端午包粽子作文(通用57篇)
在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的端午包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午包粽子作文 篇1
端午節到了,包粽子是我最喜歡做的事。可不知怎么的,雖然我喜歡包粽子,可是粽子卻不喜歡我,因為我總是包不好它們。
在永寧江上,有一條威武的龍舟。龍舟非常精致,身子金燦燦的,龍角在陽光下閃閃發光,尾巴如同火焰一般在燃燒,眼睛水汪汪的,還露著兩排雪白雪白的牙齒。原來這條龍舟是小粽子們的呀!劃龍舟比賽開始了,隊長一邊用力地打鼓,一邊說:“大家加油呀!我們一定要拿到第一呀,這樣就能出名啦!”隊員們也不辜負隊長對他們的期望,努力把龍舟的速度調到最快。雪白雪白的糯米粽笑嘻嘻地說:“隊長,我們一定會拿到第一名的!”坐在龍舟最后面的候補隊員蜜棗粽想:反正我是個候補隊員,還不如去水下推船,這樣還會得到隊長的贊賞呢!于是蜜棗粽下水了。
到了最后,是小粽子們勝利了。在每年端午節,小粽子們在粽子世界都是最受歡迎,因為它們是小粽子家族的驕傲!
端午包粽子作文 篇2
今天上午,我和弟弟一塊在家里學包粽子,之前的籌備是;一碗調好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調好料的肉。
母親拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不可以有,接著把糯米裝進來,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就好了。
我看的都等不及了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓母親幫我圈,我把一大勺的糯米倒進來,挑了一塊大大的板栗放進來,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,母親見了直搖頭,連聲說不可以,母親把著我的手輕輕的包粽子母親說“好了”,目前我該看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒糯米(他超愛吃肉)。母親把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,吃著自身做的粽子,感覺味道太好了。
我將來要多訓練包粽子,你會包粽子嗎?
端午包粽子作文 篇3
光陰似箭,日月如梭。一年一度的端午節馬上要來了。為了紀念屈原,有的地方賽龍舟。我們河南有包粽子的習俗,我們家也不例外。
今天一大早,奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米,我問:“今天包粽子么?”“是啊!下午才包”奶奶說“那為什么這時候泡啊?”我說“因為提前把粽子泡四個小時,容易熟,粽子軟,口感好。”奶奶說。
下午奶奶開始包了,我搬個小凳子在一旁看著,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的斗裝,為了米不灑出來,先放花生再放米然后放棗,上面蓋一層米,把余下的葉子蓋過來包著下面的米,把尾部折過來,纏上線,一個粽子誕生了。
看著容易,做著難。奶奶包一個成一個、我包一個、撒一個。我不灰心,接著包。一次又一次我終于包成了一個沒有型的粽子,”不錯,煮熟就能吃。“奶奶說。我一連包了十幾個,樣子還不錯。
我吃著自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃啊!
端午包粽子作文 篇4
端午節是紀念詩人屈原的節日,有賽龍舟,吃粽子,掛陳艾、菖蒲的習俗。
說起端午節的習俗,我最喜愛的就要數包粽子啦!早上我跟媽媽一起去菜市場買包粽子的材料,有糯米、有粽葉、有紅棗、還有麻繩。買完后,我們回到家。開始包粽子啦!我先把粽葉卷成圓錐體,接著把糯米放入錐體里,再放入一顆紅棗,然后把頭上尖尖的粽葉折下來,最后用麻繩將粽子綁緊,一個圓溜溜的粽子就做好了!一眨眼的功夫,我和媽媽就包好了三十五個粽子!把它們放進鍋里煮上30分鐘,一鍋香噴噴,熱乎乎的粽子就煮好啦!
30分鐘后,坐在沙發上看電視的我聞到了一陣撲鼻而來的清香,跑到廚房里一看,“呀!粽子煮好了!”我把粽子拿上了桌,拿起一個粽子,輕輕地咬上一口,又香甜又軟糯,再咬一口,咬到了一口紅棗,如一股暖流一般,融進了我的心里。
我喜歡端午節,因為它不僅有紀念意義,還有好吃的粽子和豐富的習俗。
端午包粽子作文 篇5
一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候, 奶奶已經準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發現,我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個粽子終于包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個 動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個 小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連 筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午包粽子作文 篇6
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術師一樣變成了一個小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了。可老媽突然說:“你倆看好了,到最關鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉一圈,再轉45度又旋轉一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。
在這個端午之夜,我們全家圍聚在一起吃粽子,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關于端午節起源的故事,一家人其樂融融!
這個端午節,我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午包粽子作文 篇7
農歷五月初五是端午節,也是中國四大傳統節日之一。
這天,我媽媽一大早就起來了,我也沒有再睡覺,也跟著媽媽起來了。因為今天是端午節,媽媽準備包一些粽子。媽媽準備了青青的蘆葦葉,雪白的糯米,還有紅紅的蜜棗。
開始包粽子了,媽媽先取了兩片蘆葦葉,包成漏斗形,接著放上少量的糯米,再拿一個蜜棗放到里面,然后再加一些糯米,抖一抖,用剩下的蘆葦葉包住里面的食物,最后,用線裹住。這樣一個粽子就包好了!媽媽照著這種步驟,一連做了十幾個,真辛苦!其實,我也想包一包,在媽媽的指導下,我也包了一個丑丑的四不像粽子。
過了好一會兒,我聞見一股香香的味道!我跑過去一看,粽子出爐了,我拿了一個,輕輕地把蘆葦葉剝開,里面漏出珍珠般的米粒兒,白白的,米香和著粽葉特殊的清香慢慢咬上一口,真好吃!
我喜歡過端午節!
端午包粽子作文 篇8
一年一度的端午節到了,家家戶戶都會在這一天吃粽子,我家也不例外,不夠,我家都是在端午節包粽子,因為這樣比較有意義。
首先,媽媽先把糯米、花生和黑豆洗干凈后放在水里泡著,再把粽葉清洗干凈,我把線剪成一段段的,準備工作就做好了。
中午的時候,媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。
所有的粽子包好后,放在高壓鍋里煮半個小時,粽子就熟了。打開粽子,黃黃的糯米,黑黑的豆子,紅紅的花生米,多么好看呀!咬一口,特別香。
端午節包粽子,是我們家每年都會有的,因為媽媽說,親手包的粽子才是最好吃的粽子。
端午包粽子作文 篇9
“五月五日午,贈我一枝艾”,今天是一年一度的端午節,我們家要包粽子。
天剛蒙蒙亮,大家就被媽媽叫醒,說今天要包粽子。包粽子,可是一件我從來沒做過的事。媽媽笑瞇瞇地把粽葉移到我前面說:“第一次包,不用緊張!失敗是成功之母。”聽了媽媽的話,我有了信心。
我一步步照著媽媽的步驟,我一下看媽媽的粽子,一下看我的粽子。這可把我的眼睛弄得不耐煩啦!“等一下呀!”我有點著急。哎!包粽子怎么這么難!過了好久,我終于包好了一個!我開心得快要飛起來!我有了經驗,我又繼續包了好幾個才罷休!
