我學會了做飯[700字]
我學會了做飯[700字]1
“開飯嘍!”我一手抓著三雙筷子,一手捧著我剛剛炒好的豬血,大聲地嚷嚷著。“來啦!來啦!”爸爸媽媽邊應著邊坐到了飯桌邊。媽媽先嘗了一塊豬血,“不錯,不錯。”媽媽笑著說,“都快趕上我的手藝了。”爸爸一聽,也急忙夾起一塊豬血放進嘴里,慢悠悠地說:“我看,比媽媽做得好吃多了。”“你說什么?”媽媽把眼睛一瞪,爸爸立即噤聲了。
看著眼前這溫馨的一幕,我不由得想起自己第一次學炒菜的情景——
那是一個陽光明媚的早晨,我早早起了床,懷著激動的心情,跟著媽媽來到了廚房。
“今天,我要教你做兩道菜。”一提到做菜,媽媽便侃侃而談起來,“一道是炒雞蛋,一道是炒土豆絲。”我忐忑不安地想:“炒菜那么難,我能學會嗎?”正想著,看到媽媽從冰箱里拿出四只雞蛋,并打碎一只雞蛋放入碗中,向我演示如何攪雞蛋。我茫然地拿起一只雞蛋,向碗邊狠狠一敲,糟糕,裂痕太大,蛋清要流出來了。我手忙腳亂地把蛋口對準碗,使勁一掰,謝天謝地,可愛的蛋蛋終于滑進碗里了。我松了一口氣,我終于學會“倒”雞蛋了。我又用同樣的方法,把其余兩只雞蛋也“倒”進了碗里。攪好了雞蛋后,便按照媽媽的要求放入了鹽、雞精,并再次攪拌。
萬事俱備,只欠東風了。我把火扭到最大,再把油煙機打開,手拿鏟子,在鍋邊“嚴陣以待”。鍋里的水干了,我舀了半勺油倒入鍋中,感覺溫度稍稍有些高了,便把雞蛋一股腦倒進鍋里,只聽“嘩啦”一聲,油星濺了起來,好像在跳舞,又好像在和雞蛋玩捉迷藏。我拿起鏟子,學著媽媽平常的樣子不斷地翻炒著。香氣蔓延開來,很快,雞蛋炒熟了,我輕輕關了火,把雞蛋盛了出來。望著黃澄澄、香噴噴的雞蛋,我的口水都要流出來了。噢,我終于學會炒雞蛋了,真開心呀!我又再接再厲,學著炒土豆絲。那天,我品嘗著自己炒出來的菜,雖不是美味佳肴,可是覺得味道好極了。
“爸爸媽媽,快吃飯吧。”我收回思緒,一家三口其樂融融地吃起飯來。
學做飯,不僅讓我體驗了媽媽每日做飯的辛苦,也讓我感受到了做飯的樂趣,更讓我懂得了要自立自強,多好呀!
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今年暑假,我不僅養成了每天都幫助媽媽做家務的習慣,還學會了一項新的本領做飯。
記得有一天,媽媽突然發高燒了,起不了床,只能躺在床上休息。媽媽一生病,給我出了個大難題,所有的家務活沒人做了,我連飯都吃不上了。平時,我只是幫媽媽做過一些簡單的家務,還從來沒做過飯,這下可犯了愁。看著媽媽難受的樣子,又不忍心吵醒她,只能我親自動手了。記得媽媽說過病人需要吃清淡的東西才有胃口,做什么好呢?想來想去,終于想起來了。“酸湯面條”清淡又開胃,我生病的時候,媽媽也給我做過,我很喜歡吃。
我學著媽媽平時做飯的樣子,先把青菜擇干凈,放進清水里泡一泡,然后開始燒水。等青菜泡的差不多時,把它洗干凈晾在菜筐里。媽媽說過,水燒開了才能下面條,面條煮5分鐘左右放進調料就可以吃了。水燒開時會冒很大的泡泡,我就一會兒掀開鍋蓋看看,等著水開。終于冒泡了,我迫不及待的把面條放進了鍋里,看著表煮了差不多5分鐘時,我把青菜切碎放進鍋里,又放了鹽,醋和香油。關上火之后,我長舒一口氣,趕緊找來碗筷嘗了嘗酸湯面條的味道,咸淡正合適,就是面條下多了點,湯太濃了,醋還放多了點,太酸了。沒辦法,只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽,媽媽感動的兩眼淚花,夸我長大了。雖然第一次做酸湯面條,不是很成功,但我還是很開心的,因為我學會了做飯,還可以照顧媽媽了。
在媽媽生病那兩天的時間里,我獨自一人包攬了所有的家務,擦桌子,掃地,拖地,整理房間,洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平,在媽媽的指導下,我進步很快,簡單的飯菜我都會做了,非常有成就感。
通過這次的鍛煉,我體會到媽媽平時做家務是多么辛苦,以后我有空時一定多幫助媽媽分擔一些家務活,跟媽媽多學習做一些可口的飯菜!
