第一次包餃子作文匯總[15篇]
在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。
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第一次包餃子作文1
今天我在媽媽的指導下，學會了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因為沒買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。
開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長時間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會，再倒一點水，開始揉面，面團越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個時候，面也醒好了。
開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團搓成長條狀，用刀切成一個個小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個個搟成圓的'，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學著媽媽的樣子先將餃皮中間對折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會漏的，中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾�！辈灰粫䞍�，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。
餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包餃子作文2
我以前在總認為包餃子是一件簡單的體力運動，可是前天學了包餃子之后，就在不這么認為了。
前天一大早，媽媽買了餃子皮、肉和報餃子的作料，準備給我報我最喜歡吃的餃子。到了家，媽媽洗了洗手，準備給我包我最喜歡吃的餃子，我想:要不，我來幫我媽媽來一起包餃子吧！我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察媽媽怎么包餃子的，只見媽媽先準備一些大蔥大蒜，切碎好，然后準備好菜沫。然后我對媽媽說:我能和你一起學包餃子嗎？媽媽說：當然可以��！征得媽媽的同意，開始學習包餃子了。我趕緊拿起餃子皮，用筷子夾了一大塊肉餡放在餃子皮上。然后，我將餃子皮兩邊對折起來，，兩手一捏，奇怪了，怎么老是和不上呢?我用力一捏肉餡不小心流了出來，流了我一身，我怕媽媽笑話我，所以，我又趕緊拿起一張餃子皮，用筷子趕緊夾了一塊，重新包了起來，沒想到，結(jié)果還是一樣，肉餡還是流了出來。我生氣地扔下餃子皮，說：這怎么也包不好！不包了！
媽媽笑了笑，說:;孩子�。∽鋈艘心托�!說完，媽媽說：一次性兩張皮中間不要夾太多肉餡，合起來的時候不要太緊，這樣就能包出好餃子了。我點了點頭。按媽媽的.方法去做，沒想到成功了。
最后，我們一起吃了一盤精致的餃子。
第一次包餃子作文3
過年啦！過年啦！我內(nèi)心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠?qū)W學包餃子。
除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來，不一會兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說：你可以可以嗎？我信心的說：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的`包了一個水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細細的。我又包了一個，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個又一個，總算包了一菜盤�？匆幌吕牙褕蟮乃湺家粯哟�，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個都不一樣，看見各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。
一會兒母親把水餃拿來煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內(nèi)心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！
第一次包餃子作文4
星期天一早我沒看見奶奶，以為她去干活了，過了一會只聽廚房里叮叮當當，我好奇的走進廚房，這時奶奶轉(zhuǎn)過身對我說：作業(yè)寫完了嗎？我說快了。奶奶又說：來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團，然后切成一個個的，奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長方形，有正方形，個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說：你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這樣就圓了。
這時媽媽過來了，見我的成果后，笑著說：這幾個都要重新加工。在媽媽的`幫助下，我很快就把任務完成了，我見媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來了，試了幾個都這樣，媽媽對我說：捏餃子時不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過媽媽的指點，果然好多了。
奶奶下餃子時，老遠就聞到了香味，吃餃子時奶奶問我：好吃嗎？我笑說：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點點頭說：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。
第一次包餃子作文5
今天中午，我一回來便看到了媽媽在包餃子，我立即自告奮勇的請求媽媽讓我也幫忙，媽媽頂不住我一番勸說，就讓我洗手，準備包餃子。