一會兒,媽媽把粽子拿去煮。大約煮了一小時,我就聞到了粽子的香味,粽子的香味勾引著我的腳步慢慢往廚房走去……“媽媽,粽子熟了?”“還沒呢!”于是,我咽著口水繼續等。又過了大約一小時,粽子煮好了!我立刻拿起一個大粽子,剝開粽葉,馬上咬一口,香甜的粽子味往嘴里鉆。
端午節,我學會了包粽子,真快樂!
端午包粽子作文 篇10
據說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家就洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺,舉起了粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實,這就OK了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發現越來越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄的,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經學會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
端午包粽子作文 篇11
端午節是我國古老的傳統節日之一,是農歷五月初五,每到這幾天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都會包。端午節到了,我家又要包粽子了。媽媽把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子葉。我站在一旁剪麻繩。我邊剪邊看著小盆里的米和肉,心想:這米又細又長,一定很香;這肉又瘦又大,一定很好吃。我饞得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只見好挑了兩片又寬又大的粽子葉,訓練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三塊肉,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十幾個,讓我看得搖頭擺尾,眼花繚亂。我想吃,就讓媽媽去煮幾個給我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向個了。這是不可能的。
我等了半響粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃進嘴里軟軟的,香香的。如果你想吃就到我的家鄉—景東吃吧!
端午包粽子作文 篇12
我家鄉的端午佳節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。
端午佳節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午佳節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年我媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。
又要端午佳節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程里藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
端午包粽子作文 篇13
農歷五月初五是中國傳統節日——端午節,端午節的`習俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調皮的粽葉總是不聽話,正當我準備放糯米的時候,它又恢復了原來的樣子。我的目光轉到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連粽葉都咬進口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節是紀念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們為了不讓河里的魚吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我愛吃粽子,愛過端午節,更愛屈原。
端午包粽子作文 篇14
那天,我早早地起床了,因為當天是端午節。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包粽子的材料了。
買回了材料,我們又做準備工作。一切準備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進去,再把中部掏空,并放進兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個金字塔形,最后用買回來的棉繩捆扎好。這時,一個色澤碧綠,形態美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準備。”我說“爸爸,我還要上學呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個端午節,我親自動手包粽子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節日的祝福和誠摯的孝心。這是多么令人難忘!
端午包粽子作文 篇15
“粽子香,看廚房。艾葉香,香滿堂。”每至端午,各家各戶的廚房就會飄出粽子的清香。我忍住口水對母親說:“對門的小龍已經開始學包粽子了,今年也讓我包一回吧。”母親爽快地答應了。
“一言既出,駟馬難追。”我立馬披上外衣,穿上褲子,蹬上球鞋,騎上車子,與母親共赴超市買糯米,臨走前也沒有忘記把艾葉泡上,備用。
一路奔波,急急忙忙跑進超市,找到賣糯米的地方,我不管三七二十一,隨手抓了一大把放進袋子里就跑去找人家稱重。母親趕忙阻止我道:“買糯米時要注意那些有蟲眼的米,那種米不衛生。”我撇撇嘴,無奈地走回去,挑了些上好的糯米,急匆匆地趕回家。
當我們大汗淋漓地趕回家時,太陽早已從東邊地平線爬到了頭頂上,肚子也向我們發出抗議。但我還來不及吃午飯,便拎著一袋子糯米向廚房趕去,準備包人生中第一個粽子。
我先將一部分糯米泡在鍋里,用清水淘了兩遍,發現鍋里的水一直是較渾濁的。于是我發了狠,連續淘了七八遍才住手,那些糯米被泡得一顆顆膿大暗濁,仿佛在無聲地向我哭訴。我目瞪口呆,不自覺地怪叫了一聲,母親聞聲而來,看到一片狼藉的廚房和一臉狼狽的我,略顯急躁地說:“哎呀!那些糯米不能泡這么多次!泡脹了不好吃了!”“什么?”我聽后差點暈過去。沒辦法,只好重新來。
我無奈地將袋中剩下的糯米洗凈后倒在盆內,然后取出早上泡好的艾葉,墨綠色的艾葉擁有竹葉可愛的形狀和艾草清爽的香氣。半小時后,糯米早已顯得飽滿透亮,在盆內慵懶地相互倚靠著。正是“泉香而酒冽,葉香而米甜。”
“萬事俱備,只欠包粽。”我先在手機上將教程掃了一遍,認為挺簡單的,便有樣學樣地將艾葉搭好,輕輕展開,抹平,再一彎,便搭成了一個小小的可愛的圓錐。緊接著在角中放一小把糯米,拿了一顆渾圓的紅棗放在米中,再蓋上一點米,然后加點白糖。艾葉的清香與白糖的甜膩立馬交織在一起,清甜的香氣從廚房溢出,氤氳在整個屋子里。
但是好景不長,正當我拿絲線將粽子纏起來時,突然覺得左手掌心黏糊糊的,抬手一看,呀!已經有調皮的糯米跑了出來!但我不曾想,這不松手則已,一松手整根絲線全部掉落,艾葉調皮地將糯米和紅棗全都釋放出來,自己伸著懶腰慢慢舒展小身板;糯米從艾葉里蹦蹦跳跳地走出來,沾得手上、衣袖上到處都是;那顆大紅棗也見我不備,一溜煙地跑得無影無蹤......沒辦法,只好默默地拿起毛巾,眼含怨恨地擦拭著衣服。
費了九牛二虎之力,終于將“事故現場”打掃干凈了,只可惜沒能將紅棗“逃犯”抓捕歸案。我收起了浮躁,再認真看了幾遍教程,心中有了底,便抱以嘗試的心態想要再包一回。
再一次看過教程之后,我包粽子的水平有了極大的提高,手法也越來越嫻熟,心里也得意起來,包粽子的速度也逐漸加快。
但凡事終有樂極生悲的時候,正當我以極快地速度包完最后一個粽子時,覺得這個粽子“長相”有些怪異,翻過來一看,原來是一個“三角怪粽”。沒辦法,線都纏上了,自己種的“苦果”自己吃,只能略帶不甘與無奈的將這個粽子放進鍋里......
夜晚,我站在廚房里,小心地捧起一只粽子,將絲線輕輕拉開,展開層層艾葉。看著微微染上青色的糯米,輕輕一口,嘴里充斥著艾葉的清香和米的甜糯,不甜不膩,卻有著獨特的芳香留在唇齒之間。
不知不覺,五六個粽子已吞下肚,中午的饑餓與下午的疲憊一掃而空。
后來我吃過鮮肉粽,嘗過蛋黃粽,卻都沒自己動手做的紅棗粽好吃。那艾葉包著的不僅是噴香的糯米,還包裹著我第一次動手勞作帶來的喜悅、自豪與驕傲。
端午包粽子作文 篇16
端午節到了,我學著外婆來包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來粽葉還有那么多學問呢。
做包粽子的準備工作更是有許多學問呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開了糯米、大米、五花肉,外婆說:“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米。”外婆示范了一次后,我就開始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進去,接著續米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長的角拉下來,準備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個小時
時間慢慢地過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來。我當然要試試味道啦!,我把似長蛇般的繩子解掉,剝開粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著粽葉的清香,緊接著吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無窮,真好吃啊!
端午包粽子樂趣無窮!