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寒假里的一天,我要跟爸爸學做飯了,這可是我盼望已久的事情了,因此,我心里非常地開心。
正式開始學做飯了,我問爸爸:“爸爸,我們今天做什么菜呀?”爸爸親切地說:“我們今天要做韭菜炒雞蛋呀!”然后,我和爸爸就開始做飯了。爸爸溫和地對我說:“做這道菜,首先要打雞蛋。”我接過爸爸的話說:“這看起來好難呀!”爸爸對我說:“沒關系,慢慢來。”然后,我開始做了,在打雞蛋的時候,我不小心把雞蛋里的蛋清和蛋黃弄到我的身上了,我生氣地說:“哎呀!我的衣服都臟了。”這時,爸爸鼓勵我說:“別灰心,你一定能做好的。讓我們一起加油吧!”我聽了爸爸鼓勵的話,我心里頓時舒暢了起來。我就又開始打雞蛋了。第一次、第二次,三次……我都在找靈感。一次又一次,我終于學會了怎樣打雞蛋。爸爸對我說:“讓我們往下一步進行吧!第二步是要把雞蛋炒熟。”我跟著爸爸慢慢地把雞蛋炒熟,雞蛋炒熟了,我對爸爸說:“爸爸,我不想做這道菜了。”爸爸聽了,說:“你不能就這么放棄了。你一定要堅持,俗話說,堅持就是勝利,你不能放棄呀!”我聽了爸爸這番話,又鼓起勇氣。這時,爸爸說:“下一步是炒韭菜。”于是,我開始扒韭菜了。我對爸爸說:“這看起來很簡單呀!”爸爸卻微笑著說:“這還簡單?這得把上面的土都弄干凈呢!”終于扒完了,開始洗韭菜了。我跟爸爸把韭菜洗了兩、三次,才把韭菜洗干凈。爸爸說:“你猜下一步是什么呀?”我疑惑地說:“應該是把韭菜和雞蛋放一起炒一下吧!”爸爸開心地說:“對,你猜對了。”爸爸又幫助了我一下,他把韭菜和雞蛋攪拌了一下。爸爸把著我的手一起炒了起來,終于炒好了,我好開心。
通過學習做飯這件事,我知道了無論做什么事情,都不能輕易放棄,只要堅持,不管什么事,都能順利的解決的。
我學會了做飯[700字]4
今天,我學會了做飯。說做飯簡單吧,它其實不怎么簡單,說它難吧,它又不怎么難。大家想知道我是怎么學會做飯的嗎?現在就讓我給大家講一講吧!
事情是這樣的:今天下午,我和媽媽一起去超市買東西。媽媽買了幾塊大豆腐。我問:“媽媽,您為什么要買豆腐呢?”“別問了,回到家你就知道了。”媽媽回答說。
剛回到家,媽媽就開始切起豆腐來。豆腐被媽媽切成一小塊,一小塊的。原來媽媽是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:這也沒什么難的吧,不就是把豆腐切成比原來小的塊兒嘛!于是,我搶過刀,學著媽媽的樣,切起豆腐來。沒想到,才切了幾塊兒,塊塊豆腐都碎了。還不小心把手拉了一條口子。“這把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一條大口子!”就說著,眼淚一下子就從我的眼睛里涌出來,胭脂似的血也漸漸流出。“好疼啊!”我大叫道。“哎!誰讓你這么著急?”媽媽說,“應該慢慢來。”說著,媽媽讓我把剩下的這些豆腐切完。這回,我仔細的切著,沒有再發生什么“事故”。接著,媽媽又讓我把菜切了。然后,媽媽讓我把菜和豆腐放到一個鍋里,開了大火。再放點兒花椒,放點兒肉,放點雞精和鹽。最后,媽媽讓我把切好的.香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!這么一道香噴噴的“麻婆豆腐”就誕生了!
