我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字(通用57篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇1
一天,我放學(xué)回家,便讓媽媽教我炒蛋炒飯。為什么我會(huì)提出這個(gè)要求呢?因?yàn)檫@是老師布置給我們?nèi)嗟募彝プ鳂I(yè)。
媽媽一邊洗衣服,一邊對(duì)我說(shuō):“你先去做作業(yè),等我洗完衣服,就來(lái)教你炒蛋炒飯!蔽衣犕陭寢屨f(shuō)的話,便背著書包去房間里的書桌上寫作業(yè)。半個(gè)小時(shí)后,我把作業(yè)寫完了,媽媽也已經(jīng)把衣服全部洗完了。媽媽開始教我炒蛋炒飯,所需要的食材分別是:冷飯、雞蛋、蔥花。媽媽讓我先看她炒,然后再自己來(lái)。
“你要認(rèn)真看,千萬(wàn)不可以走神!”我聚精會(huì)神的看著,媽媽先打了一個(gè)雞蛋,用筷子把它攪均勻,然后洗了一根蔥,用菜刀把它切成蔥花,把火給打開了。媽媽等待鍋燒干后,把油倒了進(jìn)去,過(guò)了15秒左右把蛋倒下去了。媽媽把蛋攪碎,翻炒了一會(huì)兒后,又把飯放下去翻炒,并放入了一點(diǎn)鹽。就在飯快要炒好時(shí),媽媽又往里放了幾顆蔥花,幾下把炒好的蛋炒飯倒進(jìn)一個(gè)碗里,香噴噴的蛋炒飯看得我口水直流。媽媽看著我躍躍欲試,便幫我準(zhǔn)備好了食材。
我模仿媽媽先打蛋,然后用筷子把蛋攪均勻,然后再洗一根蔥,把它切成蔥花,然后放進(jìn)碗里,一切準(zhǔn)備工作已就緒。我打開火,把鍋燒干,然后放入了油。過(guò)了兩三秒,我把蛋放下去,把它攪碎,翻炒了一下,然后把飯放下去翻炒,接著放入了一點(diǎn)鹽。我翻炒了許久才把它炒好,最后我把碗里的蔥花倒了進(jìn)去,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我有點(diǎn)沾沾自喜之時(shí),媽媽指出了我的問(wèn)題后,我和她都吃起了蛋炒飯。
吃著美味的蛋炒飯,我心里說(shuō)不出的高興!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇2
香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛(ài)吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是,我決定要學(xué)做蛋炒飯。
有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí),我取了兩個(gè)雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。
哈哈!一切準(zhǔn)備好了,大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng),然后對(duì)著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來(lái)了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內(nèi),又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái),好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點(diǎn)淡哦,原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系,倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了!
香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤,也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來(lái)我這么能干呀,平時(shí)只要細(xì)心觀察,用心琢磨,是可以學(xué)到很多東西的呢。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇3
今天我放學(xué)回家,我趕緊做完作業(yè),看見(jiàn)爸爸還沒(méi)有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說(shuō):“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說(shuō):“好吧!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個(gè)小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說(shuō):“不行”!蛋黃和蛋清還沒(méi)有“合體!”我又?jǐn)嚢枇艘粫?huì),這下蛋清和蛋黃終于“合體!”
開始炒了,我打開煤氣,點(diǎn)上火,然后到了油。爸爸說(shuō):“油太少!油太少!”我又倒了一點(diǎn),這次又倒得過(guò)多了!爸爸那我真沒(méi)辦法!
油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點(diǎn),我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對(duì)了,我又放了一點(diǎn)鹽,就急著盛出來(lái)。爸爸突然說(shuō):“等一等,再放點(diǎn)蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn),“對(duì)了,放點(diǎn)蔥花,還是爸爸有才!”
飯熟了,我盛了出來(lái),變大吃特吃了起來(lái)。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事,只有學(xué)才能做出最香的飯
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇4
由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,媽媽在我背后做“軍師!眿寢尳涛蚁劝褍蓚(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來(lái)輕輕地往碗里敲,媽媽見(jiàn)我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了,裂開一條細(xì)細(xì)的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來(lái),我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的經(jīng)驗(yàn),第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導(dǎo)下開灶,鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?quot;的聲音,媽媽說(shuō):“鍋燒熱了,可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時(shí)間,黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說(shuō):“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油,繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍,一顆顆的米飯?jiān)阱伬锾鹞鑱?lái),還一陣陣香味撲鼻而來(lái),蛋炒飯就大功告成了,起鍋。
媽媽吃著我炒的飯說(shuō):“寶貝,你學(xué)會(huì)了,把飯炒得色香味俱全!痹趮寢尩谋?yè)P(yáng)下,我仿佛覺(jué)得自己變成了一位“大廚師!蔽铱雌饋(lái)簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)卻是不那么簡(jiǎn)單,在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇5
上個(gè)星期天,我剛寫完作業(yè)正要休息的時(shí)候,看到了媽媽正準(zhǔn)備要弄蛋炒飯,于是我走上前去,自信地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能幫你嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
可開始做的時(shí)候,我越來(lái)越緊張,生怕剛弄不好材料。首先我拿起雞蛋往桌子上輕輕砸了一下,手指對(duì)準(zhǔn)裂縫,往兩邊掰開,雞蛋落入了碗里,我拿起筷子飛快地?cái)嚢杵饋?lái),很快顏色從深黃色變成淡黃色,接著,我拿起刀,小心翼翼地將蔥切碎,就這樣我成功做完材料,我倒吸了一口涼氣。
我擰開煤氣灶開關(guān),打開開關(guān),往鍋中倒了點(diǎn)油,等油燒開后,我將雞蛋倒進(jìn)鍋中,可一些油卻濺出來(lái)了,使我心中像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,我拿起筷子在鍋中快速地?cái)嚢,過(guò)了幾秒鐘,雞蛋就成了一小片一小片了。
我將飯倒進(jìn)鍋里,可是怎么也翻不起來(lái)我十分沮喪,媽媽看見(jiàn)我這樣,對(duì)我說(shuō):“你可以用菜鏟放在飯前面拉過(guò)來(lái)接著用菜鏟往飯上壓幾下就可以翻了!惫晃野凑諎屵@樣子成功地將飯翻了一面。我又往鍋中倒了蔥、一勺鹽,一點(diǎn)蠔油、兩勺味精、一些醋和醬油。我便繼續(xù)炒飯了,過(guò)了一會(huì)兒,一股濃濃的蛋炒飯味和一點(diǎn)焦味撲鼻而來(lái),我馬上關(guān)掉開關(guān),將蛋炒飯倒進(jìn)了碗里,我吃著帶一些焦的蛋炒飯,心里美滋滋的,因?yàn)檫@個(gè)蛋炒飯是自己做出來(lái)的一個(gè)成果。
我終于學(xué)會(huì)了炒蛋飯,我十分的開心。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇6
一天的早上,老媽做了蛋炒飯,我吃一下嘴,那味道,真香!米飯的彈性和蛋的香味,是這碗飯的精華,我決定自己親手制作!
我用剛煮好的米飯大火快炒,然后放鹽和蠔油,最后打入三個(gè)雞蛋,再用中火快炒。我打了一點(diǎn)自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)重,米飯的彈性也沒(méi)那么明顯,蛋也沒(méi)與飯合二為一,顏色也不怎么好看?偨Y(jié)就是一個(gè)字:差!
我很傷心,因?yàn)槌鰩煵焕,可是我又想起了一種炒法,就想試試。怕炒不好,這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會(huì),接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一會(huì),出鍋。我嘗了一口,這次比上次炒得好了一點(diǎn),米飯炒的還算彈、蛋液也入味,可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的,飯油了點(diǎn)!
我現(xiàn)在是霜打的茄子,沒(méi)有一絲信心了。我一直在想,那個(gè)胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢?這些問(wèn)題讓我頭都大了。眨眼間,又彈出了一個(gè)新的做法。
這次,我決定放手一搏。首先,小火剪蛋出鍋,再倒入米飯用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋!
我有點(diǎn)怕又不好吃,我用勺子勺了一點(diǎn)吃,這太好吃了!米飯被蒸后變的很有彈性,玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般,最后這個(gè)點(diǎn)睛之筆是蛋液,它讓一碗飯都變得十分美味。
我開心地跳了起來(lái)。
最后我知道了,做事和學(xué)習(xí)都是在不斷的總結(jié)和思考中得到啟發(fā),只有堅(jiān)持不懈地努力和改進(jìn)才能成功。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇7
“媽媽!教我做菜!”“你怎么想起這個(gè)啦,你明明……”“不會(huì)才學(xué)嘛,會(huì)了還學(xué)?”媽媽這下可沒(méi)話說(shuō)了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧!”“不會(huì)吧?這么簡(jiǎn)單?”“有句古語(yǔ)說(shuō)得好‘莫看江水平如鏡,要看水底萬(wàn)丈深’,不要看表面簡(jiǎn)單,要做好吃可不容易。”“好,好,您說(shuō)得話頭頭是道,我就試試?”媽媽在身旁做起了指導(dǎo):先把火打開,咦?這火好像在與我作對(duì),怎么也打不開,“沒(méi)開氣”指導(dǎo)員說(shuō),哎,我真馬虎,居然沒(méi)開氣,我用了好大的勁才把氣打開,打著了火,然后把鍋里放上油,“趁油沒(méi)熟,把蛋攪拌均勻,如果還有時(shí)間,還可以切西紅柿。”我迅速奔向冰箱,拿出雞蛋,把它的殼弄一個(gè)洞,把蛋黃、蛋清放在碗里,然后加些食鹽將它攪拌均勻,看看鍋里油還沒(méi)熟,我爭(zhēng)分奪秒地切好了西紅柿,雖然西紅柿有的薄有的厚,有的大有的小,可也顧不了那么多,因?yàn)橛褪炝恕?/p>
我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里,小油滴可高興了,歡快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用鏟子把蛋翻了一面,真香!這時(shí),我忙把西紅柿放進(jìn)去,接著把飯也加了進(jìn)去,只聽鍋里一陣噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指導(dǎo)員發(fā)話了,于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精,香味撲鼻,心里一陣激動(dòng),自已親手做的蛋炒飯終于出爐了。
我盛好蛋炒飯,高高興興地把飯端給媽媽:“來(lái)!媽媽,嘗嘗我的手藝!”“香,不錯(cuò)!不錯(cuò)!”聽到媽媽的夸獎(jiǎng),心里別提有多美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇8
我媽媽經(jīng)常炒蛋炒飯給我吃,她炒的蛋炒飯可好吃了。于是我就叫媽媽教我蛋炒飯,這樣我以后一個(gè)人在家里也不會(huì)餓肚子了。
今天是星期天,媽媽一早買完菜回來(lái),就對(duì)我說(shuō):“辰宇,現(xiàn)在教你蛋炒飯,可不可以?”“好”我爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我,先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,要把它打在碗里,用筷子輕輕地?cái)囬_,再準(zhǔn)備剩飯和切好的蔥。我按照媽媽的吩咐,挑了兩個(gè)大一點(diǎn)的雞蛋,把雞蛋往碗口輕輕地碰撞,蛋殼裂開了一條縫,我對(duì)著碗里扒開雞蛋,蛋黃和蛋清掉進(jìn)碗里,我又用筷子輕輕地?cái)囍,媽媽說(shuō)要把蛋黃攪到融化才可以。媽媽又說(shuō)雞蛋攪好后,可以點(diǎn)火了。于是媽媽幫我把煤氣打開,在鍋里倒入一點(diǎn)菜油。
我看到油繞熱了,媽媽叫我把雞蛋倒入鍋里,我聽到“啪”的聲音,雞蛋好像唱起了歌一樣,我用鍋鏟翻炒了一下雞蛋。“雞蛋炒幾下就可以放入剩飯了。”媽媽站在旁邊一邊看一邊說(shuō)。我又把飯倒進(jìn)鍋里,開始翻炒起來(lái),鍋里的飯和雞蛋很快就合在了一起。然后媽媽叫我把蔥放進(jìn)鍋里,再放一點(diǎn)鹽,繼續(xù)炒,過(guò)了幾分鐘,我聞到了香味,媽媽也說(shuō)蛋炒飯炒好了。蛋炒飯成了一粒粒的,黃黃的。媽媽幫我關(guān)了火。我趕緊用碗去盛蛋炒飯。我爸爸也被蛋炒飯的香味吸引過(guò)來(lái)了,嘗了一口蛋炒飯,說(shuō)我炒的蛋炒飯比媽媽炒的還好吃。我笑得合不攏嘴。
就這樣,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯,你們學(xué)會(huì)了什么呢?