端午包粽子作文 篇17
“百里不同風,千里不同風。”每個地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃粽子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃粽子和鴨蛋。
端午節前我們把材料準備好。我的媽媽和爸爸去山上摘粽葉,再摘像扇子一樣合并的粽繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的粽繩撕出來,掛在那里,和粽葉掛在一起備用。媽媽先把粽葉和粽繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來備用,我們還要弄粽子餡。把紅豆放在風爐里煮一會兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過,燒久了之后,會有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來就可以包粽子了,這是我最開心的時候。首先拿兩片粽葉,把它卷起一點包起來,再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過的,再放一個粽餡,再抓一小把大米,把它包起來,最后用粽繩捆起來,這樣就包好了。我們也包粽子餡是肉或者棗子的粽子。
把粽子包好后,還要煮粽子。把鍋里面倒上水,再一個一個放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會像不聽話的小孩一樣,從邊角上跑出來。饞得我呀!
我包得粽子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是粽葉有破損的地方,我就會拿過來玩,之前,我還拿沙子來包粽子呢,再找幾個小伙伴一起玩過家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
端午包粽子作文 篇18
每年的農歷五月初五,是我國中華民族的傳統節日——端午節,端午節這一天吃粽子,賽龍舟。為了紀念偉大的愛國詩人屈原。這一天家家戶戶的門上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。
端午節這一天家家戶戶都要包粽子。今天媽媽在家里包粽子,碧綠碧綠的粽葉,又寬又長,白白的糯米,像一顆顆小珍珠一樣,這時家里面飄散出一股淡淡的清香味。我說:“媽媽,你教我包粽子,好嗎?”媽媽說:“好啊!”媽媽叫我拿出兩張粽葉來,把它拼好,然后,用兩指夾緊,然后把它變成三角形,兩指捏緊,灌上糯米,加上咸肉,把剩下的粽葉合在一起,成了一個三角形的粽子……粽子包好了,媽媽夸我包的不錯,然后又[來源]包了一個,真開心,我和媽媽把粽子包好了,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里開始煮
過了半個小時,媽媽把煮好的粽子放到桌上,散發出誘人的香氣,我吃的特別開心。
啊,端午節可真有意思,讓我學會了包粽子!
端午包粽子作文 篇19
中國的傳統節日非常多,中秋節吃月餅,元宵節吃湯圓,端午節吃粽子等,不同的節日有不同的美食,今天,我就來說一說端午節包粽子吧。
我們要準備的材料有青青的箬竹葉,白白的糯米,紅紅的紅棗,精美的瘦肉,小小的紅豆,還有細細的線團。
開始包粽子啦!首先要選出兩片像小船似的的箬竹葉,把它們交叉成圓錐形,再放入一些白白的糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用細線扎起來。
粽子包好以后,可以放入鍋里,蒸一個小時左右,給它們一個一個翻身,再繼續蒸,直到全部熟透,就成了香噴噴的粽子啦。
粽子煮熟后,滿屋子都飄著粽子的清香,我迫不及待地品嘗起來,這軟軟糯糯的糯米包著香甜的豆沙,那味道真是讓我久久回味。
吃著粽子,想著偉大的愛國詩人屈原,別有一番風味!
端午包粽子作文 篇20
我愛吃好吃的粽子,也見過別人做粽子,但我自己從來沒做過。直到今天,我才大開眼界。
我順從地聽著外婆的話,覺得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰知道,我去包粽子的時候才知道,這是一門手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開始的時候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個角,然后在折好的角管里放一點泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當我再把葉子蓋好的時候,糯米就像個孩子一樣不肯聽我的吩咐,一個個跳了出來。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點糯米。
哈哈,經過一點挫折,終于到了最后也是最簡單的一步,——,綁掌繩。ks(沒什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著粽櫚繩,把粽子綁成一條大領帶。我也覺得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結實。吃完了,我拿起粽子準備放進碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個。
吃自己的可愛粽子,說不出的開心。
端午包粽子作文 篇21
今天怎么這么熱鬧啊!原來今天我們學校要舉行“快快樂樂過六一,歡歡喜喜迎端午”的節日活動。
來到學校,只見操場上,走廊上都站滿人,真是人山人海,熱鬧非凡啊!每個教室都掛滿了氣球、彩帶等等,把學校打扮得五彩繽紛。
集會一結束,有些同學就迫不及待地跑到操場上,一來到操場上就有一股端午節的味道,我包了一個粽子,米就像一滴滴雨滴一樣掉了出來,我看了奶奶包粽子,就知道了是怎么包的。先把兩片粽葉背對背,再交叉起來做成了一個漏斗形,然后在下面先墊一層糯米,再加蛋黃或肉,或蜜棗放進去,再次用米把夾心完全蓋住,然后把粽葉往下一拉要拉緊,再用繩子扎緊就可以。我試著包一個看看,果然比上次要好多了。
下午香噴噴的粽子出爐了,滿滿的一鍋粽子看著就讓人流口水,我拿一個蛋黃的那香味直往我鼻孔里鉆,我咬下一口,滿口的香味,一下子整個粽給我吃完了。
這一次的包粽子可真好玩。
端午包粽子作文 篇22
農歷五月初五是家喻戶曉的端午節,這一天人們除了賽龍舟、插艾草外還有一個習俗——包粽子。
要包粽子,首先要準備好材料。其實,材料很簡單。如果你喜歡純糯米的,你只要準備淘好的糯米和粽葉就行了;如果你想吃紅豆,大紅棗或肥肉粽子,也不難。只要在前兩樣東西上加上你想添加的就行了。
我個人比較喜歡純糯米的粽子,所以,我只需要淘好的糯米和粽葉,萬事俱備,開始包咯!
我先拿出兩片粽葉,疊加在一起,可以在中間沾上水,好讓它們連在一起。然后,我把它卷成一個錐型,用手握緊。再用勺子挖一勺糯米放在錐型粽葉里直到填滿。
然后再把上面的粽葉翻下來——注意!一定要壓緊,不然——嘿嘿,在煮的時候會漏米,如果你不想再煮熟后看見一堆米和一小堆粽葉的話,那還是按我說的做吧!
最后,把剩余粽葉纏緊后扎上繩子,系上死結,粽子就完工了。
端午包粽子作文 篇23
身穿綠色大炮,里面紅彤彤,外邊白花花。你們猜到他是誰了嗎?給個提示是古代紀念屈原、吳子胥和曹娥的喲!
馬上要到端午節了,我們班舉行了一個包粽子比賽。我們一聽到這件事便鴉雀無聲,好像聽到了什么壞事,畢竟我們都不會。一兩秒過去了,我們從鴉雀無聲變得吵吵鬧鬧的,大家都開心的手舞足蹈。
3、2、1,開始!隨著這聲開始,我們所有同學都開始包粽子。有的滿頭大汗,生怕把糯米灑出來。有的不慌不忙地包著,這拉一下那卷一下便就做好了。還有的連粽葉都沒有拿起來呢!
不一會兒,我的目光集中在旁邊人的手上。
只見他一手拿著粽葉,另一只手把粽葉卷成三角形,捏著。拿著筷子往粽葉里放糯米,嘴里還哼著小曲。糯米裝了一半就放入一個紅棗,突然他的小曲不哼了,表情嚴肅過了。一會兒他又興高采烈地好像要一蹦三尺高。
聽我這么一講是不是就知道謎底了呀。而這個節日,在我的心目中,是一個不平凡的節日,是一個最有特殊意義的節日,也是我最喜歡的節日!
