家鄉的味道作文
在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的味道作文1
在某一天，我旦生在一個美麗的地方。而這個地方卻有一種獨特的味道。隨著時光流逝，我知道這味道是“香”。而這個地方就是我的家鄉。
在我的家鄉里，每一處都存在著這種味道。
花香
每到色春天，一朵朵含苞待放的花朵就會爭先地成長起來。夏天到了，花朵都開了，一陣陣清幽的氣息傳來，這種淡淡的'香味漫了整個村莊，整個家鄉沒有人想去摘花，因為只要是看見了這么多的花，就會陶醉在其中。秋天，大多花都凋零了，但卻不減那股香氣。冬天，所有的花都謝了。但他們都落在了泥土上。正如龔自珍說得那樣“落紅不是無情物，化作春泥更護花”這樣花的香味永遠也不會消失。
水香
在我的家鄉里，有一條河。聽爺爺說，那是哺育了我們這條村莊里的人，以前是沒有自來水給我們用的，我村子里的人都會去河邊洗衣服，洗各種各樣的東西。用的是肥皂，家家戶戶都洗，使這條河的水有一股肥皂的淡香味。小時候，和弟弟“貪玩”時常到河邊打鬧。有一次，我不小心滑到了，掉到了水里。幸好河水并不深并且清，和弟弟打起“水戰”后全身濕泠泠的，回家總說流了太多的汗全身濕透了。媽媽總不信對我們說，不要去河邊玩，那里的水有肥皂，喝了會肚子痛。但我卻只知道那里的水香，因為那有我美好童年的回憶。
人香
生活在這家鄉里的人都很熱情。因為是生活在花香，水鄉的氣息中，我也認為人都香了。
家鄉里的人對小孩都很好。那一家孩子好，那一家壞都會知道。壞孩子只要不做壞事都會一視同仁的，記得小時候很喜歡在大街上閑逛，因為不時就會看見相識的人，大多數都會給餅干，糖我吃。像收禮物一樣，絡繹不絕。這使我認為家鄉里的人比花比水更香。
在這充滿香氣的家鄉里生活，久而久之就會愛上這種味道了。不管是什么味道使我留戀，我一定會放棄而選擇家鄉的香。因為我最愛的家鄉的味道——香。
家鄉的味道作文2
家鄉是自己的根，離開后不由得會懷念它，古有李白“舉頭望明月，低頭思故鄉”，有馬致遠“夕陽西下，斷腸人在天涯”，無不是對家鄉懷念，我從小離開家鄉，隨父母去了城市，連家鄉的味道都忘記了，但重拾家鄉味道銘記在心。
那是一年春，過春節了，爸爸媽媽帶我回到家鄉，我對家鄉是那么的陌生，又是那么的熟悉，剛一到家，就不斷有人給爺爺奶奶拜年，見到我都充滿了不相信之意，不敢確定是我，總是文我還記得誰誰誰嗎？我心中想，我鎮魔會記的，我當時那么小，我總是微笑有些歉意的回答忘了，不過家鄉的人都很熱情，見人就問，我想這就是家鄉的人呀！熱情的味道。
家鄉距城市較遠，沒有任何工廠，空氣時那么的清新，我隨父母去看種的地，故望去，一望無際，只可看見遠處有房屋，周圍那么安靜，鳥雀蟋蟀的合奏，充實在鳥旁，深吸一口氣，感到深清氣爽，旁邊有一條河，河水那么清澈，可見許多魚兒在水中歡快的游泳，我又想起城市的生活，天空整天霧籠籠的，好像永遠無日一般，周圍車輛川流不息，多么喧擾，與家鄉一比，家鄉可以說是世外桃園，這是家鄉的景呀！恬靜的味道，到了吃中午飯時候了，我們也連忙坐下吃飯，魚蝦肉雞鴨俱全，我將魚吃了一口，不知為什么，看著清蒸，可是多么好吃，我將肉食品嘗了一遍，真是太好吃了，肉嫩又不膩，桌上有許多蔬菜，特別是油菜，吃了還想吃，竟讓我口水直流，不知吃哪個菜。餃子，春節必吃的菜，我與往年一樣叨一個嘗，可那皮富有彈性，讓我吃了一盤。我奶奶為什么吃的與城中不一樣，奶奶說這可是春天然的，是呀，城市的食物都摻假，還加許多添加劑，怎會有家鄉的好吃呢？這就是家鄉的美食呀！天然食的.味道。
家鄉的人熱情，家鄉的景恬靜，家的食物多么美味，這就是家鄉的味道呀，每人都無法忘懷哪家的味道，家鄉多么令人懷念，家鄉的味道讓人銘記，讓我喜愛。
家鄉的味道作文3
嘗一口，香一回，思一生。一一題記
我的家鄉是一片美麗的土地--湖北潛江，這里被人們譽為“水鄉園林、魚米之鄉"。家鄉的特色小吃數不勝數，小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思，我覺得那才是一種真正的家鄉味道。
嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個小巧的玻璃瓶里，瓶身高約9厘米，直徑約7厘米。透過晶瑩剔透的瓶身看去，翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆，像一粒粒蠶卵，跟紅艷艷的.牛肉粒渾然一體，讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開瓶蓋，一股濃郁的醬香味撲鼻而來，雖不像花香一樣清新，但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮，似火紅的驕陽，配料在辣椒的點綴下，構成了一幅艷麗的紅松圖。
