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第一次炒菜作文[經(jīng)典15篇]
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。
第一次炒菜作文1
星期天晚上,媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,我看見了,心想:媽媽平時(shí)這么辛苦,我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后,神秘地一笑,大步流星地走進(jìn)廚房,對(duì)正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”
媽媽莞爾一笑說:“如果你要學(xué)做飯,可要認(rèn)真學(xué)喲!”我連忙說:“好!好!我一定認(rèn)真學(xué)!闭诳椕碌哪棠搪犚娏,有點(diǎn)不放心地對(duì)我說:“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了,用瞧不起人的口氣對(duì)我說:“我看,你一點(diǎn)都不會(huì)做,別幫倒忙就是好的了!
說干就干,我拿起一個(gè)土豆,在媽媽的指導(dǎo)下,切成一片一片的,盡管厚薄不均,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才切完。媽媽在一旁給我準(zhǔn)備好了其他的配料。開始炒菜了,我點(diǎn)上火,放上鍋,倒上油;再放入蔥、青辣椒、土豆,然后拿起鍋鏟,左炒炒,右炒炒;最后,放入鹽、味精,一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見了,總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭,不好意思地走開了。媽媽夸我是她的'好幫手!
看著我的勞動(dòng)成果,雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃,但是爸爸媽媽都說味道一級(jí)棒。真開心我也能當(dāng)媽媽的小幫手了。
第一次炒菜作文2
這幾天,媽媽上班特別忙,爸爸又不常回來,今天就我一個(gè)人在家,于是我突發(fā)奇想,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,為她獻(xiàn)上一盤最美味的炒青菜。
說干就干,我二話不說,圍上圍裙,開始摘菜、洗菜,同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料,如:蔥、姜、蒜等,用來提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的,因?yàn)槲也粣鄢赃@些,媽媽說:“這些是炒菜必不可少的.,可以提味增鮮。”一切準(zhǔn)備好了之后,就開始炒菜了,我先把鍋放在灶臺(tái)上,然后添上油,下面就是開火了,剛開始我還有些害怕,后來我不斷地告訴自己要沉著,不要手忙腳亂,于是我照著媽媽平時(shí)做菜的樣子進(jìn)行?粗吐孛捌鹆藷,我趕快把青菜下鍋,只聽“嘶嘶”聲響,然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等,接著我拿起鏟子上下翻拌,大約過了三四分鐘,一盤美味的炒青菜就做好了,香味撲鼻,聞起來就讓人流口水。
這時(shí),媽媽回來了,我讓她嘗一嘗,我問媽媽好不好吃,她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下,覺得很難吃,以為鹽放多了,咸得要命。可為什么媽媽說好吃呢?哦!我馬上想到:媽媽這是在鼓勵(lì)我,讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文3
“叮咚咚,叮咚咚”放學(xué)鈴響了,我背起書包和媽媽跑步回家。
剛進(jìn)家門,我就想起老師給我們布置的一項(xiàng)特別的家庭作業(yè):親自炒一道自己愛吃的菜!鞍ρ,我在家可是從來都沒炒過菜呀,該怎么辦?”我懊惱的喊道,于是我只好硬著頭皮把自己的`“煩心事”給媽媽一五一十地說出來,媽媽聽了卻哈哈大笑告訴我:“待會(huì)兒,我教你”我聽了高興地說:“好啊,好啊”。
放下書包,我們便忙碌起來:媽媽給我選了兩個(gè)土豆。我接過土豆,便開始給土豆“洗澡”、“理發(fā)”,又給土豆“脫衣服”,接下來就開始切土豆了,看著那些被切成片的土豆好像在說;“別切,我痛!鼻兄兄〉逗鋈挥H吻了我的指尖,鮮血冒出來了,可我二話不說,一心想著讓土豆快些下鍋。終于只差最后一步了,我把鍋洗凈,開始打火,糟糕!我不知道打火的開關(guān),這可鬧出來一個(gè)大笑話,媽媽便幫我把火打燃。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把放到鍋里的油燒熱,再把切好的土豆片倒入鍋里,使勁地翻炒,又放上鹽、雞精等調(diào)味品。不一會(huì)兒,土豆便新鮮出爐了。
雖然勞動(dòng)成果炒焦了一點(diǎn),但我心里面還是有一股甜甜的滋味。因?yàn),那畢竟是我第一次親手炒菜呀!
第一次炒菜作文4
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地?cái)嚢,可就是攪不開,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進(jìn)鍋里,我耐心的等了一會(huì)兒。油燒熱了,我先把攪好的雞蛋放進(jìn)去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進(jìn)去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,那菜就做出來了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來了,她一進(jìn)屋就聞到了菜的香味,故意高興地說:“是誰做的菜?”我得意地說:“當(dāng)然是我了!”媽媽抱起我來親了好幾口,這時(shí),我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),而且我想:我要多學(xué)做幾個(gè)菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的'菜。
這是我國(guó)慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文5
放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興;氐郊遥矣悬c(diǎn)餓了,左思右想,決定自己動(dòng)手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營(yíng)養(yǎng)美味,做起來也簡(jiǎn)單。
首先,我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動(dòng),好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的.乳液為止。
接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。
接下來,該火紅的西紅柿“出場(chǎng)”了?矗∷嫦褚粓F(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會(huì)就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜,勞動(dòng)讓我無比幸福!