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇9
今天,我嘴有點(diǎn)饞,家里又沒(méi)了點(diǎn)心,媽媽又不讓我吃零食,我靈機(jī)一動(dòng),決定拜媽媽為師,學(xué)做蛋炒飯。
媽媽正準(zhǔn)備煮午飯,我急忙跑過(guò)去,說(shuō):“媽媽,媽媽,我餓了,你還是先來(lái)個(gè)蛋炒飯吧!眿寢屨f(shuō):“不行,不行,馬上煮午飯了,再吃,午飯就吃不下了!蔽艺f(shuō):“那你教我蛋炒飯總可以吧!眿寢屜肓讼,說(shuō):“好吧,就教你一回。”
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,說(shuō):“把雞蛋敲碎,倒進(jìn)碗里攪拌!蔽野磱寢尩脑捵,攪了十幾下,媽媽說(shuō):“夠了,你都攪到碗的外面了!蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥,洗了洗,讓我把蔥切碎,放進(jìn)裝雞蛋的碗里。然后在鍋里倒進(jìn)少許油,打開煤氣灶,等鍋里的油冒起小泡泡,就把蛋倒進(jìn)去,蛋在鍋里冒起一個(gè)個(gè)大泡泡,就像一個(gè)個(gè)小皮球似的。蛋就要熟透了,我趕緊把煤氣灶關(guān)掉,把蛋裝進(jìn)小盆子里,放在一旁。開始炒飯了,我把飯倒進(jìn)鍋里,加上油,炒幾分鐘,再倒進(jìn)一些醬油。這樣一來(lái),白白的米飯變成金黃色的。最后,我把蛋和飯混在一起炒幾遍,這樣,色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。我又想,媽媽每天做飯多辛苦啊。同時(shí)我也明白了,做任何事情都不容易,只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見(jiàn)到彩虹,只有努力才會(huì)有好的收獲。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇10
“咕嚕嚕,咕嚕嚕”,時(shí)針剛指到11點(diǎn),我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一個(gè)人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開冰箱,找到了早上吃剩的白米飯,開始了我的“大作”。我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過(guò)大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃?xì),鍋熱起?lái)把油倒下去,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開了花。不過(guò),炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開始炒飯。像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單,飯一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來(lái),米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!正吃著,媽媽回來(lái)了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開始問(wèn)。
“哦,原來(lái)香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問(wèn)我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
看著媽媽吃的那么香,我心里特別開心。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇11
星期六下午,我上完課回來(lái),肚子就唱起了“空城計(jì)”。于是,我便突發(fā)奇想,準(zhǔn)備做一碗蛋炒飯來(lái)犒勞一下自己。
說(shuō)干就干。首先,我將蒜洗好,切成蒜末放在一邊。接著,又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一碗剩飯。然后,把三個(gè)雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里,用筷子快速攪拌均勻。
開始炒飯了。我先打開煤氣灶,等鍋燒熱后放入少許油。過(guò)了一會(huì)兒,鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙,爸爸在一旁提醒道:“可以放雞蛋了!笨墒,我看到鍋里的熱氣,不禁有些膽戰(zhàn)心驚,生怕一個(gè)不留神,油就會(huì)濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫,我就重新鼓起了勇氣,小心翼翼地將蛋液沿著鍋邊倒進(jìn)去。只聽“滋啦”一聲,蛋液慢慢卷起了花邊,還冒出了幾個(gè)小泡泡,漸漸地,由原本的液體變成了固體,變成了一朵盛開的“菊花”。接著,我用鍋鏟輕輕翻炒,把它切成小塊,加入了一小勺鹽,然后再倒入冷飯,將它壓松,繼續(xù)翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的“金粒”,我看到了頓時(shí)垂涎欲滴。最后,我撒上了綠油油的蒜末,如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全啊!
大功告成!香噴噴的蛋炒飯出鍋了!我先讓爸爸嘗了一口,爸爸嘗后,翹起大拇指,說(shuō):“香,真香!不錯(cuò)!不錯(cuò)!”說(shuō)完,又狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我聽后,心里樂(lè)開了花,我終于學(xué)會(huì)做蛋炒飯啦!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇12
今天,我向媽媽信誓旦旦地說(shuō):“媽媽,今天是你的生日,且看小女送你一道菜——蛋炒飯。”
媽媽很高興我記得她的生日,卻又明顯不信我:“你會(huì)不會(huì)呀?你知道油要倒多少嗎?你知道火腿腸要切多大嗎?你知道雞蛋怎么放嗎……”我信心滿滿地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,您就等著吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧!”
嘿!做蛋炒飯還不簡(jiǎn)單?對(duì)我來(lái)說(shuō),那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油,再放一些米飯,炒一下,再放雞蛋,玉米、火腿腸,再炒一下,就成功了。
可是,當(dāng)我親手做的時(shí)候,遇到的麻煩各種各樣,一會(huì)兒鍋沒(méi)熱就倒油了,一會(huì)兒是油濺到手上,一會(huì)兒把火腿腸切得大小不一,一會(huì)兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最后,我終于得到了一盤一看就難吃,又糊又黑的蛋炒飯?吹轿乙荒樉趩,媽媽走過(guò)來(lái),看到了我的“成品”大吃一驚:“這真是世上獨(dú)一無(wú)二的暄暄牌蛋炒飯呀!”我又羞又惱:“哪有當(dāng)媽媽的,這么取笑女兒的?”“好——好——好,媽媽慢慢教你!
在媽媽的指導(dǎo)下,我知道像我這樣的新手,要把一切食材準(zhǔn)備好,做到胸有成竹,炒飯時(shí)才不會(huì)手忙腳亂。我知道了當(dāng)油冒煙的時(shí)候放下火腿腸,這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒,吃后才不會(huì)鬧肚子……
當(dāng)一份色香味俱全的蛋炒飯?zhí)稍诰碌耐肜铮艺嫦胂蛉澜缧迹宏殃雅频俺达堈Q生了!我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇13
廚房是誰(shuí)在弄噪音,你知道嗎?告訴你吧!我要自己煮飯,很驚訝吧!那就和我一起來(lái)看看吧!
4月8日的晚上,我想吃炒飯,于是便找來(lái)一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗還有一塊香腸。我先把香腸放在盤子上,一手按住香腸,一手拿起刀小心翼翼地切了起來(lái),香腸切好了,我把它放在碟子里備用,接著我取出雞蛋,敲了又敲,終于把雞蛋敲開了一個(gè)洞,我扒開雞蛋,結(jié)果灑得滿桌子都是,在一旁的媽媽氣得火冒三丈,我趕緊把剩下的蛋清和蛋黃倒到了碗里,按照媽媽平時(shí)的樣子順時(shí)針地打散。接著打開煤氣開關(guān),拿起油瓶往鍋里順時(shí)針倒了一圈油,接著把雞蛋慢慢地倒了進(jìn)去,剛開始我的心好像要跳了出來(lái),怕被油濺到,又怕被鍋燙到,心里七上八下的。雞蛋可真不聽話,手里的勺子也不聽話,怎么翻也翻不過(guò)來(lái),雞蛋差一點(diǎn)兒要彈到天花板上,我用勺子把雞蛋用力一切,整片雞蛋就斷成了兩瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香腸和米飯放了進(jìn)去,翻了又翻,攪均勻,終于一碗炒飯成功了,我用勺子慢慢地把炒飯盛在碗里,我捧著香噴噴的炒飯,心里可開心了,好想再做一次哦!
我品嘗著自己煮的香氣撲鼻的炒飯,心里別提有多高興,從這個(gè)嘗試中,我感受到媽媽做飯非常辛苦。我想以后乖一點(diǎn),吃飯時(shí),不再挑三揀四。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇14
今天,我看見(jiàn)奶奶在炒菜,就想干脆我也來(lái)做一道美食。但是要做什么呢?大家猜猜看!那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)卻很難,接下來(lái)大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁邊的超市買了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油,這樣把準(zhǔn)備工作做好了。開始動(dòng)手了,我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下,“哎呀”出師不利,雞蛋一半在碗里,一半在地板上哭泣著,我又敲了一個(gè)雞蛋,這次我吸取了上次的教訓(xùn),用百米沖刺地速度把雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送進(jìn)碗里。千萬(wàn)別高興,第二步更難了,我拿起一雙筷子然后使勁攪拌,媽媽走進(jìn)來(lái)說(shuō):“攪拌雞蛋要順時(shí)針,不能一會(huì)順時(shí)針,一會(huì)兒逆時(shí)針!蔽野磱寢屘嵝训姆椒ù虻,果然不一會(huì)兒就打好了蛋。
到了最最最恐怖的時(shí)候了,那就是開火了,我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開,yeah!我成功了,我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里,“嘩啦嘩啦”,我興奮地把雞蛋倒下去,雞蛋馬上就連成一片,我又把米飯倒下去,用鏟子把它們分開,再放適當(dāng)?shù)尼u油,然后繼續(xù)翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來(lái),盛好后拿到奶奶面前說(shuō):“奶奶,您試一下好吃嗎?”奶奶拿起筷子品嘗一下,她說(shuō):“非常好吃,我給一百分!”我高興極了。
通過(guò)這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦,我以后一定要常常做飯給他們吃。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇15
一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”,媽媽說(shuō):“今天我來(lái)教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)。
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋?zhàn)訜崃藷幔沽它c(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),媽媽說(shuō):“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過(guò)來(lái),還好沒(méi)有焦掉。不一會(huì)兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺(jué)好香!接著我把火調(diào)小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來(lái),啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯,感到真快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇16
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無(wú)損,我想,肯定是勁沒(méi)使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉,看來(lái),有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假啊!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說(shuō),要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來(lái),一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香啊!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去?炱疱仌r(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇17
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了,媽媽爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了,要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了,第一步,把兩個(gè)蛋碰一下,用手把蛋殼掰開,由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛,差一點(diǎn)把蛋殼捏碎,結(jié)果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開,用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機(jī)打開,等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點(diǎn)蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里,我迫不及待地品嘗起自己的手藝,“哇”味道真不錯(cuò),我成功了,我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲,我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇18
五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)到了,我想為爸爸媽媽做一頓飯,于是就拜托媽媽先教我做蛋炒飯,學(xué)會(huì)以后,我就可以經(jīng)常為爸爸媽媽做飯了!
