【精】記憶中的年味作文
在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編幫大家整理的記憶中的年味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
記憶中的年味作文1
“找點空閑、找點時間，領著孩子常回家看看。”聽著熟悉的歌謠，我的腦海閃現出兒時一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過年的情景，然而當時并沒有覺得擁擠不堪，相反卻很溫馨。
每逢佳節倍思親。轉眼睛，臘八節已過，這就意味著春節的腳步已越來越近，人們瘋狂的為回家做準備，前段時間的春運搶票事件足以證明外出務工人員是如何的歸心似箭，今年是我參加工作以后的第一個春節，看著隔壁西華大學學生高興地背著書包、拖著行李箱，踏上回家的歸程，我頓時心生一股羨慕的情愫，如果我還在上學，我現在也和他們做著同樣的一件事：回家過年！
兒時的過年是多么幸福的一件事，臘月一到，孩子們就開始纏著爸媽為自己買新衣服，新褲子、新鞋子，總之，新年新氣象，什么都要是新的。這是那時的我們最向往的一件事。盼望著盼望著，春節終于被我們盼來了，不知道當時的我們為什么精力會那么的充沛，我們會圍著飯桌吃團圓飯，守在電視機前把春節聯歡晚會從頭看到尾，然后等待著新年鐘聲的敲響，在外面燃放煙花爆竹，看著絢麗的煙花在空中曇花一現，然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺。大年初一的早上，我們穿上自己的新衣服跑到長輩面前拜年：恭喜發財，紅包拿來！長輩們會把事先準備好的紅包一一發到我們手上中，我們拿著紅包雀躍般的跑出家門到院子里比較誰拿的紅包最多！兒時的過年是新奇的、有希望的。現在隨著經濟的迅速發展、年齡的增長，我們似乎已經沒有兒時那么盼望著春節的到來了，春節現在已經淡化得和平時的任何一天沒有區別，我們可以選擇任何一天購物、邀上幾個知心朋友大快朵頤，無所顧忌的花著自己掙的錢，過春節的方式也發生了翻天覆地的變化：唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。
我們在外面瀟灑，年老的爸媽卻在家翹首以待，希望能盼望著自己的孩子出現在他們的眼簾中。現在爸媽的角色就是我們兒時的角色，盼望著過年。因為只有在那一天才能把外出務工、工作的孩子給盼回家。空巢老人不需要孩子們拿著成疊的鈔票去慰問，再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因為他們需要的很簡單，那就是常回家看看，和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難，但是他們溫暖的話語卻能撫平我們心中的不如意。
記憶中的年味作文2
又是一年除夕將至，我回到闊別已久的故鄉。
剛到老家，爺爺忙起來。他帶我去商店買“福”字。經過爺爺一番叮囑，我們開始認真貼“福”。爺爺說“福”字是帶來吉祥幸福的，能祈禱在新一年過上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽，干得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字，往上貼時，爺爺說該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽，恍然大悟，原來貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到人家門上倒著貼“福”!
除夕這天，奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上紅糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花，來不及歡呼，奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞，趕緊切下一塊嘗嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉民間口味!
中午，奶奶用紅薯粉做紅薯餃，餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統的調料。一段時間后，奶奶把一個個紅薯餃放入蒸籠，過一會，蒸籠周圍散發出陣陣香氣!出籠后，只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個放入口中大嚼起來，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑笑說：“孫子，多吃點，這可是家鄉的特產，在外面吃不到!”
每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子，他們送來時臉上洋溢著笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽，爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃，增進鄰里之間的親情友情。家鄉過年的味兒就是也不一樣越!
初八，祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來。我看一會就不看，因為我看不懂，也許是我沒耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛，臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九，我們全家又踏上回常州的旅途。可家鄉熱鬧的情景像電影一樣浮現在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文3
又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的故鄉。
剛到老家，姥爺忙起來了。他帶我去商店買了“福”字。經過姥爺一番叮囑，我們開始認真貼“福”。姥爺說“福”字是帶來吉祥幸福的，能祈禱在新一年過上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽，干得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字，往上貼時，姥爺說該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽了，恍然大悟，原來貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到人家門上倒著貼“福”!