端午包粽子作文 篇24
過兩天就是端午節了,因為端午節放假三天,今天是5.31,放假的第一天早上,一大早我們就起床收拾東西,準備回外婆家了。
到了外婆家,好熱鬧哦,弟弟妹妹們也都回來了,這下有的玩了,我最喜歡有人一起玩了。因為過兩天是端午節,外婆今天早早就準備了要包粽子的材料。我們姐弟妹三個三個搗蛋的一起上,自告奮勇要幫外婆包粽子,外婆說,你們三個全不準搗亂,可是我們知道她心里很高興,很高興我們都回家玩。我包了第一個粽子,雖然不好看,但是外婆說第一次包,這樣已經很漂亮了。
端午包粽子作文 篇25
端午帶上一絲露珠在柔美的熟睡中來臨了。我正做著吃粽子的好夢,媽媽親近的響聲卻將我拉回了實際:“起床啦!吃了早餐來包粽子!”一聽見粽子,我那執著的起床氣馬上化為烏有,隨后就從床邊坐了起來,用腳來把涼拖一勾,狂奔著往餐廳廚房跑去。
到餐廳廚房,我將早飯隨意往口中一塞,囫圇吞棗地吃完了,然后急急忙忙跑到媽媽邊上坐著,看見媽媽熟練地懷著粽子。在媽媽的手底下,一個個粽子好像一個個有靈氣的精靈,不一會兒就變成了令人垂涎三尺的粽子。看見媽媽一雙奇妙的手,我摩拳擦掌,也想實現夢想。
因此,我拿出了粽葉,兩手往正中間一拐,粽葉就變成了一個錐形的器皿。我著手一把糯米,往錐體里放,可那糯米像一個個頑皮的小孩一樣,偏要不愿聰明,全跑回了盆中。我伸出粽葉一看,咦?如何有一個小孔?我再度把粽葉再次折一遍,把糯米裝進去,可這種個小孩子或是不領我情,又向下鉆去。糯米到媽媽的手里就乖乖聽話,一粒都不容易漏。我細心緊盯媽媽的手,害怕錯過了一個關鍵點。原先媽媽把粽葉疊成錐體的與此同時仍在下邊折了一個角,這才不容易漏米,我還在內心默默地感慨勞動者的聰慧。因為我學著媽媽的模樣,果真頑皮的糯米們都安安穩穩地呆在里邊了。就在這時候,我聽見洱海的媽媽的響聲在耳邊傳來:“包可以了嘛?就差你這一個了。”我詫異道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽淡淡笑道,對我說:“由于我裹得多了,勤能補拙呀。”我如夢初醒,接著將手上的半成品加工交到了媽媽。
根據此次包粽子,我明白了一個大道理:勤能補拙,不管做啥事,想把它搞好,就得不斷訓練,便會獲得好的實際效果!
端午包粽子作文 篇26
每逢端午,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節,我們來到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開始包了,一個個粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹,一直認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才剛明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著姥姥的樣子對疊在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟--扎粽繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準備放入鍋中去煮,可是還沒等放入鍋中,只聽得“嘩啦”一聲,粽子葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開,終于功夫不負有心人,我成功地包出了幾個粽子,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,還是親手做的,相當有成就感。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學問,學會生活的技能,是一件多快樂的一件事。
端午包粽子作文 篇27
今天上午,我和范奕均一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,(.)但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛
吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。
我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
端午包粽子作文 篇28
每到端午時,母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子,更因為,我始終認為,看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家幫著包了兩次后,母親便把手藝全部學到手了。
后來,每年的端午節前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應,給這家包10斤,給那家包20斤,端午節前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術”的,因為用竹葉包的粽子是四角形的,裝鍋的時候要密密實實地插好,一個壓一個,這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節,我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學時母親給我送來粽子,吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說好。
每年端午前夕,同學們都開玩笑地對我說:我們出車費給你回家取粽子去。幸好學校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會要同學出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發展到不是端午節也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,母親就包了一大堆粽子,等我星期天回家來取。有幾次吃得同學眼淚汪汪地想起家來。
現在回想起來,心里甜甜的。又到端午節了,和母親一起包粽子。
端午包粽子作文 篇29
小時侯過端午節為了紀念屈原,我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場去買粽葉,回來之后把粽葉放在桶里泡著。
我們會親自去竹林找幾棵竹葉,竹葉長得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開,先用水泡一下,再晾干。到時候用來捆粽子。我們在山上還要找上等的竹葉。在找竹葉的時候我的心情是很好的,我也是為了能過一個充實的端午節。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開心。
準備好這些材料后,我們就開始包粽子了,先用一根長凳子,把它立起來。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的粽葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的粽葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”
接著我們包第二個粽子,重復上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛國投江自殺后,人們為了紀念屈原,為了愛國,人們過端午節包粽子,扔到江里給魚蝦吃,這樣魚蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛他呀?總是想不完,于是又包起粽子來,我是個動作麻利的人,包起粽子來是一個接一個,但是媽媽比賽總比不過。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來,一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個粽子。鍋里的水燒開了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來,我們用剪刀一個一個剪下來,沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃,我感覺屈原的故事說明了很深的道理,屈原愛國,人們吃粽子,人們喜歡屈原。
端午包粽子作文 篇30
材料準備完畢,開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已準備好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來把米包嚴實,用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快,不一會兒就包了好幾個。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……終于做成了,我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀,糯米跑出來了!媽媽,怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說:“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個粽子“新鮮出爐”了,我給它做了一個記號,等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個小時才能熟,其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子,媽媽笑道:“你這個小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。”粽子終于出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學會了制作端午節的傳統美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最后經過漫長的燉煮,只有細心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。
端午包粽子作文 篇31
那天我放學回家,前腳剛踏進家門,便聞到了一種特殊的香味。原來,外婆正在包粽子!我馬上一個箭步沖向洗手池,來到外婆面前吵著要學包粽子。
外婆點了點頭,對我笑了笑說:“來,看住嘍!”說完,她便拿出兩片粽葉,熟練地包了起來。不一會兒,一個又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是,我也學著外婆的樣子拿了兩片粽葉,大葉在下,小葉在上,隨便卷了個旋渦。“咦?怎么這么扁?”我喃喃自語道。外婆見狀,便用她那長滿老繭的大手握住我稚嫩的小手,兩個指頭捏住新粽葉的一個小角,輕松地把粽葉的一半圍成了一個空心的圓錐形,讓我在里面放上一些浸泡開的糯米,外婆松開了手,示意我繼續包粽子。
外婆一松手,原本都服服帖帖的糯米們開始了“抗議”,爭先恐后地從圓錐中逃了出來,我只好從盤子中挑來肉肉大將和腌菜強兵來“鎮壓”這些糯米逃兵,并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住。可這個看似簡單的“包”的過程,也讓我屢次失敗。外婆告訴我,包的時候要將兩只手配合起來,左手托著粽身,并用力往中間擠壓,右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住,再將多余部分捏合折下,注意看看四個角是否均勻有型。我按照外婆說的做,可調皮的粽子總是給我出難題,一會兒左手沒捏緊,糯米跑出來了;一會兒角沒折好,根本沒個粽樣。聽外婆說,最后的捆繩子也是有講究的,不能把繩子捆在中間,一定要從頭捆到尾,這樣粽子的香味才不會跑走。
看來,包粽子還真是一門大學問啊!