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋,打到碗中,可是我發(fā)現(xiàn)打雞蛋也是一件不容易的事情,第一個(gè)雞蛋還沒(méi)等打到碗里就被我捏碎了,打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,直接把大半個(gè)雞蛋殼打進(jìn)了碗中,真是“看花容易,繡花難”呀!好容易把三顆雞蛋打進(jìn)碗中然后用筷子攪拌均勻。開始炒雞蛋啦。媽媽讓我在鐵鍋中放入一些油,當(dāng)油燒熱以后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,媽媽提醒我小心油會(huì)蹦到臉上,我小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中,哈哈,還好沒(méi)有很蹦,當(dāng)雞蛋炒到金黃時(shí),媽媽讓我放入一碗熟的米飯和雞蛋一起炒,然后再放入一勺鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯拌勻;最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精,我又炒了幾下,媽媽說(shuō)可以出鍋了!哈哈,就這樣一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。本來(lái)還睡眼惺忪的爸爸,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬沖了過(guò)來(lái),狼吞虎咽地吃了起來(lái),哈哈,這個(gè)老爸真是可愛(ài)呀,我特別開心,因?yàn)槲易龅娘埖玫搅税职值恼J(rèn)可!
今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,因?yàn)檫@是我第一次自己為爸爸媽媽做飯的日子。看到他們把我做的蛋炒飯都吃光的時(shí)候,我感覺(jué)特別的幸福和滿足,原來(lái),這就是為什么媽媽每次看到我把她做的飯都吃完的時(shí)候,總會(huì)流露出甜蜜的微笑,以后我要多學(xué)幾道菜,多為爸爸媽媽做好吃的!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇19
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說(shuō):“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿來(lái)一個(gè)碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來(lái)了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先,我讓鍋?zhàn)匣,再往鍋里倒了些油。油過(guò)了一會(huì)兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說(shuō)夸張一點(diǎn),我的心都被嚇得快跳出來(lái)了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái),我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會(huì)兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后,我請(qǐng)?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò)嘛,第一次就能炒長(zhǎng)這樣,真棒!”我自己也來(lái)嘗嘗。可是剛吃了一口,便吐出來(lái),說(shuō):“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇20
星期日,我終于跟媽媽學(xué)會(huì)了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子,覺(jué)得很累,于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽到后開心地不得了,媽媽說(shuō):“你終于能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開始吧!”我高興極了,心想:這有什么難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當(dāng)我真正做時(shí),卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋,媽媽說(shuō)要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著,最后,我順利的完成了第一項(xiàng)任務(wù)。我又想:這么簡(jiǎn)單,那我以后一定是大廚師了!哈哈!第二項(xiàng)是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進(jìn)鍋里,不論我這么翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個(gè)也不肯松開手。我急得滿臉通紅,這時(shí),我又想到雞蛋還沒(méi)放呢,我又趕緊把雞蛋拿來(lái),小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候,我又拿來(lái)了醬油,這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了,我的頭頂開始冒汗,后背也濕了幾處。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別急,越急越做不好!蔽以囍牌叫膽B(tài),一件件的做。果然,放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開心地把飯盛到碗里,然后端上飯桌。一邊吃著自己做的飯,一邊回憶著剛才的過(guò)程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好后再做下一件事。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇21
在我們的人生當(dāng)中,我們總會(huì)碰到許多困難,遇到許多挫折,有喜有悲,而在我的記憶閘門中,我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天,我去同學(xué)家玩,回來(lái)以后,我就看見(jiàn)媽媽在那里做飯,我問(wèn):“媽媽,我們今天中午吃什么呀?”媽媽說(shuō):“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f(shuō):“讓我來(lái)做吧!”媽媽說(shuō):“你真的可以嗎?”我自信地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題。”開始,我先把煤氣開了,再把油輕輕地拿起,小心翼翼地倒進(jìn)去,頓時(shí),“滋——”的一聲,油濺了起來(lái),“啊”,油竟然濺到了我的臉上,太疼了!我趕用水抹一下臉,我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了,把雞蛋給弄碎了,再放點(diǎn)鹽,炒一炒。這時(shí),我感覺(jué)我的手臂好酸!沒(méi)想到,炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過(guò),我還是堅(jiān)持著,給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋,一盤蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣:“啊,真的是太——累——了——”
開始吃飯了,我吃著自己做著蛋炒飯,感覺(jué)好香啊!心我里有一般從未有過(guò)的成就感,覺(jué)得很開心,這我用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)!
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,我有時(shí)候還挑食,真是不應(yīng)該。從那以后,我再也不挑食了。我還要學(xué)著幫媽媽做家務(wù)事,雖然是小事,但也能培養(yǎng)我的做事能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇22
今天,老師建議我們回家后,在家長(zhǎng)的幫助下,學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當(dāng)然還有剩飯。
開始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說(shuō)的去做,開始時(shí)心里有一些擔(dān)心,因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后,它就掉到地上?烧嬲銎饋(lái),我發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么好擔(dān)心的,因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里!艾F(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好!蹦棠逃终f(shuō)。我照奶奶說(shuō)的做好后,問(wèn)奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕,怕把手燙了。不過(guò)事實(shí)證明,我的擔(dān)心也是多余的。開始放油了!我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里,又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了起來(lái)。因?yàn)榈谝淮巫,時(shí)間沒(méi)把握好,把蛋炒糊了。哎,沒(méi)辦法只能這樣了!
蛋炒好后,開始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點(diǎn)苦,不過(guò)飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點(diǎn)不好,但是我相信只要勤加練習(xí),總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇23
周末的早上,我懶洋洋地躺在床上,不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了,媽媽今天要照顧小妹妹,沒(méi)時(shí)間給我燒早飯。咦,要不我自己動(dòng)手做早飯吧!
我來(lái)到廚房打開冰箱,呀,冰箱里沒(méi)啥菜,只有一根火腿腸和幾個(gè)雞蛋,還有一碗昨天的剩飯。哈哈,剛好可以燒個(gè)蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中,又用筷子使勁攪拌,漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液;鹜饶c可是我的最愛(ài),我把它切成一片一片的,冰箱里還有幾根蔥,我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開了煤氣灶。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋很快就熱了,我趕緊把油倒了下去,只聽“哧啦”一聲,油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去,不一會(huì)兒,蛋液凝固了,變成了金黃的雞蛋餅,還冒泡呢!我又把剩飯倒下去炒。
響聲驚動(dòng)了媽媽,她走過(guò)來(lái)看了看,說(shuō):“可以放鹽了,不過(guò)要少放點(diǎn)鹽!蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩},但是我嘗了嘗覺(jué)得淡了點(diǎn),于是又倒了些醬油。誰(shuí)知手沒(méi)拿穩(wěn),“嘩”地一聲醬油歡快地跑進(jìn)了鍋里,呀,倒太多了。這可沒(méi)辦法補(bǔ)救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下,最后又撒上了蔥花。
蛋炒飯大功告成,看著面前黑黑的“杰作”,我有點(diǎn)沮喪。唉,不管怎么樣,自己炒的飯,含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口,咦,味道還不錯(cuò),我的心情又好了起來(lái),安慰自己:這可是我第一次做蛋炒飯,下次一定會(huì)更好的!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇24
同學(xué)們,你們從上小學(xué)開始,一定學(xué)會(huì)了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來(lái)給你們講一下我學(xué)會(huì)的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!
炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊,就好了。
終于可以開始炒飯了,我打開火,那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對(duì)我說(shuō):“如果火太大,會(huì)有危險(xiǎn)。”鍋熱了,我打開油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對(duì)我說(shuō):“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會(huì)兒,因?yàn)閶寢屨f(shuō)這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí),加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對(duì)我:“這樣可以使飯均勻的散開!碑(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺(jué)得比平時(shí)的更好吃了呢!
這就是我學(xué)會(huì)的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇25
一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃?得自已燒哦”。
我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺(jué)真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會(huì)燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。
等一切準(zhǔn)備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來(lái)放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下來(lái)了。
緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會(huì),然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來(lái)觀看,立馬大口大口地吃起來(lái),心想:原來(lái)自已燒得真好吃呀!
這次親身實(shí)踐,讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè),同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來(lái)自己也可以的!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇26
我非常喜歡吃蛋炒飯,我經(jīng)常在早上吃蛋炒飯。我心想:“為什么不學(xué)做蛋炒飯呢?”于是我請(qǐng)媽媽來(lái)教我。
7月21日上午,我和媽媽起了一個(gè)大早,一起做蛋炒飯。
首先進(jìn)行準(zhǔn)備工作,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,一碗剩飯。先把雞蛋洗一洗,再拿出一個(gè)邊緣尖的碗,方便吧雞蛋敲碎。接著,我試著敲雞蛋,因?yàn)椴皇炀,所以我要么敲不碎,要么捏得粉碎,只得依靠媽媽的幫忙才能勉?qiáng)成功。然后我拿出了蔥,這是為了去除雞蛋的腥味。我小心翼翼地把蔥切碎,放進(jìn)雞蛋里,攪勻。接著拿出油和鹽,這樣準(zhǔn)備工作基本完成了。
我站到灶臺(tái)前,媽媽發(fā)現(xiàn)我需要踮著腳才能夠到,于是,媽媽讓我拿一個(gè)凳子墊一下。我站上凳子,發(fā)現(xiàn)不高不矮,正正好好。這樣終于可以開始炒了。
我點(diǎn)著煤氣灶,把鍋燒干燒熱,加入少許油,將事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下后,倒入米飯。用鍋鏟把米飯壓平,大塊的用鍋鏟的邊緣切碎才好壓平。然后加入鹽,繼續(xù)翻炒,直到米飯不再粘作一團(tuán),而是一粒粒為止。
炒好后,我把蛋炒飯盛出來(lái),和媽媽一起品嘗。媽媽嘗了一口說(shuō):“你炒得真好吃,是媽媽吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯!”我吃了一口,覺(jué)得我炒的可以比得上媽媽的水平了。
這是我第一次學(xué)做蛋炒飯,我以后要經(jīng)常練習(xí),熟能生巧,這樣我以后就可以給爸爸媽媽做飯吃了!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇27
太香了!太好吃了,我炒的蛋炒飯真好吃!
前幾天中午,我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)還有飯。我想了想,想起了冰箱上還有蛋,我突然想,那我就試著做個(gè)蛋炒飯,是不是很有趣呀?
我努力回憶著媽媽做蛋炒飯的情景,于是,就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,幾根綠綠的韭菜和一個(gè)紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開,黃溜溜的,真好看,又用筷子把蛋打散。接著,我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了,準(zhǔn)備工作做好了。
我馬上把液化氣打開,把火點(diǎn)著,把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,哇,油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅,又香又美,哦,接下來(lái)該怎么辦了呢?我手忙腳亂。管他,還是先把火關(guān)到最小吧,免得把蛋煎黑了。我仔細(xì)地想了想,又把飯倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)兒紅辣椒,加了點(diǎn)兒水,加了點(diǎn)兒醬油,用鏟子不停的翻炒,看樣子差不多了。最后,我學(xué)著媽媽的樣子,把韭菜也放進(jìn)了鍋里翻炒。大概可以了吧?我把火關(guān)了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個(gè)盤子里。好美呀!
