我家的年夜飯作文(合集15篇)
在我們平凡的日常里，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的我家的年夜飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我家的年夜飯作文1
我家的年夜飯可有意思了！
每年的年夜飯，我們都在婆婆家吃，今年也不例外，婆婆老早就開始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢，等了好久才看到天色慢慢黑了下來。大姨、大姨爹，小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了，大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天，我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來。忽然，從廚房里傳來媽媽喜悅地喊聲：“年夜飯好嘍！”聽到媽媽的喊聲，公公首先就站了起來說：“好！年飯好了，大家都上桌吃團圓飯吧！”還沒等公公說完，我們幾個小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀！有貝殼、龍蝦、魷魚、無頭魚、紅燒魚……一共有十好幾道菜呢！擺的滿桌子都是，全都是我的最愛。看到滿桌子五顏六色的菜，聞著陣陣的清香，我的口水都快要從嘴巴里流出來了（夸張）。還沒等大人坐齊，我就一把抓起筷子，準備夾我早已看好的.一個貝殼下手了。可沒等我筷子下去，一雙筷子就穩穩地把我的筷子擋住了，原來是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴厲地對我說：“杭杭！要懂規矩！吃飯時應該讓年紀最長的人先動筷子，然后你們這些年紀小的人才能開吃。”婆婆聽到這話，趕緊出來打圓場，慈愛地對我說：“快吃吧！我的心肝寶貝，看你們都餓壞了。”婆婆一邊說，一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說：“謝謝婆婆！”就津津有味地吃了起來。正當我大嚼特嚼的時候，忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍。“壞了，誰的牙齒打掉了？”爸爸喊道。聽到聲音，大家不約而同地停下筷子，眼光“刷”地一聲向我這邊看來。當看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來時，大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來。原來，是由于我吃的太急，不小心把一個貝殼咬碎了，發出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣。看到大家哈哈笑，想想自己剛才的狼狽樣兒，我也不好意思地跟大人們一起笑了起來。
今年的年夜飯可真有趣！
我家的年夜飯作文2
年夜飯象征著團圓與和諧，所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯，我們家忙的可是不亦樂乎，我媽是主廚，我爸是副廚，我是打雜的，我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來，媽媽做了步步高升，團團圓圓，年年有余，勤勤懇懇，百才，還有鼠你最六，這七道菜，而我負責擺桌椅，擦桌子，洗碗，擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進行曲。
只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去，右手拿著鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油，一會兒又加鹽，一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然，將鍋抬起又落下，熟練的動作，不知在背后做了多少遍。有的`時候我還看會電視的呢！不一會兒飯就做完了，我趕緊將這些碗啊，盆啊，盤子啊，都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上，讓人可以口水流下三千尺了！要說媽媽做的這些菜啊，就是色香味俱全。不用說色了，那種香味是勢不可擋的，香味就像從菜里鉆出來，跑進了你的鼻子里一樣，味道更是讓人贊不絕口，你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下，爸爸拿起酒杯說，這一年我們有勇有謀，同甘共苦，大家都有收獲，比如說兒子，你音基考過中級，進入了合唱團……
我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家，那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍，那道團團圓圓是肉丸，那道年年有余是魚，那道勤勤懇懇是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六只老鼠樣子的饅頭。說完話，我們便立刻吃起來，狼吞虎咽，沒辦法，我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯，團圓的象征。
我家的年夜飯作文3
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃，這是已經成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”，增添了節日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的.一個節目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗，長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束，在我們鎮上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因孫子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
我家的年夜飯作文4
“遙知不是雪，為有暗香來”，樓下花園里的臘梅花正悄然開放，空氣中浮動著梅花的暗香。大紅的“福”字喜氣洋洋地貼在我家大門上，門框上還貼著一幅大紅的對聯，入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠，這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。
除夕當天，我們全家都動員起來，把家里布置得喜氣洋洋，每個人臉上都洋溢著幸福的.笑容。親人們都歡聚一堂，外公，外婆，爺爺，奶奶，舅舅，舅媽還有可愛的希希妹圍坐在一起，一同迎接美好的新年。
我家的年夜飯可能不及五星級酒店的富麗堂皇，但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧，上菜嘍！我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒，隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進了我們的鼻孔，這道菜不僅爽滑可口，而且寓意美好，預示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐，端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，金黃里透著火紅，外酥脆里香嫩，這是我的最愛，它預示著我們全家笑口常開，每天笑哈哈，哈哈笑。老爸沉穩地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多福”，過年自然要吃咯！外公樂呵呵地端上來第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發的青翠欲滴，它寓意“花開富貴節節高”。第六道菜是爺爺的拿手好菜——恭喜發財元寶菇，嘻嘻，這不是滿盤的大元寶嗎？過年的餐桌上怎能少了你呢？最后上桌的是寓意“紅紅火火、團團圓圓”的番茄丸子湯，紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑，一邊品嘗著美食。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”，春節的景象生機盎然、和諧美好，除夕夜團團圓圓的年夜飯是最幸福的味道。
我家的年夜飯作文5
一提到過年，大家首先想到的也許是放鞭炮，穿新衣，貼對聯，看春晚……殊不知，最最令人難忘的，就是——吃年夜飯啦。
