立冬的含義說明
“立冬”節氣在每年的11月7日或8日，是24節氣的第19個節氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。下面是yuwenmi小編整理的作文，快來看看吧，希望對你有幫助哦。
立冬的含義說明 篇1
立冬由來已久，立冬節氣在每年的11月7日或8日，是二十四節氣的第19個節氣。我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。
《月令七十二候集解》說：“立，建始也。”對“立冬，的理解，不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對“立”的理解與現代聲‘一樣，是建立、 開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了，在古籍《月令七譯‘二候集解》中對“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也。”
意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候難入大水為蜃。”
水始冰：水面初疑，未至于堅也。即此節氣水已經能結成冰。
地始凍：土氣凝寒，未至于訴。即土地也開始凍結。
雉入大水為屋：雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為難到立冬后便變成大蛤了。
關于難入大水為屋，古人有很多解釋。難為野雞似乎沒有多少爭議，但關于屋，有多種說法。
《淮南子》：屋為大蛤。《玉篇》亦曰：99大蛤也。《墨子》又曰：蚌，一名屢蚌，非蛤類乎?《禮記》之注曰：蛟屬。
立冬的含義說明 篇2
今年11月7日是“立冬”節氣，我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始。《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。
“立冬”和“立秋”一樣，古人同樣在這個季節用占卜的方法來看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒冷);立冬陰(陰雨)，一冬溫(暖冬)”。不無例外，古代也有到立冬這天，皇帝會親自率領三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之禮。
我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬時節，太陽已到達黃經225°，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，由于此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余，所以一般還不太冷。晴朗無風之時，常有溫暖舒適的“小陽春”天氣，不僅十分宜人，對冬作物的生長也十分有利。但是，這時北方冷空氣也已具有較強的勢力，常頻頻南侵，有時形成大風、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。
中國的節氣是農耕風俗的載體，歷史過去了，留下的是文化。節令風俗實際是農俗文化(食俗也是其中之一)。在現代生活中雖然已無實際意義，但增添了生活情趣。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下，立冬進補各地“吃得”五花八門。北方人大多在立冬這天要吃餃子，而在我國南方，立冬這天人們愛吃些雞鴨魚肉等。
立冬的含義說明 篇3
立冬，是二十四節氣之一，也是漢族傳統節日之一，作為干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公歷每年11月7-8日之間，即太陽位于黃經225°。此時，太陽位于赤緯-16°19，北京地區正午太陽高度僅有33°47。立冬過后，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。立冬期間，漢族民間以冬至為冬季之始，需進補以度嚴冬的食俗。
立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。
立冬節氣，高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移，對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流，西風南支波動偏強時，會出現大范圍陰雨天氣。此外，緯向環流結束和經向環流也會建立，并有寒潮和大幅度降溫。
立冬前后，中國大部分地區降水顯著減少。中國北方地區大地封凍，農林作物進入越冬期。中國江淮地區的三秋已接近尾聲，中國江南則需搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜，中國南部則是種麥的最佳時期。另外，立冬后空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少，中國此時開始注重林區的防火工作。
【名稱釋義】
我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始，《月令七十二候集解》說：立，建始也，又說：冬，終也，萬物收藏也。其實，我國幅員廣大，除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外，各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。按氣候學劃分四季標準，以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季，則立冬為冬日始的說法與黃淮地區的氣候規律基本吻合。我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區，9月上旬就早已進入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而長江流域的冬季要到小雪節氣前后才真正開始。
【立冬習俗】
【立冬吃餃子】
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語立冬補冬，補嘴空就是最好的比喻。
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的羊肉爐、姜母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于交子之時的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故交子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
補 冬
立冬節氣的到來，是草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態，養精蓄銳，為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期，進行食補，為抵御冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷，尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品，特別是北方，可以吃些牛、羊肉，但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。
冬 泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。
【立冬進補】
在人們還在享受秋日溫情的暖陽時，時間已飛快地來到了11月，立冬飄然而至。立冬，作為冬季的第一節氣，于每年的11月8日前后，在民間有立冬補冬之習俗。每逢這天，南北方人們都以不同的方式進補山珍野味，說是只有這樣到了寒冷的冬天，才能抵御嚴寒的侵襲。那么在實際生活中，立冬日我們到底該注意些什么?怎樣調養是我們今天的主要話題。
