舌尖上的記憶作文

時間：2024-12-19 08:05:59 記憶我要投稿

(推薦)舌尖上的記憶作文6篇

　　在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的舌尖上的記憶作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

(推薦)舌尖上的記憶作文6篇

舌尖上的記憶作文1

　　歲月如駒，時光如水，天真、美好的童年，都將成為過去，經歷過無數次的春夏秋冬，打開記憶的“閘門”，這些美好的回憶仍會涌入我的心田，席卷我的身體，侵入我的腦海，如夢一般浮現在我的眼前，最令我忘不掉的，在舌尖上的記憶，是端午節母親為我包的粽子的味道。

　　每到端午節，我先想到的不是那擁有大場面的龍舟比賽，也不是人們一起下河抓鴨子，而是母親包的粽子。

　　包粽子的'材料并不是很多，只需要綠油油的粽葉、長長的大米還有胖胖的大紅棗。端午節那天，集市上人山人海，水泄不通，媽媽如魚兒一般穿過一個個人海縫隙，去買所需要的材料。

　　買完材料后，就是包粽子，包粽子是有趣的，也是困難的。只見母親熟練地抽出一張粽葉，用手抓入一大把大米，再放上一顆又大又紅的棗，左折一折，右疊一疊，忙得不亦樂乎，最后，用一根白線將包好的粽子系起來，一個粽子就包好了。看著媽媽一個一個地包，我也忍不住想動手包一個。媽媽說包粽子很簡單，可我每次在折葉系線時，總把一個粽子弄得面目全非，我心想：真的太難了，我怎么包都不像樣，包粽子哪有媽媽說的簡單。于是，母親開始手把手地教我，歷經一個小時后，我包的第一個像樣的粽子誕生了。

　　最后是煮粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，煮一小會兒，粽子就能熟。我圍在鍋前，聞著葉和大米的清香，迫不及待地想吃粽子。打開鍋蓋，粽子如元寶一般，發出咕嘟咕嘟的聲音。粽子終于出鍋了，我們一家人坐在桌前，撥開它的綠色外衣，露出白白的身體，吃上一口，有大米的清香，紅棗的甜蜜，讓人口齒留香，這樣的粽子怎能不讓人垂涎三尺，記憶深刻呢？

　　每年端午節前后，我總會再吃到粽子，舌尖能品嘗到各種新粽子的味道，新的味道總會讓我想起那年母親教我包的粽子的味道，讓我想起留存在舌尖上的那一段記憶。那年的粽子格外香甜，不僅因為那是我第一次動手自己做的，更是因為當時媽媽教我做粽子的愛，在生活中教導我、陪伴我的愛。

　　這些記憶留在我的舌尖，刻在我的心里，讓我永遠不能忘記，我最愛粽子，最愛端午節，更愛為我包粽子、陪伴我的母親。

舌尖上的記憶作文2

　　人生能有幾回夢？香椿，這千古絕倫的美食，無數次把我從夢中饞醒。春風拂面，是時候該上山摘香椿了。

　　這一次，我們全家出動，一起進山，誓要收它個滿載而歸。一進山我就被震撼到了：滿山的松樹綠地沉穩，蒼勁有力；隨處可見的新葉青翠耀眼；遍地的青草，綿綿而悠長。這哪里是山？分明是一幅名家的油彩畫！將車停在山邊，剩下的路該步行了。一路向前，踏過小溪，邁過山洼，穿過樹林，在那偏僻的角落中，終于發現了那一簇簇跳動的火焰——香椿！家人們都露出了開心的笑容，動手忙活了起來：要摘那些頂上最嫩的芽兒，沒有一個被蟲子叮咬，是清新的味道，攥在手心，一折，一拽就下來了。我和妹妹在前面“披荊斬棘”，父母和爺爺奶奶在后面精心采摘。經過一上午的努力，我們收獲滿滿，興高采烈的啟程回家。