端午包粽子作文 篇32
上次的端午節,我就是和奶奶一起包的粽子,今天就讓你看一看!
我們先去菜市場問了那個賣粽子東西的人,這個粽葉要多少錢,老板說:“給你便宜,一袋五塊錢。”奶奶看了看說:“這個都是不太好的,你看有的還破了一個洞。”奶奶搖搖頭走了,走一半,奶奶突然想起來,家里還有一些粽葉,只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方,精挑細選,看見這塊肉就不錯,就和老板要了這塊,老板對奶奶說:“8塊錢。”奶奶給了就回家了,在回家的路上我總感覺是不是忘買了什么東西。
到了家以后,奶奶數了數東西,發現沒有買糯米,奶奶懊惱極了,我隨手把冰箱打開,準備拿水喝。“咦!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來浸泡。
開始包了,我先學著奶奶的樣子,拿起一片粽葉,這里折,那里轉彎,可是我不會折。然后我眼睛一亮說:“奶奶我們分工,你弄粽葉,我來加東西,然后您再來把粽葉包住。”說完了,奶奶點了點頭,開工了,奶奶的第一步完成了,我來舀了一勺,舀到上面放了一塊肉,然后給了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起來了。奶奶給我做了一個示范,我學著奶奶的樣子,小心翼翼地放,終于粽子都包完了。
最后一步,開始煮粽子,半小時過去了,房間里飄滿了粽香。我拆了一個粽子,感嘆道:“嘗到自己勞動的成果,可真幸福啊!”
端午包粽子作文 篇33
吃粽子十分容易,可包粽子就不一樣了,不信你們看。
“小杰,小杰吃粽子了。”我一聽趕緊飛跑回家,還沒到家門口就已經聞到了一陣陣清香撲鼻而來,我的口水都快流了下來。我問媽媽:“您包的粽子怎么這么香呀?”媽媽笑咪咪地說道:“那是因為我有一副好手藝呀!快點兒吃吧”。我聽了趕緊擦了擦口水奔向廚房。
到了廚房,只見廚房里全是熱氣,整整一鍋的粽子在里面召喚著我。我顧不上手干不干凈,抓起一個剝好就往嘴里放。吃著吃著我突然想起粽子這么好吃,我為何不學著包呢?
說干就干,我大步流星地走向媽媽,媽媽還在那包粽子。只見媽媽動作嫻熟的抓起兩片葉子包起來。我模仿媽媽的動作拿起兩片葉子輕輕的一折露出了一個角,我抓起一把米放了進去,再在中間放上一塊肉,再放一些米把肉蓋。接著我用粽葉蓋好,沒想到我的粽子一頭露出米了,我又抓起一片葉子蓋在上面。“怎么還露出米了。”我又加了片葉子……就這樣一片一片的包,結果包出了一個“粽子霸王”。媽媽笑著說:“兒子,你包的是什么東西呀?”我自信滿滿地說:“這就是傳說中的粽子---霸王。”
中午我吃著自己親手做的霸王粽,感慨著:包粽子真是不容易啊!
端午包粽子作文 篇34
端午節是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節的習俗。
端午節是為了紀念屈原的愛國精神,包粽子是為了讓魚不吃屈原的尸體。所以端午節的時候要吃粽子,但我的奶奶從不去買,而是自己包的。早上奶奶開始準備包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準備好了,就開始包粽子了。在奶奶開始的時候,我把頭從門外探出來說:“奶奶,我可以包嗎?”“當然可以了。”奶奶一邊包粽子一邊說,于是我就搬個小椅子坐在奶奶邊學著包粽子。
首先兩片葉子合成一個三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。第二步:放糯米。幸好我會煮飯,不然我可是又要去請奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊”我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了個小洞把肉放進去,可剛放進去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒發現。
最后一步:把粽子包起來了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆。“哈哈,”我叫道:“我終于做好了我的第一個粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“當,當,當……”十二點了,我打開鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來,我打開葉子咬一口“啊”,我感嘆道:“太好吃了!”
這次端午節吃的粽子最香了!
端午包粽子作文 篇35
“叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了,我高興地從床上蹦下來。剛走出房間,就聞到一股淡淡的藥草味,回頭一看,家里的門的兩端都插上了艾草。哦,一年一度的端午節到了。
媽媽早早就起床了,正在忙著包粽子呢。走近一看,洗好的糯米放在一個盆子里,洗干凈的粽葉放在框里,備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。
只見媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個漏斗形,然后放上糯米鋪好,夾上一塊臘肉,加上紅豆等餡料,再鋪上一點糯米,然后再用粽葉包成一個立體三角形,用五彩線纏緊,打個結,一個漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。
我按照媽媽包粽子的順序,包了一個粽子,可是因為沒有纏緊,糯米都漏出來了。我沒有灰心,再包了一個粽子,可是因為米放太多了,把粽葉都撐破了。媽媽看著我,她耐心地對我說:“我來教你吧!”
媽媽教我先鋪好粽葉,放上適量的糯米和餡料,然后小心地把糯米和餡料包裹起來綁緊。在媽媽耐心地教導下我用心地學包粽子,一個個漂亮的粽子終于做好了,我高興極了,接二連三接著包粽子。
媽媽把我和她包的粽子放進了高壓鍋里,蒸了半個小時后,香噴噴的粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個嘗了嘗,好吃極了。
媽媽看著我笑了,她說:“你這個小饞貓,去照照鏡子吧。”我跑去看鏡子,鏡子里的我,滿嘴都是糯米,我和媽媽四目對視,哈哈大笑起來。
今年端午節我不僅吃到了美味的粽子,還學會了包粽子,我從包粽子中還領悟了一個道理:世上無難事,只怕有心人,只要努力就會獲得成功。
端午包粽子作文 篇36