嘗相思的味道美。嘗相思六個系列三十八個種類，每一樣各有其味，都同樣受人深愛。就拿經典品類香辣牛肉醬來說吧，粒粒飽滿的黃豆滾入口中，輕輕一咬，醬汁迸發；慢慢咀嚼，辣味四散開來，在口腔里蔓延；咽入喉嚨，咸鮮中帶著一些甘甜，舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來回味無窮，令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩，碰撞到牙齒，辣與咸交織著，一口咽下，渾身都是滿足。咬下去的一瞬間，馬上胃口大開，食欲滿滿，真是道美麗的開胃菜！
嘗相思的歷史久。早在東漢時期，大文學家蔡邕創造了它，并對它“情有獨鐘”，后來在世間廣為流傳。那時在制醬的關廂門里，常年散發著誘人的濃香。經歷了時空變幻，嘗相思依然名流千古，而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬，有香辣脆脆響，有香辣蝦球醬，有香辣魚丁醬，還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過的人都是贊嘆不已、拍手稱絕！
潛江的特產五花八門，嘗相思只是其中一種，它也許不如“二回頭”意味綿綿，也沒有“潛半夏”的神奇藥效，但它贏得了潛江人的喜愛，老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果，也是潛江人智慧的結晶。“嘗一口，香一回，思一生”的嘗相思不正是家鄉的味道嗎？
家鄉的味道作文4
家鄉的味道是永遠也不會忘卻的。
總是有這樣一幅畫面在我的心頭縈繞——一座長滿果樹的小山，幾戶山水人家，一口古井，一片清澈見底的湖，還有一個吹簫的少年。每當這幅畫面出現在我心頭，我總會感受到一股溫暖，卻又親近的氣息。或許，這就是獨屬于家鄉的氣息。
獨走在寧靜的鄉間小道，沐浴著和煦的陽光，伴著隨風飄舞的蒲公英，我踏上了回家鄉的路，鄉間散發著清新的泥土氣息，不同于都市污濁的空氣，這里總是能讓人感到舒適，一種全身都放松的舒適。如果大都市帶給了你沉重的壓力，你就應該來到這樣的郊區，感受大自然帶來的寧靜。
我懷念起家鄉那淡雅而又沁鼻的野菊，那散發著古老茸香的古樹，還有那一望無際的充斥著稻香的田野。那是我熟悉的家鄉的味道，是我所眷戀而為之沉迷的`氣息。家鄉的自然的味道總是讓我回憶起童年，回憶起那最自然、最純真的日子。我享受著風帶來的撫摸，和隨風而來的家鄉的味道。那是家鄉最自然的味道。
走在松軟的油泥道上，頂著烈日徒步來到這里，我早已饑腸轆轆。剛踏進家鄉的院子，一股醇厚的米酒香便撲鼻而來。一杯下肚，整個人都充滿著這清爽的感覺。還有用家鄉的土特產做的特色土家菜，不僅色香味俱全，每一道菜還充滿著兒時的甜蜜的味道。一桌豐盛的佳肴，包含著獨屬于家鄉的味道，那是家鄉最獨特的味道。
家鄉是讓人感到如此的愜意與舒適，以至于使我將一切煩惱都拋之于腦后，全身心地放松在這美麗的畫卷之中。質樸的老鄉們對我的到來表示熱烈歡迎，對我噓寒問暖，熱情地款待我，一個個臉上都掛著樸素卻也真切的笑容。家鄉的一切都使人感到溫暖，就像同鄉之間的真情，那是家鄉最溫暖的味道。
家是人的歸宿，家鄉的味道也總是讓人感受到家的感覺。家鄉最真摯的味道，或許是一個個漂泊的游子對家鄉的深深地思念。家鄉的味道是永遠也不會忘卻的。
家鄉的味道作文5
一座快被我踏爛的小城，從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心。——題記
家鄉的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產的美味，更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。
說到家鄉，總會想起余秋雨先生說的：“拜水都江堰，問道青城山。”沒錯，文化底蘊豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉的一大特色。每到清明時節，都江堰的放水節就到了。豐富多彩的各種活動開展，人們目不轉睛地看著舞龍表演節目，龍在人的控制下，有時盤踞，有時延伸，有時翻滾，真是活靈活現。人們看得出了神，一系列活動過后，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時，幽幽青城山是道教的發源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對你的贊美。我愛你，家鄉，愛你的山清水秀，愛你悠久的文化歷史。
換季時的家鄉格外迷人，尤其是在秋冬季節。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠方眺望，金黃色的海洋沖擊著視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風吹過，樹葉便飄落下來，在風中飛舞，如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉，踩在上面，軟軟的，就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的'江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無限的活力。