除夕這天，姥姥忙了起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上紅糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。姥爺早已在灶前把火燒得旺旺的，姥姥快速把木盆放上去了。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花，來不及歡呼，姥姥又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嘗了嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉民間口味!
中午，姥姥用紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統的調料。一段時間后，姥姥把一個個紅薯餃放入蒸籠，過了一會，蒸籠周圍散發出陣陣香氣!出籠后，只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個放入口中大嚼起來，啊，入口香嫩，芳香四溢。姥姥累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑了笑說：“孫子，多吃點，這可是家鄉的特產，在外面吃不到!”
每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子，他們送來時臉上洋溢著笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是姥姥70大壽，爸爸和姥爺挨家挨戶地送壽桃，增進了鄰里之間的親情友情。家鄉過年的味兒就是也不一樣越!
初八，祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了，因為我看不懂，也許是我沒耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和姥姥看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛，臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九，我們全家又踏上了回常州的旅途。可家鄉熱鬧的情景像電影一樣浮現在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文4
春節又到了，一個辭舊迎新的日子，一個歡天喜地的節日。春節才到啊，我們已經迫不及待了。我們期待著貼春聯，五福來到；期待著拜拜年，搶大紅包；期待著放鞭炮，歡樂無窮！我們期待著品嘗這濃郁的年味。
貼春聯，五福來到
“貼春聯嘍！”我在大門口高聲呼喊。只見媽媽端著一口黑色的炒菜鍋，上面冒著騰騰熱氣，原來是漿糊來到。后面緊跟著強壯的爸爸，一手拿著刷子，一手拿著掃把，一副要打架的陣勢。
爸爸先用刷子從鍋里蘸一點漿糊，輕輕地刷在春聯的四個角和中央，慢慢地涂抹均勻。“爸爸，你抹得太少啦！多抹點才能粘得牢！”“你不懂，這漿糊……”還沒等爸爸把話說完，我手里抓著的一把漿糊已經被甩到春聯上了。“哎！太多了容易把春聯弄爛了，怎么沾福氣啊，而且這樣還不好粘了，你這小兔崽子手真快！”老爸一副生無可戀的樣子。
就這樣，春聯還在繼續貼著，年味也被傳遞著……
拜拜年，搶大紅包
“恭喜發財，紅包拿來！”我們排排跪，爺爺奶奶排排坐。
“誰聲音大，我就給誰最大的紅包！”爺爺壞笑著。
“恭喜發財，紅包拿來！”我們撕心裂肺地喊著，聲音震破屋頂。
“我、我、我！”我們爭先恐后的來到爺爺奶奶面前邀功，彰顯自己的嗓門。
嘿嘿，最后還是我贏啦。最大的紅包就歸我啦，還是奶奶疼我。剛拿到紅包，就遭遇到了偷襲，一個不注意，紅包就被哥哥搶去。他右手拿著紅包伸向最高處，四周圍繞著一群孩子，我們都在搶奪著，有的蹦，有的跳，有的纏在了哥哥的身上，好不熱鬧。
就這樣，紅包還繼續搶著，年味也被傳遞著……
放鞭炮，歡樂無窮
過年，最歡樂的時刻當屬放鞭炮了。我們的創意點鞭炮，破壞力極強，趣味也頗多。
“扔到這里，扔到這里！”小伙伴們慫恿著我。
原來我們要把點著的鞭炮扔到裝著玉米粒的瓶子里，讓鞭炮在里面爆炸，讓瓶子來一次完美的翻滾。
眼看著鞭炮就要在我手中爆炸，這還得了，不管三七二十一，腦海里只有一個字——放！看著瓶子里升起了縷縷青煙，我的心也跟隨著向上跳動著。只聽“砰”地一聲，在巨大的炸藥的威力之下，玉米粒散落一地，瓶子已經破爛不堪。
“誰，誰干的？”在一旁聊天的大人們似乎被這突如其來的玉米粒砸中，我們趕忙落荒而逃。
就這樣，鞭炮還繼續點著，年味也被傳遞著……
那記憶中的年味，那記憶中的春節，我們就這樣，被年味帶來的幸福感包圍著……
記憶中的年味作文5
作為老杭州人，我們家有一個傳統，每年的正月都會去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團圓飯，這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最后壓軸上場的，肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢？除了那份地道的杭州風味，更是為了祈福來年的順順利利，平平安安，福壽綿長。因此，我記憶中的年味，便在這面和店里扎了根。
