了可愛的形狀,有小貓、小兔、小熊等動物在向我招手!它們形狀各異,有的在吃東西,有的正坐著,還有的在睡覺。這些動物餅干模型讓我感到很高興,因為這是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的,十分漂亮。
最后放進烤箱里烤十五分鐘就好了。說是十五分鐘,但我卻心急如焚,不時想去烤箱旁看一下。餅干終于出來了,頓時香味飄滿整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子,我伸手就拿,張口就吃。嗯!咬下去感覺餅干外酥里嫩,香滑可口。我覺得這次做的餅干是我吃過最好吃的餅干,因為是我自己親手做的。
第一次做餅干作文10
今天上午,老師帶領我們去彩虹橋手工制作館做餅干,我激動的心都快跳出來了。
我們坐在位上靜靜等待著,服務員給了我們藍色的面墊、白色的切刀、搟面棍。還有像肥皂般大小的面塊。老師先給我們示范了一遍,我按著老師的要求去做。
首先,我用切刀切下來一小塊面,然后再把面放在手心里揉成面團,再用搟面棍搟成薄薄的面片,最后,把我最喜歡的蝙蝠模具放在面片上,兩手按住模具的邊緣,再輕輕按一下中間的彈簧,這樣,我的蝙蝠餅干就做好了。我再把多余的面塊拿掉,輕輕地用手托住餅干,放到托盤里。
我用同樣的方法還做了各種各樣的餅干,有小豬、恐龍、還有小汽車… …
我把做好的一托盤餅干放到烤箱里。時間一分一秒地過去了,一分鐘、兩分鐘、十分鐘… …屋子里彌漫著奶香的味道。我的.餅干終于烤好了,看著烤好的餅干,我口水都快流出來了。我迫不及待地拿了一個餅干放到嘴里,真是又香又甜又酥,自己做的餅干就是好吃。我回去以后要和爸爸媽媽好好分享。
第一次做餅干作文11
我愛吃餅干,但不知道餅干是怎么做的。今天我們要去參觀麥隆食品有限公司,還有機會親手做餅干,我很激動。
路上我想:我們會做出什么樣子的小餅干呢?會是什么味道呢?不知不覺間到了麥隆。我們懷著好奇的心情下了車,走進一棟大大的房子,里面空空的,放著一些桌子和紙盒,原來這里是工作間。由于人太多,我們只能分批進去。在外面等待時,同學們做起了游戲。
終于輪到我們組了。一位阿姨給我們每人發了一頂小紅帽戴上。洗手消毒后,阿姨領著我們來到工作間。工作人員詳細講解了餅干的制作過程,介紹了機器的功能,然后給我們每人發了一個面團,讓我們動手捏出餅干的樣子。我們像玩橡皮泥似的搓起了面團,搓呀搓,搓到面團發軟,再捏成各種造型,有人捏了字母形,有人捏了心形……
餅干放進了烤箱里,大家都期待著,要比試誰做的餅干更好看、好吃。等了一會兒,餅干出爐了,大家瘋搶著自己的“作品”,交換著品嘗,每一塊餅干吃起來都那么香、那么酥。
這真是開心難忘的一天!
第一次做餅干作文12
今天上午,老師帶我們去彩虹橋做餅干,我激動的心都快跳出來了。
我們進了彩虹橋,坐在了自己的位置上,抑制住內心的激動等待著開工。老師先發給我們每人一個面墊、搟面棍和肥皂般大小的黃色面塊。老師告訴我們,面塊是由雞蛋、黃油、面粉做成的,然后就給我們示范做餅干的方法。
我學著老師的樣子,首先把面塊用切刀切下來一小塊,然后揉成一個面團,再把面團放到面墊上輕輕一摁,用搟面棍搟成了薄薄的面片。最后用自己喜歡的菠蘿形的模具,放到面片上輕輕一摁,再摁中間的彈簧按鈕。這樣,一個可愛的菠蘿餅干就做好了。接著,我把多余的面用切刀切了下來。可是,我不小心把這個做好的菠蘿形餅干弄壞了,我又用以上方法重做了一遍,這次終于成功了,我可激動了。我又做了飛機、小熊、房子… …我把做好的這些餅干放在托盤里,等待著放進烤箱。
時間一分一秒過去了,屋里到處彌漫著奶香味。我的餅干也終于烤好了,我迫不及待地嘗了一口,真是又酥又香又甜。
這是我第一次做餅干,我要拿回家和爸爸媽媽一起分享。
第一次做餅干作文13
餅干是種香香脆脆的休閑零食,想必大家不陌生。但大多數同學都并未見過做餅干的程序,更別說自己做。今天,我幸運的被帶到沃爾瑪做餅干!