　　一上午的跋山涉水，大家早已筋疲力盡，這時奶奶還在忙活，因為她在準備最后的重頭戲——煎香椿！只見奶奶把那又大又飽滿的香椿挑選出來，用清水清洗兩遍就可以下鍋了！雞蛋在鍋邊磕出美妙的`聲音，香椿下鍋發出了滋滋的聲響，蝦仁的香氣也在空中面蔓延開來。翻，顛，炒，鍋鏟在奶奶的手中靈活多變。不一會兒，一盤金燦燦、香噴噴的香椿炒雞蛋，在一陣蒸騰的熱氣中被端到了飯桌上。嫩嫩的香椿芽裹著黃燦燦的雞蛋，紅褐色的香椿芽竟變成了翠綠色，再配上黃白相間的雞蛋和紅燦燦的蝦仁，滿屋飄香，頓時把我的饞蟲都勾了出來，筷子都等不及去拿，就把手伸了過去，迫不及待撕下一塊，趕緊放進嘴里，燙的我是齜牙咧嘴，肥美多汁的蝦仁在嘴中爆開，與香椿的氣味完美地融合在一起。一口下肚，唇齒留香，滿口生津，這正是夢中的味道！

　　后來呀，山上的樹被砍了，一座座小別墅拔地而起，再也不見昔日“東風又度滿城芳，一樹椿芽獨蘊香”的景象，再也見不到火焰般的跳動，火焰般的滿山香椿。那香椿叢里的身影，舌尖上的美味都已成為過往。時間如水，我已不再是曾經的小孩，但那段無憂無慮的時光，清晰地印在了腦海之中，揮之不去。

舌尖上的記憶作文3

　　有時候品嘗到某種珍饈，會令你回味無窮，但是有的時候經常吃的一種普通的食物會令你銘記一生。

　　家里家外縱有千般美味，但我最喜歡吃的就是姥姥家的酸菜，每次回到姥姥家的時候，姥姥都要給我準備酸菜吃。

　　酸菜的腌制方法極為簡單，但要是想腌制的好吃，不下一番苦功夫是不行的。選料、清洗、晾曬、入缸腌漬，無論哪一步都要精心。這不，一到上秋，兩位老人就開始忙乎開了，首先亮麗登場的是樸實無華的大白菜，現在它已經被姥姥、姥爺打扮的干干凈凈，其次是百味之首大粒鹽，最最不能少的就是酸菜缸，這是東北人家必備，當然也少不了因為鹽酸菜意見不統一，比如：姥姥想嘗試新的腌法，而姥爺不同意。又如：姥爺圖省事，省掉了哪道環節。就因為這樣，兩位老人爭吵伴隨著胖胖的白菜、晶瑩的鹽粒沉淀在缸里，最后一道手續由我完成，我在外面找了一塊干凈的大石頭，壓在酸菜上面。一個月的腌制時間，鹽與酸菜發生了奇妙的變化，而我們坐等奇跡的出現。

　　酸菜終于出閣了，它會和許多小伙伴成為絕妙的搭配，如：酸菜炒肉，酸菜燉排骨，酸菜燉粉條，燴酸菜，做燒烤更是一絕，每次燒烤時，我都狼吞虎咽的先把酸菜吃掉，這時姥姥總是會露出一臉幸福又滿足的笑容：“別急嘛，慢點兒吃，又沒人跟你搶，別噎著……”

　　有一次，我想讓姥姥教我一道有關酸菜的菜，她答應了，問我想學什么，我說“酸菜炒肉吧，這個簡單一點”她點點頭。首先把準備好的肉切成條，我第一次切，所以沒有切好，后來姥姥耐心的指導我怎樣切。然后就是酸菜，我先帶上手套，從大缸里撈出酸菜，將它放在涼水中，洗上三四次，然后放在菜板上，將它的根兒切掉，先片薄，再切成絲，切菜我最拿手了，不一會兒就切完了，起鍋燒油，放入肉條，炒到變色，放入酸菜，過一會兒放小料，再稍微燉一會兒，起鍋，盛盤，上桌，全家人都驚呆了，嘗完后，都給我五星好評，真開心。

　　成長的'道路上，有了酸菜的陪伴，再寡淡的日子也變得有滋有味兒，富足溫暖，姥姥那滿足的笑容定格在我的腦海中，永遠封存在舌尖上的記憶里。

舌尖上的記憶作文4

　　又是一年春天，我漫步在湖畔小路，看微風吹過迎風起舞的柳枝，聽水波蕩漾湖中奏起的樂章，一陣香氣撲鼻而來，這香氣，是槐香。一瞬間，我的心被吸引，記憶的潮水向我涌來，過往的一幕幕浮現在腦海中。

