故鄉的食物作文

時間：2023-02-20 13:19:33 思鄉我要投稿

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故鄉的食物作文

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的故鄉的食物作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

故鄉的食物作文

故鄉的食物作文1

　　歷千帆，嘗百味，只道人間好滋味。

　　——題記

　　“民以食為天”這出自中國人之口，不可以偏概全說這是地球人的習慣。中國人會享受生活，享受美食，這可是出了名的。上到玉盤珍饈，下到市井小食，中國人無一不愛。約上三五好友，去雅座，還是去大排檔，隨心情。反正好好吃上一頓，煩惱不說全無，至少消了大半。在美食中尋找生活的滋味，也不失為一大妙計。

　　汪曾祺為江蘇高郵人，出了名的咸鴨蛋便出自于此。江蘇地處南方，富饒的物產讓汪曾祺開啟了味覺之旅，野菜，炒米，海鮮，在帶他品嘗美食的同時更帶他經歷人生滋味。也正是如此，汪老練就了一顆包容萬物的心，愿意去體會，去品味各地的佳肴。

　　昆明的雨帶來的有不同種類的菌子。各類的菌子都給汪老留下了深刻的印象。有味道濃厚的牛肝菌，昂貴的雞樅，中吃不中看的干巴菌，還有中看不中吃的雞油菌等等。不同的菌子折射出社會上不同的人，不難看出，汪老相對于雞油菌，更加偏愛于干巴菌。沒人喜歡“花瓶”一類的人，光鮮亮麗的外表只是包裹著空空如也的靈魂。不知是該感謝上天賜予的一副好皮囊，還是嘲笑那下里巴人般的見識。當然，人各有志，只在于你以何種態度面對未來。

　　中國的茶文化可謂博大精深，源遠流長。書中對各地茶文化的介紹也不在少數。龍井，綠茶，青茶……包括廣東等地喝早茶的習慣，都可以表明，茶早已浸潤人們的生活。茶更是佛門的.標配，茶香總是伴著木魚敲擊的聲音飄出。中國人對生活的考究可謂舉世聞名，茶，便是很好的體現。一長串的工作只是為了品一杯上好的香茗，只可惜現在竟然漸漸被快餐文化所侵蝕。

　　鱖魚是汪曾祺在諸多魚類中所偏愛的一種。或許是受張志和“桃花流水鱖魚肥”這種美的熏陶，我的潛意識總讓我覺得這會是一種美麗而浪漫的魚。只是可惜，不然。鱖魚的食物是小魚。只是其肉質鮮美，品質上乘罷了。

　　食物的產生往往是因為當地的文化和環境而產生，汪老的這本書的后半部分也有描述，這里就不加贅述了。

　　食物中有五味，生活里亦然，不同的地方的不同口味，與當地人的性格有很大關系。酸，甜，苦，辣，咸，無一不充斥著生活的點點滴滴，只能用一顆恬淡寧靜的心來面對了。

　　生活百味，只愿你淡然面對……

故鄉的食物作文2

　　在汪老先生的筆下，無論是端午的鴨蛋，或是北方的葵薤，總能觸動你內心深處那塊神秘的地兒。

　　我亦是在想，在我的筆下，在這兒，在這塊江南的紅壤之上，有沒有能撩動他人心弦的味道？想必臨海的港口之城，我的故鄉寧波，定能呈上滿意佳肴。

　　海里的事物，可謂萬千，只要是能被漁夫寧波人抓上來的，就能做出垂涎的菜品。拿蟹來講，好蟹能來個噴香四溢，小蟹也能醉腌得人垂涎欲滴，或又是死蟹、老蟹、青蟹等，弄出個“紅膏炮蟹”，也別有一番滋味。

　　再說那浮在水里飄著桂花香的滿滿一碗寧波湯圓。它不是長在水里的生物，而是要在水里煮過之后，讓僵硬得身軀頓時松弛下來變得水靈水靈的小點心。湯圓味道眾多，我尤愛豬油芝麻的。芝麻的甜與鮮和寧波人豬油中獨有的，讓其他人受不了的怪與膩味融合交織在一起，真是叫人心馳神往。那也是寧波的'故鄉味。

　　山珍海味，而怎又缺少了山上之物呢？先說雷山的毛筍，就拼得過其它事物好幾個兒檔次。雷山的毛筍——尤其是在清明時節——顯得格外的大。有些看似只有“一角”，深埋于地底下，地上只露出一個尖兒的，但要是你一鋤頭下去，瞪腳-使勁一蹺，那巨大的筍就會乖乖地從地里爬出來。筍也有多種煮法，寧波人口中最經典的，是紅燒的筍配上豬肉切塊。筍不過嫩也不老，一口下去是連絲的切斷，齊齊地在你牙上掃過；吸吮了筍的汁水的肉，飽滿充分，是那些“煎肉”“炸肉”能相比的呢？

　　每每佳節，家人團聚一起時，一桌團圓飯少不了的，再諸如血蚶、對蝦以及水蜜桃等，可是數不勝數的了。

　　許多甬城學子，他們依舊生于寧波，長于寧波，他們的口腔中滿滿的寧波味兒，卻不自知。我問他們寧波有哪些特色的食物，都撓撓頭一概不知。他們忘記了特有的東海鮮，忘記了豬油味兒，忘記了山里嫩。

