端午節的粽子作文(精選31篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的端午節的粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午節的粽子作文 1
呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有粽葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時來了勁!
我們都不會包,于是我就跟媽媽一起認認真真地看了一遍人家包粽子的視頻,我們這才開始動工。
開始包粽子了,媽媽先把粽葉拿了一片在手里,然后雙手握住粽葉的中部,向里邊一裹,成了一個小圓錐形,旋轉180°對著自己。然后,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的'粽葉里,又放了一些叉燒肉在里邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最后,媽媽把兩邊的葉子往里壓,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出線把粽子纏了起來,再打上一個結。這時,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。
過了一會兒,我們就包好了很多的粽子,媽媽又交代我把粽子放在煮鍋里煮。一個小時后,我們拿出煮好的粽子細細地品嘗,看來自己包出的粽子比買回來的還好吃呢!我心里樂得美滋滋的。
端午節,粽飄香,這一個端午,我又和媽媽學到了一門手藝,真開心!
端午節的粽子作文 2
翠綠的葦葉包著晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節一道獨特的風景——粽子。
賽龍舟、五彩繩、桃樹枝、插艾蒿,這都是端午節的習俗。隨著時代的.發展,這些年輕人都不喜歡做了,但是只要一提到端午節,人們第一個還是想到粽子,吃粽子是解不開的一個情結。
蘆葦的清香,蔗糖的甘甜,糯粘的口感,這些都是粽子獨有的魅力。我呢,歷來對這些古老的傳統食品就是“來者不拒”,我是很喜歡吃粽子的。
粽子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意著掙大錢,寄托了美好的愿望。所以開業的時候,每一個門店都要買兩個大粽子掛上,喜慶吉祥,期盼著開門大吉掙得多掙大錢。
我們吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原,他力主聯齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先后流放,當國家滅亡的時候他就投汨羅江自殺了。人們為了不讓魚吃他的尸體,就包了粽子給魚吃。從此,就演變成了端午節吃粽子,賽龍舟的習俗。
端午節的粽子讓我懂得了愛國的道理,讓我知道了對富裕美好生活的向往,我很喜歡端午節的粽子。
端午節的粽子作文 3
因為前兩天我說想吃粽子,今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。
看著奶奶手腳麻利地包著粽子,我也覺得難不倒我。誰知,當我動手去包的時候,才知道要把粽子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的兩片粽葉,先折出一個角,接著放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上粽葉時,不是左邊的糯米跑出來,就是右邊的糯米掉出來,試了好幾次都沒成功,最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。
到了扎棕繩這一步了,我自作聰明地自創了新式扎法,把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結,還沒等我展示自己的.大作,那幾個蝴蝶結就全散了架。
我不甘心,又用了很長的時間慢慢學習,終于功夫不負有心人,總算讓我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!
端午節的粽子作文 4
端午節,又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等,是中國民間的傳統節日。在這個節日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準備好包粽子的材料。傳統的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便。現在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來,卷到最后要留點尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。
開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經過一個小時左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的.甜,讓人覺得齒頰留香。
端午節是我們中國人的傳統節日,包粽子是我們中國人的絕活。同學們,為了中華民族的優良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學習包粽子吧!
端午節的粽子作文 5
今天,奶奶要教我包粽子,我興奮極了!我們包的粽子有一個特別的名字——“小腳粽”。因為他們像一只只小小的腳。
首先,奶奶拿出一片粽葉,雙手把它拱成一個“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得滿滿的;接著,把糯米用剩下的粽葉包起來;最后,用牙齒咬住繩子的一端,在粽子上繞幾圈,打個結,一個漂亮的粽子就在奶奶靈巧的手中誕生了。
于是,我學著奶奶的樣子,拱出一個“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了許多糯米。當我把糯米包起來時,一不小心,粽葉散了,還好拿得及時,糯米沒撒出來。我又在那里琢磨了十幾分鐘,終于包出一個像樣的.粽子,但它已經傷痕累累了。我不灰心,想:為什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的贊賞,我心里美滋滋的,特別高興。真希望能再包一次粽子呀!