農歷五月初五是端午節,端午節有各種各樣的習俗,如包粽子、編彩繩、采艾葉等等,而我最喜歡端午節包粽子的習俗。
端午節包粽子,據說是為了紀念我國偉大的詩人屈原,屈原在遭遇排擠、誹謗流放后,得知自己的國家——楚國被秦軍攻破后,悲憤殉國投進汨羅江,人們為了不讓他的軀體不被魚蝦損害,包粽子扔進汨羅江,所以才有了端午節包粽子這一習俗。
包粽子的材料有糯米、大棗、豆子和葦葉。這些原料需要提前一天在水中浸泡,第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片葦葉卷成錐形,再把泡好的糯米,大棗,豆子放進去,然后再對折,用一個小繩子緊緊纏上,一個粽子就做好了。
把粽子包好后,可以煮,可以蒸。一個鐘頭之后新鮮的粽子就出來了。吃粽子時把葦葉撥下來,再撒上一點糖,咬上一口又甜又糯,家里面的小孩都吃的特別香。
現在,人們的生活水平提高了,物質豐富了,包粽子的材料也多種多樣了,有肉粽子、有蛋黃粽子,還有紫米粽子。不論什么材料的粽子,我都愛吃。
端午節包粽子,不僅讓我們品嘗了粽子的美味,也獲得了端午節的相關歷史知識。
端午包粽子作文 篇37
今天是農歷五月初五,是我們中國傳統的端午節。媽媽告訴我端午節是為了紀念愛國詩人屈原由來的。早晨,我正在熟睡中,突然媽媽的手機叮鈴鈴叮鈴鈴的響,媽媽說:“寶貝起床了,我們去錦頤家包粽子去了。”
今天的天氣特別涼快,雨水淅瀝瀝淅瀝瀝的下著,像一顆顆小珍珠在天空中飛舞,天氣特別的舒服。我和同學們開開心心的都來到了錦頤的家。錦頤的媽媽早就給我們準備好了包粽子的材料。包粽子的材料有綠豆,紅豆,糯米,咸蛋黃,豬頭等等,還有最重要的粽葉。
我們先把粽葉洗干凈,再把材料攪拌在一起,然后我們幾個同學就開始大展身手包著粽子,包出各種各樣可愛的形狀,有三角形,有圓形,有四邊形的,看著千奇百怪的形狀真可愛,我和同學們都笑得樂呼呼的。錦頤媽媽把我們包好的粽子放在兩個大鍋里,煮了兩個半小時,粽子熟了,香氣撲鼻,聞著口水直流。這是我第一次包的粽子,真美味真好吃。
非常感謝錦頤的媽媽,讓我們過上了一個開心難忘的端午節。我們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看著緊張激烈的賽龍舟。我愛國家,我愛國家的所有傳統節日。
端午包粽子作文 篇38
星期天的晚上,我們一家人吃過晚飯就開始包粽子了。媽媽準備了青青的箬竹葉和白白的糯米,還有泡得鼓鼓的豆子和香噴噴的五花肉。
我拿起了粽葉,但是我不會包。我學著大人的樣子擺弄著箬竹葉,可是怎么也包不了,第一次失敗了。我只好找爸爸幫忙,爸爸一步一步地教:先把粽葉卷成像甜筒的樣子,然后把糯米放在里面,再加上一塊大肥肉,最后用繩子把粽子綁好。媽媽還特別叮囑我:“一定要綁緊哦,不然會變成糯米粥。”我們聽了哈哈大笑。
粽子包好后,媽媽把粽子放進鍋里煮。一陣陣清香從廚房飄出來,粽香充滿了整個屋子。
我等呀等,不知不覺睡著了。我做了一個夢:夢里我在吃著香噴噴的粽子呢!
端午包粽子作文 篇39
今天是端午節,我和媽媽早早的就來到了奶奶家。還沒進門就聞到了粽子的香味,我真是一個小饞貓啊。
奶奶已經在包粽子了,她準備了一筐粽葉、一大鍋炒米,里面混合了綠豆、蝦米和香菇,餡料有肉片、鵪鶉蛋還有蓮子。
開始包粽子咯!奶奶教我們先把粽葉折起來,做成一個漏斗形握在左手,再放入兩勺炒米、一片肉片、幾個蓮子和一個鵪鶉蛋,然后再放入一勺炒米把餡料蓋住。最后把粽葉彎下來,捏成一個三角形,用禾稈草綁住,就大功告成了!但這是最難的一步。
包粽子極其有趣,我只學會了一點,沒有全部學會,因為我已經餓了,只好明年再學了。
爺爺把粽子煮熟后,我們終于可以吃粽子了!聞起來香,吃起來更香!粽子有許多不同的口味,甜的、咸的、沒味道的。我全部都喜歡!端午節吃粽子可真快樂!
端午包粽子作文 篇40
端午節,插艾葉,吃粽子,香滿堂。今天我迎來了自己第一次包粽子,有點小激動,恨不得立刻開始。
一大早,我和奶奶就準備好了材料:一盆蘆葦,洗干凈的大米花生和甜甜的蜜棗。只說不做可不行,“那我們開始吧!”“好!”我一口答應。
只見奶奶拿出三張蘆葦葉依依疊起來,再把蘆葦卷成一個小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!對了,還要放一顆蜜棗,然后用手夾住,把剩下的左折右折,再拿一片蘆葦來封口,最后用繩子把粽子綁的嚴嚴實實的,一個漂亮的粽子就完成了。我看得心癢癢的,也急吼吼地包起來。疊蘆葦我還可以,但到卷的時候就遇難了,他像個調皮的孩子,總是不聽我的話,一不小心還會散架。奶奶見了又一遍遍手把手教我,在奶奶的幫助下,我的小漏斗變得有模有樣了。
現在粽子只需要封口,我感覺自己馬上就要成功了,可是偏偏這時又遇難了,原來我在封口時怎么折也折不好,就直接用繩子綁了起來,希望能綁緊,可是用力過度粽子就散架了,奶奶跑了過來搶救了場面,但我并不灰心,又一次次練習,終于在手忙腳亂中完成了第一個粽子,“耶!”我大叫一聲。
今天的包粽子實踐,讓我明白了:世上無難事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定會有收獲。
端午包粽子作文 篇41
五月五,是端陽;粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開嘴,咬了一小口,細細咀嚼品嘗后,連聲說:“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻,這可不是買來的,而是我親手包的。聽著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節前一天,媽媽在微信群里看到物業公司正在組織住戶們端午節一起包粽子,就給我報了名。端午節一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業大廳。物業公司的叔叔阿姨為我們準備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來,折成“小喇叭”的形狀,再塞進去一把混合著紅豆的糯米,用力按兩下壓實。接著,用余下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個地道的紹興三角粽就包好了。不一會,我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊昂首挺胸的士兵,隨時準備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過連說好吃呢!