第一次炒菜作文6
有一天中午,我一回到家,媽媽對(duì)我說:“戴瑞翔,中午由你來做飯!薄笆裁矗俊蔽覛獾每鞎灹诉^去。
沒辦法,我開始燒飯了,我把洗好的'菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的菜,有些一邊沒熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結(jié)果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來,一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命!”
媽媽幫我解決了問題,我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過,我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力。可沒等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會(huì)罵我的呀!
這些都不成功,我只好用西紅柿來炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過總算是成功了一樣啊。
哎,炒個(gè)菜怎么這么難。
第一次炒菜作文7
忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進(jìn)忙出了。“哎……諳諳進(jìn)來幫我端菜!”我心想:媽媽每天這樣忙里忙外的,不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?
就這樣,我笑瞇瞇的走進(jìn)廚房,說:“媽媽,不如-----我?guī)湍愠床税?”這時(shí),爸爸走了進(jìn)來,說:“你炒的菜不好吃,上次我?guī)湍憧粗,結(jié)果全糊了!”“唔……”,我不屑的鼓進(jìn)了小臉。“好了,既然你想幫我的忙,那你就炒吧,你真是長(zhǎng)大了!眿寢屳p輕地拍了拍我的頭。
我開始炒菜了!把!白菜糊了!”我慘叫一聲,“完了,媽媽,我是不是把鹽當(dāng)糖撤了?”“嗯,讓你炒菜,我更操心了!
“呼……”,我長(zhǎng)嘆一口氣,把一盤番茄炒雞蛋端了出來,這盤菜色、香、味俱全,簡(jiǎn)直比得上媽媽做的菜了。
“還不錯(cuò)嘛!卑职置嗣业腵腦袋說道。“看來,還真不能小看你喲。”媽媽還是一副笑瞇瞇的樣子。
我聽著他們的夸獎(jiǎng),得意洋洋的笑了起來。
第一次炒菜作文8
在三年級(jí)的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動(dòng)起手來,開始學(xué)了。我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。
我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動(dòng),再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會(huì)兒,過了幾分鐘,就可以上菜了.
正好這時(shí),爸爸媽媽回來了,我的`菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:“還可以,挺好吃的。”我聽了可高興啦!就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:“彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文9
今天,媽媽有點(diǎn)難受,中午我打算大展身手,做一頓可口的飯菜給家里人吃。
西紅柿炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,所以,今天我決定做這道菜,這可是我的'拿手絕活!
首先,我把西紅柿洗好,那一個(gè)個(gè)西紅柿好像正在大聲說:“你看,我是不是特別像紅燈籠呀!”它們看上去可囂張了。不過,也囂張不了多久了,因?yàn)樗鼈兗磳⒊蔀槲覀円患胰说谋P中餐。接著,我把雞蛋輕輕一磕,雞蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋殼也放到了碗里。爸爸見了,忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來,又耐心地教我怎樣磕雞蛋。
可以開始炒菜了。我先把一些油倒進(jìn)鍋里,等油熱到四、五成時(shí),就把雞蛋倒入鍋里。只聽“滋啦”一聲,金黃的雞蛋鼓起一個(gè)個(gè)泡泡,它們好像在興奮地跳舞。隨后,翻炒幾分鐘,再把西紅柿放進(jìn)去。過了大約一分鐘,再把少量鹽加到鍋中,繼續(xù)翻炒一會(huì)兒,就可以出鍋了。
出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的,西紅柿變得很軟,也比以前更小一些了。紅彤彤的菜湯五味俱全,看了令人垂涎三尺。
爸爸、媽媽嘗了嘗,都興奮地夸獎(jiǎng)我能干,我聽了,所有的累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀!果然好吃?粗謰屝老驳爻灾易龅牟,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文10
今天,奶奶從市場(chǎng)上買來了一些韭菜,兩支大泥鰍,兩塊熟牛肚和幾十根青辣椒,對(duì)我說:“今天菜怎么樣?”“很好啊,奶奶,我也想學(xué)燒菜!