從古至今，在大年三十的晚上一直延續至今的傳統習俗吃年夜飯。在春節期間，許多人不遠萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧！好了，我現在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天，爺爺親自下廚，帶領我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天，舅舅、舅媽和表弟，還有很多人也來到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容，尤其是奶奶，她臉上的`笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了大家吃好喝好，其樂融融，盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話：“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味碰撞！都是與中國飲食親密接觸！
春晚結束了，年夜飯吃完了，可是中國人的傳統美德卻代代相傳！
我家的年夜飯作文6
新年，除了領壓歲錢之外，還有一年一度令我期待的年夜飯，想起大家辛苦工作了一年，終于盼得了和家人團聚的機會，向好久不見的親人問聲好，就覺得是一件幸福洋溢的事。
過年時，我們全家會回奶奶家吃年夜飯，在享用年夜飯之前，為了這個有特殊日子的晚上，我們還要做很多準備工作，例如：我負責擺好餐桌，把餐桌清理干凈等，飯前工作完成后，就準備開動了。看到桌上一盤盤的精致料理，我的.手早就按耐不住了，面對一桌的美食，我早已大動手腳，真是色香味俱全！吃著吃著，時間過得真快，可是當我們起身回家時，四姑姑又端出了她的拿手好菜，讓我們立即停下了腳步，繼續享受美食。
沒想到，姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”！這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮，這道菜看起來跟吃起來差好多！吃完后，我們每個人都贊不絕口，準備續攤，這一次是海鮮大餐，開胃菜是龍蝦色拉，接著是魚湯，然后是最重要的主菜——龍蝦，最后是我最喜歡的甜點冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后來也因為我的不舒服，結束了這頓快樂的年夜飯。
這次的年夜飯進行得很順利，除了肚子痛的小插曲之外，讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜，這道菜最特別的地方就是肉，這肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外，更開心的是能夠跟家人一起團圓、圍爐，一起說說笑笑，展望未來。有家人真是一件幸福的事，我們應該好好珍惜現在擁有的一切。
我家的年夜飯作文7
“過年了，過年了。”弟弟高興的屋里亂跑。對，確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的，就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣（可我們是按照老家的習俗過的年，呵呵別的節日也一樣是按老家的.習俗）。
為了這一天晚上的年夜飯，不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上，爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜，有：魚肉，雞肉，豆角，豬肉，芍藥……在大年夜的早上啊，媽媽早就起了，開始準備晚上的飯菜，殺雞，宰魚，剝菜……而自己能力有限，有一些事情，我還真幫不上忙，只能看著媽媽，爸爸在廚房里忙上忙下。
快到中午了，爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多，就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了，他們終于可以休息休息了。唉，沒有辦法，過年就是這樣，孩子們的臉上總會掛著笑容，而大人們總把最快樂的一面露出來，把勞累和幸苦往心里藏。
下午三四點，只看的見廚房里熱火朝天，“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的多肉聲，“吱吱吱”的放菜進入鍋里的聲音，“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符，像是證明新年到的迎春曲。
經過爸媽一個多小時的奮斗，一桌子的菜出現在我的眼前，“哇，那么豐盛啊！真不愧是過年啊！。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠，在心里我暗暗地想：他們好辛苦啊，我以后不要對他們大喊大叫了，不要了，不要了……我給爸爸媽媽盛米飯，然后一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年，年夜飯。
在燈光的反射下，地上倒映著——幸福的一家人，在開心的吃著豐盛的年夜飯。
我家的年夜飯作文8
夜色越發濃了，在璀璨星空下的村子陸續亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚丸，肉丸說：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會元，解元！”我聽了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著年糕，說：“年糕與年高諧音啊！祝阿立阿峰成績年年高升！”說完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地說：“血蚶寓意來年發財，金銀滿室，祝長輩們新年發大財！”我一聽，晚輩就剩我沒說，便大聲說：“我也來一個！”說著便夾起一口飽滿的`魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說：“魚與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財年年有余哇！”吞下魚肉后，舉起果汁，大喝一口后說：“20xx實屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放，驅散了黑暗，必能迎來光明！
我家的年夜飯作文9
過春節，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯，用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機蔬菜，開胃點心，應有盡有，讓人不知道該吃哪個好！
品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說，“我像你這么大的時候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會子啊，能吃上蘿卜白菜就已經很好了，過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想，能吃上青菜蘿卜就是過年的經濟條件得有多不好啊？我正想著，奶奶又說：“那時的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現在比啊！現在的每一個日子都是以前的過年！”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發生了什么？我好奇的問奶奶，奶奶說這是國家的政策好，經濟發展的好，物質生活水平大大的提高了，我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學習！積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標，它見證著我們時代的進步，社會的發展，生活的幸福！
“來，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的小寶貝學業有成！”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的'年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福，滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福，小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
我家的年夜飯作文10