不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進任何一個時空的聚合。而我認為，它們不必放進《詩經》，不必放進《楚辭》，不必放進古典主義，也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里，都應該有過這樣的一個早晨，這樣的一季初冬。
在生命的長河里，不論我身在何方，總是懷念家鄉的味道。家鄉的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂。徜徉在這家鄉的味道中，勾起了我濃濃的鄉愁。
家鄉的味道作文6
家鄉是美麗的，家鄉是親切的，家鄉是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉的味道。
家鄉的味道——老城南古樸的建筑。
家住城南，學校亦在城南，所以對于老城南的建筑再熟悉不過了。無論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道。或許是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時候住過的原因吧，雖然被風雨侵蝕的'白墻上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復古。太太家住城南的飲馬巷，小時候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因為屋子大，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉的味道。
家鄉的味道——夫子廟風味小吃。
“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開始推著那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來，嘰嘰喳喳地說：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時，我們這一大家子都想吃，買個五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無窮。我難忘這種味道，家鄉的味道。
家鄉的味道——老南京人的熱情好客。
記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉的味道。
我愛家鄉，家鄉景美、物美、人美，我愛家鄉的味道。
家鄉的味道作文7
我的家鄉張家口有著名的三寶——山藥，莜面，大皮襖。“山藥”是指張家口人對馬鈴薯的貫稱；“莜面”是指將莜麥炒熟，磨成面粉后制成的面食，是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一；“大皮襖”是指我們張家口地區海拔較高，冬季氣候寒冷，需要穿一種當地出產的羊皮做的大皮襖，這種皮襖保暖效果非常好，所以很有名氣，因此張家口也是中國著名的“皮都”之一。今天，我就給大家講講莜面。
莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長在無霜期短的山地區域，主要分布在山西，內蒙古，河北壩上地區。莜面最大的特點是它的做法，即所謂的“三生三熟”，就是說，從生莜麥到能吃的莜面制品，要經歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來，籽粒是生的'不能吃，這就是“一生”；要將莜麥磨成面粉，需要先將麥粒炒熟，這就成了“一熟”；將炒熟的麥粒磨成面粉，這就是“二生”；莜面粉在吃的時候要先和成面團，最特別的是，和面時不能用涼水，得用開水，由于是開水和面，這就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，魚魚，還是窩窩，又成了生的了，這便是“三生”；接下來，把莜面蒸熟了，這就是“三熟”了。這時，莜面才真正能吃。
等等，先別著急，想要吃到最正宗的莜面，離不開重要的配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎，蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山藥丁，口蘑丁和各種調料制成鹵湯，里面最重要的就是一定要加上家鄉的特產口蘑和山藥，它們會使鹵湯的味道更香濃，湯汁更濃稠，讓人忍不住想要多吃幾碗，那滋味簡直是一種享受。
哈哈，你是不是口水都流下來了？那就快來我的家鄉吧！來品嘗地道的壩上莜面，來感受張家口悠久的歷史文化吧！
家鄉的味道作文8
我的家鄉是蘆溪縣旁邊的一個小村子。這里一年四季景色宜人，物產豐富，是一個充滿味道的地方。