端午節的粽子作文 6
今天是農歷五月初五,是中國的傳統佳節――端午節。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說:“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個五香牛肉粽,剪開線,撕掉粽葉,只見一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒看見。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團里,里面還有花生呢!
突然,爸爸說:“我這個清水粽像什么?”我說:“像一個寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節是為了紀念愛國詩人屈原。因為當時朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚蝦啃食屈原的.尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚蝦。所以,每到端午節,人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽。”
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長了不少課外知識,我會記住這個粽子飄香的端午節。
端午節的粽子作文 7
聽老師給我們講過端午節的由來,是紀念楚國愛國詩人屈原而定的節日,這一天大家都會包粽子來紀念屈原!
老師也給我們布置了一個包粽子的作業,我特別興奮,是因為這是我第一次包粽子,我心想包粽子肯定會很簡單,就用粽葉把米包上,卷起來就行了,但是怎么也包不好,媽媽看到后,哈哈大笑起來說,“包粽子不是這樣的!”
媽媽給了我兩片粽葉,先讓我把葉子弄成一個漏斗的形狀,一開始我總是弄不好,媽媽耐心地告訴我怎么做。我試了幾次,最后終于弄好了,再往里放米,再放進一顆大棗兒,再找上面再放一點米,用手壓實,剩下的長葉子沿著漏斗的形狀纏好。我總是纏不好呢,米老是從角兒的另一邊露了出來。我都有些氣餒了,要放棄了!媽媽鼓勵我說“失敗是成功之母,要多多練習就會成功,凡事都不能輕而易舉的放棄!”我聽到媽媽的鼓勵后,一遍一遍的練習,最后終于包出一個完整的漂亮的'粽子了!
我高興地大喊起來,我成功了,看我包的多好看。最后一步就是用線把粽子綁起來,防止開了,這樣一個完整的粽子就包好了,我迫不及待地讓媽媽趕快蒸給我吃,我想立馬吃上我包的粽子!
粽子蒸好了,我吃著我包的粽子,心里美滋滋的,還是自己動手做的東西好吃!明年的端午節我還和媽媽一起包粽子!
端午節的粽子作文 8
今年的6月8日是農歷五月初五,是中國傳統節日端午節。端午節這一天,中國人有吃粽子的習俗,家家戶戶的廚房里都會飄出陣陣粽葉的清香。
小的時候我不會包粽子,等到了8、9歲時,我開始跟著爺爺奶奶學包粽子了。瞧我的!先拿4片長長的粽葉,沾上點水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和棗子等用粽葉裹好。我試著包了十幾個,粽子裹好后放進高壓鍋里,打開煤氣,煮上個半小時左右就ok了。粽子煮好了,一股清香撲鼻而來,拿一個粽子,剝開皮,吃一口,又香又甜!吃了一個保你還想再吃。
粽子好吃,可是你知道端午節吃粽子的習俗的.來源嗎?傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節的粽子作文 9
在那個窮鄉僻壤的地方,我的家鄉也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。
蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當當都是談笑聲。在家鄉,人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節日就這么晃過。但端午節的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒說有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾粒花生,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。
但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進鍋里,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達的巷子里晃悠或結拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。
但無論怎樣,在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著,是必須的。家鄉的粽子總是小巧精致,由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的'粽子,一骨碌滾進碗里,便是白白嫩嫩的一片,將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。
家鄉的端午倒是閑適得無趣了,但端午節的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。
端午節的粽子作文 10
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的`?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。
端午節的粽子作文 11
端午節這一天我可是親手制造的黑暗料理,然后又親手的吃了下去,其中的滋味真的是難以形容。
黃昏,我見母親在包粽子,便向上前看看。可是那糯米卻令我退避三舍,因為那種味道讓我難以形容,如果非要強加詞匯的話,那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道,那種令人有種那時一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的惡心味道。我適應后就開始動手了,在母親的指導下終于是做出了一個怪模怪樣的.粽子模型了。
可放什么餡料呢?這可是難倒了我,只有一盤那蜜棗可用,我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱里有些水果,便急急忙忙的從冰箱里拿出一些食材來。
提子、面包、還有那泡過的茶葉,這三樣就是我要包的粽子餡了!我把粽子壓瓷實了、捆扎了起來后便放入水中煮了起來,心里不由得想:“這三個粽子肯定美味無比,絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完后我一定要一個不剩的吃完!”