我聞著香噴噴的蛋炒飯,口水直流!你可知道,我最愛(ài)吃蛋炒飯了,我終于自己學(xué)會(huì)做蛋炒飯了?媽媽聞著香味走了進(jìn)來(lái),嘗了嘗說(shuō):“真香!色香味俱全,給你一個(gè)頂呱呱!蔽乙怀裕!居然比媽媽炒的還更好吃,吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒飯,那就快快來(lái)吧!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇28
2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來(lái)一本正經(jīng),活像一名老師。
爸爸說(shuō):“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了。”聽完我就迫不及待地做了起來(lái),我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來(lái),把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,火不會(huì)噴到你手上!甭犕臧职值脑挘夜钠鹩職,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來(lái),一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上!鞍!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái),軟軟的,金燦燦的,香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒。“呀!”動(dòng)作過(guò)大,米飯全都撒在了灶臺(tái)上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過(guò)程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇29
每一個(gè)人都有自己學(xué)會(huì)了的事情,比如:我學(xué)會(huì)了騎自行車、我學(xué)會(huì)了煎雞蛋、我學(xué)會(huì)了做五色豆?jié){……今天,我也從媽媽身上學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),那就是炒蛋炒飯。
今天中午,我正在客廳里看電視,這時(shí)媽媽捧著兩個(gè)雞蛋,走進(jìn)了廚房,我很好奇,就跟著媽媽走進(jìn)了廚房,我疑惑的問(wèn):“媽媽你打算干什么啊?”媽媽輕輕的對(duì)我說(shuō):“兒子,你不是喜歡吃蛋炒飯嗎?我就做給你吃唄!蔽艺f(shuō):“媽媽,我也長(zhǎng)大了,你就讓我也炒一次蛋炒飯嘛!”“好好!兒子你有這一份心就好了!”我開始做起蛋炒飯來(lái),我先打開煤氣灶,此刻,“呼”的騰起的火焰將我下了一大跳,我愣了一會(huì)兒,就將油倒了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì),我見(jiàn)油燒的差不多了,就手忙腳亂的將白米飯倒了進(jìn)去,等到飯熱了以后,我拿了一個(gè)雞蛋,在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_,把蛋里面的全部放進(jìn)鍋?zhàn)永铩H缓,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會(huì)兒。然后,我放上味精、鹽……
又過(guò)了一會(huì)兒,蛋炒飯燒好了。這時(shí)我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的,里面還有紅紅的香腸,香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來(lái)不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!現(xiàn)在,不管是誰(shuí)拿什么山珍海味來(lái)跟我換,我都不高興。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真是有點(diǎn)難呀!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇30
我特愛(ài)吃蛋炒飯,常常叫媽媽做,有時(shí)媽媽樂(lè)意做給我吃,有時(shí)她覺(jué)得每天吃,別的不吃,營(yíng)養(yǎng)不平衡,不給我做,我心里特難受,我想自已會(huì)做該有多好呀!什么時(shí)候想吃,什么時(shí)候就做。
于是,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)媽媽教我做蛋炒飯,我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著雞蛋,一只手拿著碗,讓雞蛋跟碗互相碰撞,讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。
準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先打開火,放上鍋,就往鍋里倒油,媽媽忙說(shuō):“等一下,等鍋里沒(méi)水了再倒,不然油會(huì)四處飛”。沒(méi)等媽媽說(shuō)完,就聽見(jiàn)噼噼叭叭的炸開了,鍋里像在放鞭炮一樣,油四處飛濺,真嚇人!過(guò)了一會(huì),鍋里恢復(fù)了平靜,我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒,等胡蘿卜基本熟了,再倒入飯,翻炒了一下,又倒入雞蛋,繼續(xù)翻炒,炒得差不多了,放上鹽,味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,看著我自己親手做的蛋炒飯,興奮極了,心像綻開的花一樣,我拉來(lái)爸爸,讓他嘗嘗我做的蛋炒飯,爸爸嘗了一口說(shuō):“太棒了,比媽媽做的還好!
耶!我會(huì)做蛋炒飯了,以后想吃就不用麻煩媽媽了。
我想不管做什么事,只要自已想學(xué),堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇31
“啊!真香,只是可惜沒(méi)太熟!蔽乙贿叾嗽斨皯(zhàn)利品”一邊惋惜地說(shuō)道。這是我第一次學(xué)蛋炒飯,雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”(因?yàn)檫@是夾生的),但有一番風(fēng)味。
那一次,我無(wú)意中知道蛋炒飯的材料和過(guò)程,就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有:香蔥、一個(gè)雞蛋、三勺冷飯。過(guò)程:先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯,然后加上一小勺水、過(guò)二分鐘加醬油。
首先我拿出一個(gè)雞蛋,打碎,把蛋清和蛋黃“請(qǐng)”到碗里,然后讓筷子“哥哥”在里面“畫圓圈”。我一直盯著,不一會(huì)就暈了。為啥?因?yàn)槲也恢烙每曜印案绺纭鞭D(zhuǎn)了多少圈。然后,我燒熱油,將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進(jìn)油鍋里,然后閃到一邊去,(因?yàn)槲姨嘏虏讼洛伒那榫?拿來(lái)冷飯,倒進(jìn)去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放進(jìn)鍋中不停的炒,過(guò)了一會(huì),我加上醬油,一陣香氣撲鼻而來(lái)。 不對(duì)呀?怎么會(huì)這樣?平時(shí)吃的蛋炒飯,蛋是碎的,怎么會(huì)時(shí)圓的呢?于是我找起了原因。“蛋沒(méi)切碎當(dāng)然是圓的啦!”媽媽在書房大吼 ,這聲音可算是“河?xùn)|獅吼 ”了!接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來(lái)。
我嘗了一口蛋炒飯,“呸、呸、呸、怎么是夾生的?”“當(dāng)然,因?yàn)槭窍认嘛堅(jiān)傧率[花,最后下蛋,做這菜的時(shí)間是20 分鐘,你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點(diǎn)評(píng)。
。〔粫(huì)吧!做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇32
今天是星期六。早晨,我正在看書,忽然,有一句名言吸引了我的目光,寫的是“好習(xí)慣要從小養(yǎng)成”。這句話使我想到了我們家人人都會(huì)的一項(xiàng)技能,燒飯!皩(duì)”,我三步并兩步地沖下樓去,找到爺爺教我燒飯。
爺爺教我做炒飯,炒什么好呢?打開冰箱,翻翻這兒,翻翻那兒,最后找到了一個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋和幾根小蔥。爺爺說(shuō)可炒一碗番茄雞蛋炒飯,我同意了。
第一步,將水燒開,把番茄放入水中燙好去皮;第二步,把小蔥洗干凈,切成小丁放入盤中;第三步,把番茄切成大塊放入盤中;第四步,將蛋液打入碗中。準(zhǔn)備工作做完了,接下來(lái)準(zhǔn)備炒了。首先,我誤將火開大,小蔥入鍋時(shí),像玩蹦極似的,在鍋中跳來(lái)跳去。突然,一個(gè)蔥花以迅雷不及掩耳之勢(shì)炸到了我的臉上,我趕緊捂著臉沖到水池邊,一個(gè)勁地往臉上潑水。爺爺看著我狼狽的樣子,哭笑不得,對(duì)我說(shuō):“放蔥時(shí)將火開小一點(diǎn),蔥進(jìn)鍋時(shí)要不停地?fù)軇?dòng),油就不會(huì)濺出來(lái)了!蔽抑匦略嚵艘槐,果然沒(méi)錯(cuò),我沒(méi)再被炸到。然后,我把蛋液倒入鍋中,等蛋液差不多凝固后用鍋鏟搗碎盛入碗中。隨后,在鍋內(nèi)放一些油,燒熱,放入米飯,用鍋鏟將米飯壓碎、壓平。這才將番茄倒入鍋中一起不停地翻炒;最后一步,放入鹽和雞精各一小勺,再一起翻炒,壓平,翻炒,壓平……幾分鐘后,番茄雞蛋炒飯就可以出鍋啦!
媽媽、爸爸、爺爺和奶奶,品嘗后都說(shuō)好吃;聽了家人的贊揚(yáng),我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇33
我一直都想做蛋炒飯,我學(xué)蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯,可是媽媽每一天都很忙,媽媽還說(shuō):“自己不要做飯,很危險(xiǎn)的,要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險(xiǎn)的!
我自己在家好不開心,媽媽不教我做飯。她下班后回來(lái)就去洗澡了,媽媽說(shuō):“洗過(guò)澡我就來(lái)教你做飯!蔽衣犃撕蠓浅<(dòng)。
媽媽洗過(guò)澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米,媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的東西就是香蝦仁,我們?nèi)コ匈I好后就回家了。回到家把香蝦仁切好了,然后把雞蛋倒入碗里,打開火,把油倒進(jìn)了碗里。米還是沒(méi)有弄好,我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過(guò)了好一會(huì)米好了,媽媽把米弄出來(lái)倒入了碗里。
媽媽把火調(diào)小,拿著飯勺炒啊炒,不一會(huì)兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口,不小心燙到了嘴。
到我開始做蛋炒飯了,我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好,倒進(jìn)碗里再把雞蛋倒進(jìn)去,倒入油。等油熱的時(shí)候就把白米飯倒進(jìn)去,炒啊炒,炒啊炒。
我給媽媽品嘗我的蛋炒飯,媽媽不敢置信的說(shuō):“嗯,真好吃!”我聽了后高興的快要飛起來(lái)。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯,好有成就感啊,以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇34
生活就是一片沙灘,那些發(fā)生在生活中的.事件就是那些千奇百怪的貝殼,隨著時(shí)間的打磨,有些貝殼會(huì)失去光彩,消失得一干二凈,而有些貝殼則越發(fā)美麗,愈五光十色,而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事,在我的沙灘里,最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次,我心血來(lái)潮,想做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地敲開,將里面的蛋黃與蛋清甩在碗里,之后拿筷子攪拌,媽媽在一旁提醒著:攪拌時(shí)要放一點(diǎn)兒鹽,不然炒出來(lái)的蛋是沒(méi)味道的。于是,我舀了一些鹽,輕輕地抖在那碗里的金太陽(yáng)中,之后拿把筷子在“金太陽(yáng)”里不停地?cái)嚢瑁,“金太?yáng)”變成了“金玉盤”。我又把火打開,將花生油倒了少許進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,鍋上面升起一縷油煙,我看準(zhǔn)機(jī)會(huì),趕緊把蛋一股腦地倒進(jìn)去“哧——”地一聲,蛋就像氣球一樣膨脹起來(lái)。
我用鍋鏟將蛋翻來(lái)覆去,等蛋兩面都熟了時(shí)候,我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的,又將米飯倒進(jìn)去,既用鍋鏟不停地翻炒,又舀了勺鹽巴倒進(jìn)去,再炒幾下。好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了——試吃。我將蛋炒飯放進(jìn)碗里,用筷子嘗了嘗,啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼,每當(dāng)想起這件事,它就給予了我無(wú)限的動(dòng)力,你最亮麗的貝殼是什么呢?