這里不用自己配原料,我便觀看了原料的制作過程:準備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖,用打蛋機把糖和黃油攪拌,再分三次放入蛋液攪拌,最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使勁的揉著,不過沒揉幾下,就有些不信只要揉就可以,覺得沒那么簡單,半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久,才揉出一塊又柔又軟的面團,可惜有些黏。那有兩種案板,一種是用光滑塑料做成的圓形,一種是用有些粗糙的樹木做成的方形,我不好決定,見別人用木板制作很順手,就拿了木板。
我準備用搟面杖把面團壓成圓形,卻發現一壓就會讓面團黏在搟面杖上,我索性丟開搟面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃來晃去,不過總算是平平整整。我用模子將面團印出各種形狀,終于,可愛的餅干只需再烘烤就完工了!餅干烤好后,我品嘗一番,十分松軟可口,這就是我最大的獎勵啦!
做餅干時,我碰到困難卻不退縮,就讓我品到了成功!
第一次做餅干作文14
周末,劉一菲邀請我和其他兩位同學一起去烘焙優品店做餅干。我們高興壞了,劉一菲在數學競賽中獲獎了,所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機會。
第一次做餅干讓我非常興奮!輔導員阿姨先教我們做餅干的基本程序,我們都很認真地聽講解。終于輪到我們親自動手做餅干了,我們先把黃油攪拌均勻,再把糖精撒進黃油里,然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面,最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時候,“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精,我們看見之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了,結果他們說還有第二段程序,劉一菲負責秤重量,孫睿負責揉面團,我負責壓面。一開始,孫睿揉得圓不像圓,我做的方不像方,簡直一塌糊涂,有的做了一半就碎了,哎,想學做餅干也不是一件容易的事情。不過,經過大家的不懈努力,我們做得越來越好,一個一個精美漂亮的圖案展現在我們面前。
輔導員阿姨把我們做的餅干放進烤箱里,我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了!濃郁的香氣飄滿整個屋子,鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來,雖然餅干的造型不如阿姨做得好,但是味道超贊。我們一個個瘋狂地搶吃起來。孫睿一邊吃,一邊搶著說話,一不小心,嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉,逗得我們又是一陣爆笑……
快樂的時光總是很短,半天做烘培的時間很快就過去了,餅干早被我們一掃而光了,但那份香甜和快樂一直縈繞在我的腦海……
第一次做餅干作文15
正當春梅開放時,我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進一看,有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽,正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚(巧克力胚)輕輕一摁,模具上的圖案就出現在了餅干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墻出現在我眼前,只見上面貼滿了彩色的便簽紙,每一張便簽紙上都寫了一個心愿。
看著他們做得那么歡樂,我早就手癢癢了。我洗完手,挑好類型,阿姨把餅干胚拿過來,教完基本的制作步驟后,我便迫不及待地動手做起來。首先,我把餅干胚揉成一團,然后用小圓柱形的棍子,把餅干胚壓成薄薄的一層,接著用模具印在餅干胚上。我挑了個HELLO凱蒂的模具,想印在餅干胚上,可是,我印一次就破一次,這可怎么辦呢?我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我,外邊的邊框沒有印,而且摁下時要輕輕的,拿出來時,外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒,我印出了一個完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法,我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結,用紅色涂眼睛,用藍色涂鼻子,用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后,這些東西都要放在烤箱去烤。
經過漫長的等待, 自制的餅干出爐了,一個個千姿百態、色彩繽紛,既是食品,又像是一件件珍貴的藝術品,我都舍不得下口吃掉呢!
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