家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
要說起徐州的特產(chǎn)，可真是數(shù)不勝數(shù)：又酥又脆的小兒酥糖；又圓又甜的紅富士蘋果；又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤，撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩：狗肉出鍋香滿城，劉邦不吃不開張。
沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說它是如何的“出名”，就要歸功于漢初沛縣的兩位名人——劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是一個死乞白賴之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。時間一長，樊噲難免心痛，為了避開劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對岸夏鎮(zhèn)去賣。劉邦追到河邊，卻無錢渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中游來一只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前，見狗肉尚無人問津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天，因是新攤，狗肉賣不出去，劉邦這一吃，眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。其后，劉邦常乘龜過河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉一起燒煮解恨。誰料這一合烹，頓覺狗肉的滋味不比尋常，發(fā)出陣陣異香，尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味
不減。不久，劉邦當了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒收了。沒有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然后用手撕著賣給食客。誰知這酥爛的狗肉撕著吃更具風味。幾年后，劉邦當上皇帝，衣錦還鄉(xiāng)時想起家鄉(xiāng)的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海，流傳至今。
傳說不可盡信，但沛縣黿汁狗肉自古聞名卻是事實。做黿汁狗肉的主料都是祖祖輩輩流傳下來的：沛縣的純黃狗，祖?zhèn)鞯狞x汁，微山湖的野生甲魚，除了這三種主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多種名貴佐料也起了不少作用。將狗肉入鍋后用慢火燜煨，然后再脫湯上色，才有了今天餐桌上香噴噴的狗肉。沛縣狗肉的味道鮮美除了用料講究外，關(guān)鍵還是湯的燉煮，據(jù)說，燉湯的時日越久，煮出來的狗肉越香。狗肉酥爛腴香，甲魚軟嫩鮮美，一切工序都是那么恰到好處。
作為歷史悠久的“文化遺產(chǎn)”，黿汁狗肉的包裝也十分有歷史意義，四個不規(guī)則的大字“黿汁狗肉”瀟灑的印在紅色的包裝袋上，下面是一幅古老的漢畫像石，上面刻畫著這樣一個情景：秦末農(nóng)民大起義之后劉邦當上皇帝，衣錦還鄉(xiāng)時，想起家鄉(xiāng)的狗肉，便召來父老鄉(xiāng)親，用大塊狗肉下酒。酒酣耳熱之時，躊躇滿志的劉邦乘興起舞，并高唱《大風歌》。
狗肉除了供人品嘗外，還是一個治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定會大有好轉(zhuǎn)。因為水痘是熱性的，而狗肉是涼性的，“水火不相容”，會促使病情得到好轉(zhuǎn)。
俗話說“狗肉上不了臺面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統(tǒng)的說法，這也使那些為了體面而無法品嘗這刁肴的人“大飽口�！薄Ｈ绻c徐州眾多的特產(chǎn)做比較，沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾，卻十分獨特。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的記憶里，在我的老家，油條，它有一個誘人的名字：油果子。是居家旅行、逢年過節(jié)、走親訪友，饋贈親朋的上品。上得了廳堂，下得了廚房。用油布紙將幾根油果子一卷，用麻繩攔腰一扎挽上一個小扣，提在手上，高端大氣上檔次。