之后,媽媽還教了我應該怎樣把菜搭配好,讓它不但營養豐富,吃起來還好吃。總之,這些關于做飯的知識,媽媽全都教給了我。
其實,我覺得學會做飯這招兒還挺好的。有一次,媽媽不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃點兒東西,可是冰箱里也沒有什么可吃的了。是去買點兒?還是怎么著?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西紅柿炒雞蛋”。吃起來,還挺好吃的呢!
我覺得做飯這招在生活中很實用。比如家里沒人,你想吃飯,怎么辦?會做飯的人就會自己做飯,就不會找不著吃的東西了。所以,大家也可以學一學喲!
好了!現在大家應該知道我是怎么“學習”做飯了吧。
我學會了做飯[700字]5
一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機會展示一下我的身手了。
我學著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反復洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里,我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅,我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結果“出師不利”,一半在碗里,一半在地上。看來只好再來一次。這下我學聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋里放些油,點上火,等鍋里的油開始熱的冒泡泡了,再把蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的,入鍋后,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒,先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗,干凈后,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續喲。然后放進鍋里,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了。“來,嘗嘗我的手藝。”“嗯,不錯!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝喲!
我學會了做飯[700字]6
動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領,就是奔跑。因為動物學會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因為人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領--做飯。我就是在一個偶然的機會里學會了做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機會來了!那是一個星期六的中午,我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準備炒菜呢。正在這時,電話響起了動聽的鈴聲,媽媽馬上拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來。”說完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點兒事,我要去一趟公司。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。10分鐘過去了,20分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候,猛然發現鍋已經開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟,原來應該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
不知什么時候,媽媽已經站在了我的背后了,還高興地說:“這么能干,把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽,媽媽看了看,驚奇地說:“這道菜應該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風趣地說:“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。
有了這次經歷,媽媽也對我有了信心。經過媽媽手把手的指導,我終于學會了做飯!
我學會了做飯[700字]7
每天早晨我都會吃上香噴噴的早餐。我覺得媽媽做的早餐好吃,但做起來應該很簡單吧?我問了媽媽,可媽媽說:“看花容易繡花難,你只要努力,那么你就離成功更近一步了。”
我決定自己試著做做,可媽媽不同意。在我的軟磨硬泡下,她終于答應讓我試試。“成敗在此一舉,加油!”我暗暗給自己打氣。
早上6:30我就起床了,就怕早飯做遲了。我還細心地把廚房的門關好,怕吵到爸爸媽媽睡覺。首先,我把米洗干凈放到電飯鍋里,又把南瓜切成小段放進去,按照提示又加了白開水,按上按鈕。哈哈!半小時過后就會有香甜可口的南瓜粥了,爸爸媽媽敬請期待吧!
接著,我就開始做我的“袁氏手抓餅了”。我把平底鍋洗干凈,放到煤氣上。“啪”,火點著了,我先放了一點點橄欖油,然后把雞蛋打在鍋里。2分鐘左右我把它翻了個身,哈哈,很簡單嘛。就在我沾沾自喜的時候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我趕緊把火關掉,把荷包蛋從鍋里“救”了出來。雖然賣相不好,不過我是越戰越勇啊!我把火打著了,把面皮放進鍋里,這次我是瞪大眼睛望著鍋,再也不敢大意了。過了一會兒,扁扁的面皮“長胖”了,我知道接下來要給它翻身了。又過了一會兒,另一面也“長胖”了。關火,見證奇跡的時候馬上就要到了。我趕緊將煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和一些海帶絲在上面,接著又放上一片洗干凈的生菜,倒上一點番茄醬和沙拉醬,最后我是手忙腳亂的才把面皮給卷好啊!如法炮制,我又做了2個,“袁氏手抓餅”誕生啦!下面就是水果沙拉,我把蘋果、梨子削皮,切成小塊放進小盤子里,又把香蕉草莓切丁放進盤子里,倒上沙拉醬,用筷子攪拌,看起來真是讓人食欲大開啊!