外婆說每次吃這里的片兒川，就讓她想起四十多年前的春節，一家人送她去上山下鄉，插隊落戶的情景，作為餞行的告別儀式，全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時過境遷，但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜，扁扁的冬筍，嫩嫩的豬肉，又鮮又咸的面湯，還有咬起來筋道十足的面條。和往常一樣，外婆每次吃完都會給它評價打分：今年的雪菜是新的，鹽腌的時間短了點，味道淡了一點，但是鮮還是毛（很）鮮咧……今天的面是老師傅燒的，出鍋時間正好，味道不糊……
而我呢，是名符其實的“食肉動物”，最喜歡吃爆鱔面。這不，我的爆鱔面過橋（多加一份料）剛被服務員阿姨端了上來。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送，外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁，又脆又嫩的蒜苗，還有加了鎮江老成醋的面湯，又酸又鮮，一眨眼就被我吃了個精光，媽媽急得過來奪我手里的碗，命令我飯后坐11路（步行）回家，就當減肥運動。我一邊得意的哈哈大笑，一邊把家里人吃面的場景，視頻傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅，每次回家我們都會給他在奎元館接風。雖然今天他沒有在場，但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢？我對著微信，吐著舌頭，砸吧著嘴巴說：阿舅，你最喜歡的爆鱔面，我已經替你嘗過了，鮮啊-嘖-嘖-嘖，你有沒有聞到這個香氣啊？你快點回來哦，我們下次再來吃過！
除了傳統的招牌面，百年老店奎元館近年來也創設出了不少新花樣。根據時令的不同，推出新式面條。比如在開春時的步魚面，仲夏時的蝦黃魚面，翡翠冷面，立秋后的蟹黃魚面等，每一樣都是供不應求，讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓，增加了菜式，不僅可以吃到美味的面條，還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜，上海菜，粵菜，川菜……
越來越大氣開放的杭州，越來越日新月異的時代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉味道，也將是越來越多新杭州人的故鄉味道。想到這里，我不禁閉上了雙眼，深深地吸了一口氣，我要把這新年的味道牢牢地記在心里，我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨！
記憶中的年味作文6
好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后，就很少能碰到臘八節時休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個都長大離家后，家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們，做臘八粥了沒?老爸都說，你們不回來，你老媽都懶得做了。
偶爾回家碰上臘八節，老媽要做。我怕麻煩，也怕老媽累，不讓她做，就說不想吃。記得那時的臘八粥，老媽前晚就泡好紅小豆，黃豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放進去一起熬，再搟點面條，放些青菜豆腐，還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來，每次吃飯挑食的我，都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩，所以家家都會做多，熱著吃一天。等到中午，玩瘋了的我們，就在伙伴家吃了，吃完還不忘品評下誰家的好吃。
后來看書，才明白，從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。看來這個節日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現在，超市里各式的甜味臘八粥，吃起來，還是沒有了兒時那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說，你們現在就是“劉秀喝豆子麥仁“，好的吃多了，不覺得香了。這個典故，老媽講了好多次了。說的是，劉秀當年起兵打仗時，有天行軍一日，粒米未進，又渴又餓時，來到一位老婦人家，老婦人用家里僅存的一點麥仁和豆子，煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后，覺得真是天下美味。后來劉秀當了皇帝，天天好吃好喝的，覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥，就讓宮里的御廚做，劉秀吃了，覺得太難吃了，就換人做，還是難吃，一氣之下，殺了幾個御廚。有大臣就建議皇帝，把老婦人找來。老婦人找來后，老婦人做了一碗，劉秀吃了口，覺得難吃。老婦人就對他說，”你當年覺得好吃，是因為你當時又餓又累。現在，你做了皇帝，每日山珍海味，就體味不到美味了。“劉秀聽了，慚愧不已，派人送老婦人回家。我想，現在的我們，覺得食之無味，也是如此吧，天天如過年，自然就體味不出食物的美味了，也體驗不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文7