在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個粽子,不待涼一些其中一個便被我撥開吃了一口了,馬上就要吃到粽子餡了,不知道是哪個餡料呢?一大口吃下后,我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個青皮在里面,至于果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周圍的糯米中。我不服氣的把剩下兩個一口氣吃完了,于是我便默默的在衛生間里吐了起來……
黑暗粽子在被我親手制造出來后又被我親手吃了下去,個中滋味只有我自己知曉啊。
端午節的粽子作文 12
端午節,媽媽總是會包很多粽子。粽子有四個角的,也有三個角的。
我只會包四個角的。
我先拿起葦葉,把糯米盛進去,倒滿一半,再把一塊瘦肉放進去,然后用一大勺糯米把肉完全蓋住,用葦葉把這些都包裹進去,再用細繩,固定牢。
媽媽捧著好多粽子,連同我的“得意之作”一起放到鍋里蒸。
蒸粽子明明只有十幾分鐘,我卻感覺仿佛過了幾個世紀。
終于,粽子出鍋了!
我興奮地打開一看,圓滾滾,感覺“肥肥”的,還有很多淘氣的小糯米再外面朝我“笑”,我想,它們一定是趁它們的“爸爸媽媽”不注意,才偷溜出來的。
我把剝好的粽子放進碗里,捧到臉前,一聞,好香啊!有一股清新的'感覺。
我不禁,口水“飛流直下三千尺”。
聞聞就夠“銷魂”了,我一口咬過去,真好吃!絲絲滑滑的,粽子里的糯米嚼起來很有勁,黏黏的,瘦肉吃起來特別香。
我吃了好多粽子,雖然飽了,可我還是忍不住想吃。
我看電視轉移自己的注意力,“勝利”了一場。
每每說到端午節,齒間似乎還留著糯米的清香。
端午節的粽子作文 13
今天,晴空萬里,驕陽似火,在這樣一個好的天氣里,我們在家里實在沒事干。媽媽見我這般無聊,就提議一起包粽子。于是,我就開始了我的“創作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準備好材料后,我媽開始教我包粽子了。開始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上。可是我放的糯米太少了,粽子看起來瘦弱的很,像個“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個,這次系繩子時,我發現這一回,我要“反其道而行”了,誰料?我的糯米放的太多了,糯米都已經從糯葉的`空隙里流了出來,像淙淙的流水一樣。
經過前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒有放棄,我打算再包兩個。這一回,我第一層放了一點點糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細致耐心地包了起來,用繩子系好后,放入了盤子里,又用同樣的方法包了一個蜜棗的。看到兩個自己包好的粽子,“儀表堂堂”,像兩個神氣的“小將軍”,我開心極了。
通過這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
端午節的粽子作文 14
那天,我早早地起床了,因為當天是端午節。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗漱完畢,我就跟媽媽一起去買包粽子的材料了。
買回了材料,我們又做準備工作。一切準備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進去,再把中部掏空,并放進兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個金字塔形,最后用買回來的.棉繩捆扎好。這時,一個色澤碧綠,形態美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準備。”我說“爸爸,我還要上學呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個端午節,我親自動手包粽子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節日的祝福和誠摯的孝心。這是多么令人難忘!