春天的家鄉甜甜的。小雨細細的、密密的，輕輕地落在嫩嫩的柳枝上。不時有幾絲雨調皮地鉆進人們的嘴里，甜甜的。一個操外地口音的叔叔，正在村頭叫賣冰糖葫蘆，透明的糖殼惹紅了小朋友的'眼，他們正纏著媽媽要買上一串，只有美美地吃上一口，才能止住滿嘴的口水。
夏天的家鄉辣辣的。正午的太陽就像一爐燃燒正旺的炭火，炙烤著萬物，辣辣的。幾個扛著鋤頭的老伯，此時正戴著大大的草帽，大概是害怕被太陽曬壞吧！門前的鵝卵石散亂地堆著，幾只小雞一會兒撲棱著翅膀跳上去，一會兒又撲棱著翅膀飛下來。也許是石頭辣到腳板了吧！
秋天的家鄉苦苦的。樹上的果子一多，最苦的就是果農。他們起早貪黑地采摘果實，你看他們一會兒爬上這棵樹，一會兒爬上另一棵樹，真辛苦啊！稻田里滿是收割稻子的人們，他們一個個汗流浹背，把一袋袋稻谷搬回家，就像一只只奮戰的螞蟻。村口的小集市上滿是賣農產品的小商販，他們有的半蹲著抽一袋煙，有的干脆一屁股坐在地上，和著汗水喝一口苦苦的涼茶。
冬天的家鄉咸咸的。火堆上方掛著一串串熏肉，黑里透著紅，油脂滲出來，一滴一滴落在火苗上，發出一陣陣“呼呼”聲。空氣中彌漫著咸咸的氣味。好客的主人端來一大盆鹽果子和一大壺茶水，愛聊天的人們好不開心。
每逢過年，家鄉的空氣中有一種混合的酸酸的味道。這是家家戶戶燃放著焰火釋放出的氣味，紅紅的對聯散發出酸酸的墨水味，這是酸中有甜、甜中帶酸呀！
我的家鄉五味雜陳，味道十足，是一個充滿人情味的地方。
家鄉的味道作文9
家鄉它是溫暖的港灣，總能喚起內心中無限的回憶，承載著童年、小伙伴、一山一水……讓我來講講我腦海中的四川吧！
景，四川的名景數不勝數，例如峨眉山、青城山，它們總能給你一種豪邁大氣的美，一樹一石都盡展雄偉的英姿，但是你低下頭來看水，九寨溝又是一種安靜美好的景，一山一水都是讓人想要去一睹光彩，除了這些個大名鼎鼎的，當你在旅途中，那些梯田、小溪流，都能讓人流連忘返，那里沒有游客，只有幾只偶然飛過的蝴蝶小鳥，還有一整片屬于自己的天地，這樣豐富多彩的景能讓人不喜歡嗎？
人，四川的`人也能帶給人一種豪邁大方的感情，它絕對是一個獨自休閑放松的好地方，不用擔心太孤單，總有人能跟你聊起來，不論是搭乘的司機還是一起排隊的大媽，這讓你感到整個城市都是活的，熱鬧繽紛的。說起聊天就不得不提四川的方言了，它總是被戴上魔性的名頭，開口閉口都會迸出一種說不出的豪爽勁，這也是四川最讓我思念的，只要一張口就能把我的靈魂帶回四川這片土地，讓我沉淪在這獨有的魅力中，這是四川獨有的“味道”。
吃，四川的美食在全中國都是數一數二的。辣，絕對是它的代名詞，火鍋的熱辣，各種家常菜的香辣，都是我在北京時沒法吃到的，只有回到家中嘗到那咸、辣、鮮、香才是最讓我有歸屬感的。口中的味道，總是那么爽辣，心中的味道又總是那么甜香。
家鄉的味道是什么？是一草一木、一山一水、一句話、一口飯，是日常中的點點滴滴，所見所聞，雖是最平常普通的，但這才有家的記憶，家的感覺，家的味道。
家鄉的味道作文10
我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉的味道。
我忘不了，煙臺的海——
春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的`海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心里既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什么東西，經過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了，煙臺的水果——
每到秋天的收獲季節，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的游子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……
我忘不了，煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為——那是我的家鄉，煙臺！
家鄉的味道作文11
味道，是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時，味道不只是味蕾上的觸感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心，百般的滋味盛開在舌尖，綻放在心上。經歷過人間百味，念念不忘，家鄉味濃。
念念不能忘——精釀的老陳醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺，淋在飯食里，就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀，更有余后的醇香；除卻油膩，更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋，是山西人的心頭寶，頓頓也舍不下。更有甚者，出門在外，隨身要帶著它，在旁人詫異的`眼光里，嚼著伴著醋香的飯菜，大快朵頤。漂泊的游子，就是靠濃濃的醋香，維系與家鄉的純純情誼。