油果子是身份的象征，擁有者地位尊崇。常見趕集歸來的鄉(xiāng)親手提油果子，底氣十足地走在風塵仆仆的路上，遇有熟識的人不失時機地將手中油果子晃上一晃，款爺?shù)纳矸荼愕靡哉蔑@。對于我等小戶人家，對于油果子的渴望時時有，但又是可望而不可及的。除非特殊，是難得親密接觸一下的。
我的二爺爺被國民黨抓丁前留有遺腹子，長大后為保住本門一派，提早結(jié)婚開枝散葉，育有2兒4女。待到我們上小學時，這幾個堂哥堂姐們就繼承家風，早早回家開枝散葉去了。先是大堂姐英姐拔得頭籌，喜添千金；二堂姐霞姐也不甘示弱，后來者居上，喜添貴子；三堂姐參姐也如法炮制，喜得貴子；就是最小的胖姐也沒有讓大家失望，接連添了兩個男丁。幾個姐姐像是鉚足了勁開展生產(chǎn)競賽似的，兩年的功夫，產(chǎn)量翻番，添得6男2女。消息傳到大后方，一片歡騰。大娘扭著胖胖的身子喜不自禁地挨家挨戶報告好消息。喜氣像是會傳染一樣，娃哈哈！娃哈哈！每一個人臉上笑開顏！忽如一夜春風來，千家萬戶鍋燒開。于是乎，村莊的上空彌漫著油果子饞人的芳香。在那個饑寒的年代里，娘家人最大的支持就是兩竹筐油果子外加幾袋紅糖。那個時候，父親常年在外工作，母親在家鄉(xiāng)教書，顧不上這事。本家?guī)讉�嬸子炸好油果子，母親出錢買下。行禮這事就交付我們幾個小孩就是。準備就緒，在規(guī)定的良辰吉日，浩浩蕩蕩的行禮隊伍就出發(fā)了。我家派出一名代表，負責挑著竹筐。用一根粟葶子將油果子五條五條串在一起，再將粟葶子的兩端掛在竹筐沿上，上面再覆以紅紙，似蓋非蓋。隨著扁擔的晃動，紅紙下面的油果子便蠢蠢欲動，誘人的香氣升騰，讓人忍不住猛呼吸幾次。以往我家挑竹筐的都是哥哥，哥哥考學走了，這個光榮神圣的使命就傳給了我。于是，我跟在一幫大娘大嬸的后面浩浩蕩蕩地向江北店進發(fā)了。
我挑著擔，他牽著馬，迎來日出，送走晚霞，踏平坎坷成大道，送完這家送那家。啦啦…一番番春秋冬夏，一場場酸甜苦辣。敢問路在何方，路在腳下。從江北店到劉村，從灣東周圩到南面郭村，我走在行禮的路上。呵呵，付出就有回報！挑擔的收獲就是行禮結(jié)束得到幾個用紅色染的熟雞蛋和回的幾串油果子。回到家把東西交公，母親會公平地勻給我們幾個孩子，東西發(fā)到哥哥姐姐手里，他們都不舍得吃，雞蛋在他們的手里傳過來傳過去，最后那幾個留有手溫的雞蛋都落到最小的我和小哥哥手里。最先米西的是油果子，它太誘惑人了，我實在hold不住了，再看我，把你干掉！用手將油果子掐成一小段一小段，放在碗底，沖上一碗開水。油果子隨開水一道起伏，干瘦的身子舒展開來，油花漂到碗面，誘人的香氣便氤氳開來，擴大為滿懷的歡樂。泡油果子的水喝了，再沖，還是不舍得動那油果子，有它，連水都是香的呢！
離開家鄉(xiāng)，就再也沒有吃過那么好吃的油果子，再也品匝不出生活的原汁原味。油果子，連同家鄉(xiāng)的美好記憶一直珍藏在心里，我會時常的想起，想起那段荒寒的年代，想起那段貧寒歲月中相濡以沫的情誼，那是火熱的家鄉(xiāng)之味啊！
家鄉(xiāng)的'特產(chǎn)作文3
空心菜，又名蕹菜，是博白的特產(chǎn)。它味美價廉，是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少，莖長，葉呈心臟形，長得肥嫩，青翠欲滴�？招牟饲o中空，如果你把它的莖掐斷，莖便會慢慢地向外舒展開來，宛若一只只小喇叭。讀到這里時，你一定會想，種植這種那么好的空心菜，一定要費不少勁吧？其實，你想錯了�？招牟说姆N植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時間，是種植空心菜的時期�？招牟说纳L速度很快，種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會這么好這個問題，我猜，可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個緣故吧！我們博白的空心菜曾出口過美國，進入過人民大會堂宴會廳，很多到博白旅游的外地人，都會買一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美；可以生炒，爽脆可口；可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香！空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢！
這就是博白的特產(chǎn)——空心菜！每個人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂平，那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還說小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此，瓜農(nóng)們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都說，與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜，全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。