洗完手后，媽媽正在搟餃子皮，我拿了一個看著非常圓的餃子皮就開始包了，我開始用勺子挖了一大勺餃子餡，放入皮里，但是，這個餃子非常不聽話，我剛準備捏就“露餡”了，媽媽回頭一看，開始笑我了，你的餃子挺著一個“將軍肚”，我一看，覺得臉上掛不住了也陪著媽媽笑，媽媽不一會就搟完了，開始手把手的教我怎么才能包好餃子，我看著媽媽的動作，立刻開始學，不一會，一鍋餃子出來了，我很期待我的餃子有多么好吃，爸爸的盤子里，有的餃子挺著“將軍肚”、有的的像個“瘦死鬼”、還有的`像是被“解剖”了一般，爸爸看了一眼餃子，笑了，說:“這樣有個性的餃子一看就是一個很有思想的人包的，我再去看看還有沒有好的，這樣的餃子我有點吃不下�！�
這次包餃子讓我們家再次充滿歡樂，同時，我也希望家中永遠像此刻一樣歡樂。
第一次包餃子作文6
“琨！今天中午吃什么？”老媽問。
“吃餃子吧！”我靈機一動。
于是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。
老媽接過一盆溫水，讓我們洗完手后，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的`學著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個餃子就誕生了，可這個餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個餃子餅；我不服輸，還繼續(xù)包下去，在包了Ｎ個之后，我終于灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對比，這時，我的臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個徒弟。
聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。
老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起，防止水進入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”
我聽完老媽的長篇講解，就照著方法包了一個，果然十分相近，我接著包了一個、兩個、三個……
我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了�！肮�！我第一次包餃子，竟然成功了！”
第一次包餃子作文7
快過年了，每家每戶都會包餃子，當然我家也不例外。
晚上九點鐘左右，我看到廚房還有一點光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們?nèi)野溩�，真辛苦啊！要不，我就去幫一幫媽媽吧！我悄悄地走過去，然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會往左溢出來，一會往右邊溢出來，就好像一個調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的努力下，一個完整的`餃子終于做好了。可是我覺得我包的餃子有點不對勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個餃子，可是還是包得不對。我心想：包餃子可真難��！我還要不要再包呢？就當我快要放棄的時候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會了�！眿寢屧捯魟偮�，就教我怎樣包一個完整的餃子了。過了一會兒，在媽媽的耐心指導下，一個完好無損的餃子就被我包好了�？吹竭@個餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣��！我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
第一次包餃子作文8
今天我剛放學回家就開始寫作業(yè)，今天作業(yè)挺少的，我不一會兒就寫完了。我正無聊的在家門口的附近轉(zhuǎn)悠，路過廚房的時候，忽然看到奶奶在包餃子。
我在旁邊兒看著，越看越手癢，忍不住也加入了包餃子的行列。我剛拿起餃子皮兒，突然想起以前包餃子的尷尬，比如說包的餡兒太多啦，太少啦，煮的時候露餡兒啦什么的。這次我得包好啦！我先把不多不少的肉餡兒放到皮兒上，捏起來。然后再把邊上捏緊。但是不知怎么的，我包的餃子總是和別人不太一樣。別人的餃子都是端端正正的，漂漂亮亮的`。我的餃子歪七扭八，東倒西歪�？墒悄銊e看長得奇怪，還挺結(jié)實的呢！包著包著，我的心里冒出來了一個想法，我想把其中一個餃子的肉餡兒換成辣椒醬�？纯凑l會吃著。我向奶奶說明了這個想法，但是她說別包成全辣椒餡兒的，要不然會辣著的，放一點兒就行啦。我就包了一個放了一點兒辣椒的餃子。又包了一會兒，我又萌生了一個想法，因為我們的餃子分為兩種餡，一個是素餡兒，一個是肉餡兒。我想包一半兒是素一半兒是肉的餃子。真好玩兒呀。
餃子下鍋嘍！誰會吃到那兩個特殊的餃子呢？
第一次包餃子作文9
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心！”“開心！”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。
接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心，用手沾了一點水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的動作，很快，一個餃子就出現(xiàn)在我的手心了。
“媽媽，這次我要包一個更好的`餃子�！蔽逸p輕地拿起一塊餃子皮，笑著對媽媽說。于是，我很快地又包了一個餃子�？墒牵瑳]想到的是餃子餡居然被擠出來了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的�！眿寢尶戳宋乙谎郏瑴睾偷貙ξ艺f。那時，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終于包好了。
通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進步，驕傲使人落后”。
第一次包餃子作文10
時間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的`星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至，人們就開始忙碌起來了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個。我百無聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀這么大了，我去幫幫她吧！心動不如行動，我走了過去，說：“奶奶，我來幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”