　　你是殘疾嗎？我不是。

　　你是另類嗎？我不是。

　　你又只是一句：我太忙了。

　　忙得顧不上細細品味故鄉的食物，忙的不能對故鄉的佳肴發出一聲驚嘆？

　　也許，你的雙目因為難以發現故鄉的一事一物而失去光澤，你的內心也因忘卻了故鄉而干涸了吧。

故鄉的食物作文3

　　一輪明月掛在窗前，書桌前放著一個蛋黃月餅，輕輕用小刀切成兩半，鮮黃的餡流淌出來，輕咬一口，不膩不甜，純粹獨特，一股清新包圍著我，中秋的味兒沒變。

　　小時候喜歡去外婆家，月圓時整棟樓被月餅的清香包圍其中，尤為誘人。外婆在灶前用一根搟面杖搟皮，再將餡兒包進皮中，放到模具里用手一壓，一個月餅胚子就做好了。烤箱開始工作所發出的“吱吱呀呀”的聲響，是中秋歌謠中最貼切的唱腔。調皮的香味被風牽引著來到我的面前，勾引著我的'嗅覺，挑逗著我的神經，引著我來到烤箱前，將小臉貼在烤箱溫熱的壁上，清香氤氳，好舒服。

　　家鄉有個習俗，烤出了第一籠月餅，先供給祖先，然后才能分給大家吃。月餅太香了，常引得我直流口水，大人們為防我偷吃，將月餅放在很高很高的臺子上。而我總是站在臺子下，兩眼望得老高，一邊把小手伸得直直的踮腳努力夠，一邊咽下快流下的口水。月餅常常占據我的整個內心，看著可望而不可即的月餅，心里總是在想快快長大吧。

　　外婆說月餅吃多會蛀牙，于是每次只能吃半個。用小刀輕輕劃開月餅的脆皮，再切開餡兒，小心翼翼不緊不慢。我急得直跺腳，怪外婆切得太慢。每當這時外婆總是“咯咯”直笑，然后在我的抱怨聲中將半塊月餅穩穩地放在我的手里，另一半則擺回了很高很高的臺子上去了。

　　半個月餅哪能滿足我呀，三下五除二之后我又開始惦記著另一半月餅了，于是想快快長大吧。

　　門前小樹隔年，外婆卻日漸白頭，外婆很少再做月餅，那股純粹原始的味兒似乎也漸行漸遠。窗前明月依然，在我的苦苦哀求下，今年中秋，外婆又做了次月餅，金黃的月餅放在桌前，那香味好像有種魔力牽引著我回到從前。我小心翼翼，不緊不慢，學著外婆的樣子輕輕切開月餅。取一半放入口中，那嫩黃軟糯的味道是那么熟悉，原來是我一直徘徊在那個中秋的回憶里不肯出來呀。

　　月餅只吃一半吧，吃多了會蛀牙，留下一半給美好的童年，送給希望的未來。

故鄉的食物作文4

　　楊梅上市時，我家的楊梅小酒也就跟著登場了。

　　我家的楊梅酒都是“自產自銷”：楊梅用的是我舅舅老家自己栽種的楊梅，紅得發紫，核小，味甜，吃一粒便會上癮。小酒采用我外婆家的自產酒，酒味濃香醇正，甘甜厚美，來勁卻不容易上頭。每年的三四月份，我媽就會接到來自外婆的電話，通知我們又可以做楊梅酒了。

　　開車運回楊梅，買來冰糖，便可以制楊梅酒。制作過程極其簡單，只需拿出一罐罐的玻璃皿，塞入一粒粒鮮紅透亮的`楊梅，再將氣味濃厚的白酒一桶桶倒入其中，直至稍稍浸沒楊梅時即可停止，再塞入幾塊冰糖，封上蓋子，便制成一桶楊梅酒了。我喜歡那“咕嘟咕嘟”倒的聲音和漫長的浸泡時期，每每放學回家都會趴在器皿旁看著白酒的變化，看著白酒由底部向上，一排排地浸沒楊梅，于我是一種享受。每天白酒都會在楊梅的催化之下逐漸改變，顏色慢慢變紅慢慢變深，看著那逐漸鮮艷的色澤，就能感受到歡慶的日子已越來越近。

　　我們家經常在團聚和慶祝時喝楊梅酒，斟上一碗酒，撈出幾粒楊梅，有說有笑，溫馨而又歡樂。談笑風生間，咬上一口楊梅，酒和楊梅的汁水一起從中爆出，滿滿地噴射在口腔的角角落落，刺激得整個味蕾不禁有點麻木，酒水味和楊梅味相互混搭，這你中有我、我中有你的滋味真是讓人欲罷不能，回味無窮啊！最后咽下果肉，喝下酒，卻仍覺嘴中有清香蕩漾，令人神清氣爽流連忘返。正如我爸所說：“喝著喝著，聊著聊著，就感覺到生活多了一份色彩，家人間多了一份溫馨，日子也多了一份盼頭。”

　　由于各種原因，如今我們家已經很久沒有聚在一起談天說地了，柜子里的那桶楊梅酒也少有被拿出來品嘗的時刻了。在我印象中，我們家好像也少了些溫馨的時刻。不同于往年，今年泡的那桶楊梅酒至今仍未喝完，到底是今年泡的多了呢？還是喝的人少了？我也不得而知。反正我只知道：今年的舌頭根肯定是比往年少了點楊梅味。

　　我蹲坐在那桶楊梅酒前，看著那紫紅色的酒和大而飽滿的楊梅，不禁陷入沉思：我們家何時才能像前幾年那樣熱鬧呢？一雙手突然從我眼前伸過，拿走了那桶酒，也打破了我的思考，轉頭一看……

　　噢，外公外婆和爺爺奶奶來了，家庭聚會又開始了。

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