那其二就是樂平大包了。上世紀80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風靡整個樂平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的食客也慕名而來�！澳菚r來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳后，沒有大包吃就不肯吃飯�！笔當�(shù)年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經(jīng)便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產(chǎn)；往昔透著草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——————小寶西瓜和樂平大包。怎么樣？你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)著名的特產(chǎn)有：海蟾宮松花蛋、延陵大蔥、武陟油茶、沁陽鬧湯驢肉、四大懷藥！其中最受人們歡迎的是海蟾宮松花蛋！說起這海蟾宮松花蛋，還有一個美麗的傳說呢！
相傳劉海，即道教全真教的北五祖之一海蟾子。他原名劉操，相傳他十六歲考中狀元，被燕王劉守光招為駙馬，后又任燕國宰相。從此他綾羅裹休，食甘饜肥，享不盡的榮華富貴。在他四十歲生日那天，他因醉酒將燕王陪嫁公主的珊瑚玉器打碎了，公主十分惱怒，便進宮告訴了燕王，結(jié)果燕王將他狠狠地責難了一頓，心中十分不快。碰巧有云游道人來到他家，對他進行一番點化，他看破紅塵，棄卻榮華，托病解印辭官而去，并改名劉海，號海蟾子。
他離家后四處訪仙求道，得遇純陽子呂洞賓，學得金液還丹要訣。當他來到修武馬坊泉畔，見這里北依太行，稻塍蓮蕩，云煙朝暮，暗含仙機，遂在泉水的南側(cè)構(gòu)庵而居，潛心修道。一天晚上，劉海獨自坐在泉邊閉目養(yǎng)神。忽聽水中有“吱咕”之聲，他睜眼觀望，只見水面上有一朵金色的蓮花時隱時現(xiàn)。劉海感到奇怪，剛要起身看個究竟，誰知稍一動作，那一朵蓮花已沒入水中，再也看不見了。劉海心中驚異，就藏在一棵大柳樹后面，耐心地仔細觀察。這樣一連觀察了幾個晚上，又訪問了周圍百姓，才知這泉水中有一只千年金蟾，每當夜深人靜之時，它就出來苦練吞吐之功，慢慢地竟然能夠口吐金蓮了。
劉海心想：這朵蓮花是金蟾修煉的寶物，如能吞服，也許能夠成仙，從此脫離凡塵了。于是他就產(chǎn)生了偷取金蓮之意，但他幾次在旁伺機想取，那金蟾總是一見有人，便潛入水中。劉海不能得手，心中很是著急。后來，劉海終于想出來了一個巧妙的辦法。他找來一只小木船，在船頭扎了一個草人，披上自己的衣服，然后把船推到金蟾經(jīng)常出來的位置，繼續(xù)藏在大柳樹后邊觀察。起初，金蟾見船上有人，不敢吐練。幾天后，它見船上人始終坐著不動，就習以為常，夜間又開始吞吐起來。劉海見金蟾上當，第二天在太陽落山后就到船上換下草人，坐在那里靜候金蟾出來。夜深后，蟾出蓮開，劉海輕輕一伸手，就取過蓮花，吞入腹中，一陣清香浸入心脾，頓感遍體輕松，虛若無物。有此金蓮相助，劉海功力大增，幾年后終于修成仙體，升天而去。
傳說劉海成仙后，就居住在后人為他建的海蟾宮內(nèi)造福一方百姓。一年八月十五，天上眾仙女四處游覽賞月，當游至馬坊一帶時，看到下面一處碧潭如鏡，月亮倒映水中，煞是好看，就降到水邊觀月。劉海見眾位仙女駕臨，趕忙擺酒招待。因為一時沒有菜肴，又命村中鴨子從潭中銜出一個個用烏泥包裹的蛋來。眾仙女見這東西埋汰，不敢享用。劉海忙作示范，只見他拿起一個黑呼呼的蛋來，輕輕一磕，外殼應(yīng)聲而落，露出里面晶瑩剔透的黑亮蛋體，上面還有惟妙惟肖的松枝，很是好看。仙女們見這黑東西里有如此可愛的玩意，紛紛效仿，然后輕咬蛋體，頓覺異香滿頰，后味悠長，真是人間美味中的極品。仙女們問劉海此是何物，劉海笑答：“此物為當?shù)伉喌芭葜�。此處水泉產(chǎn)有一蟲，名為石頭蟲，又名活石頭，這里鴨子最喜吃這種蟲子，因此所產(chǎn)鴨蛋自與別處不同，用其泡制的鴨蛋，味道更加醇厚香郁。因這種蛋體上有清晰的松枝，故而有松花蛋之名。”
根據(jù)縣志記載，這里松花蛋的制作歷史可追溯到金代，至元代還成為地方每年呈送朝廷的貢品，可見這里松花蛋的味道之美，名氣之大。至今，松花蛋仍是外地游客到修武游覽云臺山后購買當?shù)靥禺a(chǎn)的主要選擇。
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