端午包粽子作文 篇42
五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,是我國傳統節日的習俗。“哎呀,這個不行,我再去看一下怎么做的!”廚房間傳來嘰嘰喳喳的聲音,把我從夢中叫醒,他們在干什么?走過去一看,原來是在包粽子。
動手之事我最喜歡了,趕緊找來一張矮凳,坐下來跟著奶奶學了起來,我一手拿著剪刀,一手拿著粽葉,首先將頭部不齊的剪掉,再將尾部剪掉一些,粽葉準備好后,我開始包粽子了,我拿了兩大一小的粽葉,折成一個角,在折好的角筒里放入糯米,米中間塞一顆蜜棗,再用米蓋一層,把它蓋的嚴嚴實實的,最后,在外圍包一個粽葉,此時,任憑我怎么抓,它就像個淘氣的孩子,不聽我使喚,接二連三地蹦了出來。
我急得像熱鍋里的螞蟻,越急越漏得快,只聽見“嘩啦”一聲,粽葉散開了,米掉了一地,奶奶沒有生氣,反而心平氣和地對我說:“不要著急,慢慢來,我一開始也不會包,多操練操練就好了。”我停下手中的活,認真觀察奶奶的包法,只見奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起,卷成一個斗笠形,一手按下,一個漂亮的斗笠形就出現在眼前,我趕緊依瓢畫蘆,拿了粽葉,按照奶奶的手法操作了起來,可是最后一步還是一失敗告終,淘氣的小孩再次出現,跳出了我的手掌心,我苦惱極了,有點心灰意冷,不想做下去了,可又不肯認輸,心中暗暗為自己加油:失敗乃成功之母,堅持到底就是勝利!奶奶的米為什么不出來,而我為什么米會漏出呢?難道我米放得有點多?帶著疑問,我再次嘗試了,拿起粽葉繼續包了起來,這次我把米少放了一些,看米沒有漏出來,連忙拿繩,一頭咬著一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的,這次終于成功了,樣子雖丑,但這是我第一個作品,有了這次經驗,又試著包了幾個,有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四邊形,樣子形態各異……
端午節吃著自己親手包的粽子,覺得格外的甜。
端午包粽子作文 篇43
“五月五,端午節,包粽子……”今天一大早,外婆帶著我跟她學包粽子。
只見外婆把三片蘆葉交錯疊在一起,用手一卷,就折成了一個漏斗,接著用勺子向漏斗里裝入糯米,放了兩粒紅彤彤的棗子,最后把像寶劍似的蘆葉一蓋,再纏上線,一個漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費吹灰之力就包好了一個粽子,我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起,準備卷成一個小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆見了,說:“不對,不對,你應該左手拿著疊好的蘆葉,右手將蘆葉向內卷!”我試了一次又一次,終于被我搞定了。接著,我把糯米小心翼翼地裝入漏斗,可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠,全部灑在了桌子上。原來漏斗的尖端——粽子的尖角出現了一個洞。外婆見了一邊握住我的手,一邊解釋:“握住蘆葉的力度一定要把握好,不能使蘆葉松開。”在外婆手把手的指導下,糯米終于穩穩地在漏斗里了。
可剛一個問題解決完,另一個問題又迎面撲來——纏線。明明已經把粽子五花大綁了,可是一松手,粽子猶如天女散花一般,全撒了。“氣死我了!”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上。“小子,做任何事情不要著急,慢慢來!”外婆耐心地說。聽了外婆的話,我暗暗鼓勵自己:我還不相信一個男子漢會搞不定一個粽子?我努力使自己靜下心來,仔細觀察:外婆將線的一端咬在嘴里,右手拉直了線的另一端,然后線圍著粽子纏上幾圈,最后打上一個結結實實的結。我重新拿起蘆葉,卷成一個小漏斗,眼疾手快地放入糯米和紅棗,用多出的蘆葉封住粽子,防止它再次散開,我纏了一圈又一圈,活生生地纏成了個木乃伊。“哈哈,大功告成!”我興奮地跳了起來。
粽子終于包完了,我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮,一個半小時后,我拿著粽子,聞著它散發出來的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蠻干啊!”
端午包粽子作文 篇44
在南方,每逢到了端午節,少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個時代是再幸福不過了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長大的。上個世紀80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要勞動力,所以他們的碗里都要加點白米飯。那時候,家里的老老少少多么盼望端午節的到來呀1因為端午節一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節到來的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點講究的,要摘綠油油的、寬寬的,沒有一點兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地撈上來了。一切準備就緒后,就開始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進一勺用堿水浸過的糯米,茌手掌中使勁地抖實,然后用余出來的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因為粽子本身沒加配料,所以人們吃粽子的時候,往往會用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節最開心的事了。
現在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。
現在的端午節,內容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節必不可少的活動。
小朋友們成群結隊地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
點評:小作者在細致了解端午節的基礎上,娓媒道來,讓人充分感受到了端午節歡樂的氣氛。
端午包粽子作文 篇45
農歷五月初五是我們中國傳統的節日——端午節。每到那天,人們就會包粽子來紀念屈原,傳說那是保護屈原的尸體,把粽子扔進河里,不讓魚蝦吃掉屈原的尸體。
今年端午節前夕,媽媽就買來竹葉、水草、綠豆、糯米、豬肉等才來回家,準備自己包粽子。
媽媽先把竹葉和水草煮了一次,將綠豆、栗子、花生、蓮子、糯米洗了一次,就開始包粽子了。
看到媽媽熟練地包粽子,我也覺得手癢癢的,忍不住也來“大顯身手”。我學著媽媽的樣子,先拿出兩片竹葉,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上綠豆、蓮子、花生、栗子、豬肉等配料在中間,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起來,我廢了不少勁才扎緊。可過了一會兒,粽子就露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服氣,憑著上次的教訓,我又包了一個粽子。這次,粽子不但沒有露餡,還飽飽脹脹的,像束著一根腰帶的將軍肚,有趣極了!我看到自己成功了,高興地跳起來!
媽媽把一大盤粽子放入壓力鍋里,過了一個小時,一些調皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我們技藝不精呢!
我拿起一個粽子,脫掉它的“外套”,把它吃掉。雖然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感覺特別美味,心里樂滋滋的!
端午包粽子作文 篇46
我還是孩子時候練過包粽子了,這么多年來,早些年是我婆包辦了每年的這個事兒,后來去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。
小時候,學著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是游戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動手包,那真是舒服啊,后臺我成家后也沒有“機會”每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場買,擔心參假及衛生問題。
再后來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室里。
端午包粽子作文 篇47
我們最喜歡的“家長進課堂”活動如期而至,這次的主題是“我們的節日之端午節”。我們滿心期待著包粽子,終于可以實現了。
這次的活動由三位家長來協助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆。活動還沒開始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來。家長們把學校準備的包粽子的材料依次發給了同學們。開始包的時候我們爭先恐后地去拿糯米。
家長們反復演示著包粽子的過程,一步一步教授我們。我們認真地看、饒有興致地比劃著。最后的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛的粽子就像一只只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽話地鉆出來。
包好之后,我仔細觀察粽子。粽葉多么像一個心胸寬廣的母親啊,而粽葉里面的糯米就像一個個可愛的孩子,享受著粽葉母親的擁抱。
等到全班都包好之后,胡老師給小部分同學的粽子拍了一些美照。可惜我的沒有被拍到,但我不灰心,因為在我的心里,用心包的粽子就是最好的,也是最可愛的!
端午包粽子作文 篇48
今天又是端午節了,我們一家人買了粽子準備去外婆家過節。
到了外婆家,媽媽拿出了粽子,在高壓鍋里蒸了一會兒,那香噴噴的味道迎面飄來,饞得我直流口水。媽媽看了,微笑著說:“看你這只‘小饞貓’,還沒吃粽子,就饞涎欲滴了!”