這時,爸爸媽媽也起床了,看到我做的早餐,他們開心極了,直夸我第一次就做得這么好!
后來在媽媽的幫助下,我還學會了做好多種類的早餐呢!
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記得四月底的一個周末,我寫完作業,因為天空在下雨,所以我便在屋里轉悠。無意間我進了廚房,但我卻看見爸爸一邊電話會議一邊洗菜,我心血來潮,和媽媽一起做西紅柿炒蛋。
我先幫爸爸把剩下的蔥全部洗干凈。隨后,我興致勃勃地準備切菜。媽媽在一旁像老奶奶一樣嘮叨:切菜時務必專心,不可著急但性急的我滿腦子想的是我炒菜,做菜時的瀟灑模樣,壓根就沒有把媽媽的叮囑放在心上。我還是從前那個
停!我正輕松,悠閑地哼著曲呢,突然一聲大喝嚇得我全身像施了魔法般定住了。我驚恐地望著媽媽,媽媽生氣地指了指菜刀。不看不要緊,一看嚇一跳,這刀跟我的手指頭就差一點兒。我的臉唰地紅了,我都不懂怎么做菜,卻還是不聽話,果然,虛心使人進步,驕傲使人退步。
我在媽媽的指導下,切除了許多各種各異的西紅柿:有的軟塌塌的果肉,有的只剩下一層薄皮;有的是方正規矩的正方形,有的快成一個圓球體了。看著,我不禁啞然失笑。
最后就是關鍵炒菜。媽媽翻出兩件老圍裙,遞給了我一件,可我嫌棄它臭又臟,所以死活不肯穿。我自信滿滿地將油倒入鍋,旋轉均勻后輕輕放進準備好了的雞蛋。瞬間,嘩啦啦---的聲音充滿廚房。我非常好氣地甩了甩頭發,哈哈媽媽被我逗樂了,你這副神氣活現的樣子真像只公雞!我得意洋洋的站著。鍋里的油寶寶們突然跳起了霹靂舞,一個個炸得滿天飛,害的我像只猴子一樣亂蹦亂跳。我灰心喪氣了,我覺得心里烏云密布。媽媽見了我這副狼狽樣,語重心長地說道:世上無難事,只怕有心人。再堅持一下就會成功!
我聽了媽媽的話,心里豁然開朗,烏云也被太陽驅散了。我請教媽媽,媽媽同我一起做出了道好菜。
留心生活,處處皆學問。我們不能驕傲,應該虛心請教他人。這件事,也會成為我人生中的一座重要的里程碑!
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我學會啦!我學會啦!我終于學會了做厚味可口飯菜,下面就讓我先給你描寫一下吧!
