我學會了包餛飩作文7篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的我學會了包餛飩作文,歡迎閱讀與收藏。
我學會了包餛飩作文1
一天,外婆買來肉餡和餛飩皮,在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在面皮里,然后快速地包成了像個“金元寶”似的餛飩。我想:“餛飩像‘金元寶’,真好看,要是我會包這樣的餛飩那就太好了。”
我搶過外婆的位子,學著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上,把面皮輕輕地折兩次,小心翼翼地留出一小塊空白,再把兩個卷角用水沾在一起,一個餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了,樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
外婆鼓勵我說:“肉餡放多了,就會擠出來,但也不能少放,不然餛飩會很扁,樣子也不好看,口感也會不佳。”
于是,外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子,這樣包起來就會簡單一點;我再把一張面皮的三分之二疊了兩次,每次是三分之一的寬度;最后,我用手沾水涂在面皮的角上,把濕的角疊在干的角上面,一只飽滿的餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了,但是不論是餛飩的樣子,還是包餛飩的速度,我總是不及外婆。
外婆告訴我說:“你只看到了我包得又快又好,卻沒有看到我不斷練習。只要多練練,就會熟練起來。”
我聽了外婆的話,試著自己包餛飩。果然,我包得越來越熟練,混沌的樣子越來越有模有樣,速度也越來越快了……
我終于學會包餛飩了!
我學會了包餛飩作文2
我昨天學會了包餛飩。
包餛飩很簡單。母親先把雪白的餛飩皮放在手心上,夾不多不少的香噴噴的餡放在手心上,把餛飩皮對折,一彎,用手蘸點水再把皮粘起來,一個神氣活現的銀元寶似的餛飩就包好了。
看著那么漂亮的餛飩,我的口水都要流下來了。母親看著我,笑著說:“小饞貓,你也來包一個!”我一聽,迫不及待的包起來:手忙腳亂的把餛飩皮放在手心里,夾了好多好多的線放在上面,七手八腳地對折,一彎,馬馬虎虎地用手蘸了水粘住餛飩兩邊的皮。當我正眼一看我包的餛飩后,嚇了一大跳:那叫什么餛飩呀,餡都在皮外面,就像一個醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼,東倒西歪的。“唉,看來我是學不會包餛飩了。”
“誰說的?”母親說,“你再包一個,我來指導你。你只要認真,就能學得會!”聽了母親的話,我又有信心了,又重新包一個。我將餛飩皮放在手心里,夾點兒餡放在上面。“太多了!”我把餡弄掉一些,對折餛飩皮。“折得整齊一些!”我趕緊折折整齊……就這樣,我包好了第二個餛飩。哇!第二個餛飩神氣活現地站在我的面前,好像在說:謝謝你,小朋友,讓我長得那么漂亮!我信心加倍,十分快的包完了所有的餛飩。母親很快煮好了餛飩,吃著自己親手包的餛飩,覺得比什么都香!
我學會了包餛飩作文3
餛飩是我最愛吃的面食之一,平時都是媽媽給我包著吃,今天是周日,我要跟著媽媽學習包餛飩,自己感受勞動的樂趣。
一大早我和媽媽就來到了農貿市場,購買了五花肉、蔥、姜等制作餛飩餡的材料。回到家,媽媽先把肉等材料剁碎,然后加入調味品攪拌均勻,這樣餛飩餡就做好了。然后媽媽開始和面,和好面之后壓平壓薄,用刀切成了菱形的餛飩皮。
因為是第一次包餛飩,我并沒有急著去包,而是觀察媽媽怎么操作。她一邊包、一邊給我講解包的技巧和注意事項。媽媽包完五個之后,我覺得自己可以包了,就迫不及待地先拿起一個餛飩皮,放在手心上,用筷子夾起一點肉餡放在餛飩皮的.中間,然后在餛飩皮的一邊涂點水,把兩邊合在一起,最后,把粘在一起的餛飩皮往上翻,一卷,在右下角的地方涂上水,把它們粘在一起。俗話說萬事開頭難,前幾個我包的形狀都不是很好看,像大小不一的貓耳朵,后來在媽媽的指導下包得越來越好了。
包完之后雖然沾了一身的面粉,但是聞到廚房里飄來的餛飩香味,吃著自己包的餛飩,心里別提多高興了。
我學會了包餛飩作文4
我特別喜歡吃餛飩,不論何時何地只要聞到餛飩的香味,我都會饞的“口水流下三千尺”,恨不得馬上吃到呢。于是,我趁著放假對媽媽說:“我們今天吃餛飩吧!正好我也學一下怎么包。”
中午媽媽把餡兒拌好,餛飩皮準備好,然后就開始包了。媽媽先給我做了個示范:先拿一個餛飩皮,用左手拖著,然后拿起筷子夾起一團肉餡,放在面皮上,再折兩下,一個餛飩就好了。我心想好簡單啊,看我的。我照著樣子,把皮放手上,用筷子把餡放好,可接著是怎么捏上來的呢?我想了半天也沒想好,于是干脆猛一捏,一個難看至極的餛飩,讓我給包出來了。我看著有些失望了,媽媽說:“別著急咱們重來一個。”媽媽一邊包一邊指導著我,我又拿了一塊餛飩皮兒放在手心上,然后往皮的中間放上餡兒,接著把上面的角折到下面來,跟下面的角并排,再把餡兒周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個角壓在一起,行了,一個比剛才漂亮很多的餛飩包好了。雖然和媽媽包的放在一起稍有不足,但已經很像模像樣了。我好高興呀,接著我又包了第三個,第四個……越來越好看了,最后還創造了幾個新式樣呢。
哈哈,我學會了包餛飩,你們學會了嗎?
