潮汕中秋風俗作文
中秋“燒蟻窯”源于本地一個爭取自由的民間傳說,相傳在宋末元初,元政府對當地漢人采取鎮壓政策,限三戶共用一把菜刀,防止造反。以下是為大家整理的潮汕中秋風俗作文,希望對你們有所幫助!
篇一:潮汕中秋風俗作文
八月十五中秋節,有許多有趣的活動,如:拜月娘、蕩秋千、游“月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。
蕩秋千,預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座秋千和“十”字秋千。棚頂四周拉起一道道繩子,掛滿五顏六色的綢花彩帶。
當銀盤樣的月亮(俗稱“月娘”)升上中天,穿著節日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風俗,女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的,就是小伙子們了。他們爭著蕩秋千,比賽誰蕩得高,轉得快。
在圍觀者的歡聲笑語中,單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹,“十”字秋千騰空飛旋箍著一個個花環。蕩得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢,從而獲得她們的愛情。等到來年元宵,有的已雙雙上街觀燈,成了恩愛的小夫妻了。
天真無邪的童男童女們,自從訝訝學語,就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節大人們就用竹子劈成材蔑,扎成了腳盆大小的骨架子,用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜,孩子們就在“月娘"肚子里點上蠟燭,扛在肩上,手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現實,這就是有趣的游“月娘”。
這天晚飯后,婦女們沐浴更新衣,忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子,扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙,把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去;男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物,一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后,就點上紅蠟燭,焚上高香,開始恭候月娘升上中天。
入秋之后,成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市,琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節又被人們稱為“水果節”、“齋節”。
月餅主要有二種:一種拌豬油稱作朥餅;一種拌花生油稱作清油餅。朥餅以潮州市郊意溪鎮烤制的為上乘。意溪鎮又以“范合盛”號的朥餅為
最著名。范合盛號的綠豆沙,據說要盛于陶制大水缸埋于地下,“退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆,餡滑膩清涼;包裝也很有特色,用陶缽盛 裝,上面用印有金字商號的`大紅紙封口,顯得格外古樸人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕,除了商店,大街小巷到處擺攤設點賣朥餅,街上的行人,無論籃里盛的、袋里裝的差不多都有朥餅。從前窮人省吃檢用也要買上幾塊,實在買不起的會感到羞愧難當,拜月娘時淚流滿面,再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅,還必須供蒸熟的芋頭。
除了拜月娘,有的農村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨,孩子們起床之后,到處拾瓦片、磚頭,然后抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中,由富有經驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余,塔圍一人不能合抱,下面還留出塔門,只是上面沒有造塔剎。然后把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔里。月上中天,當村里婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時,一位長輩就在塔門點起了火,慢慢地,塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩,人們不時你一把我一把地往塔里撒食鹽,爆發出一陣辟哩啪啦的響聲,不一會,火舌變成了火龍直沖霄漢,映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳,大人們喝茶吃糕餅,談古論今,直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發光的金塔。至于燃煙堆,就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆,拜月結束時,也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。
篇二:潮汕中秋風俗作文
中秋前的十幾天,小孩子們到處去撿別人蓋房子剩下的碎瓦片(或者是以前太老的房子倒蹋后那些碎瓦片),或是用一個木頭做的四方模具(我們叫“涂角印”)大概和磚頭一樣大小,然后用溝渠里面的稀泥做成一小塊一小塊的“磚塊”,曬干以后等到中秋節的下午,吃了中午飯以后,找幾個大一點的“大人”幫忙,砌成一個“蟻窯”,其實是一個用碎瓦片或是土磚塊砌成的“塔”。然后小孩在吃了晚飯后就到各家各戶去“討草”(這是以前的事,現在都沒有“草”了,改成捐錢)或捐錢買些硫磺或柴油。小孩子們“討草”的時候要和大家說好聽的話,“阿嬸阿姆把草把來方(讀Bun)”,如果這一家給得多,就說得好聽一些,“如哩如,阿**嬸飼豬大過牛”等等,我也不記得很多了;差不多七點多八點來鐘的時候也就“討”得差不多了,這時候月亮也升空,大家開始點火“燒蟻窯”。
起火“燒蟻窯”的時候,也是大人們擺好香案拜月娘的時候,大人們都擺好了香案,在“天井”或是祠堂前,朝東邊點香祭月,小孩正在哦“燒蟻窯”忙得不亦樂呼。燒火的時候,大人們向“蟻窯”撒點硫磺粉,火焰變成淡藍色,特別好看,或是用噴農藥的噴霧器,抽點些油向“蟻窯”噴出去,增加火焰。等燒到瓦片變紅的.時候,草差不多,油和硫磺粉也差不多的時候,各家各戶都會拿一把鹽,朝著“蟻窯”撒去,發出一陣陣悅耳的響聲,這和火在燒死白蟻的聲音一樣,意為燒白蟻。以前的時候這一個地區好象很容易發生蟻災,人們以此祈禱平安。
拜月娘擺的東西也相當講究的,中間擺著“月餅”然后一邊擺著柚,一邊擺著另外一些水果,如香蕉,梨,柑,(潮州話叫“蕉梨桔”與“招來吉”同音)。還有“芋頭”也是少不了的
(潮州人稱他們為胡兵,胡兵的頭臚當然為“胡頭”又因為“胡頭”與“芋頭”諧音,所以“臺芋頭”即是把芋頭切開成對半或四片,以示對胡人之恨)。如果這一家有小孩上學,那一定有“書冊糕”、鉛筆和田字格薄這三種東西,也是擺在中間,都是希望小孩能聰明,進步。然后還有一些“紙錢”(迷信品,鳳塘玉窖一帶做這種東西比較多)還有叫做“貢”、“島”、“花籃”等等,差不多十點左右就結束。
都有五六年沒有回家過中秋了,現在不知道還有沒有這些舊俗。想想真是好玩!
中秋“燒蟻窯”源于本地一個爭取自由的民間傳說,相傳在宋末元初,元政府對當地漢人采取鎮壓政策,限三戶共用一把菜刀,防止造反。對漢人采取非人的統治政策,漢族人終于相互約定于中秋造反,把刀藏在月餅盒中,以“放火”為號,一齊殺死當地駐守的元兵。后來時代變遷,演變為燒塔,又再因為本地“白蟻”為患,“蟻”與“瓦”恰好同音,即為今日的“燒蟻窯”祈求平安!
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