爆竹響，新氣象；貼對聯，求團圓，煙花佳肴度除夕。
題記
年味，是那從遠處升起的炊煙，縈繞在心頭，久久盤旋。
夜幕將至，火焰般的殘云被點點星光吞噬。遠處的炊煙像輕柔的白色的旗幟，呼喚著歸鄉的游子。木椅子上的老人，臉上寫滿了滄桑，充滿著期待。
外婆！那是小女孩清脆的聲音，回應的是老人那一臉綻放的笑容，笑容里藏著慈愛，藏著溫情。
屋里，一聽到動靜，梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來，見到女孩，她們興奮得像只麻雀，互相擁抱著對方，嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦，時時傳出陣陣笑聲。半年不見，女孩長高了不少，卻依然是他們最愛的大姐姐。
除夕，那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲，似乎尾隨著那細長的炊煙，竄出屋子，漸漸遠去。廚房關不住那誘人的香氣，菜香四處彌漫，路過的貓狗也在屋外久久徘徊。
夜幕終究是降了下來，熱鬧的村莊卻是燈火闌珊，點亮了村莊，也染紅了天幕。
等待已久的年夜飯終于開席了，一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌，孩子們迫不及待地分放著碗筷，父輩們拿出了珍藏已久的酒水，頓時屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后，找來杯子，倒滿飲料，豪爽起來。
外婆，端端正正地坐在首席，大人小孩一個個都向外婆舉起了杯子，杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽，總是一次次不厭其煩地往外婆的`碗里夾菜，直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的皺紋，舒展再舒展，那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放
觥籌交錯間，彼此在述說著半年來的生活故事；歡聲笑語中，關注的是那孩子們的學習成長。女人們嘮叨嘮叨家常，總有講不完的生活戲曲，道不完的平常瑣事。年夜飯在這熱鬧的除夕夜拉得老長、老長
你們看，煙花！在一個孩子的驚訝聲中，遠方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花，隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗，奔跑出去。或觀賞煙花，或燃放煙花。不放心的大人們，也都走出屋子，久久地望著遠處的星空，還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前，也許他們也像現在的孩子一樣，爭搶著煙花、炮竹。
一樣的除夕夜晚，一樣的煙花炮竹，只是不一樣的生活，不一樣的心情！
記憶中的年味作文8
年前的陰雨天氣有點令人掃興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空，不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購有新衣服，這不禁使我聯想起過年穿新衣的習俗。記得小時候能穿上新衣服，會覺得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節來臨前，為了迎合新年的喜慶氣象，為了節間展示給親朋好友一個全新的面貌，家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當天在門上貼上一副大紅春聯，祈求來年好運。如：什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事，據說，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚等“粗活”了；而我們幾個小孩子和外婆就負責“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設等等。
一切準備就緒，大約五點多一點，傳統的祭神請祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點燃香紙，虔誠跪拜，祈求來年風調雨順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結束后，年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起，忙碌了一年，此刻皆放松心情，大人們開懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后，大人們就開始守歲了。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣，大人們派發紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們，寄托了長輩對孩子的關心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節就這樣不知不覺地過去了，新的一年、新的一學期已經來臨。但年味仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠不會褪色。