對王維來說，家可能是“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的茱萸；對張九齡來說，家可能是“海上生明月，天涯共此時。”的月亮；對李白來說，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉”的月光。但對我來說，家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸福……年夜飯是中國人的傳統，也是一家人團團圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續續地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛啊！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚，預示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團，預示著全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當中，令我印象最深的'是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟，配上酸甜的番茄醬，簡直是神仙佳侶！當然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場盛宴，更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因為這是快樂的時光，也將會成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文11
春節是一年中人們最重視的節日，它代表著舊的一年過去，新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙著貼對聯。這時，來了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說：“又長高了！”并詢問我的學習情況。每個人都說著，笑著，整個屋子更加溫暖，充滿了過節的氣氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著鞭炮聲響，年夜飯開始了，大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開開胃。開完胃后，第二道菜上場了，是“年年有魚”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，別提有多完美了。這時，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，并送上了一句祝福語：“祝外公外婆新年快樂！身體健康！長命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印著“羊”的紅包給我，說：“新的一年要好好學習，天天向上。”我接過紅包，說了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來給外公敬酒，說：“身體健康！”外公拍拍他的'肩膀說：“你又長大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了。”哥哥點點頭。其他客人也都相互敬酒，說著新年的祝福語。
吃完飯后，客人們都陸陸續續地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說再見。啊！和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂的一件事啊！
過年真好，我真希望天天都是過年！
我家的年夜飯作文12
每到臘月三十晚上，家家戶戶都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午，我們就開始包餃子，準備年夜飯。
我們分工明確，媽媽搟面皮，奶奶、爸爸和我包餃子，爺爺等著下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢？總是包的不像餃子樣，有的像桃子，有的像大象的頭，有的像元寶，但是卻挺好看！過了一會兒，我靈機一動，包了一顆牛奶糖在餃子皮里，誰吃到這個餃子，就說明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子，足夠我們全家吃個飽了。
包好了餃子，在媽媽忙著準備菜的時候，我和爸爸也忙著準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷，還把酒杯洗好擺好，爸爸拿出了老家產的黑米酒。這時候，媽媽的拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚，大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚，澆上了紅色的醬汁，看起來紅紅火火，象征著年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”，這可不是真正的獅子頭，而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的.一道菜，還可以叫做“四喜丸子”，這個預示著我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候，媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉，這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著，媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞，祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲，爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房。“我宣布，今晚的年夜飯活動現在開始！”我的話音剛落，全家人的筷子都伸向餃子盤，大家都在搶著夾那個“福氣餃子”。結果我一口一個，一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當我夾起第十二個餃子的時候，我一咬，一股糖水向外噴涌出來，福氣隨著甘甜的汁水流進了我的心田，“我吃到福氣餃子啦！”
我家的年夜飯作文13
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符.
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的年夜大餐，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始動工了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的`責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責偷吃，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。 我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲
我家的年夜飯作文14
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現學現賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的`特調醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢？
當然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領大紅包，紅包是小孩子的最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！
過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
我家的年夜飯作文15
說起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線，媽媽負責清洗帶魚，爸爸負責做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的`脊背里，插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經死了，我卻還要在這里動它的身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現場。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見。
準備工作結束，緊接著，我家的大廚上場了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”，外表金燦燦的。我說：“能不能開吃了，我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤水果沙拉當做飯后甜點。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。
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