河南燴面的作文三篇
在生活、工作和學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的河南燴面的作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
河南燴面的作文 篇1
Hello，大家好!我就是傳說中人見人愛花見花開的一皮兒燴面。
談到我，我想大家一定已經垂涎三尺了吧?我可是在鄭州乃至河南美食界赫赫有名的大人物呢!
你瞧，那天我正在餐館兒睡的香，一位小朋友推門而入。隨后，廚師叔叔捏住我的“頭”和“腳”，只見他那么用力一拉，我馬上由原來又寬又短的“小矮瓜”變成了又細又長的“大高個”。隨后，廚師上下輕輕地抖動我幾下，隨后，我便又“長高”了。直到我已經高的不能再高了，廚師叔叔動作麻利地把我割成了四半兒，唉，我可憐的身體啊!不過呢，我好像和蚯蚓有同樣的功能——那就是被人割斷還可以“重生”，于是，我便一下子多了好幾位兄弟姐妹。
好了，已經“萬事俱備只欠下鍋”了!廚師叔叔把我和兄弟姐妹放進滾燙滾燙的羊肉高湯中。在高湯中，我與兄妹們盡情地玩耍……不一會兒，我覺得身體有點兒熱，瞧，都開始冒汗了呢!再過會兒，我們煮熟了。于是，廚師叔叔把什么豆腐皮、海帶絲、粉條、鵪鶉蛋……之類的配菜放進滾熱的高湯，哈哈，我們有新的玩伴咯!剛開始，它們的身體是涼的，可是沒過多久，它們的頭上也冒出了晶亮的汗珠。
出過咯!只見廚師叔叔把我、伙伴們連同高湯一起倒進了一個大碗里。頓時，空氣中彌漫著我與伙伴們發出的芬芳氣息。廚師叔叔在我的身上撒上一些枸杞子，便穩穩當當地端起碗離開了熱氣騰騰的廚房……
廚師把我放在一張餐桌上，在里面少量地加了些辣椒油和鹽。接著，一對細長的筷子便沖著我而來。
“嘶溜，嘶溜……”只見主人津津有味地咀嚼著我，心里有種說不出的喜悅呢!
這就是我，色香味俱全的河南傳統美食——燴面。如果您有幸來我們河南做客，別忘了來品一品我哦!
河南燴面的作文 篇2
俗話說：“一方水土養一方人。”中國的飲食文化在全世界都享有盛名，并且每個地方都有各自的風味美食。我的家鄉河南就有一道面食，叫“河南燴面。”如果你不知道河南的這道美食，那接下來我就給你講一下。
燴面的做法還是很講究的。原料有羊骨、優質的面條和上好的配料。制作時，要先把羊骨和各種佐料用高壓鍋燉好，然后再把筋道的面條煮熟，配上香噴噴的粉絲，放到碗里，再舀幾勺美味的羊肉鮮湯，最后放少許蔥、香菜、木耳和鹽，這一碗午味撲鼻的燴面就做好了。
這碗燴面就像一個完美的“藝術品”。零星的油點子漂浮在湯上，黑色的木耳點綴在燴面上，真是錦上添花啊。還有綠油油的香菜和蔥在湯上游蕩，真讓人口水直下三千尺啊！
看著這碗熱騰騰的燴面，我把鼻子湊上去聞了聞，一股股香味直往鼻子里鉆，再仔細一聞，這股香里包含著羊骨湯的濃濃湯香；有香菜和蔥的清香，有木耳用發出來的純香。
我也不管什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起來。香菜和蔥末的香，面條的柔軟筋道，這就是河南燴面的特色，再喝上一口湯，那更是絕美。我真想用河南話說一句：“中！”
河南燴面的`歷史還很悠久呢。相傳唐太宗李世民在登基有的隆冬雪天，患寒病落難于一回民農院。回民母子心地善良，殺了一只山羊熬湯做面給李世民吃。之后燴面就成了宮庭名膳。這是因為它是從河南流傳到宮里的，自然就成了河南的名吃了。
河南燴面如今在北方一帶享有盛名。如果游客不吃一碗河南燴面就不算到過河南。燴面已經是河南名吃的“代表”了。
河南燴面的作文 篇3
河南燴面最好吃了。
今天，我進入了一家燴面館。我看見好多人都在狼吞虎咽地吃著燴面，不禁咽了咽口水。我也點了一份羊肉燴面，很快面出鍋了，不遠我就聞見了香味，誘人的香味讓我等不及了。面終于端過來了，綠油油的香菜、嫩綠的蔥，再加上鮮美的湯和勁道十足的面條，使我口水直流。我先喝了一口湯，湯里面有蔥的味道，咸里面有點甜也有點微辣。接著我又吃了一塊羊肉，羊肉薄薄的，但是很勁道。最后，我才吃面，這面像果凍一樣，仿佛一用筷子夾就要碎了一般。不一會兒功夫，我就把一整碗面吃完了，還打了一個飽嗝呢。
燴面的做法其實很簡單，先把面條放進熬好的羊肉或牛肉湯里，放點配料就好了。
到了河南，你如果不吃一碗燴面，那你就白來了。
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