念念不相忘——有些味道讓你忘不掉，也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥，就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經有一次去外地旅游，起先面對各式各樣的當地特色，大飽口福，可天天缺席的小米粥，讓人日思夜想：泛著金黃的小米粥，盛在自家的小瓷碗里，粘稠爽口，吃在嘴里溫潤滑口，細細品味略帶甘甜，醇厚的米香氤氳在水汽里，讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，還有那盛產小米的家鄉。
念念忘不了——絕世村落中，那裊裊炊煙升起，一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食，也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶，把一輩輩山西人養大，口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處，把生命延續的味道還在口中殘余，回味無窮。
念念不想忘——我們總是暢想詩和遠方，走向遠方，才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅，哪一樣不是難舍難分的味道？黃土地上世世代代生活的人啊，在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中，傳承著黃土高原獨有的味道。這片土地上的靈氣精華，凝結成揮之不去的味道，貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉味道，飽含熟悉的過往，醞釀絲絲鄉愁。嘗人間百味，念念不忘的，還是家鄉的濃濃味道。
家鄉的味道作文12
每每放學，媽媽總是不厭其煩的問我吃什么，我一貫張口閉口都是土豆。
我和媽媽默契的不約而同的笑起來……
在農村時，一到逢集，奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵，又好像根本無法自由伸展，即使如此，奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手，哼著俗調兒穿梭在繁華的集市上。農村沒有一根筋似的大路，每走幾十米就得拐個彎朝里進。正是這復雜的街道，害我丟了幾次。
奶奶帶著我穿過花花綠綠的衣巷，來到擺滿一地的土豆攤，她像一個檢驗師老練的撿起那個看看，摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂，只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢，還還價。過了一會兒，奶奶站起來，拍拍衣服，笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上，扯著我往前走。我們來到了肉攤，挑了一個雞駕。何謂雞架？就是根本不存在雞肉的，雞架，我們這兒的人吃不起肥碩的大雞，于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些，我們徑直回家了。
我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上，等待著從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻，我一碗又一碗的盛米飯，攪拌著菜汁。爺爺便笑著，把所有略帶肉的雞架夾給我，我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉，因為他的碗里總是滿溢著白白的'米飯。
后來，我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月，已經五年了！吃著這方不合胃的飯，念著鄉下特有的味。無論媽媽怎么做，都調不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋，奶奶的味道。
奶奶的土豆香，是家鄉飄來的思，是家鄉最濃的味道！
家鄉的味道作文13
有些味道，品嘗一次便念念不忘，那邊是家鄉的味道。
老家有棵香椿樹，每到發芽時，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發紅色，清洗干凈后要一片片分開晾曬，后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制，一道家鄉的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上，接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫熱的米茶，夾兩口家鄉的香椿，讓我格外滿足。家鄉就好似這香椿，在你終于舍得放棄山珍海味時，總有一盤小菜在靜靜的等著，等著你回到家鄉，品嘗家鄉的味道。