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇35
星期六,我看媽媽做了這么多年的飯,我想讓媽媽放天假,今天,讓我大顯身手吧,做一個(gè)蛋炒飯給媽媽吃。我拿著錢出去買蛋和蔥。
我拿著買的東西興高采烈地來(lái)到廚房,先把蛋放在墻上敲了幾下,咔嚓一聲,蛋殼裂開了,流出了濃濃的蛋清。哦!我趕緊把雞蛋放在碗里,呀!殼被掉進(jìn)碗里去了,我只好用筷子把它挑出來(lái)。我又去拿了一個(gè)雞蛋,這一次我得小心一點(diǎn)了,我只往蛋中間敲一下,用手輕輕的掰開蛋殼,哈哈!這一次我成功了,我照著這個(gè)樣子打了第三個(gè)蛋。接著我把蔥洗干凈,然后拿著菜刀和菜板,準(zhǔn)備切菜。我拿起菜刀把蔥一點(diǎn)點(diǎn)的切成細(xì)末,平常看到媽媽切得那么細(xì),一看我切的,有長(zhǎng)、有短、有的還連在一起,管它呢,進(jìn)行下一步。然后把雞蛋加攪拌均勻,放在碗里。開始熱鍋了,我把油給放入鍋里,等油冒泡泡了,然后放鹽和味精,我再把雞蛋倒入鍋里炒,等雞蛋開始冒泡泡了,已經(jīng)有香味了,才把蔥放進(jìn)去,最后,拿著鏟子去幫雞蛋翻個(gè)面,不然的話會(huì)把雞蛋炒胡。
看到蛋已經(jīng)煎得兩面黃了,就倒進(jìn)飯,然后不停的翻炒,看到滿鍋的是熱氣騰騰的飯,不停的散發(fā)出香味,我自己都陶醉了。我把蛋炒飯倒入盤子里,拿勺子,給坐在沙發(fā)上的媽媽端去,媽媽先聞了聞,說(shuō):"好香呀!"她拿著勺子細(xì)嚼慢咽地就吃起來(lái),邊吃,邊夸這個(gè)女兒太能干了。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇36
一陣香噴噴的飯香飄進(jìn)我的鼻子,喚起了我的味覺(jué)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就會(huì)沖進(jìn)廚房,嘗嘗那美味可口的飯菜。可是今天,爸爸媽媽都出去干活了,只能由我來(lái)?yè)?dān)任今天的“小小廚師”了。
媽媽臨走前又叮囑了一遍怎么做雞蛋炒飯。中午快到的時(shí)候,我便開始忙活起來(lái)了。首先我準(zhǔn)備好一大碗米飯,又從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋、一根火腿腸和幾根蔥。我心想:做飯可難不倒我。
我先拿出油壺,將壺身微微傾斜,金黃的油就滴到鍋里,發(fā)出“滋滋”的響聲。接著,我把雞蛋輕輕一敲,金黃的蛋液便流進(jìn)了鍋里。我趕緊趁機(jī)將火腿腸、小蔥這些東西切碎,可是我忘記蓋鍋蓋了,油濺到了我身上。我懊惱地把切好的火腿腸和小蔥一股腦地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,在一旁氣呼呼地喝著水。
過(guò)了一小會(huì)兒,一股焦黃的味道鉆進(jìn)我的鼻子里?磥(lái)這次我炒飯失敗了。我沮喪了好一陣子,最后還是決定再做一次,因?yàn)槲蚁嘈拧笆∈浅晒χ浮?
我又準(zhǔn)備好雞蛋、火腿腸、小蔥和一大碗飯。我先把火腿腸和小蔥切碎,接著,把鍋燒熱,加油,打入雞蛋并把火腿腸和小蔥倒進(jìn)去翻炒一下,最后把米飯倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽和水,再翻炒一下。哇!一個(gè)個(gè)油滋滋、香噴噴、金燦燦的米?雌饋(lái)好吃極了。我迫不及待地嘗了一口,嗯!味道棒極了。
學(xué)習(xí)蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白:看似簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。不過(guò),只要我們?cè)敢馊W(xué)習(xí)和探索,就一定能有所收獲。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇37
今天晚上,我心血來(lái)潮,央求著媽媽讓我炒菜!斑@……”媽媽猶豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒飯。”媽媽終于答應(yīng)了下來(lái)。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。
我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥,并打開水龍頭,水“嘩嘩”地往盆里流,不一會(huì)兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里,“撲通、撲通”,濺出了一小片水花。不一會(huì)兒,就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見(jiàn)我用大拇指和中指撐在兩旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好,便開始炒菜了。
我把火開到最大,熱鍋。先加了3勺半的油,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi),蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音,嚇了我一大跳。之后,便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里,鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下,就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲,隨著青椒來(lái)回炒動(dòng),炒均勻,再把飯和雞蛋都加進(jìn)去,放入少許鹽,蛋炒飯就做好了。
做好后,我感到手臂上一陣酸疼,原來(lái)炒菜這么不容易呀!媽媽給我燒了這么多年飯,我怎么沒(méi)有體會(huì)到媽媽的辛苦呢?我“啊嗚”一大口吃了一勺飯,嗯,味道真不錯(cuò)!媽媽也夸我炒得好。
我以后還要炒蛋炒飯!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇38
今天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
中午,爸爸對(duì)我說(shuō):“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個(gè)碗,一個(gè)雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會(huì)兒,雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊,用點(diǎn)兒力,一掰,一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個(gè)雞蛋都打好了。
“第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過(guò)很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過(guò)的東西。爸爸跟我說(shuō):“筷子要斜起來(lái),不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值姆椒ǎ娲騽蛄恕4騽蚝螅俜劈c(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。
先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進(jìn)鍋里,等到冒青煙的時(shí)候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著,覺(jué)得夠多了,就好了。過(guò)了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅。“把雞蛋翻一個(gè)面!”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難,我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里!蔽野宴P子當(dāng)做刀切,再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì)兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇39
暑假里,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中讓我最難忘的是那次學(xué)蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是一個(gè)星期六的早上,我被煩人的鬧鐘聲吵醒了,無(wú)精打采地起床做作業(yè)。那一天天氣陰沉沉的,讓人心里很不舒服,我正漫無(wú)目地做著一道道讓人心煩的題目時(shí),聽見(jiàn)媽媽叫我過(guò)去,我便懷著好奇心懶洋洋地站起身向廚房走去。媽媽見(jiàn)我聞聲趕來(lái),便張開雙臂,給我來(lái)了個(gè)大大的擁抱說(shuō):“餓了吧,今天的早飯由你來(lái)做,怎么樣?”我一聽,心里一驚,連連擺手說(shuō):“不行,不行,我可不行!”媽媽見(jiàn)我嚇得不輕,連忙說(shuō):“別著急,我來(lái)教你!
開始做蛋炒飯了,媽媽一步一步地教著我:先熱鍋,再倒入油,等油冒煙的時(shí)候?qū)蓚(gè)雞蛋打入鍋中,將它們快速地炒碎,然后將火關(guān)小倒入米飯,接著將米飯壓扁鏟松。我的動(dòng)作和媽媽的完全不能相提并論,壓米飯的時(shí)候我覺(jué)得很費(fèi)勁,將蛋快速炒碎在我這里也是個(gè)難點(diǎn),我不能像媽媽那樣快速翻炒。我努力回想媽媽的動(dòng)作,偶爾媽媽還會(huì)握住我的手和我一起翻炒幾下。哈哈,我也能炒出香噴噴的蛋炒飯了!我滿心歡喜地把蛋炒飯盛到盆子里,香氣撲面而來(lái),我忍不住咽了幾口口水,迫不及待地吃了起來(lái)。雖然味道比不上媽媽炒的,但卻格外香。
這次經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:人生的路上不可能是一帆風(fēng)順的,學(xué)習(xí)也是如此,只有你付出了才會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇40
這一天,媽媽不在家。到了中午的時(shí)候,我的肚子就開始咕嚕的叫喚起來(lái),我進(jìn)了廚房,看著籃子里的雞蛋,以及電飯煲里面的剩飯,突然的我想自己來(lái)炒一個(gè)蛋炒飯。
我以前都沒(méi)有弄過(guò)飯,所以我打開電腦,點(diǎn)擊了一個(gè)視頻,專門教炒蛋炒飯的視頻。這下好了,我先在電腦上面把炒蛋炒飯的步驟一一記下,然后就又進(jìn)了廚房。
我從冰箱里面拿出了兩個(gè)雞蛋,看到冰箱里面還有胡蘿卜,還有蔥,我想了一下也都拿了出來(lái),因?yàn)閯倓傄曨l里面是說(shuō)加一點(diǎn)胡蘿卜,放一點(diǎn)蔥,會(huì)更好吃些。
我將胡蘿卜與蔥洗干凈了后就放到了砧板上,然后小心翼翼的切了起來(lái),將胡蘿卜切成了絲,然后又將蔥切碎。接著把雞蛋打到碗里,攪勻。這些弄完后,我就準(zhǔn)備開火了。
鍋?zhàn)永锊灰粫?huì)就響起了噼里啪啦的聲音,放了油后,我直接將雞蛋放了進(jìn)去,雞蛋被油炸得鼓鼓的,我不做停留,這火可大了,我立馬將胡蘿卜絲放了進(jìn)去,炒了一會(huì)后我學(xué)著從視頻里面記下的步驟放進(jìn)了白米飯,然后鍋鏟翻動(dòng),將飯炒成了小粒粒。
時(shí)間慢慢的過(guò)去了,鍋?zhàn)永锏南阄睹傲顺鰜?lái),一碗香噴噴的蛋炒飯就出來(lái)了!
我從廚房里出來(lái)后,雖然額頭上都冒出了汗,但是心里既興奮又激動(dòng),這是我第一次炒蛋炒飯。當(dāng)我吃了一口后,味道棒棒噠,真不錯(cuò)。
晚上爸爸媽媽回來(lái)后,我立馬就告訴了他們我今天學(xué)會(huì)了蛋炒飯,中午還是自己做的飯吃,他們聽了后半信半疑的。
我一瞧見(jiàn)他們臉上的表情,立馬就不樂(lè)意了,當(dāng)晚我就在他們面前露了一手,晚上的晚飯就是我做的蛋炒飯。
學(xué)蛋炒飯并不難,只要你準(zhǔn)備開始,你也能學(xué)會(huì)蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇41
今天,我看見(jiàn)媽媽正在炒蛋飯,。『孟阊,我走過(guò)去,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想學(xué)燒蛋炒飯!眿寢屨f(shuō):“好!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,把雞蛋小心翼翼地敲了一個(gè)裂口,用手把裂口瓣開,蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調(diào)均勻。我再把鍋洗一下,打開火,等鍋干了,再放點(diǎn)油,等油開沸了,我把雞蛋放進(jìn)去,只聽一聲“嘶”,嚇了我一跳,我趕緊把蛋糊亂炒了一下,蛋都要粘在一起,像一團(tuán)面湖,我不管了,三七二十一把飯倒進(jìn)鍋里,炒起來(lái)。炒著炒著,飯和蛋都粘在一起,我馬上放進(jìn)一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)老酒。拼命亂炒起來(lái)。炒了差不多很多時(shí)間,我想嘗嘗夠不夠咸,我拿來(lái)調(diào)羹舀了一些來(lái)嘗,哎呀,燙死我的舌頭了,我大叫一聲。接下來(lái)吹了吹,我一嘗太淡了,于是我又加了一把鹽,又炒起來(lái)。過(guò)一會(huì)兒我又嘗了一下,還是太淡了,于是我又狠狠地加了一些鹽,這下完了,等我第三次嘗味道時(shí),太咸了,怎么辦?怎么辦?沒(méi)有辦法,只有加點(diǎn)水吧,加了水后,飯和蛋粘的更糊了,我又拼命炒起來(lái)。
過(guò)了不知多久,我感覺(jué)差不多了,拿了碗來(lái)盛,一不小心,手碰到了鍋的邊緣,手一下子燙出了一個(gè)泡,我的眼淚馬上出來(lái)了,這時(shí)爸爸媽媽過(guò)來(lái)了,看著這碗粘糊糊,咸咸的蛋炒飯,但爸媽還是給了我一點(diǎn)面子,把我炒的蛋炒飯給吃完了。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真是有點(diǎn)難呀!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇42
二年級(jí)的某一天,班主任鄭老師布置了一項(xiàng)任務(wù)——幫媽媽做一份家務(wù)。不一會(huì)兒,群里就有很多同學(xué)完成了,他們有的洗衣服,有的疊衣服,還有的洗碗……我心想:我要干什么呢?疊衣服?不行,太簡(jiǎn)單了。洗衣服?不行,太難了。洗碗?不行,油太多了。哎,還是炒蛋飯吧!