端午節的粽子作文 15
五月初五端午節是我國傳統的節日,說到端午節,大家一定會想到端午節的粽子,我也是如此,因為端午節的粽子非常的好吃。
端午節的粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的.恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應有盡有。
要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的糯米團,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。
這就是端午節的粽子,不僅好吃,而且還是為了紀念屈原才誕生的,找我真喜歡端午節,喜歡端午節的粽子。
端午節的粽子作文 16
我國的傳統文化很多,比如:吃粽子、吃月餅、剪剪紙、貼春聯……其中,令我最感興趣的是——吃粽子。關于吃粽子還有一段傳說呢!
傳說古代愛國的'屈原知道自己的國家——楚國就要滅亡了,于是,在五月初五這一天,他抱起一塊大石頭就跳進江里。人們一聽到這個消息,就乘船去撈屈原的尸體。可是撈了半天也沒有撈到。人們為了紀念愛國的屈原,就把米飯倒進江里。但是后來人們又發現,倒進江里的米飯都被江里的魚蝦吃掉了,于是人們就把米飯做成三角形再用一種葉子包起來。魚蝦見了以為是菱角,因為菱角有尖尖的角,所以魚蝦不敢再吃了。就這樣流傳下來,才有了“端午節時吃粽子”的傳統文化。
傳統文化的來歷的故事可真奇妙啊!以后我要多閱讀它們,掌握更多知識。
端午節的粽子作文 17
端午節的粽子
放學回家,一股清香撲鼻而來,我飛快地往廚房里跑,呀!原來是粽子啊!我高興極了,因為在端午節這天人們最愛吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以個粽子,粽子的.形狀是三角形的,外面包著一層綠色的粽葉,好像古時候婦女纏的小腳,所以叫做小腳棕。我慢慢剝去外面的粽葉,然后,咬了一口,看見里面有一塊肉,原來是肉粽。我又咬了一口,香噴噴的,讓人垂涎欲滴呀!
奶奶說:“粽子還有蛋黃粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地說道:”這么好吃的粽子是誰發明的呀?”
媽媽在一旁微笑著說:“粽子有一個故事哪!”
古時候有一個愛國的詩人叫屈原,它投進江河,人們怕魚蟲去吃他的議題,所以用粽葉包了米飯仍進江河,讓魚蟲吃飽,不去吃屈原的遺體,所以每年端午節這天,家家戶戶都咬包粽子來紀念屈原
聽了這個故事我很感動,粽子吃上去也更香了。
端午節的粽子作文 18
每到端午節,家家戶戶都會吃粽子。傳說,人們為了紀念屈原,把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚兒吃完了。后來,人們想了個辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚兒以為是粽葉就游開了。從此粽子就流傳下來了。
下面我來告訴你們做粽子吧!先要準備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。第二天一早就可以包了,把粽葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個△三角形▲,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進鍋子里蒸一個小時,就可以了。蒸出來的粽子有點綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點粘口。
你們想吃嗎?想吃就到我家來,我一定做給你吃!
端午節的.粽子作文 19
中國的傳統節日非常多,中秋節吃月餅,元宵節吃湯圓,端午節吃粽子等,不同的節日有不同的美食,今天,我就來說一說端午節包粽子吧。
我們要準備的材料有青青的箬竹葉,白白的糯米,紅紅的紅棗,精美的瘦肉,小小的紅豆,還有細細的線團。
開始包粽子啦!首先要選出兩片像小船似的的箬竹葉,把它們交叉成圓錐形,再放入一些白白的糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用細線扎起來。
粽子包好以后,可以放入鍋里,蒸一個小時左右,給它們一個一個翻身,再繼續蒸,直到全部熟透,就成了香噴噴的粽子啦。
粽子煮熟后,滿屋子都飄著粽子的'清香,我迫不及待地品嘗起來,這軟軟糯糯的糯米包著香甜的豆沙,那味道真是讓我久久回味。
吃著粽子,想著偉大的愛國詩人屈原,別有一番風味!