那矮墻圍著的菜園外，有一株山藥豆扎根，沒有人知道它為什么在這安家，但所有人都會來品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時候，那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目，走進些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手里一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的果肉。不脫皮時，直接洗凈熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當牙齒咬破皮時，黏軟的`肉便被擠出，沒有什么甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網，網住了整個口腔。家鄉總會時不時出現一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報
櫻桃并不是家鄉的特產，可每當我吃櫻桃時，總會說；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現在賣的大，也沒有那么甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉的味道。
銘記我的家鄉，銘記家鄉的味道。
家鄉的味道作文14
國慶節放假，我們回到了媽媽的故鄉——南通海安。
第二天一大早，媽媽便把正在睡夢中的我叫醒了。我睡眼惺忪地問媽媽：“怎么那么早叫醒我？”媽媽神秘地說：“今天媽媽要帶你去一個特別的地方吃早飯。”我的好奇心一下子萌發了。
一個小時后，我和媽媽來到了一個賣紅湯餛飩的小店前。這個小店在一個非常偏的小區里，店又破又舊又狹小，但屋里很熱鬧，很多人都在吃餛飩。媽媽面帶微笑，走到老板娘面前用家鄉話說：“老板娘，麻煩你給我來兩碗紅湯餛飩！”“好嘞！”老板娘一邊麻利地干著活，一邊微笑著答應。
五分鐘后，兩碗熱氣騰騰的紅湯餛飩擺在了我們面前。只見陣陣白氣中，一只只小小的餛飩漂浮在湯面上，湯是紅色的醬油湯，小蔥像調皮的綠船在湯中轉著圈。餛飩上還撒著像細沙一樣的胡椒粉。“快點趁熱吃，這是媽媽從小吃到大的早飯，是媽媽最懷念的味道，快點吃！”媽媽迫不及待地一邊吃一邊說。“是嗎？”我半信半疑地嘗了一口。“哇，真的'好好吃！”我情不自禁地贊嘆。咸鮮中帶著一絲微辣，皮薄餡多，入口即化，真是太美味了！不一會兒，我和媽媽就狼吞虎咽地把面前的小餛飩消滅得一干二凈，連湯都不剩一滴。
吃完后媽媽長吁一口氣，語重心長地對我說：“雖然媽媽現在離開了家鄉，但對家始終是想念的。這是記憶中的味道，是媽媽最牽掛的。”“媽媽，魂牽夢縈，是嗎？”我靈光一現，想到了這個成語。“是的。這個味就是媽媽的根，媽媽也希望你能愛自己的故鄉，愛自己身邊的一切。”我似懂非懂地點點頭。
我打心底喜歡媽媽家鄉的小餛飩，因為這是媽媽記憶中的家鄉味。
家鄉的味道作文15
春節前，我們一家連夜趕回湖北，終于嘗到正宗的家鄉味道。
“爸爸，什么時候才到家呀？”“快了快了，已經到夏店了。”聽爸爸這么一說，我開心極了，興高采烈的對爸爸說：“爸爸，是不是很快就要到家了？”“Yes，itis。”“那真是太好了！”我瞬間變得精神起來，一點瞌睡都沒有了，我兩只眼睛瞪得大大的，一直盯著窗外，想看看快到家了沒。“哇塞，爸爸你看這里還有一些雪沒有化，真是太好了，明天可以玩雪了！”“我們一家人回來的可真是巧啊！”“是呀是呀，不僅能看到雪，還能一大家子一起吃飯，真好！”說著說著我們就開到了家。
一回到家我就立馬沖上樓，來到了我最愛最想念的地方——奶奶的家。我拿鑰匙把房門打開了，只見奶奶一個人在廚房忙碌，我走過去想看看奶奶在做什么，奶奶聽見有腳步聲，回過頭來一看是我，趕快跑過來，抱緊我，說：“思奕呀，我的乖孫兒回來了。”“好了奶奶，你在做什么呢？”“我在做你最愛的藕夾呀！”“奶奶我能看著你做嗎？我也想學。”“當然可以了。”
奶奶先將蔥和姜切成末，把雞蛋打散，再把準備好的豬肉餡放進碗里，加入蔥姜末，鹽，胡椒粉，玉米淀粉，蛋液和水，接著用筷子一個方向攪打上勁，然后將藕去皮，切成一片連一片不連的藕夾，再把干面粉，糯米粉，無鉛泡打粉放進碗里，往碗里加入水，用筷子攪拌均勻，調成面糊，往藕夾中夾入肉餡，然后把藕夾合緊，裹上面糊，鍋中油燒熱，把裹了面糊的藕夾放入鍋里，中小火分批慢慢炸成，炸出兩面金黃，美味的`藕夾就出鍋了。
看著奶奶做的藕夾出鍋了，我不禁咽了一口口水，奶奶見了把藕夾放進盤子里，給我端了過來，我拿起藕夾咬了一口。“啊！這簡直是人間美味！”
奶奶做的藕夾，讓我回味無窮。啊！這就是我家鄉的味道。
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