首先,我在碗里打了兩個(gè)雞蛋,用筷子快速地把雞蛋打散,放著備用。然后我把鍋洗干凈,打開煤氣開關(guān)把鍋燒熱,倒入適量的花生油。待鍋中的油冒出小氣泡了,我把碗里的雞蛋倒入鍋中。一旁的媽媽指導(dǎo)我在油鍋中倒入雞蛋要小心,碗要拿的低點(diǎn),輕輕地倒入,要是碗舉得太高,油會(huì)濺出來(lái),傷到人!幸好有媽媽的指導(dǎo),我沒(méi)被油濺到!液體蛋液在油鍋?zhàn)兂闪艘粋(gè)金黃色的太陽(yáng),散發(fā)著蛋香。我趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)身。接著我把中午的剩飯倒進(jìn)鍋中,這時(shí)要不緊不慢地用鏟子翻炒米飯,以免飯被炒焦了。翻炒一會(huì),就要加入調(diào)料了,一小勺鹽,兩小勺醬油,接著要繼續(xù)翻炒,要把調(diào)料炒均勻。媽媽還幫我切了一根香腸,這可是我的最愛(ài),尤其加在蛋炒飯中會(huì)更美味!于是我倒入香腸繼續(xù)翻炒,直到調(diào)料拌勻了,米飯變成顆粒分明而不是凝結(jié)在一起,可以出鍋嘍!
最后,我把蛋炒飯裝在一個(gè)盤子里,看書去金燦燦地,還有粉紅色的香腸點(diǎn)綴著,我迫不及待地讓媽媽拍幾張照片發(fā)給班主任老師!班主任老師看到我的成果,連連發(fā)了好幾個(gè)“大拇指”夸我真厲害!我也忍不住嘗了一口,嗯,味道還真不錯(cuò)呢!媽媽也表?yè)P(yáng)了我炒了一盤色香味俱全的蛋炒飯!
吃完飯之后,媽媽耐心地跟我說(shuō):“只要你認(rèn)真去做一件事,一定能成功的!”我點(diǎn)頭應(yīng)道,以后一定要認(rèn)真做好每件事。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇43
因?yàn)槲覍?duì)“吃”很感興趣,所以媽媽送給我一個(gè)“小吃貨”的稱號(hào)。最近因?yàn)橐咔樵颍以诩依镆蛇^(guò)一個(gè)超長(zhǎng)假期。我想:除了品嘗美食,還會(huì)自己動(dòng)手做美食,那豈不是在“吃貨”的境界里又提高了一層嗎?于是,我開始摸索著自己動(dòng)手做點(diǎn)簡(jiǎn)單的午餐。
一天中午,只有我一個(gè)人在家。早上,媽媽告訴我中午可以自己做三明治吃?晌覍(duì)三明治已經(jīng)毫無(wú)興趣了,這時(shí)我想起了伊秀壽司的鵝肝炒飯,對(duì)我來(lái)說(shuō)那可是“人間美味”啊!于是我打電話給媽媽,向她請(qǐng)教如何做蛋炒飯。媽媽在電話里給我講解了一下所需的食材和步驟……忽然,我靈機(jī)一動(dòng)——打開“下廚房”APP,搜索“蛋炒飯”,選擇了一個(gè)比較簡(jiǎn)單的食譜,然后按照里面的步驟和照片開始準(zhǔn)備我自己的午餐了。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋、一塊洋蔥、胡蘿卜、一塊香腸和蔥。我先把兩個(gè)雞蛋打到一個(gè)碗里,攪拌均勻。再把蔥切成蔥花,然后把洋蔥、胡蘿卜和香腸切成小塊。馬上就要實(shí)現(xiàn)我的作品的時(shí)候了,我已經(jīng)迫不急待了。我把鍋拿出來(lái)洗干凈,把水控干。然后把火點(diǎn)燃,到一勺油進(jìn)去,等油便熱后把雞蛋放進(jìn)去炒熟,黃燦燦的雞蛋馬上盛出來(lái)。接著,再放一次油,把洋蔥、胡蘿卜和香腸放進(jìn)鍋里快速翻炒,再把米飯倒進(jìn)鍋里翻炒,放一鹽調(diào)味。最后,再把雞蛋放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,把米粒炒成一顆一顆的,放進(jìn)一點(diǎn)蔥花,還放一點(diǎn)醬油和蠔油?粗孱伭牡俺达埑鰻t,聞著香噴噴的,我饞得直流口水。
經(jīng)過(guò)這次自己動(dòng)手做蛋炒飯,我感覺(jué)自己的廚藝好像突飛猛進(jìn)地增長(zhǎng)了,從原來(lái)只會(huì)煎蛋、烤肉,到現(xiàn)在做簡(jiǎn)單的蛋炒飯,我體會(huì)到了只要自己努力就會(huì)成功的樂(lè)趣,F(xiàn)在我決定繼續(xù)學(xué)習(xí)做美食,在“吃貨”的路上繼續(xù)進(jìn)步!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇44
今天,爸爸和媽媽不在家,我打算給他們一個(gè)驚喜——愛(ài)心炒飯。
首先,是敲雞蛋。我每次看媽媽敲雞蛋都是這樣做的;先把三個(gè)雞蛋洗好后放在桌上,然后把一個(gè)雞蛋拿起來(lái),在桌角用力地敲一下,馬上拿到碗里,把它那堅(jiān)硬的殼扒開,蛋黃和蛋白就一起掉到碗里了。我也學(xué)著媽媽在桌上輕輕地敲了一下?上,敲得太輕了,我又用力地敲了一下,馬上移到了碗邊,看著這個(gè)小雞蛋掉到了碗里,我想:這下子被我征服了吧!于是我又用了相同的方法把其它兩個(gè)雞蛋敲好了。
接著,是打雞蛋。嘻嘻,這個(gè)我會(huì)。因?yàn)閶寢屆看未虻岸紩?huì)叫我來(lái)幫忙,久而久之,我就學(xué)會(huì)了。讓我來(lái)教教你吧!先找來(lái)一雙筷子,順時(shí)針飛快地敲打,一直打到你的眼前出現(xiàn)了一盤金黃金黃的液體后,蛋就打好了。
接著是切配料。我十分笨拙地找來(lái)刀、切盤、魚卷、西紅柿、青椒,洗過(guò)后。先把魚卷放在切盤上切成一條絲,可是,令我驚奇的是;我把魚卷切得大塊的大塊、小塊的小塊,我心中沮喪極了。為了讓它們比較整齊,我把大塊的切成兩塊小塊的,這樣就完美了。西紅柿就比魚卷好切多了。一刀、兩刀、四塊西紅柿出現(xiàn)了,可是,太大塊了,我只好又切了四刀,八塊西紅柿就出現(xiàn)了。青椒也不好切。想要把它分成兩辯可不容易。更別說(shuō)是一絲一絲的了。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把配料切好了。
現(xiàn)在,要開始炒菜了。我先輕輕地打開煤氣,拿來(lái)了一瓶油,滴兩三滴。我趕緊跑出了廚房。在門外瞄了一眼,哦!沒(méi)濺出來(lái)。最后把蛋、配料、米飯一起倒下去。翻一翻,再等10分鐘,把這些飯、菜鏟起來(lái),放在盤子里,做成一個(gè)愛(ài)心形,愛(ài)心炒飯就做好了。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇45
我經(jīng)?吹綃寢屧趶N房里為我做各種美食,學(xué)校的大美校長(zhǎng)也在教同學(xué)們做各種美味,于是我心里就萌生一個(gè)念頭:我也要學(xué)做幾樣,增長(zhǎng)一下生活本領(lǐng)。
說(shuō)學(xué)就學(xué),這次就學(xué)做蛋炒飯吧!我虛心向媽媽請(qǐng)教炒飯的具體流程,默默記在心里。接下來(lái)就是牛刀小試?yán)!先?zhǔn)備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對(duì)炒飯的理解,我先將一部分食用油倒進(jìn)米飯里,再把蝦皮和醬油放進(jìn)去,攪勻。最后我把一個(gè)雞蛋打進(jìn)去,同樣也是輕輕攪勻。
我來(lái)到廚房,把鍋洗凈,小心地打開了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去,還擔(dān)心鍋里會(huì)濺起許多油點(diǎn)。正當(dāng)我不知所措時(shí),媽媽告訴我:要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說(shuō)的,等鍋里沒(méi)有了水滴,倒了適量油。稍許片刻,我向油鍋里打一個(gè)雞蛋,生雞蛋在熱油里迅速變色成形,就好像一聲號(hào)令下,金黃的蛋液迅速集結(jié)隊(duì)伍似的。我既興奮又緊張,連忙把調(diào)配好的米飯倒進(jìn)去,鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開始左右翻炒,中間過(guò)程我又加了少量鹽。然后繼續(xù)翻炒,感覺(jué)蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了,就把火關(guān)掉。鍋的余熱繼續(xù)加熱,我又等了一兩分鐘。就這樣,我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞,真是香氣撲鼻、沁人心脾!
我先盛了第一碗給爸爸,爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽,媽媽對(duì)我直點(diǎn)頭。爸爸和媽媽嘗了一口,就故意心滿意足地說(shuō):“真香,這是我們吃過(guò)的最美蛋炒飯!蔽抑浪麄兪窃诠膭(lì)我,我的心里美得如綻開一朵花似的!白约簞(dòng)手,豐衣足食”,我又一次體會(huì)了這八個(gè)字的真正含義。
第一次學(xué)做蛋炒飯,又掌握了一項(xiàng)生活技能,就讓我自夸一下,給自己點(diǎn)個(gè)大大的贊吧!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇46
我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”,掛鐘敲響了12下,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子“咕咕”地叫了起來(lái),我決定自己做飯。家里只有行動(dòng)不便的外婆,于是我便央求外婆教我做蛋炒飯。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。首先,外婆要我準(zhǔn)備材料。做蛋炒飯的材料有這些:1、雞蛋(幾個(gè)人吃就準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋);2、油(適量);3、鹽(適量);4、米飯(適量);5、水(適量)。
準(zhǔn)備好了材料,就可以開始做蛋炒飯了。我先按外婆平常的做法把雞蛋打到碗里,放少許鹽后攪拌均勻。在鍋里放入適量食油,打開火源,藍(lán)色的火苗躥了上來(lái),嚇了我一大跳。等鍋里的油燒熱后,小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,“嗤啦”一聲,雞蛋立刻開始膨脹開來(lái)。我站在灶臺(tái)前,等著雞蛋炸熟。這時(shí),外婆大叫起來(lái):“要把雞蛋翻一翻,不然雞蛋就煎糊了”。我一看,哎呀,真的快糊了。我趕忙把雞蛋翻了一面。等雞蛋兩面都呈金黃色時(shí),我把火關(guān)小,然后用鍋鏟將雞蛋塊搗碎、盛在碗里備用。把火調(diào)大,再放適量油,將米飯放入鍋里,加入適量鹽、水,蓋上鍋蓋悶1~2分鐘后再炒。我發(fā)現(xiàn)還有飯團(tuán),便問(wèn)外婆怎么辦。外婆說(shuō):“遇到這種情況,可以用鍋鏟把飯團(tuán)壓扁、搗碎”。我一試,果然有用,飯團(tuán)都碎了。等米飯炒熟后,把已經(jīng)炒好的雞蛋倒入,連同米飯快速翻炒。
這樣,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。我端著炒好的蛋炒飯,自己做的蛋炒飯格外香,便狼吞虎咽起來(lái)。不過(guò)我知道這也有外婆的功勞,要不然,我哭也哭不出這香噴噴的蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇47
世界上有很多的美食,而我對(duì)蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘?墒,我不會(huì)做。于是,我決定向奶奶請(qǐng)教如何做蛋炒飯,奶奶爽快地答應(yīng)了。
終于等到了星期六,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“反正今天沒(méi)事,我來(lái)教你做蛋炒飯吧!”我一聽,激動(dòng)得跳起來(lái)了,嘴里還喊著:“奶奶萬(wàn)歲!奶奶萬(wàn)歲!”