端午節的粽子作文 20
又是一年粽飄香,以前端午節都是從超市里買粽子吃,今年我提議自己動手包粽子,家人拍手贊成。
說干就干,我和媽媽從集市買來葦葉、糯米、紅棗、花生,然后洗葦葉、泡糯米,一切就緒后開始包粽子。只見媽媽拿三片葦葉卷成漏斗狀,放入糯米、紅棗和花生,用葦葉包嚴實以后用線捆好,一個粽子就包好了。這也太簡單了吧,常聽人們說包粽子是技術活,我看不一定吧,說著我也拿了三片葦葉卷成漏斗狀然后下料,這時出問題了,裝進去的米一直往下漏,我趕緊再卷,可是葦葉好像故意跟我作對,我越卷縫隙越大,一會兒葦葉被我拽爛了。這時媽媽告訴我要將葦葉重疊排好,按同樣的'方向,往里面折就不會漏米了,我試了試果然如此。
看著媽媽包的粽子整整齊齊、嚴嚴實實,我包的粽子七扭八歪、大小不一,我慚愧的低下了頭。看來生活中和學習一樣不能有半點馬虎,謙虛使人進步,驕傲使人落后,無論什么時候都要學會謙虛,才能取得成功。
端午節的粽子作文 21
端午節,粽子節。
往年,吃著香噴噴的粽子,也曾問過大人端午節的來歷,但都很簡要。今天,在學校崔老師帶領我們學習了有關端午節的來歷,習俗和詩詞,不僅讓我有了新的認識,而且我還學會了包粽子。 開始包粽子了,姥爺先給我做示范,拿起兩片粽葉,圍成一個類似圓錐的形狀,在尖部放了一個紅棗堵嚴,然后把糯米用勺子舀進去,壓實,再放進蜜棗,糯米,包起來,包好后用繩子系起來,這樣一個粽子就包好了。看似簡單,我拿起粽葉卻不知如何下手,姥爺手把手教我圍成圓錐狀,雖然米塞的少,但總算歪歪扭扭得包好了。看看周圍的同學們,大家都在全神貫注,有模有樣地在包粽子,教室里都飄著粽葉,糯米的香氣。很快,我又包了幾個,媽媽幫我把粽子系好,不一會兒,我們組就把糯米棗全包完了。
今年的端午節,我和同學們學會了包粽子。吃晚飯了,媽媽把蒸好的'粽子端上來,吃著自己勞動的果實,感覺真甜啊!
端午節的粽子作文 22
端午節是我國古老的傳統節日之一,是農歷五月初五,每到這幾天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都會包。端午節到了,我家又要包粽子了。媽媽把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子葉。我站在一旁剪麻繩。我邊剪邊看著小盆里的.米和肉,心想:這米又細又長,一定很香;這肉又瘦又大,一定很好吃。我饞得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只見好挑了兩片又寬又大的粽子葉,訓練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三塊肉,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十幾個,讓我看得搖頭擺尾,眼花繚亂。我想吃,就讓媽媽去煮幾個給我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向個了。這是不可能的。
我等了半響粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃進嘴里軟軟的,香香的。如果你想吃就到我的家鄉—景東吃吧!