開始吃粽子了,我迫不及待地剝開粽葉,然后狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒,我就吃了整整三只大肉粽。由于我吃得太急,樣子特別狼狽,嘴角和手上粘滿了粘乎乎的糯米飯粒。我看到爸爸、媽媽、外婆、外公都在津津有味地品嘗著嘉興肉粽,我又伸手去拿第四只肉粽。
啊!這個端午節給了我一片幸福的享受。
端午包粽子作文 篇49
對大多數家庭來說,端午佳節少不了粽子這一傳統食品;而在我們家,端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和粽紅的小棗之間閃動,不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結結實實了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在里,粗糙面在外。”媽媽細細糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學習中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
端午包粽子作文 篇50
“唉,為什么這么難呢?我包得總是跟別人的不一樣。”我垂頭喪氣。
大家猜,我剛才說的是什么事情?還是讓我告訴你吧!就是包粽子。
每次當看到別人包出一個個既可愛又可口的粽子來,我就會羨慕不已。老媽還刺激我說:“長這么大了,動手能力還這么差,丟人。”哼,不就是包粽子嗎?有什么了不起!于是,我就想讓媽媽大吃一驚。飛奔到廚房,拿來一疊綠油油的已經浸泡好的粽葉,端出一大碗雪白的糥米,準備好繩子,一切準備就緒,我要開始包粽子了。
我先腦補了一下外婆包粽子的畫面,毛手毛腳地圈起粽葉,慢慢地把糥米用勺子倒進去,呀,糥米像沙子一樣漏出來了,地上都成了“米的海洋”。媽媽看到了,果不其然,她驚到了。只是,不是驚喜,而是驚嚇。看到我這個樣子,媽媽于是開始手把手地教我。她讓我掌握這幾條要素:1、要把粽葉包圓實,不能有漏洞;2、米倒進去之后要把它壓實,包粽葉的時候也要用點力;3、系繩子的時候一頭要用嘴咬著,用也要使勁兒。在媽媽的指導下,終于完成了第一個粽子,雖然看上去它有點“耷拉”腦袋的樣子,不過,至少成了形。
時間過得很快,一個,二個,三個……我在慢慢地練習。
當看到一個個粽子越包越好時,我開心極了。但是媽媽說,我離成功還差得遠呢!要繼續練習,這樣,才能讓一個個粽子看上去更有生命。
端午包粽子作文 篇51
端午節快到了,我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放到鍋里煮3個鐘頭上下拿出來,再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不必把葉片用完(等會也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點糯米,再把蜜棗裝進去再放一點糯米,再把花生仁裝進去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會變為一鍋糯米湯了。萬不必像我學,包得那么松,變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原,如今粽子變成大家的傳統式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"
端午包粽子作文 篇52
今天是一年一度的端午節,是紀念屈原的節日。
在我們老家,端午節要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對我說:“今天我來教你包粽子吧!”我激動地說:“好呀!”我學著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個小碗形狀的樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細細的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結。一個粽子就完成了。把包好的粽子放進鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個三角形了?“因為糯米煮熟了,有粘性,粘在一起成了一個三角形。”媽媽說道。哦,原來這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心,因為我吃了自己親手包的粽子。
端午包粽子作文 篇53
端午節是紀念詩人屈原的節日,有賽龍舟,吃粽子,掛陳艾、菖蒲的習俗。
說起端午節的習俗,我最喜愛的就要數包粽子啦!早上我跟媽媽一起去菜市場買包粽子的材料,有糯米、有粽葉、有紅棗、還有麻繩。買完后,我們回到家。開始包粽子啦!我先把粽葉卷成圓錐體,接著把糯米放入錐體里,再放入一顆紅棗,然后把頭上尖尖的粽葉折下來,最后用麻繩將粽子綁緊,一個圓溜溜的粽子就做好了!一眨眼的功夫,我和媽媽就包好了三十五個粽子!把它們放進鍋里煮上30分鐘,一鍋香噴噴,熱乎乎的粽子就煮好啦!
30分鐘后,坐在沙發上看電視的我聞到了一陣撲鼻而來的清香,跑到廚房里一看,“呀!粽子煮好了!”我把粽子拿上了桌,拿起一個粽子,輕輕地咬上一口,又香甜又軟糯,再咬一口,咬到了一口紅棗,如一股暖流一般,融進了我的心里。
我喜歡端午節,因為它不僅有紀念意義,還有好吃的粽子和豐富的習俗。
端午包粽子作文 篇54
一年一度的端午節到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是擔心。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過打算材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉最終洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
打算好了材料,就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側的葉子蓋上,緊接著抬上另一側的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛勞呀!”我連忙把米一粒一粒地撿起來,重新包了起來,再用繩子扎結實,最后再打個結,哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2—3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我奧秘地拿出我的得意之作――粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
端午包粽子作文 篇55
去年的端午節我過的特殊有意義。至今,我仍印象深刻,懷念之極,因為我向奶奶學包粽子了。
奶奶打算了清洗干凈的粽葉糯米,還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖,中間鼓,一片一片地漂在水里,就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起來還是一粒一粒的,圓潤而又飽滿,宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大,紅通通的皮膚,就像穿著大紅衣服的小胖子,也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上,用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上,然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中,最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個大小合適的粽子了。”奶奶說著,就把粽葉慢慢卷起來,然后把卷好的粽子靠在臺子邊輕輕地敲打,不一會,就變成棱角分明的帶著三個尖尖的角的粽子了。真是神秘呀!奶奶再用一條細細的紅線圍著粽子的三個角繞了一圈,然后打個活結,扎緊了。這樣,一個粽子就包好了。我也學奶奶那樣做,可我做出來的就是圓圓的,活脫脫的像一個足球。
我接過奶奶包好的粽子,放入筐里。一個粽子就像一座小山,許多小山疊在一起,就成了“泰山”――筐滿了。
最后我們把粽子放進大鍋,開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看,不一會大鍋里冒出了水蒸氣,朦朦朧朧的,像霧一樣。過了大約半個小時,一股清香飄了出來,我忍不住想打開大鍋拿一個嘗嘗。這時候奶奶告訴我說:“還沒熟呢。”
又過了半個小時,香味越來越濃,感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我,它要熟了嗎?隨之而來的是奶奶的聲音:“粽子熟啦,出鍋咯!”
最終好了!我迫不及待地打開鍋蓋,拿了一個粽子出來,顧不上燙,拆開紅繩,剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液,里面露出的是晶瑩剔透的粽肉,就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來,自己動手做的粽子真是美味呀!
我喜愛這樣的端午節,今年我還要過一個這樣有意義的端午節。
端午包粽子作文 篇56
端午節,為每年農歷五月初五,是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來……
今天就是端午節,家家戶戶都在包粽子。當然,我們家也必不可少!
我和奶奶來到了菜市場,這里特殊熱鬧,人們都爭著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了。“這是什么神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉,早知道早點來了。呼,最終在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!
回到家后,奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來,切成丁放進了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切打算就緒!只見,奶奶把兩張蘆葦葉鋪開,再把它們錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!
哇!這么簡單?!我躍躍欲試,于是,我就學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來簡單,做起來難。僅僅卷一個圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡單,糯米就像一個淘氣的小孩一樣,接二連三地蹦出來,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳歇息。可是,我不甘心,掃好米粒后接著包。最終,在我的努力下包了個像樣的!
奶奶把包好的粽子放進水里煮,一個小時后,屋子里布滿著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無窮!
這就是端午節的風俗之一――包粽子,端午節其實還有許多風俗,有機會再介紹給你們。
端午包粽子作文 篇57
今天,我和媽媽一起包粽子。我們先把泡過一整天的粽葉拿出來,再拿一盆泡好的糯米,最后取出粽繩。我們就開始包起了粽子。
首先把兩張粽葉疊起來,卷成漏斗型。再往里面裝一顆紅棗,加一點米,然后往里面再加一顆紅棗,用米把棗子埋上就好了。但是這些事情聽起來簡單,做起來可難著呢!我在第一步上就出了問題,粽葉怎么卷也卷不起來,卷到最后,粽葉都破了。我有點想放棄,可我一想粽子的美味后又重新振作起來。
經歷了一番周折,終于做好了前幾步,可是后面的的幾步又讓我發起愁來。“把粽葉兩邊捏起來,壓平。注意,不要裝得太滿。上面的一張粽葉折下來,用粽繩包好。”媽媽不勝其煩的教我。
我終于學會了,雖然有點難看,但是這是我認認真真包出來的第一個粽子,我相信以后會包得更好的!
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