我和奶奶來(lái)到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下,我先把雞蛋在碗旁邊一磕,再兩手向外一掰。呀,只見(jiàn)一個(gè)圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里,多可愛(ài)呀!我往碗里放了一點(diǎn)鹽,并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢?對(duì)了,是我最喜歡吃的火腿腸,這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸,把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。
一切準(zhǔn)備就緒,正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開火,等鍋燒熱后,放入油,只聽“刺啦”一聲,鍋里冒起了許多小泡炮,油開始冒煙,我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里,翻炒了幾下,米飯竟然乖乖散開了。我又翻炒了一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是,我加入少許生抽和少量的鹽,不停地翻炒,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,雞蛋飯就炒好了。
可是,鍋太重了,我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下。于是,我只好請(qǐng)奶奶幫我把飯裝到盤子里?磥(lái),做廚師還要有很大的力氣呀!
我迫不及待地嘗了一口,“好燙、好燙”,慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過(guò),還是香噴噴,美味十足的。下次我一定會(huì)把握好調(diào)味品的用量,做出更美味的飯菜。
通過(guò)今天學(xué)做蛋炒飯,我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦,看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一件事,做起來(lái)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇48
晚上,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),只聽見(jiàn)弟弟在哇哇大哭,原來(lái)弟弟餓了,可他要吃蛋炒飯,我只好去做。
我在心里想了想,媽媽做蛋炒飯的時(shí)候的樣子,小聲嘀咕到:不會(huì)太難的吧!我先兜了一些米飯,放到鍋中,再加一點(diǎn)油,我一開火,油就跳來(lái)跳去的,發(fā)出如同老鼠一般的吱吱聲來(lái),我拿出了一枚美麗的雞蛋小姐,我把她的外衣敲破,把蛋白和蛋黃攪在一起把它倒入鍋中,我又去翻冰箱,可我不管怎么找也找不到材料。汗珠從我臉上落下來(lái),我的心砰砰的跳著,我自言自語(yǔ)道去哪里了?再找不到飯就焦了!終于,我找到了。我氣喘吁吁地跑到廚房,可是已經(jīng)太晚了,飯已經(jīng)焦成煤炭了,我傷心的哭起來(lái),弟弟在房間里叫我餓了,我想弟弟還餓著呢!
我重新開始做,我先打了一枚蛋放入鍋中,倒點(diǎn)油。沒(méi)一會(huì),蛋就變得金燦燦的。肚子忽然叫咕嚕咕嚕似乎在說(shuō):我也餓了!先讓我吃一點(diǎn)吧?谒膊铧c(diǎn)流下來(lái)。我全力反抗,可身子不受控制,于是我開始大戰(zhàn),最后身子贏了,我吃了一口蛋,。我又把飯倒入鍋中,米飯一下子就穿上了金黃的衣服。我又加入了玉米、蘿卜等。它們?nèi)鐖D一個(gè)個(gè)淘氣的孩子一樣,一蹦一跳的。我的手被它們燙傷了,手如同靜電一般,十分的痛,我哭了起來(lái)。可我看看天空,它穿上了黑衣服,鳥兒在玩耍。我有點(diǎn)害怕,因?yàn)閶寢尰貋?lái)我就白做了。我立馬站了起來(lái),用冷水沖了沖手,手上出現(xiàn)了一條紅色的傷。終于,蛋炒飯燒好了,我十分開心。
我吃著自己做的蛋炒飯,知道了自己不努力,哪來(lái)的成果?
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇49
今天,校本課的王老師來(lái)教我們學(xué)做蛋炒飯!
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子,在雞蛋口的上方掰開,使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些,但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見(jiàn)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒(méi)有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业碾p手配合的不默契,還掉出來(lái)了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來(lái)吃了,心里迫不及待的想吃。
啊!好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!
我把蛋炒飯盛出來(lái)之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說(shuō):“好吃!太好吃了!就是有點(diǎn)咸!蔽倚α诵φf(shuō):“呵呵,快吃吧!要涼了!”
雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃!我親手學(xué)做的蛋炒飯!
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難!但是我會(huì)努力做的更加好!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇50
剛開始炒雞蛋飯時(shí),前面進(jìn)行的都非常順利,到了放鹽的時(shí)候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的鹽,結(jié)果一緊張,手一滑,鹽全部都掉下去了。糟了!放那么多鹽,一定會(huì)咸死人的……轉(zhuǎn)而又想,有可能就是放那么多鹽……算了,繼續(xù)炒吧。又過(guò)了幾分鐘,我炒完了,一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,我一嘗:“哎呀!好咸!”
第二天,我又開始學(xué)著炒雞蛋炒飯。像昨天一樣,都很順利,突然一只蚊子爬進(jìn)了我家的鍋,看了十分惡心,我揚(yáng)起手來(lái)開始打蚊子,可蚊子?xùn)|跑西躥,花費(fèi)了我好大的精力,才終于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒飯!”我趕快拿起鍋鏟,沒(méi)想到蛋炒飯已經(jīng)糊成一團(tuán)了,沒(méi)辦法,只好丟掉。
第三天,我吸取了前兩次的教訓(xùn),開始小心翼翼地炒?墒怯钟龅搅藥状涡碌睦щy,但每次遇到困難,我都堅(jiān)持不懈,最后終于把一碗香噴噴的蛋炒飯炒上桌子了,我一吃,哇!好美味。
我趕緊給爸爸媽媽品嘗,媽媽嘗后驚奇地問(wèn)道:“你這幾天學(xué)雞蛋炒飯很反常啊,平時(shí)你一遇到困難就放棄不做了,這次炒雞蛋飯?jiān)趺催@么執(zhí)著呢?”
看著媽媽疑惑的表情,我講起來(lái)前幾天看到過(guò)的一個(gè)故事:“從前有一個(gè)國(guó)王,他連續(xù)打了七次敗仗,也受了傷,失望地躺在一個(gè)破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在結(jié)網(wǎng),風(fēng)一吹,網(wǎng)破了。蜘蛛又再結(jié)網(wǎng),網(wǎng)又破了……一直結(jié)了七次,網(wǎng)都被吹破了。但蜘蛛還是堅(jiān)持,第八次時(shí)終于結(jié)好了網(wǎng)。國(guó)王看到這兒跳了起來(lái),高興地說(shuō):‘我也要做第八次!’最后國(guó)王終于成功了。每次我學(xué)炒飯失敗時(shí),我都會(huì)想起這個(gè)故事,所以我就堅(jiān)持下來(lái)!
媽媽聽了高興地說(shuō):“你是想告訴我失敗就是成功之母這個(gè)道理吧?”“是呀,失敗是成功之母!”說(shuō)完,我在心里暗下決心,以后不管遇到什么困難,我都要堅(jiān)持到底,因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇51
“媽媽,今天讓我做蛋炒飯吧!薄昂冒,記住先炒蛋,再炒香腸和飯,然后放蔥和調(diào)料,炒幾下出鍋!薄皼](méi)問(wèn)題。”
蛋、熟飯、火腿腸、蔥都是必備的。我先把蛋打碎,再開始切火腿腸,我雖然做過(guò)蛋炒飯,但從來(lái)不放火腿腸,何況今天買來(lái)的是又寬又厚的大肉腸,這讓我如何下手?嗯,要切成丁,先要橫著切成片,再豎著切成條,最后切成丁,肯定是這樣了。我費(fèi)盡周折,終于準(zhǔn)備好了原材料。
咦,媽媽剛才說(shuō)是要先炒蛋,還是香腸,難道是飯?還是問(wèn)問(wèn)吧!皨寢專鷦偛耪f(shuō)是先炒蛋還是先炒香腸?”“先把蛋炒熟,剁碎,盛出來(lái),再炒火腿腸,炒幾下就倒入飯,炒散后倒入雞蛋和蔥,味精,鹽,就可以出鍋了,明白了吧!”“哦,原來(lái)如此。”我趕緊燒熱油,倒入雞蛋,外面一圈的蛋清一下子就熟了,變成了乳白色,中間的一些還是“別來(lái)無(wú)恙”,眼看著外面一圈就要焦了,上面的卻“毫發(fā)無(wú)損”,怎么辦,我只好來(lái)回不斷翻炒,不一會(huì)兒,蛋就全熟了,我把蛋剁碎,關(guān)了火,盛了出來(lái)。第一步成功。
接著,我倒入油,又生怕油爆出來(lái),所以馬上放入了火腿腸和飯,炒了幾下,發(fā)現(xiàn)鍋上并不熱,我不禁嘀咕了一聲:“怎么回事?”這時(shí)媽媽說(shuō)了:“你怎么不開火呀!”哎呀,糟了,手忙腳亂得竟然連火都沒(méi)開。我打開了火,拿著鏟子往大塊的飯堆里“扎”,“噠噠”聲連續(xù)不斷,沒(méi)一會(huì)兒,飯就松散開來(lái)了。我很高興,心里得意地嚷嚷著:第二關(guān)勝利!
放入蔥,加入味精,我犯難了:該放多少鹽呢?一勺?好像太多了。半勺?可能太少了,學(xué)做菜的節(jié)目里說(shuō)一般加多少?少許。少許是多少呀!沒(méi)辦法只能學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)“盲人摸象”了,我放一點(diǎn),嘗一口,太淡;再放了一點(diǎn),還是太淡;又放了一點(diǎn),終于搞定了。
盛出鍋,我大呼一聲:“我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了!”然后捧起碗,狼吞虎咽地吃起來(lái),別提有多美了!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇52
有一件事雖然過(guò)去了很久,但仍深深的印在我的腦海中,那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上,我剛剛起床,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活,媽媽走之前對(duì)我說(shuō):“餐桌上有給你煮的面條,你快趁熱吃,我們中午回來(lái),給你做你最愛(ài)的蛋炒飯!蔽覒(yīng)到:“好!蓖职謰寢屪哌h(yuǎn)的背影,我心里想:爸爸媽媽真是辛苦,我不能總讓爸爸媽媽呵護(hù)著長(zhǎng)大,我已經(jīng)三年級(jí)了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯,能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好啊!
