童年的美味作文
在我兒時的記憶里,我常常想起的,也最愛吃的就是爺爺做的家鄉飯。
小時候,退休在家的爺爺、奶奶無微不至地照料著我:當我和小伙伴們騎車比賽玩得滿頭是汗時,是奶奶為我送上清涼解渴的飲料;不顧勞累常到幼兒園接送我的爺爺,總是變魔術般把好吃的給我,一路上教我讀詩念字……只要有時間,爺爺最愛下廚房做他拿手的油饃(小鏊饃)。
爺爺總是先活好燙面,備下蔥、鹽、胡蘿卜絲等,在面板上,他用搟面杖熟練地搟出一個個圓圓的面餅。在一個平鍋里倒油,當遇熱的油鍋發出吱吱的聲響時,爺爺的兩只手忙活起來,他要上下不停地翻著面餅,時刻注視著鍋里的動靜,煎成金黃色的面餅會有一股股香氣撲鼻而來,屋里屋外都飄起油饃的香味,一下子勾起了我的胃口。
當我喊餓非要吃餅的時候,爺爺就會麻利地將這塊餅切成幾個小塊,飛快地擺到盤子上,這時胃口大開的我左右手忙乎著,狼吞虎咽地吃起來。
奶奶笑我的吃相,她是怕我噎著了,讓我小心點,不要吃得太快了。當我吃飽了,我還會對爺爺說:“爺爺,你一定要給我留著哦!我還要吃呢!”
看到我這饞樣子,爺爺、奶奶問我:“好吃不?再吃點?”我指著圓圓的小肚子,嚷嚷道:“我還要吃,可里面沒地方了……”
一屋子的人都笑了起來。
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