我的校本課程是美食班的,方老師教咱們了一些簡略的紫菜包飯、餃子、糍粑還有涼拌三絲和生果拼盤,可是,我還是不會做米飯呢!所以我就求教了我媽媽,讓她教我來做飯。
禮拜天,我閑著無事可干,我忽然想到了能夠讓媽媽趁這個時候來教我做米飯和其余的一些食品呀!我跑進屋里把媽媽叫到了廚房里,我問媽媽說:“媽媽你可以教我做飯嗎?”媽媽答復說:“可以呀,不外當初可不能讓你做飯,我先教你淘米和做米飯要用多少水吧。”我心想;哼 內容豐富細致我看是你不想教我做吧,你不讓我做,我就偷偷地做。我媽媽開始教我淘米了,我把方才媽媽說的話當成了耳邊風,基本就不聽進去。媽媽給我用勺子舀了一些沒淘過的米,放進有水的碗里,然后給本人也籌備了一碗,一邊說要放多少水,開端教我淘米,我心想;淘米有什么難的,我也會。而后我就開始使勁的淘了起來,沒想到,才一會工夫,碗里的米差未幾全都給我弄到地上了,所以我很愧疚,就從新弄了起來,過了一會我終于淘好了米。媽媽要出去一下,買點貨色,這正跟我的情意。由于我想在她不在的時候,偷偷地煮米飯,這樣才不會被她發明。
然后我把淘好的米端到了電飯鍋的旁邊,開始煮起了米飯,可是我連要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。過了一會兒,我想看看米飯有沒有煮熟,可是一不警惕遇到了電飯鍋,好燙呀!把我的手都燙紅了,我這才想起媽媽的話,決議當前再也不會不聽媽媽說的話了。等媽媽回來了以后,我就把這件事如數家珍的告知了媽媽,然后媽媽就跟我說;“以后把飯放進電飯鍋,過一會兒,想看看米飯有沒有煮熟的時候,你要當心點,不要用手動,要不然那手就會遇到電飯鍋的。對了,放水要留神水要蓋過手面”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,我終于做好了,然后我嘗了一口,感到很好吃,仍是自己做的東西最好吃啊!
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我經常看媽媽做飯,覺得做飯很有意思,就想有機會自己也來嘗試一下。
星期天,媽媽買菜回來后,我向她提出了要自己做飯的要求。媽媽一開始不同意,說我太小,做不好。最后經不住我的軟磨硬泡,終于勉強答應了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來做,。我一聽高興極了,連忙點頭答應。
媽媽在廚房忙活了半天后,我終于聽到媽媽喊我了,。我進去一看,媽媽都已經將才菜分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有西紅柿……媽媽說:“都洗好了,你來切吧!小心手!”我拿起菜刀才發現刀可真重啊!而且肉好像也不聽使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒,肉沒切下兩片,我的胳膊卻酸痛的得不得了,。我只好讓媽媽來幫忙,但承諾土豆還是我自己切,。媽媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆,平時看媽媽切得厚薄均勻,可我的手刀在我手上就是不聽話,土豆被我切得一片厚,一片薄,有的還切斷了。看著那切得難看的土豆,我的心里很不舒服。這時媽媽拍拍我的頭說:“沒關系,第一次都是這樣的。”
菜切完后,要開始炒了。我系上圍裙,先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋里的水燒干后,放入油,然后把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,放了些調料,看著差不多了,準備起鍋。我拿起盤子正要盛,媽媽說:“你還沒嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺特別有味!
從這次做飯中,我體會到了,媽媽平時做飯的不容易,所以我決定以后要經常做飯,讓媽媽能輕松一些!我吃著自己做的飯,心里很安慰也甜甜的!
我學會了做飯[700字]11
現在的我,已經學會了許多本領,可是有一樣——不會做飯。老媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學會了!”就這樣日復一日,我始終不會做飯,直到有一次……
那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,老媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓老媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨幫了忙……想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關鍵的事,對了,老媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。
雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,父母夸獎了我,這比什么都高興!
我學會了做飯[700字]12
今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現一個念頭:我已經9歲了,也該學做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發現有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經上火了,綠豆能夠去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調到煮飯檔后,準備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣貌細心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經“開花”了。我明白綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
我學會了做飯[700字]13
今天星期天,上午我去同學家做作業,中午回到家,見媽媽不在,去廚房看看,唉,媽媽還沒有做飯呢!我不由地摸摸餓癟的肚皮,這時,忽然一個念頭閃現在腦海中:我已經十一歲了,也該學會做飯了。
我脫掉外套,戴上媽媽平時用的圍裙,來到廚房,心想,該做什么飯呢,就做燜大米吧,因為我以前曾經看媽媽做過這種飯,相對來說簡單些。我拿出一個碗,裝滿大米,倒在一個盆子里,學著媽媽的樣子,將大米淘凈后,按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中,然后接通電源,把電飯鍋開關調到煮飯檔。
接下來我準備炒菜。炒什么菜呢?我打開冰箱,看到有幾個青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程,拿出三個青椒,先放到水里洗干凈,然后掰成小塊,放到盤里,又把肉切成小塊,然后又切了些蔥、姜、蒜,一切安頓好了,我把炒鍋放在電磁灶上,打開電磁灶開關,然后在鍋里倒了些油,沒多久,就聽見“滋滋”的聲音,油熱了,我趕緊把肉倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒,等肉變色了,我又放入些蒜和姜,隨后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些醬油、鹽、味精,哈,可以了,我關了火,把蔥末灑在上面,品嘗一口,呵,不咸不淡正好!