吃完面條,我把碗洗干凈,就開始在冰箱里找食材。回憶平時(shí)吃到的媽媽做的美味的蛋炒飯,我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后,我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書,因?yàn)槲乙鹊綃寢尶旎貋?lái)的時(shí)候才開始炒飯,這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過(guò)得很慢,我看完了半本書才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來(lái),把手洗干凈,要準(zhǔn)備開始炒飯了。
我先往鍋里放了些油,然后把蛋殼敲破,讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里,一瞬間,整個(gè)廚房里充滿了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里,我學(xué)著媽媽的拿鍋鏟的姿勢(shì)開始翻炒,不知道是不是我的力氣不夠大,我總是來(lái)不及翻,飯就糊了,沒(méi)辦法,我只好把火調(diào)小一點(diǎn),兩只手一起翻炒,最后,放了點(diǎn)鹽和蔥花,炒了兩下,蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗,但我心里還是很興奮。
我把飯盛好,端到桌子上,心里想:爸爸媽媽回來(lái)后會(huì)是什么表情呢?我越想越開心。中午,爸爸媽媽回來(lái)了,媽媽驚訝地看著桌子上的蛋炒飯,感動(dòng)地緊緊抱著我,爸爸說(shuō):“我們的孩子長(zhǎng)大了!”雖然蛋炒飯并不可口,但爸爸媽媽吃得格外香,還一邊吃一邊說(shuō)好吃。
現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,還學(xué)會(huì)了炒菜、做魚、燉湯,在媽媽很忙的時(shí)候,我就會(huì)當(dāng)媽媽的小幫手。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇53
星期二,老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè),那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,教我做蛋炒飯!眿寢屨f(shuō):“太陽(yáng)打西邊出來(lái)了!蔽艺f(shuō):“這是作業(yè)!眿寢屄犃宋业脑捳f(shuō):“原來(lái)如此!
在媽媽的指導(dǎo)下,首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋,又從電飯煲里盛了一碗飯,在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說(shuō)著要領(lǐng)。我想:干脆不讓媽媽教了,自己來(lái)做,于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥,打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭,把蔥放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把蔥切成了大小不一的小段,又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了,“啪”的一聲,煤氣灶被我打開了;稹稗Z轟”的沖上來(lái),差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下,然后把鏟子和米飯來(lái)了個(gè)“親密接觸”,飯炒的差不多了,盛起來(lái)備用。接下來(lái)是炒蛋,我在鍋里放了少許的油,油燒熱后,再把雞蛋打破,然后用筷子攪成糊狀,再將打好的蛋往鍋里倒,“滋啦”,頓時(shí),把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí),拿鏟子切碎,再繼續(xù)炒。到了“該見(jiàn)證奇跡的時(shí)候”了,我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒,再加上蔥和火腿腸,又放了少許的鹽,過(guò)了幾分鐘,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說(shuō)“味道還真不錯(cuò),真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起來(lái)。 。”聽了這句話,我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
其實(shí),蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般,可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如:要如何把握火的大小、如何放鹽,放多少鹽、如何煎蛋等等。但是,現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了,因?yàn),今天通過(guò)我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我還會(huì)取得更多、更大的成功!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇54
一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“阿俏,我們要出去一星期,媽媽知道你愛(ài)吃蛋炒飯,我就教你做蛋炒飯吧!蔽也恍家活,只是敷衍的應(yīng)了聲:“哦!辈⒉环旁谛纳。
學(xué)會(huì)打蛋
教學(xué)開始了,起初我信心滿滿,說(shuō):“我看你們做蛋炒飯都看了無(wú)數(shù)遍了,超級(jí)簡(jiǎn)單!”媽媽聽了只是笑了笑,并沒(méi)有說(shuō)話。
“先把把雞蛋打到碗里。”媽媽說(shuō)著,我拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上敲,只開了一個(gè)小口子,我就放到碗里了。媽媽皺了皺眉頭說(shuō):“你這樣不行啊,效率太慢!蔽业男那榱ⅠR跌到了低谷,想:“我雞蛋都打不好,我是不是很沒(méi)用啊?”這時(shí),媽媽也拿起雞蛋往桌上敲,只看見(jiàn)她用雙手拿著敲開的口,拿到碗上打開,雞蛋乖乖地落到了碗里。“就是這個(gè)樣子,再打一個(gè)試試!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子!耙∥页晒α。”原本寂靜的廚房傳來(lái)了勝利的聲音。
起鍋燒油
開始起鍋燒油了,媽媽在一旁指導(dǎo),“倒入適量的油。”媽媽說(shuō)道,我急忙倒入了食用油,油在鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲,還不時(shí)濺起油花,把我嚇了一大跳。在一旁指導(dǎo)的媽媽又發(fā)話了,把蛋倒進(jìn)去,再攪拌,我乖乖地倒入蛋液,拿起鍋鏟攪來(lái)攪去。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“倒入米飯翻炒幾次就可以出鍋了。”我小心地倒入米飯,盡量不碰到鍋?zhàn)。媽媽?jiàn)我這個(gè)樣子,笑著說(shuō):“不要怕,勇敢一點(diǎn),把米飯倒進(jìn)去!蔽覊阎懽拥谷朊罪,拿起過(guò)翻炒起來(lái),其實(shí)也沒(méi)有那么可怕啦!
試吃環(huán)節(jié)
飯出鍋了,我趕緊端到媽媽前面。張著大眼睛看著媽媽試吃。直到聽到媽媽說(shuō):“味道不錯(cuò)!”我才放下心來(lái),耶,我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。我捧著自己的“戰(zhàn)果”,開始細(xì)細(xì)品味著。不知是不是我親手做地緣故,我感覺(jué)今天的飯?zhí)貏e香。
做完后,我還有問(wèn)題要問(wèn)你們,你們是不是一開始和我一樣自信滿滿呢?把你們的講出來(lái)給我聽一聽吧!
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇55
一天,我偶然翻看日歷時(shí),發(fā)現(xiàn)姐姐要過(guò)生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒飯給姐姐吃。
我還是第一次下廚,難免手忙腳亂。不過(guò),我想:做飯應(yīng)該也沒(méi)那么難。于是,我先照著媽媽說(shuō)的,往碗里打四個(gè)雞蛋?墒,我連蛋殼也打到碗里了。我長(zhǎng)嘆一口氣,拿著筷子,仔仔細(xì)細(xì)地挑出蛋殼,然后使出渾身的力氣,把碗里的蛋液攪拌均勻。接著,我小心翼翼地開啟打火灶,抱著油桶往鍋里倒油。不知是怎么回事兒,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油進(jìn)去。忽然,鍋里濺出了油,我被嚇得直往后退?墒,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,鍋里的油開始冒煙了,我又趕快把蛋液倒下去。炒了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn),雞蛋已經(jīng)糊了?磥(lái),我要重新開始做了。
我吸取了上次的教訓(xùn)之后,大概知道要怎么做了。我先打了四個(gè)蛋,但還是破了一個(gè)。沒(méi)關(guān)系,三個(gè)蛋也是可以吃的。然后,我開火倒油。這一次,我一倒好油,就一股腦兒地把蛋液倒下去。接著,我拿著鍋鏟,努力地翻炒起來(lái)。最后,雞蛋雖然變得金黃金黃的,也成形了,可是油完全蓋住了蛋的味道,真是太難吃啦!
我扔下鍋鏟,都想直接放棄了。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,多試幾次,你一定會(huì)成功的!”
于是,我又抖擻精神,吸取前兩次的教訓(xùn),準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。首先,我打了四個(gè)蛋,這次竟然一個(gè)也沒(méi)有破,我心里美滋滋的。然后,我開起小火,倒了一些油。等油飛濺出來(lái)后,我往鍋里倒入蛋液,認(rèn)真地翻炒。接著,我把米飯倒了下去,再倒點(diǎn)兒醬油,炒至金黃后加入鹽巴和味精。最后,我又往鍋里撒了一些蔥花,繼續(xù)翻炒。一股噴香撲鼻而來(lái),我嘗了一口,哇,真是美味極了!
這一次學(xué)做蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白了,無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,否則是無(wú)法成功的。
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇56
記得有一次,媽媽太忙來(lái)不及做中午飯。于是,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做中午飯,好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我躍躍欲試,既激動(dòng)又興奮,但是我無(wú)從下手,不知道做什么?于是,我又跑到房間問(wèn)媽媽:“今天中午飯做什么?”
“昨天還有一點(diǎn)午剩飯,你就做蛋炒飯吧!”媽媽想了想,回答道。
接著上,媽媽又說(shuō):“先炒雞蛋,然后把冷飯倒入鍋中,再用鍋鏟把飯攪散,把它們混在一起炒,再加入一點(diǎn)點(diǎn)冷水,燜煮一兩分鐘,接著再翻炒,加入適量的醬油,一兩分鐘之后就可以出鍋了。多兒,你看做蛋炒飯是不是不難呀?”
“不難!”我急不可待地從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。
首先,我拿了一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋一碰,殼裂開了,蛋黃和蛋清就從里面流到了碗里。然后,我拿了一雙筷子,在碗里飛快地?cái)嚢柚,不一?huì)兒顏色就變成淡黃色。正當(dāng)我要倒入油鍋中時(shí),忽然想起了一件事,那就是放鹽。于是,我加入了一點(diǎn),再攪拌了一下,然后倒入鍋中,馬上把抽油煙機(jī)打開,忙得手忙腳亂。雞蛋很快就炒好了,接著我把冷飯倒進(jìn)鍋中,用鍋鏟把飯攪散,可是有些飯團(tuán)一點(diǎn)兒也不聽話,讓我著急死了,不知該如何是好?我只好大聲地向媽媽求救:“媽媽,有些飯團(tuán)攪不散,該怎么辦?”但是,媽媽一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有,我急得抓耳撓腮,只好硬著頭皮繼續(xù)做。炒著炒著,忽然我發(fā)現(xiàn),雞蛋上有黑不溜秋的東西,心想:“大概熟了吧,可能炒得太久了!庇谑俏野鸦痍P(guān)了,再嘗了嘗味道,“哎呀,太苦了!”我大叫一聲。我拿了兩個(gè)碗,把飯盛在這兩個(gè)碗里。我把兩碗飯端到桌子上,再?gòu)谋淅锬贸稣ゲ耍缓笱笱蟮靡獾亟械溃骸皨寢,開飯啦!”
媽媽很快從房間時(shí)走出來(lái),吃了幾口蛋炒飯,使勁地夸獎(jiǎng)道:“味道不錯(cuò),好吃,好吃好吃!”
我的心里樂(lè)開了花,比如吃了蜂蜜還要甜,心想:“世上無(wú)難事,只要肯攀登。以后我多做幾次蛋炒飯,味道一定會(huì)起來(lái)越香!”
我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文600字 篇57
一個(gè)周末,我做完作業(yè),閑著沒(méi)事,我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先,媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上:有紅紅的胡蘿卜,黑白相間的香菇,雪白發(fā)亮的米飯……
放好了食材,媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看,并且提醒我一定要小心,別切著手。我照著媽媽的樣子,拿起一個(gè)香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著,我把香菇先橫切,再豎切,切成了網(wǎng)格形,邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸,把刀放在香腸上,把香腸切成了一片片的,發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后,我拿了半根胡蘿卜,把刀摁在胡蘿卜上往下一壓,“擦”的一聲,胡蘿卜被切成了兩半。隨后,胡蘿卜也被我切成了丁。
接著,我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿上輕輕一敲,“咔嚓”一聲道,大雞蛋裂開了一條縫,我用雙手輕輕一掰,蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。
然后,我打開燃?xì)庠铋_關(guān)!稗Z”的一聲,火從氣洞里竄了出來(lái)。我往鍋里倒進(jìn)油,“嘩啦啦”,油從鍋里濺了出來(lái)。我趕緊往邊上一躲,原來(lái)我忘記把鍋里的水擦干凈了,所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒(méi)濺到我身上,下次一定要注意。媽媽說(shuō):“鍋熱了,快炒飯吧!”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音,我拿起鏟子在鍋里炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋液繞著鍋,澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒,要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯終于炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上,米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口,臉上露出了開心的神色,連連“嗯,好吃,你也嘗嘗看!”我懸著的心落下了,心里樂(lè)開了花。拿起筷子,我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯,可真好吃啊!
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