端午美食作文

端午美食作文

　　在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的端午美食作文，歡迎閱讀與收藏。

端午美食作文1

　　昨天是令我激動、興奮的兒童節，今天又是中國傳統的節日“端午節”，我可高興了，因為我們一家人又可以相聚在一起了。

　　為了今天的一頓飯，奶奶已經提前兩天做好了準備，不一會兒桌上就擺出了香噴噴又可口的飯菜，有紅燒排骨，有老雞湯，還有黃鱔......，其中令我和哥哥們吃的最多的是奶奶的拿手好菜“雞蛋卷”。說起雞蛋卷的作法，可真是復雜而又費時間。不過，這次的雞蛋卷制作過程我可是直接參與當中了。

　　首先奶奶為了制作雞蛋卷買了上乘的豬肉，農村的土雞蛋還有香蔥。為了使雞蛋卷的肉吃起來嫩嫩的，奶奶特意用手工切碎，把肉餡和香蔥攪拌在一起，然后把雞蛋攪成蛋液，用鐵勺攤成雞蛋皮，用煤球爐燒、再用筷子把肉餡放到做好的雞蛋皮里，然后再把皮抱緊肉餡，做好后就像一個餃子的形狀。

　　做好了以后還沒有成功哦，在放入蒸籠里蒸上1個小時，注意哦，蒸的過程中不能打開和保證鍋里的水充足哦。

　　一個小時候，香噴噴的雞蛋卷就做好了，切記，因為蛋卷剛剛從熱騰騰的鍋里出來，吃的時候要小心哦，別被燙著。

　　一家人在吃著美美的菜肴，問著艾草的'香味，期待著晚上的綠豆糕！

端午美食作文2

　　最近，我發現了一個現象，那就是所有的傳統節日都和美食節八九不離十：春節狂吃一頓年夜飯、元宵節吃的都擺名字上了、端午節粽子、中秋節月餅這也正迎合了各大吃貨的心意，可以抓住過節這一借口大吃一頓了。

　　粽子肯定是剛剛過去不久的端午節的重頭彩又甜又軟還帶點咸味的糯米，配上可口的板栗，極富嚼勁的肉粒。美味不可擋，口水已流三千丈。Stop！粽子還不是主角，壓軸的來了！

　　開飯了一聲驚天地、泣鬼神的號角，我們如同猛虎一般奔向餐桌。

　　啊什么菜這么香！我的唾液開始瘋狂的分泌。

　　來到餐桌前，我如同強盜看到財寶般欣喜若狂，鴨子！天哪！這鴨子看上去平常，但一聞，濃郁的香味，吃一口，鮮嫩多汁又帶有一些恰到好處的辣味，吃完后，滿嘴余香，太好吃了！再來一塊，湯汁的味道全都到極富嚼勁的肉里了，簡直是上等佳品。

　　一塊一塊又一塊，這鴨子看上去有點油，但根本就不膩，吃一塊還想再吃一塊，那金黃的、上面綴滿了紅辣椒的雞爪比起這鴨子來又算得了什么？飯更是只動了幾口。

　　最后一鍋鴨子被我消滅了2/3，還有1/3被爸爸吃了，太美味了！

　　我不由得贊嘆道，此鴨只應天上有，人間更得幾回吃！

　　依稀記得上一次發出這樣的贊嘆，是因為我聲稱吃到了最好吃的紅燒肉，我真是個肉食高級動物。

　　啊什么東西這么香！去也。

端午美食作文3

　　馬上要過端午節了，奶奶給我包了粽子，剝開粽葉，咬一口，真香。但我吃粽子時，發現許多不同形狀的粽子：有多角形，有長方形，還有三角形。我很奇怪：為什么粽子會有這么多形狀呢?于是，我就查找了關于粽子形狀的資料。原來，因地區不同，所以形狀不同。大多數是三角形，長方形，方形，多角形和長條形等，其中三角形占大多數。

　　可是為什么端午節時需要吃粽子呢?我再次查找為什么端午節要吃粽子的資料。原來，為了紀念古代戰國時期的愛國詩人屈原。因楚國國君不聽勸告，還把屈原流放到江邊，最后屈原以投江表達愛國之心，老百姓們為了不讓魚蝦吃食屈原，就把粽子投進江里。后來就形成了習俗。

　　看了這么多，忽然想自己包個粽子玩玩兒，然后我就向奶奶請教怎樣包粽子，奶奶欣然同意。我準備好粽葉和圓糯米，開始學習包粽子了!先把粽葉卷成一個圓錐形;再往里面塞上滿滿的圓糯米，然后順著一個方向往上包，最后留一點“小尾巴”，往里一折，扎起一個封口。現在可以煮粽子啦!

　　粽子終于煮好了!剝開粽葉，咬一口自己包的粽子，真香!

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