“好啊,鐘屹,你想燒菜,那就來來來……”
我開始燒了起來,第一碗是韭菜燒泥鰍。我先燒熱鍋,接著倒入油。過了一會(huì)兒,油發(fā)出“吱吱”的聲音,還不停地往外蹦。這時(shí)我連忙倒下了生姜,由于我拿的太高了,一倒進(jìn)去,油就“叭”地濺到了我的手上、甚至大腿。我嚇了一跳,走遠(yuǎn)了。但這時(shí)要倒泥鰍了,我壯著膽,拿起裝泥鰍的.盆子!皣W啦”,泥鰍入鍋,油也停止了飛濺,只有微微地“跳”幾下。我走到鍋前,翻炒起泥鰍來。這時(shí),媽媽說:“好,放鹽、雞精和開水,待滾了,再放韭菜。”這時(shí),我去切熟牛肚,奶奶在旁邊幫我去辣椒柄。我切完了牛肚,那鍋里的泥鰍也滾了。我便放入韭菜,翻了幾下,再放了鹽,韭菜炒泥鰍就完成了。
接下來,我燒了一碗牛肚炒尖椒,又熬了一碗葫蘆湯。雖然這三碗菜色、香、味都有不俱全,但是爸爸媽媽卻吃得津津有味。
第一次炒菜作文11
每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機(jī)會(huì)終于到來了。
星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長(zhǎng)短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的'芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會(huì)兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。
這是我的第一次做飯,沒有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí),爭(zhēng)取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。
第一次炒菜作文12
今天,媽媽買了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。
拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個(gè)小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的,接著把切好的西紅柿放在一個(gè)碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里!按汤病卞伬锪⒖坦钠鹆穗u蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的味道均勻的浸入到菜里。
慢慢地我聞到了一股香香的'味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開心了。
我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對(duì)的!
第一次炒菜作文13
今天我要學(xué)炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!
我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結(jié)果在放鹽的時(shí)候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來一點(diǎn),可是鹽已經(jīng)化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。
再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的快熟的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬,之后炒熟,然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點(diǎn)糖,放了一點(diǎn)鹽,而且鹽放的.要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒到冒泡就可以了。
我把放在保溫鍋里的也盛了出來,先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說:“我比較喜歡吃你第二次炒的那些!蔽矣肿寖蓚(gè)弟弟來嘗了嘗,但是我的小弟們都說:“第一次和第二次的都好吃!蔽抑赖艿軅兪遣幌胱屛译y過才這么說的。
這次炒菜讓我明白了,只有堅(jiān)持才能更好!
第一次炒菜作文14
媽媽每天都要為我做飯。每當(dāng)媽媽做飯時(shí),我進(jìn)去總是不出一分鐘就出來了,因?yàn)閺N房里太熱,再看看媽媽每次差不多要一個(gè)小時(shí)左右才出來。每當(dāng)她出來時(shí)頭上、背上早已大汗淋漓,看起來辛苦極了。有時(shí)候我真想幫幫她,可是每次我?guī)蛬寢寱r(shí)她總是說:“不用你幫,你快去寫作業(yè)、看書!苯K于,有一天媽媽有事不在家,我決定利用這個(gè)機(jī)會(huì)給媽媽燒一次飯。
走進(jìn)廚房,我就開始了我的大廚之路。我做的.菜是辣椒土豆絲。開始做了,我首先把土豆切成一根一根的?墒沁@土豆總是不乖,不是大就是小。沒辦法,我也只能盡量把大的切小,結(jié)果大小很不均勻,有的甚至只有米粒大小。接下來該切辣椒了,因?yàn)槔苯繁容^好切,所以我三下兩下就切好了。
我打開煤氣,小心翼翼地點(diǎn)燃煤氣灶,又往鍋里到了一點(diǎn)油。待油稍熱就把辣椒和土豆倒了進(jìn)去炒。盡管我十分小心,但油星像一個(gè)個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃,濺得我遍體鱗傷。隨著溫度的升高,辣味也越來越濃,嗆得我咳嗽不止,眼淚也直往外淌。經(jīng)過不斷的翻炒,土豆變得金黃,辣椒變得碧綠。我加了些許鹽和味精,最后一盤辣椒土豆絲終于出爐了。
此時(shí),媽媽剛剛好回來,看見桌上香噴噴的辣椒土豆絲,笑了。
第一次炒菜作文15
以前都試過炒菜,難得是周末,我就試試吧!
我照著媽媽的模樣,穿上圍裙,把手洗干凈,先把食物準(zhǔn)備齊全,把各個(gè)食物洗干凈。到了最重要的時(shí)刻切菜。
我先拿來切菜用的板子,在拿菜來切。我先把食物放在板上,再拿刀來在食物上磨來磨去的',不我大喊,我最擔(dān)心地事發(fā)生了,菜刀切到我的手了,我趕緊找了一張創(chuàng)口貼,貼了上去。
我把油倒在鍋中,等它熱了再把食物倒進(jìn)去?晌也恢烙蜑槭裁矗鸵娏耸澄锬敲锤吲d,高興也就算了,還在那跳舞。跳舞也就算了,還跳到我手上,油真是太調(diào)皮了,我要調(diào)味道了,可是我鹽和糖分不清啊!怎么辦啊?那我就鹽加兩勺,糖加一辦,炒了半天,終于炒好了。正巧媽媽回來了,我趕緊把菜端給了媽媽,媽媽吃了一口,臉都變綠了,我嚇了一跳,媽媽你怎么了?還是我來教你吧!媽媽無奈地說。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著,這個(gè)鹽加半勺,這個(gè)糖加一勺
照著媽媽的方法我很快又做了一盤,我趕緊向媽媽端過去,媽媽本先是愁眉苦臉的,后來慢慢地笑了起來。
不試不知道,原來炒菜是那么辛苦的,我們以后絕對(duì)不能浪費(fèi)糧食。
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