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寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文
相信大家在學(xué)習(xí)、工作中總少不了接觸作文吧,特別是說(shuō)明文,說(shuō)明文要求如實(shí)地反映客觀事物,把握事物的特征、本質(zhì)和規(guī)律,給讀者以正確無(wú)誤的認(rèn)識(shí)。這類型的作文應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?以下是小編收集整理的寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文1
生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,有喜有悲,有酸甜苦辣,還有許多往事,可是有些事已經(jīng)淡忘了,但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。
在一年的元旦,家里要包餃子,大人們都去包餃子了,只有我是閑人一個(gè)。我也湊去包餃子,爸爸說(shuō):“你,就你還能包餃子!蔽疑鷼獾卣f(shuō):“什么,包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是小菜一碟嗎?”
然后,我把面團(tuán)奪來(lái),拿起搟面杖就搟,搟得不是缺一塊多一塊。我有點(diǎn)不耐煩了,把搟面杖扔到一旁,拿起搟好的面皮包起來(lái)。“哎呀,這怎么這么粘呀!”大人們哈哈大笑,原來(lái)餡放多了,擠破了。我不服氣,接著包,可是又捏不好。媽媽看我“浪費(fèi)極了”,就教我。我看著媽媽包的每一個(gè)步驟,這一仔細(xì)看才知道包餃子的`學(xué)問(wèn)也大著呢!首先不能著急,要有耐心,要認(rèn)真。我也照媽媽的樣子也包起來(lái),我包了一個(gè)餃子竟然用了5分鐘,但包的還不錯(cuò),我很滿意,可時(shí)間用得太長(zhǎng),等包完了黃瓜菜也涼了,所以我盡力節(jié)省時(shí)間。
等煮好時(shí),我吃著自己包的餃子美滋滋的,心里比吃了蜜還甜。那次,我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),還知道了一個(gè)道理,我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里,我一生難忘!
寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文2
一個(gè)星期天的下午,我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的.四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文3
餃子寓意大吉大利、大富大壽,因此在中國(guó),春節(jié)家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。平時(shí)過(guò)年我都是看著媽媽包餃子,今年除夕,我打算自己學(xué)學(xué)如何包餃子。
媽媽從菜市場(chǎng)上買來(lái)面皮與肉餡,當(dāng)作包餃子的材料。大家到齊后,我們便一起開(kāi)始包餃子。我一直以為包餃子很容易,但是我總也包不好,不是餡太少,就是邊太平,立不起來(lái),只好問(wèn)媽媽餃子要怎么包,媽媽耐心地教了我以后,我學(xué)著先往面皮中心加一勺餡,然后在邊上涂一點(diǎn)點(diǎn)水,最后把邊上輕輕一點(diǎn)點(diǎn)折起來(lái),捏牢,果然包出來(lái)的.餃子個(gè)個(gè)“抬頭挺胸”、“身強(qiáng)力壯”。
當(dāng)時(shí)一家人團(tuán)聚在一起,其樂(lè)融融地說(shuō)說(shuō)笑笑,每個(gè)人心里都洋溢著快樂(lè)。包餃子完成后,我們開(kāi)始下餃子,不一會(huì)兒熱騰騰的餃子端上來(lái),香噴噴的,我口水都快留下來(lái)了。這時(shí),爸爸發(fā)話了:“餃子的外表象金元寶,吃了新年大財(cái)大富!蔽页灾约河H手包的餃子,覺(jué)得格外香甜。
寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文4
春節(jié)到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩,媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧!
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō):“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的.餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著自己的心愿和理想,聽(tīng)媽媽講春節(jié)的來(lái)歷,屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
寫(xiě)包餃子的說(shuō)明文5
我國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望春節(jié)的到來(lái),這些習(xí)俗神秘的.吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺?jiǎn)單的,先剁菜就可以了,我接過(guò)刀就開(kāi)始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹,我不得不說(shuō):“我被打敗了!
終于開(kāi)始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認(rèn)真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于包好餃子了。
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