臘八粥作文

時間：2022-03-23 08:38:50 臘八節(jié) 我要投稿

臘八粥作文六篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的臘八粥作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

臘八粥作文六篇

臘八粥作文篇1

　　明天就是農(nóng)歷臘月初八，是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié)。今天，奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。

　　隨著一陣誘人的香味，我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我發(fā)覺里面除了大米，還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

　　臘八節(jié)吃臘八粥，是全國各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起，臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。在宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

　　最早的臘八粥是用赤豆煮粥，還有“赤豆打鬼“的說法，后來粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米，比如，江米、黃米、白米、高梁米；各種豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各種干果，比如，大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉�；旌显谝黄鹱龀芍�，這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。

　　隨著人們生活水平的提高，臘八粥的內(nèi)容也越來越豐富多彩.現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說，形成了中國傳統(tǒng)的飲食文化。

臘八粥作文篇2

　　“吃飯了！”我剛放下書包，便急忙喊道。的確有些餓，想到馬上就能吃到燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚，我趕緊去洗了手。

　　“什么？今天喝粥？”我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、，他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發(fā)愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費(fèi)！”我還沒回過神兒，媽媽義開口了：“早（棗）下力（栗）氣，來年豐收。婷婷，這粥有營養(yǎng)，吃吧！吃了棗，背起書包往家跑。婷婷，快了吧？別呆了，快吃呀！”

　　“哦……”似乎這粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣?yán)峭袒⒀�，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過了臘八，不怕啦！”看著奇怪的大人們，我也學(xué)著他們的樣子，“大吃大喝”了起來。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來了。

　　邊吃邊聽他們聊著，我才慢慢明白過來：原來今天是十二月初八，傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女，用大米粥救活，后來大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種，吃了以后可以增福增壽，故又稱“福壽粥”。

　　原來，這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義，于是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法。媽媽告訴我，先準(zhǔn)備好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、棗三樣，其他可根據(jù)自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小時，其他材料可混合洗凈，再將所有的材料一起放入鍋內(nèi)，加足量水，燒開小火熬成粥即可。喜歡甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小時就能喝上粥了……

　　在我們這里，臘八粥熬好后，先要敬神祭祖，再贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意思。

　　這象征著多福多壽的臘八粥，人家可別忘了十二月初八喝一大碗�。�

臘八粥作文篇3

　　盼望著，盼望著，臘八節(jié)的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁，沁人心脾的臘八粥，心中充滿了無盡的甜蜜。

　　然而，甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的'苦澀，猶記得孩提時代，并不懂得臘八節(jié)的習(xí)俗，偶爾一次到鄰居家玩耍，鄰家小伙伴正端著一碗粥喝得起勁，嘴角還粘著一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時，我的饞興大發(fā)，口水在嘴里洶涌，鄰居大娘頗善解人意，趕忙舀上滿滿一碗遞給我，最初我還是發(fā)揚(yáng)了可貴的禮讓精神，終抵不過香味的誘惑，露出了本相，在忐忑不安中迅速喝完，扔下一句“喝飽了”，揚(yáng)長而去，因為害怕忍不住再去覬覦人家的鍋。

　　回到家，當(dāng)然是再也放不下那碗粥了，鬼哭狼嚎的鬧著要母親煮粥，母親那時只是皺著眉頭，無計可施。后來實在被我鬧得揪心，奪門而出。等到母親回來時，右手竟鬼使神差的提著一小袋大米，左手捧著一小把綠豆，那豆晶瑩剔透，宛若綠色的寶石。雖沒有紅艷艷的棗兒，沒有香噴噴的芝麻，那天的粥卻是記憶中最香甜可口，回味無窮的。

　　再以后，隨著時間的流逝，對兒時的這段記憶逐漸模糊，母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥，說是紀(jì)念我當(dāng)年的淘氣，當(dāng)然粥是花樣漸繁了，如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的，母親都想方設(shè)法地尋到。粥的味道濃了，母親的情意也在粥中散發(fā)著永恒的馨香。

　　又到臘八節(jié)，聊作小詩一首以示懷念：

　　小小臘八粥，綿綿情意長。

　　猶記孩提時，涕淚沾衣裳。

　　粥味香飄遠(yuǎn)，深情永難忘。

臘八粥作文篇4

　　馬上又要到臘八節(jié)了，每到這個時候我都想起自己小時候喝臘八粥的情景。

　　在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦，沒有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

　　手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。

　　臘八喝臘八粥已經(jīng)成為了千古不變的一種風(fēng)俗。

臘八粥作文篇5

　　國人什么時候開始喝粥，現(xiàn)在無稽可考，敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。

　　距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國。凈飯王，摩耶夫人，是太子。感于人類對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤，身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風(fēng)和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開悟，成就無上正等正覺。

　　腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后，逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥，一來紀(jì)念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的愿望，或者說得到佛的哀佑。

　　我的母親沒上過學(xué)，連自己的名字也不認(rèn)識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮，無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團(tuán)圓飯，全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，時回來了，母親看著哥哥把粥吃了。

　　母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機(jī)會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。

臘八粥作文篇6

　　人間煙火氣，最撫人心。

　　臘月即農(nóng)歷的十二月，也就是歲末，接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風(fēng)俗畫；冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對母親最深的懷念；而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說，臘八又是那不盡的相思味。

　　這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn)，裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里，延續(xù)著千年來的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圓肉，一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍，像一群好動的精靈在舞蹈，鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著，顏色紅潤，充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽，透過窗棱照進(jìn)來，陽光的味道像是暖暖地融入了粥里，臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來。

　　我捧著熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊，吹開浮于粥上的氣泡，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里，有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖，這溫暖，不只是手中的一碗臘八粥，更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八，成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道，無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語，昏昏燈火平生。"這個普通的畫面，在臘八這天又顯得彌足珍貴。

　　今年的臘八，我走上街去，去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著，苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事，小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺，一種溫暖和親情直達(dá)心扉。

　　我們都一樣，都是大時代里的小人物，過著自己的日子，在我看來，有一種暖，掛滿回憶的老墻。臘八，早已不單單是一個節(jié)日，更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不舍，回憶和感動在這時光中地久天長。

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