于是，我跟我奶奶學包餃子。萬事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領。終于，一個個可愛的餃子橫空出世啦！
餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長大了！
第一次包餃子作文11
我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。
上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對表哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示范，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看著，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接著，我們開始做了�？墒�，在阿姨手里聽話的餃子皮，在我手里，就像個調(diào)皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的.，有的又大得像豬頭似的，放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的時候，阿姨笑著對我們說：“你們看仔細了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚�？赐炅�，我心里許多疑團都解開了�！斑h走高飛”的自信又回來了！接著，我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了，我專心致志地包，放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好！
第一次包餃子作文12
在我的成長過程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說：“正好，全家都在，我們來包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子，拿起一個面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個淘氣的`小孩，怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了，但為了能吃到自己包的餃子，我暗暗對自己說：“加油！你一定會成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導下，我終于包成了第一個餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來，勾起了我想吃的欲望。
終于，餃子出鍋啦！我吃著自己包的餃子，別提有多香啦！
第一次包餃子作文13
在很久很久以前，久到我已經(jīng)早已忘記了這件事到底是在我?guī)讱q時候發(fā)生的。這究竟是什么事呢？第一次包餃子。
這一天，我們家決定包餃子。媽媽準備了許多食材：餃子皮若干，肉末幾斤，木耳若干，調(diào)味料。媽媽先把餡拌好，接著教我怎樣做，說：“看我！”可是，我卻走了神，一抬起頭，看見爸爸正拿手機，在攝像哩！這時，媽媽拉了拉走神的我，問：“你剛剛有在看嗎？”我不好意思地說了聲：“沒有�！�
于是，媽媽手把手地教起了我，先餃子皮中間弄一點陷，再用手沾點水，把餃子皮最外層都涂滿水，接著一捏，一個餃子就做好了�！拔視�！”我叫到。終于，媽媽肯讓我包了，而我卻做了一件讓他們意想不到的事情。媽媽給了我一片餃皮，又給我一勺滿滿餡。我突發(fā)奇想：如果把上面有餡的餃皮倒過來拍在桌子上，會怎樣呢？于是，我試了試，結(jié)果下場慘不忍睹，陷全部都粘在了桌子上。我咯咯的笑，可是，我依然被狠狠地臭罵了一頓。但是，這又怎能讓我忘了心中的`快樂呢！
這次包餃子，雖然中間有段小插曲，但我依然很開心，畢竟，第一次總是會給人們留下許多不同的回憶吧。
第一次包餃子作文14
從小到大，我經(jīng)歷了許多第一次，第一次坐飛機，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團，面和好了。
該搟面皮了，我先把面搓成長條兒，又揪成一個小圓球，用手心把圓球壓平，它像個笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈，可面皮不聽使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點大，餡露了出來，我趕緊拿一個面皮救援捏緊，終于包好了一個餃子�？梢豢次业腵餃子像一個打了敗仗的鴨子，而老師包的就像一個挺著將軍肚的將軍，威風凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個面皮包了起來，我把餡放少一點，包了一個“丑小鴨”我撅起嘴來說：“我不包了，真難！”這時老師走過來說：“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍，我照著老師的方法又做了一個，比前兩個好多了。不一會，我們組包了68個餃子，餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時間過得真慢，過了好久餃子才煮好，我們都餓的像個“小老虎”。餃子端上來，我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會包得更好。
第一次包餃子作文15
今天早上，我早早的來到學優(yōu)教育這里，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學優(yōu)教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了�！�
接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的`像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的像什么��！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！
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