　　小時候，我與姥姥在湖邊的村莊中生活，那里景色美麗，有山有水，還有槐樹。那時我常常去水邊玩耍，玩著玩著就忘記了時間，回家后，不免要被批評幾句。這時的我免不了一陣哭鬧，姥姥總會用槐花餅來安慰我。

　　春天百花齊放，漫山遍野萬紫千紅。這時，最令我興奮的是槐樹。槐樹開花后，雖并不十分美麗，但香味卻讓人流連忘返。槐花的香味已經不能用香飄十里來形容了，要用香飄百里。風一吹，槐花的香氣直往人鼻子里鉆，仿佛內心都得到了凈化。每到這時，姥姥便采些槐花來給我做槐花餅。

　　采槐花怎么能少了我呢！我和姥姥一起爬樹、摘槐花。站在樹冠上，我故意搖動樹枝，槐花便紛紛落在姥姥頭上，這時我總會說：“姥姥，你有一頂新帽子啦！”姥姥便笑著回答我說：“小壞蛋，你已經有幾十頂了。”回到家中，姥姥去給我做槐花餅，我就一邊玩槐樹枝，一邊期待著槐花餅。

　　不一會，香氣四溢，是槐花餅出爐了！烙好的餅槐花餅呈圓形狀，餅中的槐花還依稀可見，槐花雖分布的極不規律，但卻仿佛眾星拱月一般聚在一起，槐花餅上面還撒著幾瓣干凈的槐花。這槐花餅帶著幾分油的香味，又夾雜著新鮮的槐花的香，香中帶甜，可真是色香味俱全啊！

　　帶著槐花餅，我跑到門外臺階上享用我的美食，剛一坐下我便迫不及待地吃了起來。因為吃的太快，槐花餅時不時從口中掉出。這時螞蟻們可就幸福了，螞蟻們紛紛出洞，爭奪那幾塊槐花餅的'碎渣，其中幾只螞蟻還打了起來，好在那幾群螞蟻又分配好了槐花餅的歸屬，不然我可真是于心不忍。

　　槐花餅吃完了，那味道卻久久難以忘懷，若想再吃槐花餅，就得等到明年春天了。可幾年后，姥姥因身體不便再也不能給我做槐花餅了，那槐花餅的味道，也成了只能在睡夢中回味的味道。

　　姥姥啊，我還想再吃一次您做的槐花餅！

舌尖上的記憶作文5

　　眼前淡淡的水霧彌漫，耳畔又響起那似有似無，若即若離的親切呼喚。那聲音從迷蒙中穿來，驀地飄散而去，撩開了晨霧似水的面紗，挾來了多年前縈繞舌尖的回憶……

　　古村的黃昏，農家的青瓦房上，升起裊裊炊煙。小小的木桌上擺放著香氣撲鼻大碗面，奶奶慈祥的笑臉為迷蒙在熱氣蒸騰的碗后面。我這個小女孩玩耍了一天，屁股沒坐定椅子就狼吞虎咽地吃起桌上的美食—一碗再普通不過的青菜面。那樣的畫片讓我難忘，兒時的味蕾被幸福充盈著，清香點一點從舌尖彌漫到整個口腔，面條爽滑，來不及細細品味，就滑入饑腸轆轤的肚中。這面條是奶奶從面粉的精細研磨，到一個下午的費心搟制而成的。

　　清晨，奶奶的足尖驚擾了晨霧，喚醒了昨夜沉睡的青菜，睡眼惺忪的青菜連根拔起，葉片都在滴水就成了桌上的美食。此時的青菜一掃往時的苦澀難咽的味感，變得脆嫩爽口，還微帶一絲清甜。這與奶奶平日里的悉心澆灌與照料是分不開的，口中的青菜香滑得如若無物，唇齒留香間已入肚中，滿足感直到心田……