記憶中的年味作文9
大年三十，飯桌上，爺爺奶奶不約而同地說，今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細一想，確實有點兒。
如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些親身經歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人，面對時下漸漸遠去的年味，內心難免會涌上一種莫名的失落感來。
小的時候，我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外，過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗自由歡樂的事。如今，人們富裕了，過不過年早已沒有什么多大的區別了，新春佳節就仿佛是一個平常的假期。
所謂年味淡了，實際上是相對而言的。舊時“吃過臘八飯，就把年來辦”的那種強烈期冀，那種“二十三祭灶關，二十四掃房日，二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭”的倒計時氛圍，隨著人們整體生活水平的提高，已找不到合適的由頭和載體。在殷實之家，平日的生活與過年時的生活，早已融為一體。這樣一來，過去人們平日里省吃儉用，過年時大肆鋪排張揚的習俗，便也就永遠失去了存身的空間。結果，過去因全身心操辦年節而提起來的心勁沒有了，濃濃的“年味”，自然也就失去了應有的物質基礎。
從精神層面來說，舊時所謂的“年味”，又主要體現在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍，以及對天地君親和諸路神仙所要表達的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今，即便走親訪友，也無需再做太過復雜的安排和準備，打個電話，發個短信，或者發封e-mail，所有的親情、友情的表達都能實現。但是，對于情感的表達，再精彩華麗的語言，與以往那種正式的登門造訪相比，也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構成了龐大深厚的年文化的工具，在“現代文明”的沖擊之下，已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素，不僅難以營造出一種舊時過年的文化氛圍，更難以承受傳統年文化的傳承重任。這樣一來，濃濃的“年味”，也就失去了應有的精神支撐。
這一個新年，讓我深切感受到，不能僅僅滿足于現在的年味，而是需要不斷發展和創新新春佳節文化。作為一名炎黃子孫，完全應該將五千年積淀下來的新春佳節文化發揚光大，使之走向世界，走向未來，也讓年味變得更濃烈，更香醇，更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文10
年前的陰雨天氣有點令人掃興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進陰雨的天空，不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不購有新衣服，這不禁使我聯想起過年穿新衣的習俗。記得小時候能穿上新衣服，會覺得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節來臨前，為迎合新年的喜慶氣象，為節間展示給親朋好友一個全新的面貌，家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當天在門上貼上一副大紅春聯，祈求來年好運。如：什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事，據說，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚等“粗活”；而我們幾個小孩子和外婆就負責“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設等等。
一切準備就緒，大約五點多一點，傳統的祭神請祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點燃香紙，虔誠跪拜，祈求來年風調雨順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結束后，年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起，忙碌一年，此刻皆放松心情，大人們開懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后，大人們就開始守歲。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣，大人們派發紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們，寄托長輩對孩子的關心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節就這樣不知不覺地過去，新的一年、新的一學期已經來臨。但年味仍是揮之不去，仍給人們無盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠不會褪色。