端午節的粽子作文 23
早晨,我剛醒來,一股清香的味道飄進我的房間。我隨著香味來到了廚房,見一個人也沒有,我便偷偷地打開了鍋蓋。哇,滿鍋都是粽子!我迫不及待拿了一個粽子,真燙啊!我手忙腳亂,粽子差點兒掉在地上。我深深吸了一口氣,就在這時,奶奶從門口走進來,看見了我,說:“小饞貓,你不要急著吃,奶奶可要考考你呢。你知道今天是什么節日嗎?”這可難不倒我,這種問題對我來說簡直就是小菜一碟!我不假思索地說:“是端午節!”奶奶笑瞇瞇地拿出了一只碗,又在碗里倒了些白糖,遞給我說:“吃甜餡的粽子蘸點白糖就更好吃了。”
我剝開粽子外面的蘆葉,露出了白白的米和紅紅的棗子。那油亮的米飯跟我們平時吃的`米飯有點兒不一樣。奶奶告訴我那是用糯米做的,糯米更粘,更香,更好吃。我將粽子挑在筷尖,輕輕放進碗里蘸點白糖,甜甜的,粘粘的,那種美味至今還留在我的記憶里。
端午節的粽子作文 24
五月端午必吃的食物是粽子。
粽子在中國可以說是一種特殊的食品,原本是為了紀念愛國詩人屈原吧。
古人把粽子叫做角黍,是因為粽子的有角。粽子一般都是四個角,三個角的也有,但據說還有能包出五個角的。
古人包粽子以黍米,黍米即黃米,黃米很黏,味道亦特殊,昔時人們的祭祖是必用黃米,一碗黍米飯蒸熟,黃澄澄供在那里亦真是好看,若此時派糯米上場,恐怕就要被比下來,雖然糯米潔白,打年糕離不開它,但白花花的`供給祖宗好像不那么好看。
說到粽子,當然離不開包粽子的粽葉,最好是葦子葉,水澤河汊處到處長有這種水生植物,用新鮮的碧綠的那種,聞著清香,用隔年發了黃的,味道亦濃。
吃粽子要蘸飴糖,或者是玫瑰糖。當然肉粽子是咸的,但即使肉粽子是咸的,也很少見有人要一小碟醬油過來蘸粽子吃。
端午節的粽子作文 25
今天上午,外婆、阿姨和小妹妹來我家包粽子。
他們沒來前,爸爸用布把粽葉一片一片洗干凈,把包粽子的繩子搓洗干凈。外婆她們來后,把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起,攪拌均勻。準備工作完成后,外婆和阿姨就開始包粽子了。
我和小妹妹玩了一會兒,看見阿姨和外婆在包粽子,我們就一起去學包粽子。通過觀察,我發現包粽子有以下步驟。第一步,把粽葉的.兩頭折成四十五度角,一角在上一角在下;第二步,把糯米和肉放到弄好的粽葉里;第三步,再拿一片粽葉蓋在上面;第四步,用繩子把粽子繞二到四圈,把粽子捆緊,包的一粒糯米也不會掉出來。在外婆的指導下,我費了很長時間才包好一個粽子。外婆看了以后,說我包的粽子是“山寨”貨。
外婆和阿姨包粽子又快又好,粽子的形狀也有很多種,三角柱、正方體、長方體……
包粽子真有趣!
端午節的粽子作文 26
今天我跟著行文教育的老師們來到了萬江,體驗了許多端午節的習俗。今天就讓我帶領著你們走進端午節吧!
眾所周知,端午節最不能少的就是粽子,而今天我們包了三個屬于我們自己的粽子!一開始,先是專業的包粽子的老師給我們示范,一先拿兩片粽葉把有莖的那一片放下面,再卷成一個漏斗形。二把一些洗干凈的糯米,放在剛剛卷好的漏斗形的粽葉里,三在上面放多點剝掉皮的'綠豆。四把一塊鮮嫩的五花肉放上去,旁邊放半塊金黃色的咸蛋黃!五再放一些濕潤的糯米。六拿兩片粽葉把它放在兩邊,然后把它折起來,接著把多余的部分也折起來!七這一步就更重要了,不然前面的功夫都功虧一簣了,最重要的事就是把線一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步驟就是這樣了!我學著老師的樣子一下子做了四個可愛的粽子!
今天,我非常開心,因為我學會了包粽子!