　　奶奶總是一手托腮，含笑看著我吃。我吃得滿足，她好像也填飽了自己的肚子一般。她還不時叮嚀幾句“慢點吃！”“小心燙！”，或是笑出聲來：“這孩子，還真能吃！”“多吃點，長身體……”回想起她，那時是多么年輕，兩頰上幾乎沒有皺紋，一雙眼里浸滿了愛意，整天沒有一刻清閑，總是忙前忙后，她那忙碌的身影久久在我的記憶中回蕩。

　　現在的我，每每半睡半醒間似乎能嗅到一絲清香，當記憶中的'一幕再次升起時，卻無比清醒地睜開雙眼。我的口中似乎留有面條的清香，奶奶的笑臉也似乎就在眼前，伸出雙手，想觸碰一下她那蒼老的臉寵，可那一切戛然而止，記憶中的畫面似被打碎的鏡子般支離破碎。奶奶已帶著我的童年回憶，帶著我牽掛的心，去了一個永遠不知苦痛的世界……

　　米色的書桌、微黃的書本、一支喚醒記憶的筆，怕歲月流逝，淡化了我舌尖上的記憶，讓這份愛流淌在字里行間，扎根于心田。即使青絲換了白發，也不會忘卻這美好的回憶，就在那個夕陽西斜的黃昏、熟悉的古村、陳舊的院落、一碗飄香的青菜面、一張慈愛的笑臉，一切的一切不止于舌尖，更是一份美好而又難舍的回憶！

舌尖上的記憶作文6

　　朱明灼熱，我心清涼。

　　——題記

　　我站在時間的這頭，回首時間的那頭。如若可以，我愿劃著時間旅人贈與的船槳，踏上那一葉扁舟，劃向過去的孟夏……

　　我在田野里奔跑歡笑，姥爺在后面緩緩地跟隨著我的腳步。我跑得很快，這田地仿佛就是我的天下，穿梭其間，人世間的喧鬧已然與我無關。漸漸地，我略感疲憊，在一片黃色的小花前停下了腳步，我定睛一看，小巧的花朵下面藏著翠綠的黃瓜。我把頭轉向姥爺，咧著嘴對他說：“姥爺，咱們今天中午吃涼拌黃瓜吧！”“好啊，那你來摘黃瓜吧！”他也沖我笑著。我馬上把袖子挽起來，捯飭著瓜藤，用小小的身軀“大肆破壞”著瓜田，時不時有笑聲從后方傳來。我顧不上那么多，畢竟烈日炎炎，誰會想在悶熱的野外多待一分一秒呢？

　　回到家中，我催促著姥爺給我做菜，他沒有說話只是看著我止不住的`笑。他去洗黃瓜了，我就翻找著調料，拿出盤子，等著那爽口的涼菜。姥爺拿著黃瓜，看見我“忙碌”的背影，欲言又止，走向窗邊。忽地，一陣“鏜，鏜，鏜……”的聲音讓我清醒過來，我急忙把視線轉移過去，生怕錯過什么。涼菜做起來總歸是快的，不一會兒，我便吃到了這美味。我夾起一塊又一塊的黃瓜放入口中，酸爽在我的味蕾綻放。雖朱明灼熱，但我心清涼。

　　但屈指西風幾時來，又不道流年暗中偷換。步入初中后，空閑的時間越來越少，即使有時間，卻也只想慵懶地躺在床上，不想邁出家門半步。隨之而來的是那一通通電話，向我傳達著他的思念。

　　今年夏天，我在空閑的時間去看望他，當我走到胡同口的時候，我看見他在門前張望著，那一刻，我的心在顫抖。我陪著他緩緩地走入屋內，努力地控制住那將要溢出的熱淚。當我推開門的那一刻，看見一盤涼拌黃瓜擺在桌上，眼淚徹底憋不住了，奔流而下，我放聲大哭起來。我不知道這道菜，在我躺在床上的時候，他為我做了多少次。而他期待過多少次，失望過多少次我也渾然不知。他那溫暖的手輕輕地拍打著我的后背，不停地說著：“沒事的，沒事的……”

　　那一次，我在姥爺家待了一整天。我再次走向田野，沒有奔跑，扶著他緩緩地前行，欣賞這從未改變的，充滿回憶的景色。走到黃色的小花前，我蹲下采了一朵，拿到他的面前，我們面對著彼此，笑了起來。

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