我學會了包餛飩作文5
餛飩是我喜歡的面食之一,今天,我就要"大顯身手”了!
我先看爸爸熟能生巧地包,不一會兒,一個小巧可愛的餛飩便出現在我的面前。
我"上陣”了,先拿一片正正方方的餛飩皮放了一點肉餡。四周涂了一點水,然后往里一擠,唉,肉餡兒全出來了。像個不聽話的孩子,只想著出去玩了,怎么辦呀!慌忙中了我拿了幾張皮來"急救”,最后爸爸下了"診斷書”:肉餡太多。我只好拿出兩根"神棒”一一筷子,把肉餡挑出去一點。我只好靜靜的看爸爸包。只見他先拿起一片餛飩皮,使兩邊重疊,往里一卷,輕輕一擠,一個可愛的餛飩便誕生了。
我又重新包起來,這次我小心翼翼地做著每一步,輕輕地拿著皮子,用筷子挑出一個不大不小的肉餡。"你應該不會胖到撐破衣服吧!”我悄悄地問它。手指蘸了點水,在四周抹了抹,兩個角一對,往里一卷,小心一捏。終于有一個像樣的餛飩了!看著這個餛飩。我心里。美滋滋的。更令我開心的是,這個暑假我又學會了一個新本領一一包餛飩!
我學會了包餛飩作文6
快樂的暑假生活開始了,為了讓這個假期豐富多彩,我覺得應該學一些什么。
一個星期日的上午,我做完作業,看見媽媽正在包餛飩,我便對這餛飩產生了興趣,瞧它的樣子,像一個金元寶,還透出了餡兒的顏色,可真是精致又漂亮呀!“我想學會包餛飩!”我對媽媽說。“好呀,我教你。”媽媽一邊包餛飩一邊回答到。我立刻坐了下來,順手拿起一張皮子夾了一點兒餡兒,學著媽媽的樣子,一步一步地包了起來,結果不成樣子,還搞了一手的面粉,我不恢心再包一個,還是如此的難看,根本不像元寶的樣子。這時,媽媽看我灰頭土臉的樣子說話了:“你看,你最后一步做得不好,應該這樣這樣……”媽媽邊說邊比劃著,“你瞧,不就行了嗎?”果然,我照著媽媽教我的方法一個做得比一個好。終于,我學會了,同時也犧牲了一堆餛飩皮!
現在,我包的餛飩是我家最棒的!這個暑假我學會了餛飩這道點心。
我學會了包餛飩作文7
她看起來有七十多歲,身體也挺硬朗,手也挺巧的。我情不自禁地說!我的眼睛吃不住陽光的強烈照射,馬上閉住了。為了不讓別人發現,他裝作什么事也沒發生。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩,我覺得很好笑,為什么我包得那么難看呢?
我又拿起一張餛飩皮,照著舅媽教的步驟,開始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上,又一點一點地,仔仔細細地取了適當量的餡;然后,我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分;我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著,我捏著餛飩皮的左上角和右上角,包住餡,卷一次,再捏著左上角和右上角,再卷一次,每一個動作,我都盡量做到細致、準確,以保證餛飩有個長得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了,這是最后一步,也是決定性的一步!把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的時候,需要沾點水,如果水多了,不到一兩秒就會滑開,如果水少了,根本就粘不牢。
我思索著,如果把兩個角分別抹一下,會不會不多不少剛剛好呢?我伸出一根手指,蜻蜓點水地沾了一下水,懷著忐忑的心,在兩個角上分別抹了一下,再把它們對齊,捏緊。我緩緩地松開手,小心翼翼地把餛飩放在了排隊的的餛飩中,它和舅媽包的一個樣。
一秒,兩秒,三秒......我的心“咚!咚!咚!”地跳著。五秒、十秒過去了,餛飩沒有散架,小翅膀也沒有蔫下去。我成功了!我學會了餛飩!
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