我打開電飯鍋一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盤子里,擺在桌上,這時爸爸媽媽正好回來了,媽媽一看桌上,吃驚地問:“這是哪來的?”“我做的呀!快嘗嘗吧!”我沾沾自喜地說。“是嗎?看來XX長大了,都能替媽媽做飯了!”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子,夾了點菜放到嘴里:“不錯不錯!好吃!”看著爸媽那高興的樣子,我心里美滋滋的。
通過做這頓飯,讓我明白了平日里媽媽做飯的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在媽媽做飯和做家務時多多觀察、學習,多幫爸媽干活,做自己力所能及的事。
我學會了做飯[700字]14
現在的我,已經學會了許多本領,可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學會了!”就這
樣日復一日,我始終不會做飯,直到有一次……那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準備到進鍋里,可是我犯了難:以前
看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證
實我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進了鍋里,與此同時,鍋里發出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了
一點醬油、鹽,便盛進了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!
我學會了做飯[700字]15
今天,我要和媽媽一起做飯,可是我不會,怎么辦呢?當然要學了,于是我跟著媽媽一起進了廚房。
我要學的第一道菜是‘蔥炒雞蛋’,這是我最愛吃的一道菜了。首先是準備材料,我按照媽媽的囑咐,先拿了三個雞蛋,輕輕的磕開,把雞蛋打進碗里。再用筷子把它們攪勻,越攪越覺得好玩,看著蛋黃跟蛋清混勻,都變成了均勻的黃色,這樣雞蛋就攪拌好了。
開始切蔥了,我拿了一根長長的大蔥,放在菜板上,拿起刀想把它們切成小塊,可是蔥圓圓的總是滾,切不著,這可怎么辦呢?這時媽媽出場了,媽媽先用刀切下一段蔥白,又把蔥白剖開,就又把刀遞給我了。我問媽媽炒雞蛋為什么要用蔥白?媽媽笑了笑告訴我用蔥白炒出的雞蛋甜甜的,香香的不油膩。我點點頭,明白了,又拿起刀把蔥切成細條狀,再把蔥切碎,切著切著,我的眼睛覺得有些疼,漸漸的模糊了,還流下眼淚來。我趕緊用手擦了擦眼淚,揉了揉眼睛,沒想到一陣刺痛,眼睛睜不開了,媽媽趕緊用水幫我洗了洗,又休息了一會兒,眼睛才漸漸的好了。這是媽媽說:“把蔥剖開時用水沖一下,蔥的氣味就不會這么刺激了,還有不能用摸了蔥的手去摸眼睛,因為手上沾有蔥的汁液,會更刺激眼睛。”我點了點頭說:“明白了,原來炒個雞蛋還有折磨多的學問啊!”
蔥跟雞蛋都準備好了,下面就開始炒了,我把蔥放進雞蛋碗里放上一點點鹽,一點花椒面,然后攪勻。我打開電磁爐,放上炒鍋,先放油,油慢慢的熱了開始冒煙了,我趕緊把雞蛋倒進去,只聽滋啦一聲,蛋液慢慢變成了固體,我拿了個鏟子來回的翻,不一會兒鍋里就傳出了濃濃的香味,我看鍋里沒有液體的雞蛋了,那就是熟了,就趕緊把電源關掉,用鏟子盛了出來,香噴噴的雞蛋就炒好了。
吃著自己炒的雞蛋,我心里想:炒個雞蛋就把我忙的手忙腳亂,媽媽每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃飯,不浪費糧食珍惜媽媽的勞動成果。
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