記憶中的年味作文11
我抬頭，望著西邊火紅的天，彩霞如花，就像姥爺家的那種石榴樹的花，紅的沒有一點瑕疵，就像當年那樣，開滿了西邊的天空。
記憶里，絕非是我獨身一人望著彩霞。那時候，陪伴我的，有吱吱做響的石磨，枝干蒼勁的石榴樹，還有在石榴樹下的磨盤上軋小米的姥姥。傍晚，偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲回蕩在空曠的山谷中，久久不散。我們祖孫二人，誰也不說話，靜靜享受著這靜謐而又溫馨的氣氛。
那時，我最盼著過年，因為過年就有年糕吃。姥姥從來不給我買年糕吃，她說，小攤上的年糕做得太粗糙，而且不衛生，姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買了幾袋小米，在后院推起了百斤重的石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉。看著白花花，粉末狀的小米沫，我不相信它會變成滑滑軟軟的年糕。
小孩子總是一刻也閑不住，于是我就和姥姥要了一把笤帚，幫她把小米沫掃到中間去。可我哪里會掃，掃來掃去，不是將小米沫在磨盤上掃成一堆，就是把新米和米沫混成一團，或是把米沫掃下了磨盤，姥姥嫌我不會掃，便向我要笤帚。可我偏不給，仿佛是無價之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷里，幾步跑到石榴樹邊，好似那石榴樹是我的盾牌。姥姥一伸手，我就把身子向后一縮，做成一個蝦米的形狀，還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。
一個星空閃耀的夜晚，姥姥忽然從廚房里端來了一盤年糕，不是街上賣的那種，而是一種幾乎沒有任何顆粒，軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕，被切成一小塊一小塊的放在盤上，我塞的滿嘴都是，兩腮幫子鼓鼓的，像一個小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完，確定我全部咽下后，才笑瞇瞇的問我好不好吃，看著我點頭的樣子，姥姥又笑了起來，說要年年給我做。
后來，媽媽不讓姥姥做年糕了，原因是我們家周圍有了一個軋米的廠，小米推進去，出來就是米沫，又省力又方便。
姥姥夾起一塊來嘗了嘗，又搖了搖頭，說，米太粗了。我也夾起了一塊，卻并沒有嘗出什么。
姥姥還是堅持每年為我做年糕，但媽媽不要。因為媽媽說，本來就不是親姥姥，還是少要點她的東西比較好。我不吭聲。
‘吃飯啦。’我聽見媽媽喊我，桌子上，依舊有年糕，但并不是姥姥親手做的。我夾起一塊，嘗了嘗，卻不是當年姥姥做的年糕的味道。我知道，媽媽永遠嘗不出那種被她誤解的親情。
在朦朧的水汽里，我仿佛又看見了那個吱吱作響的石磨，枝干蒼勁的石榴樹，以及那個匆匆為我勞作的老人。
記憶中的年味作文12
好多年沒吃過母親做的臘八粥了。參加工作后，就很少能碰到臘八節時休息回家看望母親了。等我們姊妹幾個都長大離家后，家里就母親和父親兩人了。每次打電話回去問他們，做臘八粥了沒?父親都說，你們不回來，你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節，母親要做。我怕麻煩，也怕母親累，不讓她做，就說不想吃。記得那時的臘八粥，母親前晚就泡好紅小豆，黃豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放進去一起熬，再搟點面條，放些青菜豆腐，還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來，每次吃飯挑食的我，都會吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩，所以家家都會做多，熱著吃一天。等到中午，玩瘋了的我們，就在伙伴家吃了，吃完還不忘品評下誰家的好吃。
后來看書，才明白，從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。看來這個節日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現在，超市里各式的甜味臘八粥，吃起來，還是沒有了兒時那碗咸香的臘八粥好吃。母親說，你們現在就是“劉秀喝豆子麥仁“，好的吃多了，不覺得香了。這個典故，母親講了好多次了。說的是，劉秀當年起兵打仗時，有天行軍一日，粒米未進，又渴又餓時，來到一位老婦人家，老婦人用家里僅存的一點麥仁和豆子，煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后，覺得真是天下美味。后來劉秀當了皇帝，天天好吃好喝的，覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥，就讓宮里的御廚做，劉秀吃了，覺得太難吃了，就換人做，還是難吃，一氣之下，殺了幾個御廚。有大臣就建議皇帝，把老婦人找來。老婦人找來后，老婦人做了一碗，劉秀吃了口，覺得難吃。老婦人就對他說，”你當年覺得好吃，是因為你當時又餓又累。現在，你做了皇帝，每日山珍海味，就體味不到美味了。“劉秀聽了，慚愧不已，派人送老婦人回家。我想，現在的我們，覺得食之無味，也是如此吧，天天如過年，自然就體味不出食物的美味了，也體驗不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文13