端午節的粽子作文 27
每年農歷五月初五,是端午節,我和奶奶在家里包粽子。
奶奶先拿來了一些粽葉、米、蜜棗和繩子。然后,奶奶和我就包起來。我學著奶奶的樣子:左手拿粽葉,把粽葉卷起來,右手把那米用勺子放到粽葉里,然后在里面放一顆蜜棗,再用繩子把粽葉扎緊。把我弄得手忙腳亂。
終于包完了。奶奶把粽子放入鍋內燒。半小時過去了……兩小時過去了……終于燒好了。“不看不知到,一看嚇一跳”,媽呀,那些粽子里的米飯都擠出來了。而且,我包得粽子大小還不整齊:有大一點兒的粽子,有小一點兒的'粽子,還有的粽子非常的尖,還有的粽子非常的圓。再看看奶奶的粽子,一股濃濃的香味撲來,使我攙得直流口水。我急忙拿來一個碗,剝開粽子一咬,一股甜甜的滋味很快從舌尖直沁肺腑。
這個端午節,我過得非常開心。因為我學會了包粽子!
端午節的粽子作文 28
端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的.節目,例如:吃粽子、賽龍舟、吃雞蛋……然而,在今年的端午節里,我學會了一樣東西,那就是——包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學。首先,我拿了幾片粽葉弄成三棱形,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,逗得奶奶眉開眼笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一個粽子就這樣弄好了,我再接再厲繼續包粽子,附近的鄰居都夸我棒。
那天,包粽子真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
端午節的粽子作文 29
今天,媽媽叫我們包粽子,一聽到包粽子這件事,我想包粽子這么簡單,誰都會做。
開始包了,媽媽先拿出兩片粽子葉,先交叉
,然后對折,把口弄大一點,然后拿起酒杯往里面倒米,米像雪花一樣飄了進去,然后再往里面倒米,不一會兒,就把肉給埋了,媽媽再用手把米弄得更深一點,然后對折一下,媽媽提醒我:“一定不能有小洞洞,不然的話米會從洞中露出來的,那樣的話就失敗了,就重新包了。”然后,媽媽拿出了兩根繩子,即在粽子上,然后,媽媽用剪刀把多余的繩子剪掉。一個粽子就完成了。
我也學著媽媽的樣子,先拿出兩片粽子葉,交叉,對折,把口給撐大一點,我再往里面倒米,再放一塊肉在米上面,然后再往里面倒米。然后我再對折,正當我得意洋洋的.時候,突然,一粒米掉了出來,我定睛一看,呀!原來有一個小洞洞,我不得不重做。真是說起來簡單,做起來難啊!
我下次一定要比這次包的好。
端午節的粽子作文 30
一年一度的端午節到了,家家戶戶都會在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節包粽子,因為這樣比較有意義。
首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準備工作就做好了。
中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個小時,粽子就熟了。打開粽子,黃黃的.糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
端午節包粽子,是我們家每年都會有的,因為媽媽說,親手包的粽子才是最好吃的粽子。
端午節的粽子作文 31
今天是端午節,是我國的傳統節日。
提前幾天,奶奶已經準備好了粽葉、糯米、干菜、肉等。這時,開始包粽子了,看上去簡單,做起來有點難,我好不容易包好一個粽子,看來看去都不像粽子。
奶奶一看,哈哈大笑,“寶寶,粽子這樣包可不行哦!”奶奶拿起粽葉教我“包粽子首先要有耐心,不能急,把粽葉上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上,用拇指壓住折過來的葉尖部分,其余四指在粽葉下面拖住,先放肉、干菜,把尖的地方堵嚴,再放入糯米,蓋住肉、干菜,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,拿繩子捆好扎緊,多余的`粽葉和線剪掉。”
我照著奶奶的方法去做,三下兩下就把一個粽子包好了,哈哈!一位勇士誕生了,我給它系上皮帶,它更加帥氣了。
中午吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,好像吃了蜜一樣,這次端午節包粽子可真有趣啊!
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