● 三九補一冬 來年無病痛
按我國傳統民間習慣，立冬代表著冬季的開始。冬者，天地閉藏，水冰地坼。自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。寒是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過后，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等癥狀。那么人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經常調換品種，合理搭配,補充人體維生素需要。
俗話說三九補一冬，來年無病痛，冬季也是進補的好時機，但要提醒大家的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃臘八粥有助于增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。
●立冬補冬 不可盲目進補
飲食調養要遵循秋冬養陰、無擾乎陽、虛者補之，寒者溫之的古訓，隨四時氣候的'變化而調節飲食。少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如:牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。這里須要注意的是，我國幅員遼闊，地理環境各異，人們的生活方式不同，同屬冬令，西北地區與東南沿海的氣候條件迥然有別。
冬季的西北地區天氣寒冷，進補宜大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區雖已入冬，但氣溫較西北地區要溫和的多，進補應以清補甘溫之味，如雞、鴨、魚類;地處高原山區，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外，還應因人而異，因為食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之別，體(體質)有虛實寒熱之辯，本著人體生長規律，中醫養生原則，少年重養，中年重調，老年重保，耋耄重延。
立冬的含義說明 篇4
立冬節氣含義是什么
立冬，二十四節氣之一，斗柄指向西北方位，太陽黃經達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節。“立，建始也”，表示冬季自此開始。“立冬之日，水始冰，地始凍”。現在，人們常以凜冽北風，寒冷的霜雪，作為冬天的象征。
立冬時節的我省盆地，仍處于“三秋”繁忙時期，平均氣溫一般為12℃至15℃。綿雨業已結束。氣候條件適宜于油菜移栽。生長期較短而春性較強的小麥也要抓播種，因為立冬后期多有強冷空氣侵襲，氣溫常有較大幅度下降，如果播后氣溫低，出苗緩慢，分孽不足，就會影響產量。紅苕在日平均氣溫低于15℃時，生長已漸趨停止，應該及時收獲。
立冬是哪個季節的節氣：冬季
最開始的時候“立冬”并非就是冬天開始的意思。尋根究底。古人對“立”的理解與現代人相同，是建立、開始的意思。然而“冬”字有很多意義，在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也。”其意是說秋季作物都已收曬完畢，收藏人庫，動物也已藏起來準備冬眠。由此可知，立冬不僅僅代表著冬天的到來。全面地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的含義。
立冬的習俗
1、暖爐會
霜降后寒氣已重，因此各地開爐日期，一般常在農歷十月初。《荊楚歲時記》載：“廬山白鹿洞，游士輻湊，每冬寒醵金市烏薪為御寒之備，號黑金社。十月旦日，命酒為暖爐會。”北平一般在十月初一燒暖炕，設圍爐，稱之為開爐節，到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用一種耐燃燒的礦物)砌筑，該物比礬石更白，輕暖堅固，后來則用薄鐵做暖爐。《歲時雜記》稱京人十月初一喝酒，就在爐中烤大塊的肉，圍著火爐，邊飲邊吃，稱之為“暖爐”。《禮記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地，也在月初開始用火御寒，期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。
2、修農具
隆冬時節，農事已畢，農家對所有農具都應該趁閑暇時加以檢查，進行整修。如果發現有損壞或不可使用的，要立即修理或者予以添置，以免來春貽誤農時。《禮記·月令》中有季冬之月“命農計擱耕事，修來招，具田器”。所說的正是這個意思。
3、制肥料
各種植物，除了生長于沼澤中的之外，大都靠根部吸收土城中的養料，以維持生命。在終年無人的山野，樹木特別繁茂旺盛，正是依賴草木自生的枯枝落葉，日積月累，形成肥料。入冬草木凋零，靠近山林的地區或者家中有園圃的，枯枝敗葉，到處都是，正是農家制造堆肥的最佳時候。
4、迎冬
封建社會，朝廷會舉行郊外迎冬的儀式，并賞群臣冬衣、撫恤孤寡。
在《呂氏春秋·孟冬》有記載：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史渴之天子。曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃齋。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還，乃賞死事，恤孤寡。”是日，皇帝率領三公九卿大夫到北郊六里處迎冬。回來后皇帝要大大賞賜，以安社視，而且要撫恤孤寡。
5、祭冬神
古時候，立冬時節天子要穿黑色的衣服，騎鐵色的馬，帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強，字玄冥。《山海經》說他住在北海的一個島上，長相怪異：人面鳥身，耳上掛著兩條青蛇，腳踩兩條會飛的紅蛇。祭祀冬神的場面十分宏大。《史記》上記載，漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌：“玄冥陵陰，蟄蟲蓋減……籍斂之時，掩收嘉毅。”意思是說，天冷了，要收藏好糧食。
北方立冬吃什么：餃子
在北方總認為“舒服不過倒著，好吃不過餃子”，人們認為餃子是最好吃的，而且餃子也是北方的特色。
為什么立冬吃餃子?還有一段淵源呢，是來源于“交子之時”的說法。每年的大年三十是舊年和新年之交，而立冬是秋冬季節之交，所以在“交”子之時就要吃餃子把交子的含義放在里面。因此，在北方各式各樣的餃子賣得很火。更多的人是習慣在家里自己包餃子吃。
我國河東水西“老天津衛”聚居地，立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋里或窗臺上，經過長時間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要藮醋加蒜吃，別有一番滋味。
立冬吃餃子餡料有講究。因為目前天氣總體干冷，大部分朋友可以選用牛羊肉這類溫補驅寒的食材做餃子餡。如果您擔心補過頭，可以適當放些蘿卜、芹菜或木耳等清淡去燥的食材來進行營養均衡。
南方立冬吃什么：肉類
在南方的很多城市，立冬要吃的是雞鴨魚肉，因為天氣逐漸的寒冷，人們需要補充更多的能量，而肉類是富含蛋白質的，所以認為吃肉是最好的選擇。中醫認為，立冬進補適宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
在我國臺灣省立冬這一天，特別講究食補，大街上掛著的“羊肉爐”、“姜母鴨”的餐廳是特別的受歡迎，可謂是座無虛席。在臺灣的一些家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。具體這些食品有多好吃，那只能去臺灣親自品嘗了。
還有些城市講究的立冬要吃羊肉，羊肉屬于暖性食物，富含蛋白質，但是脂肪缺少，是人們補充能量最好的肉類，所以，在立冬這一天吃羊肉，可以驅寒氣，暖手腳，補血氣，可以一個冬天都可以手腳暖和，避免冬季凍傷手腳。
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