到了正月十四晚上，就開始打燈籠了。村里的十二歲以下的小孩，提著舅舅家送的各式各樣的燈籠，在村子里到處跑。到了正月十六夜，是小孩的節日，所有的小孩拿出自己的燈籠對著別人的重重一撞，然后笑哈哈的看著別人的燈籠著火，這個叫做“碰燈”。講究是今年的燈籠不能留到明年，必須以“碰燈”的方式銷毀。有時，鎮上會放煙火，那時，十里八鄉的人，趕到鎮上，人山人海的，看放煙花。記得第一次看煙花時，被絢麗的煙花深深震撼，覺得那是世界上看到的最美的。現在，社區里每年元宵節的煙花，都很少去看了。
耍社會，是春節里最后的節目了，也是最熱鬧的。大姨的村子里是鎮上社火耍的最好的，年年到縣里表演。因此幾個表妹以前都表演過，每次表演完，會發錢，還有一捆麻花，那時很是羨慕表妹。后來，沒人組織；了，就再也看不到社火表演了。現在的孩子，已經不知道社火為何物了？
鬧完了元宵，年也就過完了。有心急的的人家，已經開始收拾農具，忙開農活了。過年時的走親訪友，收獲了不少的信息，這時也開始謀劃一年的`計劃了。一年之計在于春，春播秋收，辛勤的農人，期望來年有個好的收成，過一個好年了。
當現在的人們，日子過得越來越好時，卻體會不到當初不富裕時，那份簡單和快樂。當我們住進高樓，開上小車，吃著豪華的年夜飯時，那些當初的吃一頓餃子也過年的快樂卻找不見了。連走親訪友，也因為有了汽車，而變得快捷方便，城里的表妹說，一天開車走了五六家了。記得小時候，沒有車，我和爸爸走路去姑婆家。下大雪，踩著積雪，到了姑婆家，脫掉鞋子，坐在熱炕上，真是享受啊，深切地體會到苦盡甘來。姑婆的手搟面，勁道，切得勻稱，如韭菜葉子般款，做的肉臊子面，湯煎，面旺，飄著黃的雞蛋皮，紅的紅蘿卜丁，色香味俱佳。姑婆已經去世多年。和爸爸說起，爸爸也對姑婆做的面念念不忘呢。
不知何時，年味在人們追求利益的時候變得越來越淡了，人情味也在走上富裕之路上變味了。那些記憶中的年味也不知消失在何處去了
記憶中的年味作文14
在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節期間的大魚大肉起到一個很好的調節作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據說是專門用來做面皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現在，肉店里有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
記憶中的年味作文15
時光飛逝，時間像劍一樣走過!一不留神，就過年了。
在30號晚上，我一個在大街上空無一人,遠遠望去,只有我一個身影,在這里孤單徘徊。心里想人都去哪了!
可是我們莊各種表現都沒有，這難道是“與世隔絕”，不可能吧，我記憶中的年味是貼門神的年畫了。這種年畫，農村里幾乎家家都要掛的。一開始，在我眼里那些門神長的都是一個樣子，沒啥區別，但是年畫上卻會標注不同的人名，像是秦瓊，尉遲恭等。稍微再長大些，我就學會了要從武將手執兵器以及衣服的花紋顏色上，來辨別他們的各自身份。從年畫上了解這些歷史人物，民間傳聞，可以說是童年時最經濟實惠的文化快餐。
所以，“年味”始終都在，只是悄悄的改變了舊模樣。人們總說年味淡了，其實淡的不是“年味”而是“人心”。
什么叫年味，我一直也沒有搞明白，我覺得真的是年味一年不如一年，以前過年都熱熱鬧鬧的，可是現在沒有人出來了，也沒有小孩子放鞭炮了。尤其是我們這個小莊，真的過年好像是沒有過年一樣，各自忙自己的，除了初一，拜拜年。好像人都沒有似的!
年味去那里了，那什么是年味?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;就是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春，慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛;就是走在街上鄉里街坊見面道著過年好的那種氛圍……這就叫年味!
如何過個好年，凝聚了人們對生活、對生命的所有美好祝愿。在過年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了，當生活和理想混合在一起時，就有了年的意味。
曾經，它藏在媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中;藏在晚輩孝敬長輩的那一杯酒中;也藏在家家戶戶都貼上的喜慶對聯中。如今，它藏在微博、微信、QQ的紅包里;藏在悠閑的棋牌麻將、高亢的K歌里;也藏在不管認識不認識,見面都要說過年好的祝福里……
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